KOAH Beslenme Rehberi: Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalığı Olan Kişiler İçin 5 Diyet İpucu

Genel Bakış

Yakın zamanda kronik obstrüktif akciğer hastalığı (KOAH) teşhisi konduysa, muhtemelen yeme alışkanlıklarınızı iyileştirmeniz gerektiği söylenmiştir. Doktorunuz, kişisel bir diyet planı oluşturmak için sizi kayıtlı bir diyetisyene bile sevk etmiş olabilir.

Sağlıklı bir diyet KOAH'ı iyileştirmez, ancak vücudunuzun hastaneye kaldırılmasına neden olabilecek göğüs enfeksiyonları dahil enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olabilir. Sağlıklı beslenmek sizi de daha iyi hissettirebilir.

Bu durumla başa çıkmanın yanı sıra iyi beslenmeyi sürdürmek sıkıcı veya zor olmak zorunda değildir. Sadece bu sağlıklı beslenme ipuçlarını takip edin.

Yağda daha yüksek, karbonhidratta daha düşük bir diyet en iyisi olabilir

Azaltılmış karbonhidrat diyeti, daha düşük karbondioksit üretimi ile sonuçlanır. Bu, KOAH'lı kişilerin sağlıklarını daha iyi yönetmelerine yardımcı olabilir.

2015 yılında Lung dergisinde yapılan bir araştırmaya göre, ketojenik bir diyet uygulayan sağlıklı denekler, Akdeniz diyetini takip edenlere kıyasla daha düşük karbondioksit çıktısına ve karbondioksit son-tidal kısmi basıncına (PETCO2) sahipti.

Ek olarak, 2003 araştırması, yüksek karbonhidrat diyeti yerine yüksek yağlı, düşük karbonhidrat takviyesi alan KOAH'lı kişilerde iyileşme olduğunu göstermektedir.

Karbonhidratları azaltırken bile, sağlıklı bir diyet çeşitli yiyecekleri içerir. Bunları günlük diyetinize dahil etmeye çalışın.

Protein açısından zengin besinler

Otla beslenen et, otlatılmış kümes hayvanları ve yumurta ve balık gibi yüksek proteinli, yüksek kaliteli yiyecekler ve özellikle somon, uskumru ve sardalya gibi yağlı balıklar yiyin.

Kompleks karbonhidratlar

Diyetinize karbonhidrat eklerseniz, karmaşık karbonhidratları tercih edin.Bu yiyecekler lif bakımından zengindir, bu da sindirim sisteminin işlevini ve kan şekeri yönetimini iyileştirmeye yardımcı olur.

Diyetinize dahil edilecek yiyecekler şunları içerir:

• bezelye
• kepek
• kabuklu patates
• mercimek
• Kinoa
• Fasulyeler
• yulaf
• arpa

Taze ürünler

Taze meyve ve sebzeler temel vitamin, mineral ve lif içerir. Bu besinler vücudunuzun sağlıklı kalmasına yardımcı olacaktır. Nişastalı olmayan sebzeler (bezelye, patates ve mısır hariç tümü) karbonhidrat bakımından düşüktür, bu nedenle tüm diyetlere dahil edilebilirler.

Bazı meyve ve sebzeler diğerlerinden daha uygundur - daha fazlasını öğrenmek için sonraki bölümde kaçınılması gereken yiyecekler listesine göz atın.

Potasyum açısından zengin besinler

Potasyum akciğer fonksiyonu için hayati öneme sahiptir, bu nedenle potasyum eksikliği solunum sorunlarına neden olabilir. Aşağıdakiler gibi yüksek düzeyde potasyum içeren yiyecekler yemeye çalışın:

• Avokado
• koyu yapraklı yeşillikler
• domates
• Kuşkonmaz
• pancar
• patates
• muz
• portakallar

Potasyum açısından zengin besinler, diyetisyeniniz veya doktorunuz size idrar söktürücü bir ilaç verdiyse özellikle yararlı olabilir.

Sağlıklı yağlar

Daha yüksek yağlı bir diyet yemeyi seçerken, kızarmış yiyecekler seçmek yerine, avokado, fındık, tohumlar, hindistancevizi ve hindistancevizi yağı, zeytin ve zeytinyağı, yağlı balık ve peynir gibi yağları içeren atıştırmalıkları ve yemekleri tercih edin. Bu besinler özellikle uzun vadede daha genel beslenme sağlayacaktır.

