Yiyecek alımını kısıtlamanın bir yöntemi olan oruç, binlerce yıldır uygulanmaktadır.
Su orucu, su dışında her şeyi kısıtlayan bir oruç türüdür. Kilo vermenin hızlı bir yolu olarak son yıllarda daha popüler hale geldi.
Araştırmalar, su orucunun sağlık açısından faydaları olabileceğini göstermiştir. Örneğin, bazı kronik hastalıkların riskini azaltabilir ve vücudunuzun hücrelerinizin eski kısımlarını parçalamasına ve geri dönüştürmesine yardımcı olan bir süreç olan otofajiyi uyarabilir.
Bununla birlikte, su orucu konusunda insan çalışmaları çok sınırlıdır. Üstelik birçok sağlık riskiyle birlikte gelir ve herkes için uygun değildir.
Bu makale size su orucunun nasıl işlediğinin yanı sıra yararları ve tehlikeleri hakkında genel bir bakış sunmaktadır.
Su orucu nedir?
Su orucu, sudan başka hiçbir şey tüketemeyeceğiniz bir oruç türüdür.
Çoğu su orucu 24-72 saat sürer. Tıbbi gözetim olmadan bundan daha uzun süre su orucu tutmamalısınız.
İnsanların su orucu tutmayı denemelerinin birkaç nedeni:
- dini veya manevi nedenler
- kilo vermek
- "detoks" için
- sağlık yararları için
- tıbbi bir prosedür için hazırlık
İnsanların su orucunu denemelerinin ana nedeni sağlıklarını iyileştirmektir.
Aslında, birkaç çalışma, su orucunu belirli kanserler, kalp hastalığı ve diyabet riskinin daha düşük olması dahil olmak üzere bazı etkileyici sağlık yararlarıyla ilişkilendirmiştir.
Su orucu, vücudunuzun hücrelerinizin eski, potansiyel olarak tehlikeli kısımlarını parçaladığı ve geri dönüştürdüğü bir süreç olan otofajiyi de teşvik edebilir.
Limon detoksu temizliği gibi popüler diyetler, su orucu sonrasında modellenir. Limonlu detoks temizliği, 7 güne kadar günde birkaç kez limon suyu, su, akçaağaç şurubu ve kırmızı biber karışımı içmenize izin verir.
Bununla birlikte, su orucunun birçok riski vardır ve çok uzun süre takip edilirse çok tehlikeli olabilir.
ÖzetSu orucu, su dışında hiçbir şey tüketmenize izin verilmeyen bir oruç türüdür. Daha düşük bir kronik hastalık ve otofaji riski ile bağlantılıdır, ancak aynı zamanda birçok riski de beraberinde getirir.
Nasıl oruç tutarsın?
Su orucuna nasıl başlanacağına dair bilimsel bir kılavuz yoktur.
Bununla birlikte, birkaç grup insan tıbbi gözetim olmadan su orucu yapmamalıdır.
Buna gut, şeker hastalığı (hem tip 1 hem de 2), yeme bozuklukları, yaşlı yetişkinler, hamile kadınlar ve çocuklar dahildir.
Daha önce hiç su orucu tutmadıysanız, vücudunuzu yemeksiz kalmaya hazırlamak için 3-4 gün harcamak iyi bir fikirdir.
Bunu her öğünde daha küçük porsiyonlar yiyerek veya günün bir bölümünde oruç tutarak yapabilirsiniz.
Su orucu (24–72 saat)
Su orucu sırasında su dışında hiçbir şey yiyip içmenize izin verilmez.
Çoğu insan su orucu sırasında günde iki ila üç litre su içiyor.
Su orucu 24–72 saat sürer. Sağlık riskleri nedeniyle tıbbi gözetim olmadan bundan daha uzun süre su orucu tutmamalısınız.
Bazı insanlar su orucu sırasında zayıf veya baş dönmesi hissedebilir ve bir kazaya neden olmamak için ağır makine kullanmaktan ve araba kullanmaktan kaçınmak isteyebilir.
