Hindi meyvesi, çeşitli eski halk hekimliği uygulamalarında kullanılan popüler bir gıda ve bitkisel ilaçtır.
Tüm dünyada çok yaygın olmasına rağmen, birçok kişi en iyi kullanımları ve güvenliğini merak ediyor.
Bu makale, en popüler uygulamalarının arkasındaki bilim de dahil olmak üzere hindi meyvesi hakkında bilmeniz gereken her şeyi araştırıyor.
Hindi meyvesi nedir?
Hindi meyvesi, çeşitli mutfak, bahçecilik ve tıbbi amaçlar için kullanılabilen büyük sarı-yeşil, bezelye büyüklüğünde meyveler kümeleri üreten dikenli, çiçekli bir çalı türüdür.
Bilimsel olarak bilinir Solanum torvum, birçok isimle anılır ve bitkilerin itüzümü ailesine aittir.
Hindi meyvesi için diğer yaygın isimler şunlardır:
- dikenli gece gölgesi
- şeytanın inciri
- Shoo shoo bush
- yabani patlıcan
- bezelye patlıcan
- Susumber
Hindi meyvesi, çeşitli iklimlerde gelişen doyurucu bir bitkidir, ancak en iyi güneşli, ılıman bölgelerde yetişir.
Bitkiler yabani otlar gibi kolayca yayılır. Bu nedenle, Amerika, Afrika, Asya ve Pasifik Adaları da dahil olmak üzere dünyanın her yerinde bulunabilirler.
Hindi meyvesi çok yaygın olduğu için, ilk nereden geldiği tam olarak belli değil. Ancak, birçok uzman bunun muhtemelen Orta ve Güney Amerika'ya özgü olduğuna inanıyor.
ÖzetHindi meyvesi, çeşitli mutfak ve tıbbi amaçlar için kullanılan küçük yeşil meyveler üreten dikenli bir çalıdır.
Potansiyel sağlık yararları
Hindi meyvesi, yüksek tansiyon, sindirim sorunları, bakteriyel enfeksiyonlar ve daha fazlası dahil olmak üzere sayısız fiziksel rahatsızlık için hem gıda hem de bitkisel ilaç olarak kullanılır.
Yine de hindi meyvesinin tıbbi özelliklerine odaklanan bilimsel araştırmalar çok sınırlıdır.
Bununla birlikte, test tüpü ve hayvan çalışmalarından elde edilen erken kanıtlar, hindi meyvesindeki belirli besinlerin ve bitki bileşiklerinin, iddia edilen birçok sağlık yararının arkasındaki itici güç olabileceğini göstermektedir.
Anemiyi önleyebilir ve tedavi edebilir
Düşük demir, dünya çapında en yaygın besin eksikliklerinden biridir.
Demir eksikliği anemisi, yetersiz demir alımı sonucu gelişebilen yaygın bir durumdur. Yorgunluk, baş dönmesi ve nefes darlığı gibi semptomlarla ilişkilidir.
Hindi meyvesi özellikle zengin bir bitki bazlı demir kaynağıdır ve genellikle demir eksikliği anemisini tedavi etmek veya önlemek için tüketilir.
Hindi meyvesi yüksek konsantrasyonda demir içermesine rağmen, son zamanlarda yapılan hayvan araştırmaları, sindirim sisteminde iyi emilemeyebileceğini göstermektedir. Bu nedenle, diyetinize hindi meyvesi eklemenin demir durumunuzu önemli ölçüde iyileştireceğinin garantisi yoktur.
Çilek, dolmalık biber veya turunçgil meyvesi gibi C vitamini açısından zengin yiyecekleri eşleştirmek, bitki bazlı gıdalardaki demirin emilimini artırmaya yardımcı olabilir.
Bununla birlikte, bu yöntemin hindi meyvesinin anemiyi tedavi etme yeteneğini geliştirip geliştirmediğini gösteren bir araştırma bulunmamaktadır.
Kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir
Amerika Birleşik Devletleri'nde, yetişkinlerin yaklaşık% 50'sinde yüksek tansiyon vardır ve bu, kalp hastalığı ve felç için önemli bir risk faktörüdür.
Erken araştırmalar, hindi meyvesindeki bileşiklerin kan basıncını düşürmenin doğal bir yolu olabileceğini düşündürmektedir.
Hindi meyvesi, test tüpü çalışmalarında güçlü antioksidan ve antiinflamatuar özellikler gösteren gallik asit ve ferulik asit gibi çeşitli benzersiz bileşiklerle yüklüdür.
Ayrıca, bir hayvan araştırması, hindi meyvesi özütünün yüksek tansiyonu olan sıçanlarda kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğünü bulmuştur.
Yine de, hindi meyvesinin insanlarda kan basıncını düşürmeye yardımcı olup olamayacağını belirlemek için şu anda herhangi bir çalışma bulunmamaktadır. Bu nedenle, hiçbir özel sonuç garanti edilemez.
