Kekik Çayı İçmeli misiniz?

Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

Genel Bakış

Kekik, özellikle Akdeniz ve İtalyan yemeklerinde yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan bir bitkidir. Kekik çayı da içebilirsiniz.

Kekik, nane ile aynı bitki ailesinden gelir. Aşağıdakiler de dahil olmak üzere birkaç başka isimle gider:

• Avrupa kekik
• Yunan kekik
• İspanyol kekiği
• yabani mercanköşk
• kış mercanköşk.

İnsanlar neden kekik çayı içer?

Kekik biberli, hafif acı bir tada sahiptir. Bu, belirgin şekilde aromalı bir çay yapar. Ancak insanlar kekik çayını tadından çok potansiyel sağlık yararları için içme eğilimindedir.

Geleneksel olarak, insanlar kekik çayı çeşitli sağlık sorunlarını yatıştırmak için kullanmışlardır:

• boğaz ağrısı
• öksürük
• mide bulantısı
• Sindirim problemleri
• huzursuz bağırsak sendromu

Potansiyel diüretik özelliklerinden dolayı kekik, şişkinliği ve ödemi hafifletmek için de kullanılmıştır.

Kekik çayı içmenin kanıtlanmış faydaları var mı?

Kekik çayı, sözde sağlık yararlarıyla dolu zengin bir geçmişe sahip olsa da, bu faydaları destekleyecek çok fazla insan araştırması yoktur. Mevcut araştırmalar, kekik çayı yerine çoğunlukla laboratuvar numunelerini (insanlar değil) ve kekik özlerini içerir.

Yine de, bu laboratuar çalışmaları, kekiğin bazı ciddi sağlık yararları olduğunu göstermektedir. Bu faydaların çoğu, flavonoidler ve fenolik asitler adı verilen kimyasallarla bağlantılıdır. Kekik her ikisinde de zengindir.

Antioksidan etkiler

Kekiğin insan sağlığı üzerindeki etkisini tam olarak anlamak için daha fazla insan çalışmasının yapılması gerekiyor. Bununla birlikte, birçok in vitro çalışma, kekiğin vücudunuzdaki serbest radikal adı verilen maddelerin zararlı etkilerini engelleyebileceğini göstermiştir. Bu maddeler vücudunuzda oksidatif strese neden olur.

Ulusal Kanser Enstitüsüne göre, oksidatif stres hücre hasarına yol açabilir ve bazı hastalıklara yakalanma riskinizi artırabilir. Kekiğin antioksidan etkileri, bu serbest radikallerin birikimini azaltabilir ve sağlığı iyileştirebilir.

Antiinflamatuar etkiler

Kekikteki flavonoid ve fenolik bileşikler vücuttaki iltihabı azaltabilir. Tüketmek, kas veya eklem ağrısı, cilt tahrişi veya kuru öksürük gibi bazı iltihaplı durumlara yardımcı olabilir.

Antibakteriyel ve antiviral etkiler

Kekikteki yağlar, bazı zararlı bakteri ve virüs türleri dahil olmak üzere organizmaların büyümesini de engelleyebilir. Bu, kekiğin belirli enfeksiyon türlerinin tedavisinde veya önlenmesinde rolü olabileceği anlamına gelir.

Örneğin, insanlarda 2011 yılında yapılan bir araştırma, kekik özü içeren bir merhem uygulamanın bakteriyel kontaminasyonu azaltarak cerrahi yara enfeksiyonu riskini azaltmaya yardımcı olduğunu buldu.

Bir laboratuvarda yapılan başka bir 2011 araştırması, kekik esansiyel yağının, çocuklarda ciddi solunum yolu enfeksiyonlarına neden olabilen biri de dahil olmak üzere bazı solunum yolu virüslerine karşı etkili olduğunu buldu.

Bağırsak kontrolü

Kekik çayı ile ilgili kulağa gerçek olamayacak kadar iyi gelen iddialara karşı dikkatli olun. Çok az sayıda çalışma insan katılımcıları içerir ve bunların hiçbiri özellikle kekik çayı içermez.

Bu, kekik çayı içmenin sağlık açısından herhangi bir faydası olmadığı anlamına gelmez. Ancak kekik çayı hakkındaki pek çok sağlık iddiası araştırmalarla desteklenmiyor.

Kekik çayı nasıl yapabilirim?

Kekik çayı yapmanın en kolay yolu önceden hazırlanmış bir çay poşeti satın alıp ürün etiketindeki talimatlara göre hazırlamaktır.

Evde kekik çayı yapmak için, pişirirken kullandığınız aynı kurutulmuş kekiği kullanabilirsiniz.

Kurutulmuş baharatı şu şekilde çaya çevirin:

• 1 bardak suyu kaynatın
• Amazon'dan satın alabileceğiniz bir çay süzgecine kaynayan suyu 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik üzerine dökerek
• karışımın 2 ila 4 dakika demlenmesine izin verin
• süzgeci çıkarın ve yudumlayın

Ayrıca çevrimiçi olarak kullanıma hazır kekik çay poşetlerini satın alabilirsiniz.

Kekik çayı herhangi bir yan etkiye neden olabilir mi?

Kekik, yiyeceklerde ve gıda ürünlerinde uzun bir güvenli kullanım geçmişine sahiptir. Çoğu kişi kekik çayı tüketmenin yan etkilerini yaşamaz. Bununla birlikte, çok fazla kekik çayı içerseniz - örneğin, günde dört fincandan fazla - mide rahatsızlığı yaşayabilirsiniz.

Nadir durumlarda, insanlar kekiğe alerjik reaksiyonlar da gösterebilir. Herhangi bir nane türüne alerjiniz varsa, kekik için de alerjiniz olabileceğinden kekik çayı içmekten kaçının.

Alt çizgi

Bir bitki olarak kekik birçok sağlık yararı sunar ve antiviral, antibakteriyel olduğu ve antioksidanlar içerdiği gösterilmiştir. Diğer tüketim yöntemlerine karşı bir çay olarak içmenin nasıl olduğu belli değil. Yine de oldukça güvenlidir, bu nedenle ilgileniyorsanız denemeye değer olabilir.