“Diyet benim için hiçbir zaman sağlıkla ilgili değildi. Diyet daha ince ve dolayısıyla daha güzel ve dolayısıyla daha mutlu olmakla ilgiliydi. "
Çoğu kadın için diyet, hatırlayabildikleri sürece hayatlarının bir parçası olmuştur. Verecek çok kilonuz olsun ya da sadece birkaç kilo vermek isteyin, kilo vermek, çabalamak için her zaman var olan bir hedeftir.
Ve biz sadece önceki ve sonraki sayıları duyuyoruz. Peki vücut nasıl hissediyor?
Diyet kültürünün bizi nasıl etkilediğine gerçek bir bakış atmak için, 10 kadınla diyetle ilgili deneyimleri, kilo verme arayışının onları nasıl etkilediği ve bunun yerine güçlenmeyi nasıl buldukları hakkında konuştuk.
Bu içgörülerin, diyet kültürünün sizi veya sevdiğiniz birini nasıl etkilediğine daha yakından bakmanıza yardımcı olacağını ve yiyeceklerle, vücudunuzla ve genel olarak kadınlarla daha sağlıklı bir ilişki kurmanıza yardımcı olacak yanıtları sağladığını umuyoruz.
Paige, 26
Nihayetinde, diyet yapmanın kadınların özgüveninde ciddi bir etki yarattığını hissediyorum.
Keto diyetini altı aydan biraz daha az bir süredir yapıyorum ve birçok HIIT antrenmanı ve koşuyla birleştirdim.
Bir kickboks yarışmasına ağırlık vermek istediğim için başladım, ama zihinsel olarak kendi iradem ve özgüvenimle ileri geri bir savaştı.
Fiziksel olarak, hiçbir zaman tehlikeli bir şekilde aşırı kilolu veya obez olarak sınıflandırılmadım, ancak diyetimdeki ve zindeliğimdeki dalgalanmalar metabolizmam için iyi olamaz.
Bırakmaya karar verdim çünkü bu kadar kısıtlanmış hissetmekten yoruldum. Özellikle sosyal toplantılarda "normal" yemek yiyebilmek istiyorum. Aynı zamanda görünüşümden de (şu anda) memnunum ve rekabetçi kickbokstan çekilmeye karar verdim, işte bu kadar.
Renee, 40
Birkaç aydır kalori sayıyorum ama gerçekten çalışmıyorum. Bu benim ilk rodeom değil, ama diyet çoğunlukla hayal kırıklığı ve hayal kırıklığı ile sonuçlansa da tekrar deniyorum.
Diyet yapmayı geride bırakacağımı sanıyordum, ancak yine de kilo vermek için bir şeyler denemeye ihtiyaç duyduğum için farklı yemek türlerini ve miktarlarını deniyorum.
Diyetler sadece kilo vermeye odaklandığında, bu sadece hayal kırıklığına veya daha kötüsüne yol açar. Diğer sağlık yararlarını anladığımızda ve kilo yerine bunlara odaklandığımızda, uzun vadede daha sağlıklı beslenme alışkanlıklarını dahil edebileceğimizi düşünüyorum.
Grace, 44
İlk başta karbonhidrat saymaya ve yiyecekleri tartmaya takmıştım ama bunun zaman kaybı olduğunu anladım.
Diyet kültürü - beni başlatmayın. Kelimenin tam anlamıyla kadınları yok ediyor. Endüstrinin amacı, çözebileceğini iddia ettiği bir soruna odaklanmaktır, ancak sonuçlar sonuç vermezse kadınları çözemedikleri için günah keçisi yapabilir.
Bu yüzden artık bilinçli olarak "diyet" yapmıyorum. Vücuduma iyi hissetmek ve sağlıklı olmak için ihtiyaç duyduğu şeyi verdiğini düşünüyorum. İnsülin üretim sorunları ve direnci olan bir şeker hastasıyım, tip 1 veya tip 2 yerine tip 1.5. Bu yüzden katı porsiyon kontrolü, karbonhidrat sınırlaması ve şeker sınırlamasına dayalı olarak kendi diyetimi oluşturdum.
Yiyecek alımımı desteklemek için, TV izlemek istersem egzersiz bisikletime binerdim. TV izlemeyi gerçekten çok seviyorum, bu yüzden ciddi bir motivasyondu!
Omurgamın hasar görmesi nedeniyle artık ata binmiyorum, ancak aktif kalmak için yerel pazarlarda alışveriş yapıyorum (çok fazla yürüyüş yapmak) ve yemek yapmak (çok hareket anlamına geliyor). Ayrıca terapötik olan ata binmeye devam edebilmek için benim için özel olarak eğitilmiş bir kısrak satın aldım.
