Yiyecekleri sindirmek ne kadar sürer
Genel olarak, yiyeceklerin sindirim sisteminizden geçmesi 24 ila 72 saat sürer. Kesin süre, yediğiniz yiyeceklerin miktarına ve türüne bağlıdır.
Oran ayrıca cinsiyetiniz, metabolizmanız ve süreci yavaşlatabilecek veya hızlandırabilecek sindirim sorunlarınız olup olmadığı gibi faktörlere de bağlıdır.
İlk başta, yiyecekler sindirim sisteminizde nispeten hızlı bir şekilde dolaşır. Yemek 6 ila 8 saat içinde midenizden, ince bağırsağınızdan ve kalın bağırsağınızdan geçti.
Kalın bağırsağınıza girdikten sonra, yemeğinizin kısmen sindirilmiş içeriği bir günden fazla oturabilir ve daha da fazla parçalanır.
Normal geçiş süresi aralığı şunları içerir: mide boşalması (2 ila 5 saat), ince bağırsak geçişi (2 ila 6 saat), kolon geçişi (10 ila 59 saat) ve tüm bağırsak geçişi (10 ila 73 saat).
Sindirim hızınız da yediklerinize bağlıdır. Et ve balığın tamamen sindirilmesi 2 gün kadar sürebilir. İçerdikleri proteinler ve yağlar, vücudunuzun ayrılması daha uzun süren karmaşık moleküllerdir.
Aksine, lif oranı yüksek olan meyve ve sebzeler sisteminizde bir günden daha kısa sürede hareket edebilir. Aslında, bu yüksek lifli yiyecekler sindirim kanalınızın genel olarak daha verimli çalışmasına yardımcı olur.
Sindirimi en hızlı olanlar şeker çubukları gibi işlenmiş, şekerli abur cuburlardır. Vücudunuz birkaç saat içinde onları yırtıyor ve sizi hızla tekrar aç bırakıyor.
Sindirim sırasında ne olur
Sindirim, vücudunuzun yiyecekleri parçaladığı ve vücudunuzun çalışması için ihtiyaç duyduğu besinleri dışarı çıkardığı süreçtir. Geriye kalan her şey, vücudunuzun attığı atık bir üründür.
Sindirim sisteminiz beş ana bölümden oluşur:
- ağız
- yemek borusu
- mide
- ince bağırsak
- kalın bağırsak
Yiyecekleri sindirdiğinizde olan şey budur:
Çiğnerken ağzınızdaki bezler tükürük salgılar. Bu sindirim sıvısı, yemeğinizdeki nişastaları parçalayan enzimler içerir. Sonuç, yutması daha kolay olan bolus adı verilen duygusal bir kitledir.
Yutulduğunda, yemek yemek borunuzdan aşağıya doğru hareket eder - ağzınızı midenize bağlayan boru. Alt yemek borusu sfinkteri adı verilen kaslı bir kapı, yiyeceğin midenize girmesine izin vermek için açılır.
Midenizdeki asitler yiyeceği daha da fazla parçalar. Bu, mide suları ve kekik adı verilen kısmen sindirilmiş yiyeceklerin duygusal bir karışımını üretir. Bu karışım ince bağırsağınıza taşınır.
İnce bağırsağınızda, pankreasınız ve karaciğeriniz karışıma kendi sindirim sularını katar.
Pankreas suları karbonhidratları, yağları ve proteinleri parçalar. Safra kesenizdeki safra yağı eritir. Vitaminler, diğer besinler ve su, ince bağırsağınızın duvarlarından kan dolaşımınıza geçer. Kalan sindirilmemiş kısım kalın bağırsağınıza geçer.
Kalın bağırsak, gıdalardan kalan suyu ve kalan besinleri emer. Gerisi dışkı adı verilen katı atık haline gelir.
Rektumunuz, siz bağırsak hareketine hazır olana kadar dışkıyı depolar.
