Kalbiniz sağlıklı kalmak için magnezyum da dahil olmak üzere çeşitli besin maddelerine ihtiyaç duyar. Bu temel mineral, vücudunuzdaki 300'den fazla farklı biyokimyasal reaksiyonda rol oynar.
Magnezyumun kardiyovasküler sağlıktaki işlevi hakkında daha fazla bilgi edinmek ve bu önemli mineralden yeterince aldığınızdan nasıl emin olacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin.
Magnezyum ve kalbiniz
Magnezyum, kalp kasında kalp atışınızı oluşturan biyokimyasal reaksiyonlarda rol oynar.
Kalbiniz kaslı bir organdır. Üç kat dokudan yapılmıştır. Orta katman, miyokard olarak bilinen kalp kasınızdır.
Vücudunuzdaki tüm kaslar gibi, kalp kasınız da kasılmak ve gevşemek için kalsiyum ve magnezyum ile etkileşimlere dayanır.
Kalsiyum, miyokardın kas liflerinin kısalmasını ve büzülmesini sağlarken, magnezyum tam tersi etkiye sahiptir. Magnezyum kalsiyumu bloke ederek kas liflerinin gevşemesini sağlar. Bu şekilde magnezyum, kalp atışınızı oluşturan karmaşık biyolojik sürece dahil olur.
Magnezyum ayrıca, elektriksel uyarıların üretilmesinde rol oynayan bir enzim olan sodyum-potasyum pompasında da önemli bir rol oynar. Bu elektriksel uyarılar, kardiyovasküler sisteminizin nasıl çalıştığının önemli bir bileşenidir.
Yeterli magnezyum nasıl elde edilir
Bir kişinin ihtiyaç duyduğu magnezyum miktarı yaşına ve cinsiyetine göre değişir.
Amerikalılar için Diyet Rehberi, ergenler ve yetişkinler için aşağıdaki diyetle magnezyum alımını önermektedir:
- 14-18 yaş arası: kadınlar için 360 mg, erkekler için 410 mg
- 19 ile 30 yaş arası: kadınlar için 310 mg, erkekler için 400 mg
- 31 yaş ve üstü: Kadınlar için 320 mg, erkekler için 420 mg
Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri, birçok kişinin bu miktarların altındaki seviyelerde magnezyum tükettiğini de belirtmektedir.
Gün boyunca bol miktarda magnezyum açısından zengin yiyecekler yemek, bu mineralden doğru miktarda almanıza yardımcı olabilir. ABD Tarım Bakanlığı (USDA) ve Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), magnezyum içeren yiyeceklerin porsiyon boyutları hakkında bilgi sağlar. Örneğin:
- 1 ons kuru kavrulmuş badem (80 mg magnezyum)
- 1/2 bardak haşlanmış ıspanak (78 mg magnezyum)
- 1 ons kuru kavrulmuş kaju (74 mg magnezyum)
- Yağda kavrulmuş 1/4 bardak fıstık (63 mg magnezyum)
- 1/2 bardak pişmiş siyah fasulye (60 mg magnezyum)
- 2 yemek kaşığı pürüzsüz fıstık ezmesi (49 mg magnezyum)
Vücudunuzun gıdalardaki magnezyumun yalnızca yüzde 30 ila 40'ını emdiğini unutmayın.
Diğer bir seçenek ise magnezyum takviyesi almaktır. Yeni bir takviye almaya başlamadan önce daima doktorunuza danışın. Takviyeler, belirli ilaçlarla etkileşime girebilir.
Paket servisi
Magnezyum, kalp sağlığınızı korumak da dahil olmak üzere vücudunuzdaki yüzlerce işlevde yer alan temel bir mineraldir. Ispanak ve fındık gibi magnezyum açısından zengin besinler yemek, bu besin maddesinin önerilen miktarını almanıza yardımcı olabilir.