İyi yemek beni daha sağlıklı hale getirdi ve yaşlandıkça vücudumla daha mutlu olmamı sağladı. Ayrıca sırtımdaki baskıyı da hafifletti. Dejeneratif disk hastalığım var ve dört yıllık bir süre içinde 2 inç boyum kaybettim.
Karen, 34
Her zaman bir sürü farklı şeyi denediğimi hissediyorum - hiçbir zaman bir plan belirlemedim, ancak "düşük kalori" artı "karbonhidratı en aza indirmeye çalış" büyük bir şey.
Bununla birlikte, gerçekten çalışmıyorum. Özellikle bebek sahibi olduktan sonra vücudumun görünüşünden memnun değilim, ama bu gerçekten zor. Her zaman diyetteymişim gibi hissediyorum.
Bir genç olarak, bu konuda daha aşırıydım, çünkü maalesef diyet yapmayı kendi değerimle bağladım. İşin üzücü yanı, en ince olduğumda hayatımın herhangi bir noktasında olduğundan daha fazla dikkat çektim. Nasıl yediğim ve ne zaman yediğim konusunda ne kadar kısıtlayıcı ve takıntılı olduğumu hatırlayana kadar o anlara sık sık "iyi zamanlar" olarak bakıyorum.
Bence ne yediğini bilmek ve yapabileceğin en iyi yiyeceklerle vücudunu beslemek önemli, ama bence kadınlar belli bir şekilde bakma baskısını hissetmeye başladığında, özellikle de tüm vücutların farklı çerçeveleri olduğu için.
Diyet çok kolay tehlikeli hale gelebilir. Kadınların temel değerlerinin görünüşten geldiğini ya da görünüşe dayalı olarak önemli bir ötekiye dönüşün, özellikle de görünüş iyi bir kişiliğe kıyasla hiçbir şey olmadığında, hissettiklerini düşünmek üzücü.
Jen, 50
Yaklaşık 15 yıl önce yaklaşık 30 kilo verdim ve çoğunlukla kapalı kaldım. Bu değişikliğin hayatım üzerinde çok büyük olumlu bir etkisi oldu. Nasıl göründüğüm konusunda kendimi daha iyi hissediyorum ve çok aktif olmadığımdan hevesli bir sporcuya geçtim, bu da bana birçok olumlu deneyim yaşattı ve bazı harika arkadaşlıklara yol açtı.
Ancak son 18 ayda stres artı menopoz nedeniyle birkaç kilo verdim. Giysilerim artık uymuyor. Kıyafetlerimle aynı bedene geri dönmeye çalışıyorum.
Bu ağırlığın geri gelmesinden korkuyorum. Kilo almaktan patolojik olarak korkmak gibi. Daha sağlıklı olduğu gerekçesiyle incelenen büyük bir baskı var. Ancak zayıf olmak her zaman daha sağlıklı değildir. Sıradan insanlar tarafından gerçekte neyin sağlıklı olduğu konusunda birçok yanlış anlama var.
Stephanie, 48
Bunu "eski usul" yaptım ve sadece kalori saydım ve günde 10.000 adımımı attığımdan emin oldum (Fitbit sayesinde). Kibir bunun bir parçasıydı, ancak yüksek kolesterol ve doktorları sırtımdan atmak istemem neden oldu!
Kolesterol sayılarım şu anda normal aralıkta (sınırda olmasına rağmen). Bol enerjim var ve artık fotoğraflardan çekinmiyorum.
Daha mutlu ve sağlıklıyım ve 1,5 yıldır hedef kiloda olduğum için her cumartesi gecesi savurgan bir yemek yiyebilirim. Ancak her şeyden önce "zayıf" olmaya öncelik vermemizin çok sağlıksız olduğunu düşünüyorum.
Bazı şeyler için riskleri azaltmış olsam da, genel olarak benden daha ağır olanlardan daha sağlıklı olduğumu söyleyemem. Öğle yemeğinde SlimFast shake alacağım. Bu sağlıklı mı?
Belki, ama gerçekten temiz bir yaşam tarzı yaşayan insanlara, Subway sandviçleri ve simitlerle yaşayarak hedef kiloda kalabilen insanlardan daha fazla hayranlık duyuyorum.
Ariel, 28
Yıllarımı diyetle ve takıntılı bir şekilde çalışarak geçirdim çünkü kilo vermek ve kafamda hayal ettiğim gibi görünmek istedim. Bununla birlikte, kısıtlayıcı bir diyet ve egzersiz planına uyma baskısı zihinsel ve fiziksel sağlığıma zarar verdi.
