Thomas Gabel’in tarıma olan tutkusu kanının derinliklerinde yatıyor.
Newport'un küçücük Pennsylvania kasabasında (nüfus 1.574) ailesinin mandıra çiftliğinde doğup büyüdü ve burada sebze bahçesine bakmaktan gurur duyuyordu.
Ergenlik çağına geldiğinde, çiftçiliğin kendi geleceği olmadığını anladı. Başkalarına tarım ve çiftçilerin açlık sorunlarının çözümünde oynadığı rol hakkında öğretmekle daha çok ilgilenmeye başladı.
Gabel, tarım eğitiminde uzmanlaştığı Pennsylvania Eyalet Üniversitesi'nde üçüncü yılına başlıyor. Ancak bu gıda güvenliği savunucusu, alanında liderlik rollerini üstlenmek için mezun olana kadar beklemiyor.
21 yaşındaki, halihazırda eyaletinin Ulusal FFA (Amerika'nın Gelecekteki Çiftçileri) Organizasyonu için başkan yardımcısı olarak görev yaptı ve Global Teach Ag Ağı aracılığıyla gıda güvenliği konularında çalıştı.
Gelecek vadeden tarım eğitimcisine çalışmalarını, hedeflerini ve engellerini sorduk. İşte söylemek zorunda olduğu şey.
Bu röportaj kısalık, uzunluk ve netlik için düzenlendi.
Çalışma alanınıza girmenize ne sebep oldu?
Lisede FFA olarak bilinen bir müfredat içi kulübe dahil oldum. FFA, tarımsal eğitim müfredatının liderlik bileşenidir ve öğrencinin "birinci sınıf liderlik, kişisel gelişim ve kariyer başarısı potansiyeli" geliştirir.
Bu organizasyon sayesinde, tarıma olan tutkumu eğitim yoluyla paylaşabileceğimi keşfettim. Eğitimcilerin her gün gençler üzerinde olumlu bir etki yaratabileceğini de fark ettim.
Sahip olduğum etkili eğitimcilerin izinden gitmek ve gelecek nesil öğrencileri güçlendirmek istiyorum.
Lütfen bize halihazırda yaptığınız çalışmalardan ve gelecek için hedeflerinizden bahsedin.
Tarımsal eğitim ve gıda güvenliği çalışmalarına katılımım, FFA ve 4-H (Amerika'nın en büyük gençlik geliştirme kuruluşu) aracılığıyla gönüllü projelerle başladı.
Bu deneyimler, 13.000'den fazla Pennsylvania FFA üyesine hizmet edebilmek için üniversiteden bir yıllık erteleme gerektiren seçilmiş bir pozisyon olan 2017–2018 Pennsylvania FFA Eyalet Başkan Yardımcısı rolümde bana yardımcı oldu.
Bu hizmet yılı, eyaletteki okul bölgelerine ziyaretleri, eyalet konferanslarını ve kongrelerini planlamayı ve uygulamayı ve endüstri, iş dünyası ve siyasi temsilcilerle toplantıları içeriyordu. Bu sohbetler aracılığıyla, kendi deneyimlerimi, ülkemizin karşı karşıya olduğu gıda güvensizliği ve tarımsal cehalet konularında farkındalığı yaymaya çağırdım.
Penn State'te, gıda güvenliği çalışmalarımın çoğu Global Teach Ag Network üzerinden gerçekleştiriliyor. Global Teach Ag, her yıl Ocak sonu veya Şubat başında, 6 farklı kıtadan 400'ün üzerinde eğitimciye ev sahipliği yapan çevrimiçi bir profesyonel gelişim fırsatı olan Tarımda Küresel Öğrenme Konferansı'na (GLAG) ev sahipliği yapmaktadır.
İki yıl önce, eğitimcilerin sınıflarında kullanabilecekleri ek bir program oluşturmakla görevlendirildim. Bu, Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri ve gıda güvenliği konularına özel bir tanesi de dahil olmak üzere çevrimiçi küresel tarımla ilgili modülleri içeren GLAGjr ile sonuçlandı.
GLAGjr ayrıca, açlık ziyafetleri ve sürdürülebilir gıda eğitiminden okul bahçesi gıda dağıtımına kadar öğrenci liderliğindeki altı projeyi finanse eden bir hibe bileşenine de sahiptir.