Olası sindirim sorunları
Bazı durumlar sindirimi bozabilir ve mide ekşimesi, gaz, kabızlık veya ishal gibi bazı hoş olmayan yan etkilere neden olabilir. Burda biraz var:
- Asit reflü, alt yemek borusu sfinkteri zayıfladığında meydana gelir. Bu, asidin midenizden yemek borunuza geri dönmesine izin verir. Ana belirti mide ekşimesidir.
- Çölyak hastalığı, bağışıklık sisteminizin glüten yediğinizde bağırsaklarınıza saldırmasını ve zarar vermesini içerir.
- Kabızlık, normalden daha az bağırsak hareketidir. Gittiğinizde dışkı serttir ve geçmesi zordur. Kabızlık, şişkinlik ve karın ağrısı gibi semptomlara neden olur.
- Divertiküloz, bağırsaklarınızda küçük keseler oluşturur. Divertikülozun kendisi semptomlara neden olmaz, ancak dışkı poşetlere sıkışırsa iltihaplanma ve enfeksiyon meydana gelebilir. Bu olay divertikülit olarak bilinir ve semptomlar karın ağrısı, gevşek dışkı ve bazen ateşi içerir.
- İltihaplı bağırsak hastalığı, Crohn hastalığı ve ülseratif koliti içerir. Bu koşullar bağırsaklarınızda ülsere, ağrıya, kanlı ishale, kilo kaybına, yetersiz beslenmeye yol açabilen ve kolon kanseri riskini artırabilen kronik iltihaplanmaya neden olur.
- İrritabl bağırsak sendromu, gaz, ishal ve kabızlık gibi rahatsız edici semptomlara neden olur, ancak kanser veya diğer ciddi sindirim hastalıklarına bağlı değildir.
- Laktoz intoleransı, vücudunuzun süt ürünlerindeki şekeri parçalamak için gereken enzime sahip olmadığı anlamına gelir. Süt ürünleri yediğinizde şişkinlik, gaz ve ishal gibi semptomlar yaşarsınız.
Daha iyi sindirim için ipuçları
Yiyeceklerin sindirim sisteminizde sorunsuz bir şekilde hareket etmesini sağlamak ve ishal ve kabızlık gibi sorunları önlemek için şu ipuçlarını deneyin:
Daha fazla yeşillik, meyve ve tam tahıl tüketin
Sebzeler, meyveler ve tam tahıllar zengin lif kaynaklarıdır. Lif, yiyeceklerin sindirim sisteminizde daha kolay ve tam olarak hareket etmesine yardımcı olur.
Kırmızı et ve işlenmiş yiyecekleri sınırlayın
Araştırmalar kırmızı etin kalp hastalığına bağlı kimyasallar ürettiğini gösteriyor.
Diyetinize probiyotik ekleyin
Bu yararlı bakteriler, sindirim sisteminizdeki zararlı böcekleri dışarıda bırakmaya yardımcı olur. Bunları yoğurt ve kefir gibi yiyeceklerde ve takviyelerde bulacaksınız.
Günlük egzersiz
Vücudunuzu hareket ettirmek sindirim sisteminizin de hareket etmesini sağlar. Yemeklerden sonra yürüyüş yapmak gaz ve şişkinliği önleyebilir. Egzersiz ayrıca kilonuzu kontrol altında tutar, bu da belirli kanserler ve sindirim sistemindeki diğer hastalıklar için riskinizi azaltır.
Bol uyuyun
Uyku eksikliği, sindirim sisteminizle ilgili sorunlara katkıda bulunabilecek obezite ile bağlantılıdır.
Stres Yönetimi
Aşırı stres, mide ekşimesi ve irritabl bağırsak sendromu gibi sindirim koşullarını kötüleştirebilir. Meditasyon ve yoga gibi stres giderici teknikler zihninizi sakinleştirmeye yardımcı olabilir.
Götürmek
Günlük olarak sindirim sisteminiz hakkında fazla düşünmeyebilirsiniz. Yine de gaz, şişkinlik, kabızlık ve ishal gibi rahatsız edici belirtilerle ne zaman en iyi şekilde çalışmadığını bileceksiniz.
Sindirim sisteminizin sorunsuz hareket etmesini sağlamak ve en iyi şekilde hissetmek için ne yediğinizi izleyin ve aktif kalın.
