Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
ALT nedir?
Alanin aminotransferaz (ALT), karaciğer hücrelerinde bulunan bir enzimdir. ALT dahil karaciğer enzimleri, vücudunuzun emmesini kolaylaştırmak için karaciğerinizin proteinleri parçalamasına yardımcı olur.
Karaciğeriniz hasar gördüğünde veya iltihaplandığında, ALT'ı kan dolaşımınıza salabilir. Bu, ALT seviyelerinizin yükselmesine neden olur. Yüksek bir ALT seviyesi, bir karaciğer sorununu gösterebilir, bu nedenle doktorlar, karaciğer koşullarını teşhis ederken genellikle bir ALT testi kullanırlar.
Aşağıdakiler dahil birçok şey yüksek ALT seviyelerine neden olabilir:
- alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD)
- reçetesiz satılan ağrı kesici ilaçlar, özellikle asetaminofen
- kolesterolü kontrol etmek için kullanılan reçeteli ilaçlar
- alkol tüketimi
- obezite
- hepatit A, B veya C
- kalp yetmezliği
Yükselmiş ALT seviyenize neden olan şey ne olursa olsun, altta yatan nedeni bulmak ve ele almak için doktorunuzla birlikte çalışmak önemlidir. Ancak bu arada, ALT seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilecek deneyebileceğiniz birkaç şey var.
Kahve içmek
2013'ten hastane temelli küçük bir kohort çalışması, kronik hepatit C ile yaşayan insanlara baktı. Her gün süzülmüş kahve içenlerin, içmeyenlere göre normal ALT seviyelerine sahip olma olasılığının üç kat daha yüksek olduğunu buldu.
2017 tarihli bir inceleme ayrıca, günde bir ila dört fincan kahve içmenin ALT seviyelerini düşürmeye ve karaciğer hastalığı ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
İşte kahve içmenin bilim destekli diğer 13 faydası.
Daha fazla folat tüketin veya folik asit alın
Daha fazla folat açısından zengin yiyecek tüketmek ve diyetinize bir folik asit takviyesi eklemek, düşük ALT seviyelerine bağlıdır.
Folat ve folik asit terimleri genellikle birbirinin yerine kullanılsa da, tamamen aynı değildir. B-9 vitamininin iki farklı formudur. Folat, bazı gıdalarda bulunan doğal olarak oluşan B-9'dur. Folik asit, takviyelerde kullanılan ve bazı işlenmiş gıdalara eklenen sentetik bir B-9 şeklidir. Vücudunuz da onları farklı şekillerde işler.
Tam olarak aynı olmasalar da, hem folat hem de folik asit, karaciğer sağlığı ve ALT'ı düşürme söz konusu olduğunda faydalara sahiptir.
2011 kısa vadeli, randomize kontrollü bir çalışma, günde 0.8 miligram folik asit almanın, ilaçla kombine edildiğinde serum ALT seviyelerini düşürmek için yardımcı olduğunu buldu. Bu, özellikle ALT seviyeleri litre başına 40 birimin (IU / L) üzerinde olan katılımcılar için geçerliydi. Referans olarak, tipik ALT seviyeleri erkekler için 29 ila 33 IU / L ve kadınlar için 19 ila 25 IU / L arasındadır.
2012 yılında yapılan bir hayvan çalışması, benzer şekilde, daha fazla folat tüketmenin, daha düşük ALT seviyelerine ve karaciğer hasarı riskinin azalmasına neden olduğunu buldu. Sonuçlar, folat seviyeleri arttıkça ALT seviyelerinin düştüğünü gösterdi.
ALT seviyelerini düşürmeye yardımcı olmak için, diyetinize aşağıdakiler gibi folat açısından zengin yiyecekler eklemeyi düşünün:
- lahana ve ıspanak dahil yapraklı yeşillikler
- Kuşkonmaz
- baklagiller
- Brüksel lahanası
- pancar
- muz
- papaya
Ayrıca bir folik asit takviyesi almayı da deneyebilirsiniz. Çoğu folik asit takviyesi, 400 veya 800 mikrogramlık dozlar içerir. 0,8 miligrama eşdeğer olan günlük 800 mikrogram dozu hedefleyin. Bu, folik asit ve ALT seviyeleri arasındaki bağlantıya bakan birçok çalışmada yer alan dozdur.
Diyetinizde değişiklik yapın
Düşük yağlı, orta karbonhidratlı bir diyetin benimsenmesi, yüksek ALT'nin yaygın bir nedeni olan NAFLD'yi hem tedavi etmeye hem de önlemeye yardımcı olabilir.
2013'te yapılan küçük bir çalışma, sebze ağırlıklı, az yağlı bir öğünle günde sadece bir öğün değiştirmenin bir ay boyunca ALT seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu. Daha önceki bir çalışma, benzer şekilde, kalori ve karbonhidrat bakımından daha düşük bir diyet yemenin, insülin direnci olan aşırı kilolu yetişkinlerde ALT seviyelerini düşürmede etkili olduğunu buldu.
Karaciğer sağlığını iyileştirmek ve ALT seviyesinin düşmesine yardımcı olmak için diyetinizde mutlaka büyük değişiklikler yapmanız gerekmez. Günde en az beş porsiyon taze meyve ve sebze yemeye çalışarak başlayın.
Ayrıca bu ipuçlarını haftalık yemek planlamanıza dahil etmeyi deneyebilirsiniz:
- yüksek kalorili soslarla veya ilave şeker ve tuzla servis edilen meyve ve sebzelerden kaçının
- Haftada en az iki kez balık yiyin, ideal olarak somon veya alabalık gibi omega-3 yağ asitleri bakımından yüksek olanlar
- Yağsız veya az yağlı süt ve süt ürünlerini tercih edin
- doymuş ve trans yağları tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlarla değiştirin
- lif bakımından zengin tam tahılları seçin
- Derisiz tavuk veya balık gibi yağsız hayvansal proteinleri tercih edin
- kızarmış yiyecekleri pişmiş veya kavrulmuş yiyeceklerle değiştirin
Yağlı karaciğer hastalığını yiyeceklerle tedavi etme hakkında daha fazla bilgi edinin.
Alt çizgi
Yüksek bir ALT seviyesi, genellikle bir tür karaciğer sorununun bir işaretidir. Herhangi bir semptomunuz olmasa bile, yükselmiş ALT'nizin altında yatan nedeni bulmak için doktorunuzla birlikte çalışmak önemlidir. ALT seviyenizi düşürmek, nedenini tedavi etmeyi gerektirir, ancak bazı diyet değişiklikleri yardımcı olabilir.