Bir başka eğlenceli proje de #TeachAgTalks podcast'ine katılımım oldu. 2019'da, Chicago Küresel İlişkiler Konseyi'nin küresel tarım ve gıda politikası kıdemli üyesi Roger Thurow ile bir araya geldim ve gıda güvensizliği hakkındaki kitaplarını tartıştım.
Bu konuşma, Pennsylvania'daki tarım eğitimcileriyle kendi gıda güvenliği dersleri için bir kaynak olarak paylaşılan iki podcast bölümü haline geldi.
Hannah Yoon'un fotoğraflarıHedeflerinize doğru ilerlerken hangi engellerle karşılaşmayı düşünüyorsunuz?
Gelecekteki kariyer tükenmişliğinden korkuyorum. Bir tarım öğretmeni olarak rolünüz sınıfın çok ötesine uzanır.
Sınıf öğretimi, liderlik deneyimleri ve deneyimsel öğrenme projelerini içeren üç daireli tarımsal eğitim modelini takip ediyoruz.
Yönetilmesi çok şey olsa da, öğrenci büyümesi ve gelişimi için daha fazla fırsat yaratır.
Örneğin, bir öğrenci, sınıftaki gıda güvensizliği sorunları üzerine bir dersten ilham alabilir ve bu deneyimi, FFA bölümü ve yerel gıda bankasındaki gönüllü çalışmaları aracılığıyla bir açlık ziyafetine çevirebilir.
Kendimi bir tarım eğitimcisi ve gıda güvenliği savunucusu olarak bir kariyere adadığım için, diğerlerini olumlu yönde etkileme fırsatları için heyecan duyuyorum, ancak aynı zamanda ezici program ve sorumlulukların olduğu zamanları da tahmin ediyorum.
Gıda güvensizliği yaşayan insanlara hangi mesajı vermek istersiniz?
Öncelikle, yaşadıklarından dolayı üzgün olduğumu bilmeni istiyorum. Zor ve aşılması imkansız bir engel gibi görünebilir.
Ancak, başkalarına karşı açık ve savunmasız olmanızı tavsiye ederim. Bireyler inanılmaz derecede empatiktir ve size yardımcı olabilir veya sizinle yan yana duracak yerel bir grup veya kuruluşun yönünü gösterebilirler.
Gıda güvensizliği ürkütücü, yorucu ve korkunçtur, ancak daha fazla insan mücadelenin farkına vardıkça, daha fazla insan yardım etmeye yetenekli ve istekli hale gelir.
Orada takılın ve güçlü kalın. Yardım yolda.
Yemek, işiniz ve tutkularınız için büyük bir ilham kaynağı olduğu için, bize en sevdiğiniz yemek anınızdan bahseder misiniz?
Yemekle en sevdiğim bağ, aile çiftliğine, daha özel olarak bahçemize katılımımdan kaynaklanıyor.
11 veya 12 yaşımdan başlayarak, bahçenin belirli kısımlarını, tipik olarak domatesleri, karpuzları veya biberleri denetledim ve işimden büyük gurur duydum. Emeğimin meyvesine tam anlamıyla şahit olmak benim için heyecan vericiydi.
Yemek, beslenme ve açlıkla ilgili sorunlar sizin için neden önemli?
Ailemin gıda üretimine katılımı ve ücretsiz ve indirimli öğle yemeği programına katıldığım için bu konular benim için kişisel önem taşıyor.
Gıda güvensizliği, açlık ve beslenme sorunları her yerdedir, ancak çoğu zaman halkın gözünde değildir. İnsanlar sessizlik ve gölgelerde mücadele ediyor.
Geleceğin eğitimcisi olarak, gıda güvensizliği gibi önemli konularda farkındalık yayarken, bireylere gıda sistemimiz ve beslenmemiz hakkında bilgi vermeyi planlıyorum.
Yemek temel bir insan ihtiyacıdır ve eğer bireylerin sofralarında yemek yemelerine yardım etmede rol oynayabilirsem, o zaman dünyayı daha iyi bir yer haline getirme konusunda üzerime düşeni yapıyorum.
Joni Sweet, seyahat, sağlık ve sağlık konularında uzmanlaşmış serbest bir yazardır. Çalışmaları National Geographic, Forbes, the Christian Science Monitor, Lonely Planet, Prevention, HealthyWay, Thrillist ve daha fazlası tarafından yayınlandı. Instagram'da ona ayak uydurun ve portföyüne göz atın.