Herhangi bir anda vücudum için en iyi olanı yapmak yerine sayılara ve “ilerlemeye” vurgu yapıyor. Artık herhangi bir diyete abone değilim ve vücudumun ihtiyaçlarını dinleyerek sezgisel olarak nasıl yemek yiyeceğimi öğrenmeye başladım.
Ayrıca iki yıldır beden imgesi sorunlarım (ve anksiyete / depresyon) için bir terapistle görüşüyorum. Beni sezgisel yeme ve Her Boyutta Sağlık hareketleriyle tanıştıran oydu. Toplumsal beklentiler ve güzellik ideallerinin bana ve diğer pek çok kadına verdiği zararı gidermek için her gün çok çalışıyorum.
Bence kadınlar, belirli bir pantolon bedenine sığmazlarsa veya belli bir şekilde görünmezlerse yeterince iyi olmadıklarına inandırılır ve sonuçta diyet uzun vadede işe yaramaz.
Vücudunuzu kısıtlamadan veya kendinize yiyeceklerin tadını çıkarmadan "sağlıklı" yemenin yolları vardır ve diyet hevesleri her zaman gelip geçmeye devam edecektir. Uzun vadede nadiren sürdürülebilirdirler ve çok az şey yaparlar ama kadınları kendileri hakkında kötü hissettirirler.
Candice, 39
Denediğim diğer tüm diyetler ya diyet sırasında kilo alımıyla ya da hipoglisemik dönemlerle sonuçlandı. Diyet yapmamaya karar vermiştim çünkü benim için asla çalışmıyorlar ve her zaman geri tepiyorlar, ama kilom geçen yıl giderek artmaya başlamıştı ve kendime bir daha asla vuramayacağıma söz verdiğim kiloya ulaştım. Bu yüzden bir kez daha denemeye karar verdim.
Haftada birkaç kez antrenmanla birlikte askeri diyeti izlemeye başladım. Stresli ve sinir bozucuydu. Askeri diyet birkaç kilo vermeme yardımcı olurken, hemen geri geldiler. Diğer tüm diyetlerle aynı sonuçlar.
Diyet kültürü çok olumsuz. Sürekli diyet yapan iş arkadaşlarım var. Hiçbiri fazla kilolu sayacağım şeyler değil ve çoğu zayıf.
Teyzem, sonunda kilo verme ameliyatını denemeyi kabul etmeden önce, kilo vermeye çalışırken neredeyse kendini öldürüyordu. Her şey ezici ve üzücü.
Anna, 23
Liseden beri diyet yapıyorum. Kilo vermek istedim ve görünüşümü beğenmedim. İnternete girdim ve bir yerde benim boyumdaki (5’7 ”) birinin yaklaşık 120 pound ağırlığında olması gerektiğini okudum. Sanırım 180 ile 190 arasında bir ağırlığım vardı. Ayrıca, çevrimiçi olarak almak istediğim kilo miktarını kaybetmek için kaç kalori azaltmam gerektiğine dair bilgi buldum, bu yüzden bu tavsiyeye uydum.
Hem zihinsel hem de fiziksel sağlığım üzerindeki etki son derece zararlıydı. Diyetimde kesinlikle kilo verdim. Sanırım en hafif halimde 150 poundun biraz üzerindeydim. Ancak sürdürülemezdi.
Sürekli açtım ve sürekli yemek hakkında düşünüyordum. Kendimi günde birkaç kez tartıyordum ve kilo aldığımda ya da yeterince kaybettiğimi düşünmediğimde gerçekten utanıyordum. Her zaman akıl sağlığı sorunlarım vardı ama o zamanlar özellikle kötüydü.
Fiziksel olarak çok yorgundum ve güçsüzdüm. Kaçınılmaz olarak bıraktığımda, tüm ağırlığı ve birazını geri aldım.
Diyet benim için asla sağlıkla ilgili değildi. Diyet daha ince ve dolayısıyla daha güzel ve dolayısıyla daha mutlu olmakla ilgiliydi.
O zamanlar, hayatımdan yıllarca zayıflayacak bir ilacı mutlu bir şekilde alırdım. (Bazen yine de yapacağımı düşünüyorum.) Birinin sigaraya başladıktan sonra kilo verdiklerini söylediğini hatırlıyorum ve kilo vermeye çalışmak için sigarayı düşündüm.
Ve sonra diyet yaparken tamamen perişan olduğumu fark ettim. Daha ağırken nasıl göründüğüm konusunda hala kendimi iyi hissetmesem de, şişman bir insan olarak açlıktan ölmekte olduğumdan çok daha mutlu olduğumu fark ettim. Ve eğer diyet beni daha mutlu etmeyecekse, meseleyi anlamadım.
Ben de bıraktım.