Nelerden kaçınmanız gerektiğini bilin

Bazı yiyecekler gaz ve şişkinlik gibi sorunlara neden olabilir veya besin değeri çok az olabilir veya hiç olmayabilir. Kaçınılması veya en aza indirilmesi gereken yiyecekler şunları içerir:

Tuz

Diyetinizde çok fazla sodyum veya tuz bulunması su tutulmasına neden olur ve bu da nefes alma yeteneğinizi etkileyebilir. Tuzlukları masadan çıkarın ve yemeklerinize tuz eklemeyin. Bunun yerine yiyecekleri tatlandırmak için tuzsuz otlar ve baharatlar kullanın.

Düşük sodyumlu tuz ikameleri hakkında diyetisyeninize veya sağlık uzmanınıza danışın. Sağlığınızı olumsuz etkileyebilecek maddeler içerebilirler.

Pek çok insanın inandığına rağmen, sodyum alımının çoğu tuzluktan değil, zaten yemekte olanlardan gelir.

Satın aldığınız yiyeceklerin etiketlerini mutlaka kontrol edin. Atıştırmalıklarınız, porsiyon başına 300 miligramdan (mg) fazla sodyum içermemelidir. Tam öğünlerde 600 mg'dan fazla olmamalıdır.

Bazı meyveler

Elma, kayısı ve şeftali gibi sert çekirdekli meyveler ve kavunlar, içerdikleri fermente olabilen karbonhidratlar nedeniyle bazı kişilerde şişkinlik ve gaza neden olabilir. Bu, KOAH'lı kişilerde solunum sorunlarına yol açabilir.

Bunun yerine, meyveler, ananas ve üzüm gibi düşük fermente edilebilir veya düşük FODMAP meyvelerine odaklanabilirsiniz. Bununla birlikte, bu yiyecekler sizin için bir sorun değilse ve karbonhidrat hedefiniz meyveye izin veriyorsa, bunları diyetinize dahil edebilirsiniz.

Bazı sebzeler ve baklagiller

Şişkinlik ve gaza neden olduğu bilinen uzun bir sebze ve bakliyat listesi var. Önemli olan vücudunuzun nasıl çalıştığıdır.

Aşağıdaki yiyecekleri alımınızı izlemek isteyebilirsiniz. Ancak, sizin için bir soruna neden olmazlarsa, onlardan keyif almaya devam edebilirsiniz:

• Fasulyeler
• Brüksel lahanası
• lahana
• Karnıbahar
• Mısır
• pırasa
• biraz mercimek
• soğanlar
• bezelye

Soya fasulyesi de gaza neden olabilir.

Süt Ürünleri

Bazı insanlar süt ve peynir gibi süt ürünlerinin balgamı daha kalın hale getirdiğini fark eder. Bununla birlikte, süt ürünleri balgamınızı daha da kötüleştirmiyorsa, onları yemeye devam edebilirsiniz.

Çikolata

Çikolata, ilacınıza müdahale edebilecek kafein içerir. Alımınızdan kaçınmanız veya sınırlamanız gerekip gerekmediğini öğrenmek için doktorunuza danışın.

Kızarmış yiyecekler

Kızartılmış, derin yağda kızartılmış veya yağlı yiyecekler gaza ve hazımsızlığa neden olabilir. Çok baharatlı yiyecekler de rahatsızlığa neden olabilir ve nefes almanızı etkileyebilir. Mümkünse bu gıdalardan kaçının.

Ne içtiğini izlemeyi unutma

KOAH'lı kişiler gün boyunca bol miktarda sıvı içmeye çalışmalıdır. Günde yaklaşık altı ila sekiz bardak kafeinsiz içecek tavsiye edilir. Yeterli hidrasyon, mukusu ince tutar ve öksürmeyi kolaylaştırır.

İlaçlarınıza müdahale edebileceğinden kafeini tamamen sınırlayın veya kaçının. Kafeinli içecekler arasında kahve, çay, soda ve Red Bull gibi enerji içecekleri bulunur.

Doktorunuza alkol konusunda danışın. İlaçlarla etkileşime girebilecekleri için alkollü içeceklerden kaçınmanız veya bunları sınırlamanız tavsiye edilebilir. Alkol ayrıca solunum hızınızı yavaşlatabilir ve mukusun öksürmesini zorlaştırabilir.