Oruç sonrası (1-3 gün)
Su orucundan sonra, büyük bir yemek yeme dürtüsüne direnmelisiniz.
Bunun nedeni, oruçtan sonra büyük bir öğün yemek, rahatsız edici semptomlara neden olabilmesidir.
Bunun yerine, bir smoothie veya daha küçük öğünlerle orucunuzu bozun. Kendinizi daha rahat hissettiğiniz için gün boyunca daha büyük öğünler vermeye başlayabilirsiniz.
Oruç sonrası aşaması özellikle uzun oruçlardan sonra önemlidir. Bunun nedeni, vücudun sıvı ve elektrolit seviyelerinde hızlı değişikliklere uğradığı potansiyel olarak ölümcül bir durum olan yeniden beslenme sendromu riski altında olabilmenizdir.
Bu aşama normalde bir gün sürer, ancak 3 gün veya daha fazla oruç tutan kişilerin daha büyük öğünler yemeyi rahat hissetmeleri için 3 güne kadar ihtiyacı olabilir.
ÖzetSu orucu genellikle 24-72 saat sürer ve bunu oruç sonrası aşama izler. Su orucunda yeniyseniz, porsiyon boyutlarınızı azaltarak veya günün bir bölümünde oruç tutarak vücudunuzu yemeksiz hale getirmek için 3-4 gün harcamak isteyebilirsiniz.
Su orucunun potansiyel faydaları
Hem insan hem de hayvan çalışmaları, su orucunu çeşitli sağlık yararları ile ilişkilendirmiştir.
İşte su orucunun birkaç sağlık faydası.
Otofajiyi teşvik edebilir
Otofaji, hücrelerinizin eski parçalarının parçalanıp geri dönüştürüldüğü bir süreçtir.
Bazı hayvan çalışmaları, otofajinin kanser, Alzheimer hastalığı ve kalp hastalığı gibi hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Örneğin, otofaji, hücrelerinizin hasarlı kısımlarının birikmesini önleyebilir, bu da birçok kanser için bir risk faktörüdür. Bu, kanser hücrelerinin büyümesini önlemeye yardımcı olabilir.
Hayvan çalışmaları, sürekli olarak su orucunun otofajiyi desteklemeye yardımcı olduğunu bulmuştur. Hayvan çalışmaları ayrıca otofajinin yaşam süresini uzatmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Bununla birlikte, su orucu, otofaji ve hastalıkların önlenmesi konusunda çok az insan çalışması var. Otofajiyi teşvik etmek için önermeden önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir
Araştırmalar, daha uzun, tıbbi olarak denetlenen su orucunun, yüksek tansiyonu olan kişilerin kan basıncını düşürmesine yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Bir çalışmada, yüksek tansiyonu sınırda olan 68 kişi, tıbbi gözetim altında yaklaşık 14 gün boyunca oruç tuttu.
Oruç sonunda insanların% 82'si tansiyonlarının sağlıklı seviyelere (120/80 mmHg veya daha az) düştüğünü gördü. Ek olarak, kan basıncındaki ortalama düşüş, sistolik (üst değer) için 20 mmHg ve diyastolik (alt değer) için 7 mmHg idi ki bu anlamlıdır.
Başka bir çalışmada, yüksek tansiyonu olan 174 kişi ortalama 10-11 gün su orucu tutmuştur.
Oruç sonunda, insanların% 90'ı yüksek tansiyonu teşhis etmek için kullanılan sınırlar olan 140/90 mmHg'den daha düşük bir kan basıncına ulaştı. Ek olarak, sistolik kan basıncındaki ortalama düşüş (üst değer) önemli bir 37 mmHG idi.
Ne yazık ki, kısa süreli su orucuları (24-72 saat) ile kan basıncı arasındaki bağlantıyı araştıran hiçbir insan çalışması yok.
İnsülin ve leptin duyarlılığını artırabilir
İnsülin ve leptin, vücudun metabolizmasını etkileyen önemli hormonlardır. İnsülin, vücudun kan dolaşımındaki besinleri depolamasına yardımcı olurken, leptin vücudun tok hissetmesine yardımcı olur.