Sağlıklı bağışıklık fonksiyonunu teşvik edebilir
Test tüpü çalışmaları, hindi meyvesinin sağlıklı bağışıklık fonksiyonunu çeşitli şekillerde destekleyebilecek güçlü antimikrobiyal özelliklere sahip olduğunu göstermiştir.
Bir çalışma, hindi meyvesinin herpes simpleks virüsüne karşı etkili olabileceğini gözlemledi.
Hindi meyvesinin antimikrobiyal özelliklerinin de yaraları temiz tutmak ve kesikleri ve ülserleri iyileştirmeye yardımcı olmak için yararlı olduğu bulunmuştur.
Bu ön veriler umut verici olsa da, hindi meyvesinin insanlarda sağlıklı bağışıklık fonksiyonunu desteklemek için güvenilir bir şekilde kullanılıp kullanılamayacağını belirlemek için daha iyi tasarlanmış insan çalışmalarına ihtiyaç vardır.
ÖzetErken araştırmalar, hindi meyvesinin kansızlığı önlemeye, tansiyonu düşürmeye ve bağışıklığı geliştirmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Güvenlik önlemleri ve olası yan etkiler
Hindi meyvesi bitkisinin kökleri, sapları, yaprakları ve meyvesi dahil olmak üzere tüm parçaları dünya çapında tıbbi ve mutfak amaçlı kullanılmaktadır.
Meyveler genellikle yağda kızartılır ve bütün olarak tüketilirken, yapraklar, saplar ve kökler kurutulabilir ve toz, çay veya tentür olarak tüketilebilir.
Hindi meyvesi sıklıkla kullanılmasına ve genel olarak güvenli kabul edilmesine rağmen, kesin dozajının ve yutulduğunda potansiyel yan etki riskinin değerlendirilmesi söz konusu olduğunda güçlü veri eksikliği vardır.
Hindi meyvesi patates, biber, domates ve patlıcan içeren patlıcangillerle aynı bitki ailesine aittir.
Diğer patlıcangiller gibi hindi meyvesi de glikoalkaloid adı verilen bir bileşik sınıfı içerir. Glikoalkaloidler büyük dozlarda tüketildiğinde mide bulantısı, mide ağrısı, ishal, baş dönmesi ve kafa karışıklığı gibi olumsuz sindirim ve nörolojik semptomlara neden olabilir.
Türkiye meyvesinin glikoalkaloid konsantrasyonu, bitki olgunlaştıkça doğal olarak azalır. Bu nedenle, yalnızca tamamen olgunlaşmış hindi meyvesi meyvesini tüketmenin daha güvenli olacağı düşünülmektedir.
Bununla birlikte, bazı insanlar glikoalkaloidlerin etkilerine diğerlerinden daha duyarlı olabilir. Patlıcangilleri sindirmekte zorluk çekiyorsanız, hindi meyvesi muhtemelen sizin için en iyi seçim değildir.
Hamile veya emziren kadınlar arasında hindi meyvesinin güvenliğine ilişkin sağlam bilimsel kanıt yoktur.
Bununla birlikte, Gana gibi bazı ülkelerde hamile ve emziren kadınların demir durumunu iyileştirmek ve emzirmeyi teşvik etmek için çiğ hindi meyvesi tüketmesi yaygın bir uygulamadır.
Yine de, araştırma eksikliği ve zehirli çeşitlerin toksik olmayan meyvelerden ayırt edilemez olabileceği gerçeği göz önüne alındığında, diyetinize hindi meyvesi eklemeden önce doktorunuza danışmanız en iyisidir - özellikle hamileyseniz, emziriyorsanız veya altta yatan herhangi bir tıbbi ilaç varsa koşullar.
ÖzetHindi meyvesi çoğu insan için genellikle güvenlidir. Bununla birlikte, çok fazla yerseniz sizi hasta edebilecek potansiyel olarak toksik bir madde içerir.
Alt çizgi
Hindi meyvesi, eşsiz besleyici ve tıbbi özelliklerinden dolayı tüm dünyada kullanılan popüler bir bitkidir. Patlıcan, domates ve biber gibi diğer bazı yaygın sebzelerle aynı bitki ailesine aittir.
Hindi meyvesi, yüksek tansiyon, yaralar, anemi ve bakteriyel ve viral enfeksiyonlar dahil olmak üzere çok çeşitli hastalıkları tedavi etmek için kullanılır. Bununla birlikte, bu amaçlar için etkinliğini destekleyen modern araştırmalar çoğunlukla test tüpü ve hayvan çalışmaları ile sınırlıdır.
Çoğu insan hindi meyvesini güvenle tüketebilir, ancak olgunlaşmamış hindi meyvesi olumsuz nörolojik ve sindirim semptomlarına neden olabileceğinden, onu tüketmeden önce olgunlaştığından emin olmak önemlidir.
Araştırma eksikliği göz önüne alındığında, sağlık ve zindelik rutininize hindi meyvesini eklemeden önce, özellikle altta yatan tıbbi durumlarınız varsa, sağlık uzmanınıza danışmalısınız.