Aynı şekilde, KOAH'ın yanı sıra kalp problemleriniz varsa doktorunuzla konuşun. Bazen kalp sorunları olan kişilerin sıvı alımını sınırlamaları gerekir.

Kilonuza dikkat edin - her iki yönde

Kronik bronşiti olan kişiler obez olma eğilimindeyken, amfizemli olanlar zayıf olma eğilimindedir. Bu, diyet ve beslenme değerlendirmesini KOAH tedavisinin hayati bir parçası haline getirir.

Fazla kiloluysanız

Fazla kilolu olduğunuzda, kalbinizin ve ciğerlerinizin daha çok çalışması gerekir, bu da nefes almayı zorlaştırır. Fazla vücut ağırlığı da oksijen talebini artırabilir.

Doktorunuz veya diyetisyeniniz, özelleştirilmiş bir beslenme planı ve ulaşılabilir bir egzersiz programı izleyerek daha sağlıklı bir vücut ağırlığına nasıl ulaşacağınız konusunda size tavsiyelerde bulunabilir.

Zayıfsanız

İştahsızlık, depresyon veya genel olarak kendini iyi hissetmeme gibi bazı KOAH semptomları zayıf olmanıza neden olabilir. Zayıfsanız, kendinizi zayıf ve yorgun hissedebilir veya enfeksiyonlara daha yatkın olabilirsiniz.

KOAH, nefes alırken daha fazla enerji kullanmanızı gerektirir. Cleveland Clinic'e göre, KOAH'lı bir kişi nefes alırken KOAH'sız bir kişiye göre 10 kat daha fazla kalori yakabilir.

Zayıfsanız, diyetinize sağlıklı, yüksek kalorili atıştırmalıklar eklemeniz gerekir. Alışveriş listenize eklenecek öğeler şunları içerir:

• Süt
• yumurtalar
• yulaf, kinoa ve fasulye
• peynir
• Avokado
• fındık ve fındık ezmesi
• yağlar
• Tahıl karışımından oluşan tatlı

Yemek zamanı için hazırlıklı olun

KOAH, yaşanması zor bir durum olabilir, bu nedenle yiyecek hazırlamayı basit ve stressiz bir süreç haline getirmek önemlidir. Yemek zamanını kolaylaştırın, zayıfsanız iştahınızı artırın ve şu genel yönergeleri izleyerek sağlıklı bir beslenme programına sadık kalın:

Küçük öğünler ye

Üç büyük öğün yerine günde beş ila altı küçük öğün yemeyi deneyin. Daha küçük öğünler yemek midenizi çok fazla doldurmaktan kaçınmanıza yardımcı olabilir ve akciğerlerinize genişlemesi için yeterli alan sağlayarak nefes almayı kolaylaştırabilir.

Ana yemeğinizi erken yiyin

Ana öğününüzü günün erken saatlerinde yemeye çalışın. Bu, tüm gün boyunca enerji seviyenizi artıracaktır.

Hızlı ve kolay yiyecekler seçin

Hazırlaması hızlı ve kolay olan yiyecekleri seçin. Bu, enerji israfını önlemenize yardımcı olacaktır. Yemek hazırlarken çok yorulmamak için oturun ve ailenizden ve arkadaşlarınızdan gerekirse yemek hazırlamanıza yardımcı olmalarını isteyin.

Ayrıca eve yemek servisi için uygun olabilirsiniz.

Rahatla

Ciğerlerinize çok fazla baskı uygulamamak için yemek yerken yüksek arkalıklı bir sandalyeye rahatça oturun.

Artıklar için yeterince yapın

Yemek yaparken, daha büyük bir porsiyon yapın, böylece daha sonra buzdolabında veya dondurabilir ve yemek yapamayacak kadar yorgun hissettiğinizde besleyici öğünler hazırlayabilirsiniz.

Götürmek

KOAH'ınız olduğunda genel sağlığınız konusunda dikkatli olmanız önemlidir ve beslenme bunun büyük bir parçasıdır. Daha yüksek yağ alımını vurgularken sağlıklı yemekler ve atıştırmalıklar planlamak, semptomları yönetmenize ve komplikasyonları en aza indirmenize yardımcı olabilir.