Benlik imgesi sorunları üzerinde çalışıyordum ama yiyeceklerle ve kendi vücudumla nasıl etkileşim kuracağımı yeniden öğrenmek zorunda kaldım. Zayıf olmasam bile kendimden hoşlanabileceğimi anlamama yardımcı olan bazı arkadaşlarımdan da destek aldığımı fark ettim.
Vücudunuzun nasıl görünmesi gerektiği hakkındaki bu düşünceler içinize tamamen yerleşir ve bırakılması neredeyse imkansızdır. Aynı zamanda gıda ile olan ilişkimize de zarar verir. Normalde nasıl yemek yiyeceğimi bilmiyormuşum gibi hissediyorum. Bedenlerini kayıtsız şartsız seven bir kadın tanıdığımı sanmıyorum.
Alexa, 23
Ben buna asla "diyet" demedim. Kronik kalori kısıtlamasını ve aralıklı oruç tutmayı takip ettim (daha önce adı buydu), bu da beni yeme bozukluğuna götürdü. Vücudumdaki yağsız kas miktarı o kadar düştü ki, daha sonra onu yeniden inşa etmek için bir beslenme uzmanının yardımına ihtiyacım vardı.
Enerji kaybettim, bayılma büyülerim oldu ve yiyeceklerden korkuyordum. Akıl sağlığımı önemli ölçüde düşürdü.
Kafamdaki karmaşık bir yerden geldiğini biliyordum. Her şeyden daha zayıf olmam gerekiyordu ve hiçbir zaman önemli miktarda kilo kaybetmem gerekiyordu çünkü yoğun kalori kısıtlamama rağmen, metabolizmam kilo kaybının henüz gerçekleşmediği bir noktaya kadar yavaşlamıştı.
Bunu yeme bozukluğu olabileceğini düşündüğüm şey için yardım aradıktan sonra öğrendim. Kilo vermenin işe yaramadığını bilmek büyük bir etki yarattı. Ayrıca, bunun sağlığımı olumsuz yönde etkilediğini öğrenmek, sezgisel beslenme ve Her Boyutta Sağlık gibi kavramları anlamak (bu ağırlığın sağlıkla ilgisi sandığımızdan çok daha azdır) ve ne kadar popüler beslenme "bilgisinin" yanlış olduğunu öğrenmek de yardımcı oldu kurtarma yolculuğum.
Sağlık hedefleri asla sadece ağırlıktan ibaret olmamalıdır
Emma Thompson, The Guardian'a, “Diyet metabolizmamı mahvetti ve kafamı karıştırdı. Hayatım boyunca bu milyonlarca poundluk endüstriyle savaştım, ama keşke onların saçmalıklarını yutmaya başlamadan önce daha fazla bilgi sahibi olsaydım. Hiç birine gitmekten pişmanım. "
Beslenme tavsiyelerinin herkesin bildiği gibi kafa karıştırıcı olduğunu biliyoruz. Araştırmalar, çoğu diyet stratejisinin ters etkiye sahip olabileceğini ve uzun vadede daha fazla kilo almamızı sağladığını bile gösteriyor.
Ancak bu bilgi, bizi nakit paraya çevirmekten alıkoymuyor gibi görünüyor. Diyet endüstrisi 2018'de 70 milyar doları aştı.
Belki de bunun nedeni, medyanın en son güzellik standardını karşılamadığımız sürece bedenlerimizin asla yeterince iyi olmadığı fikrinin zihnimizi de etkilemesidir. Vücudumuzu diyet makinesi ile sıkmak bizi sadece tatminsiz, aç hissettiriyor ve hedef kilomuza tam olarak o kadar da yaklaşmıyor. Ve tüm vücut yerine kilonuz veya bel çevreniz gibi kendimizin sadece bir kısmına hitap etmek, dengesiz bir sağlığa yol açar.
Kilo vermeye ve yeme alışkanlıklarına yaklaşmanın daha sağlıklı, bütünsel yolları arasında sezgisel yeme (diyet kültürünü reddeder) ve Her Boyutta Sağlık Yaklaşımı (her bedenin ne kadar farklı olabileceğini düşünen) bulunur.
Sağlığınız, bedeniniz ve zihniniz söz konusu olduğunda, gerçekten benzersizdir ve herkese uyan tek bir beden değildir. Sadece bir ölçekte iyi görünen şeyleri değil, sizi iyi hissettiren ve iyi yakıt sağlayan şeyleri hedefleyin.
Jennifer Still Vanity Fair, Glamour, Afiyet Olsun, Business Insider ve daha pek çok alanda imza atan bir editör ve yazardır. Yemek ve kültür hakkında yazıyor. Onu takip edin Twitter.