Yemek hazırlığı, iyi yemeyi süper yönetilebilir hissettiren şeylerden biridir. Ama bir bebeğin olduğunda, zaman asla gerçekten senin tarafında değildir. Özellikle yemek pişirmeye ayırmak için 2 veya 3 saat kesintisiz.
Bu günlerde muhtemelen en fazla yarım saat sıkabilirsiniz. Çok fazla zaman değil ama insanlar onunla çalışabilirsin. Anahtar, eşzamanlı olarak yapabileceğiniz görevlerin bir karışımını seçerek zamanınızı akıllıca yönetmektir, bu da paranızın karşılığını en büyük şekilde almanızı sağlar.
Pratikte bunun neye benzediğinden tam olarak emin değil misiniz? Çok fazla zaman harcamadan iyi yemek yemeniz gerektiğinde kullanabileceğiniz üç farklı yemek hazırlama stratejisi. Bebeğinizi kestirir bırakmaz (erken kalksa bile gitmeniz iyi olacak) veya yatağa gittikten hemen sonra (yemek pişirmeyi bitirdiğinizde dinlenmek için hala vaktiniz olacak) dalın. ).
Ya da hey, ne zaman zaman bulabilirsen. RN hayatta kalma modundasınız.
Karıştır ve eşleştir yemek hazırlıkları
Hızlı tahıl kaseleri ve salataları bir araya getirebilmek için elinizde bir sürü farklı eşya olması gibi mi? İşte sizin için yemek hazırlama stratejisi.
Adım 1: Bir protein hazırlayın
Bir fırın tepsisine tavuk göğsü veya ekstra sert tofu kızartarak başlayın, çünkü bunların pişirilmesi 20 ila 30 dakika sürecektir.
2. Adım: Tam tahılı hızlıca pişirin
20 dakikada bir tencere kinoa veya darı yapabilirsiniz, o yüzden üzerine bir tane koyun. Ya da tam buğday kuskus veya bulgur deneyin - her ikisi de 5 dakikada yapılır.
3. Adım: Daldırma ve pansuman yapın
Daldırma ve giyinme bölümündeki birkaç seçenek, işleri ilginç kılıyor, bu nedenle farklı lezzet profillerine sahip iki hızlı hazırlık seçeneği seçin. Örneğin limon otlu beyaz fasulye sosu ve susamlı zencefilli sosu veya humus ve elma sirkesini baharatlayan her şeyi deneyin.
4. Adım: Sebzenizi hazırlayın
Marul veya diğer yapraklı yeşillikleri yıkayın, kurutun ve doğrayın ve diğer iki kolay seçeneği seçin. Belki havuçları doğrayın ve bir parça brokoli çiçeği parçalayın, pancarları doğrayın ve karnabahar çiçeklerini parçalayın veya salatalık dilimleyin ve yaz kabağını doğrayın.
Bunu tüm hafta boyunca hazırlayın ve yiyin yemek hazırlıkları
Bütün hafta atabileceğin büyük miktarda bir şey yapma fikri gibi mi? Bunu yarım saat içinde gerçekleştirmek için pek çok seçeneğiniz var. Hafta boyunca üstesinden gelmek için iki veya üç tabak seçin ve buzdolabında her zaman iyi bir şeyler olacak.
Sebzeli frittata
Kalan pişmiş sebzeleri yumurtayla ve elinizdeki peyniri şişirin ve altın sarısı olana kadar pişirin.
Buzdolabında hiç pişmiş sebzeniz yok mu? Dondurucunuzdaki her şeyle yaratıcı olun. Dondurulmuş çözülmüş bezelye veya tavada kızartma karışımı harika seçeneklerdir veya dondurulmuş çözülmüş ıspanağı sarımsak ve yağla sotelemek için 5 dakika ayırın.
Kırmızı Mercimek Çorbası
En sevdiğiniz mercimek çorbası tarifini kullanın. Kırmızı mercimek yerine kahverengi veya yeşil mercimeği değiştirin. Onlar kadar besleyicidirler, ancak daha incedirler, bu nedenle 20 dakikadan daha kısa sürede pişerler.
Kepekli pişmiş ziti
Katmanlama olmadığından lazanyadan çok daha hızlıdır, ancak genel tadı da aynı derecede tatmin edicidir.
Önceden hazırlanmış veya mağazadan satın alınmış sos kullanırsanız, yemeğin tamamını yarım saatte kolayca monte edebilirsiniz. Bebekle takılırken pişirebilirsiniz - elbette ziti'yi fırından çıkardığınızda onları salıncaklarına ya da oturacak yerlerine koyun.
Ana etkinlik yemek hazırlıkları
Bebekle akşam yemeği, her gece çevirme tavuk ve mikrodalgada dondurulmuş sebzeler anlamına gelmek zorunda değildir. (Yine de reçeliniz buysa, devam edin.) Hazırlanmak için yalnızca 30 dakikanız olsa bile işleri tamamen sallayabilirsiniz.
Siyah fasulye tacos
Siyah fasulyeyi doğranmış soğan ve sarımsakla soteleyin, artı ısınana kadar bol miktarda kimyon çalkalayın. Bir dolmalık biber veya kabağınız varsa, doğrayın ve onu da içine atın.
Fasulye pişerken, hızlıca guac hazırlayın (ezilmiş avokado + limon suyu + tuz = bitti!). Bir kaseye birkaç avuç rendelenmiş peynir atın ve mikrodalgada bir yığın ekmeği ısıtın.
DIY taco bar yapılır ve artık fasulyeleri pirinç kaselerinde, quesadillalara doldurulmuş veya tortilla cipsleri için daldırma olarak kullanabilirsiniz.
Yavaş pişirici tavuk sebze güveç
Tavuk parçalarınızı kızartmak, tüm sebzelerinizi doğramak ve her şeyi en sevdiğiniz aromalar ve baharatlarla yavaş pişiriciye atmak için otuz dakika yeterlidir.
Yavaş pişiricinin işini yapması için 4 saate ihtiyacı olacaktır, bu nedenle bu hazırlığı, bebeğiniz sabah uykusuna yattığı zaman olduğu gibi, günün erken saatlerinde yapın.
Nohut ve ricotta ile pesto makarna
Fesleğen veya elinizde bulunan diğer otlar veya yapraklı yeşilliklerle büyük bir pesto yığını yapın. Pesto'nun yarısını kepekli makarna, konserve nohut ve bir parça ricotta ile karıştırın.
Pesto'nun geri kalanını hafta boyunca kullanmak üzere saklayın: Çorbaya çevirin, sebzelerin veya pişmiş proteinlerin üzerine gezdirin veya sandviçler veya dürümler için sürün.
Marygrace Taylor bir sağlık ve ebeveynlik yazarı, eski KIWI dergisi editörü ve Eli'nin annesi. Onu ziyaret edin marygracetaylor.com.