Araştırmalar, su orucunun vücudunuzu leptin ve insüline daha duyarlı hale getirebileceğini gösteriyor. Daha fazla hassasiyet, bu hormonları daha etkili hale getirir.
Örneğin, insüline daha duyarlı olmak, vücudunuzun kan şekeri seviyelerini düşürmede daha etkili olduğu anlamına gelir. Bu arada, leptine daha duyarlı olmak, vücudunuzun açlık sinyallerini daha verimli bir şekilde işlemesine ve dolayısıyla obezite riskinizi azaltmasına yardımcı olabilir.
Birkaç kronik hastalık riskini azaltabilir
Su orucunun diyabet, kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalık riskini azaltabileceğine dair bazı kanıtlar var.
Bir çalışmada, 30 sağlıklı yetişkin 24 saat boyunca su orucu tuttu. Oruçtan sonra, kandaki kolesterol ve trigliserit düzeylerini önemli ölçüde düşürdüler - kalp hastalığı için iki risk faktörü.
Birkaç hayvan araştırması, su orucunun kalbi serbest radikallerin neden olduğu hasara karşı koruyabileceğini de bulmuştur.
Serbest radikaller, hücrelerin parçalarına zarar verebilecek kararsız moleküllerdir. Birçok kronik hastalıkta rol oynadıkları bilinmektedir.
Dahası, hayvan araştırmaları, su orucunun kanser hücrelerinin büyümesine yardımcı olan genleri baskılayabileceğini buldu. Kemoterapinin etkilerini de iyileştirebilir.
Unutmayın, insanlarda su orucunun etkilerini analiz eden çok az çalışma var. Tavsiyelerde bulunmadan önce insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
ÖzetAraştırmalar, su orucunun birçok kronik hastalık riskini azaltabileceğini ve otofajiyi destekleyebileceğini gösteriyor. Bununla birlikte, çoğu araştırma hayvanlardan veya kısa süreli çalışmalardandır. Önermeden önce daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Su orucunun tehlikeleri ve riskleri
Su orucunun bazı faydaları olsa da sağlık riskleri de vardır.
İşte su orucunun birkaç tehlikesi ve riski.
Yanlış tipte kilo verebilir
Su orucu kaloriyi kısıtladığından, hızlı bir şekilde çok fazla kilo verirsiniz.
Aslında araştırmalar, 24 ila 72 saatlik su orucunda her gün 2 pound (0,9 kg) kaybedebileceğinizi gösteriyor.
Ne yazık ki, kaybettiğiniz kiloların çoğu sudan, karbonhidratlardan ve hatta kas kütlesinden gelebilir.
Susuz kalabilir
Garip gelse de, su orucu susuz kalmanıza neden olabilir. Bunun nedeni, günlük su alımınızın yaklaşık% 20-30'unun yediğiniz gıdalardan gelmesidir.
Aynı miktarda su içiyor ancak yemek yemiyorsanız, yeterince su alamayabilirsiniz.
Dehidratasyon semptomları arasında baş dönmesi, mide bulantısı, baş ağrısı, kabızlık, düşük tansiyon ve düşük üretkenlik yer alır. Susuz kalmamak için normalden daha fazla içmeniz gerekebilir.
Ortostatik hipotansiyon yaşayabilir
Ortostatik hipotansiyon, su orucu olan insanlar arasında yaygındır.
Aniden ayağa kalktığınızda meydana gelen kan basıncında bir düşüş olarak tanımlanır ve sizi baş dönmesi, sersemlemiş ve bayılma riski altında bırakabilir.
Ortostatik hipotansiyon yaşarsanız, araba kullanmaktan veya ağır makine kullanmaktan kaçınmanız gerekebilir. Baş dönmesi ve bayılma riski bir kazaya neden olabilir.
Su orucu sırasında bu semptomları yaşarsanız, bu oruç size uymayabilir.
Su orucu birkaç tıbbi durumu kötüleştirebilir
Su orucu nispeten kısa olmasına rağmen, su orucu ile ağırlaştırılabilecek birkaç durum vardır.
Aşağıdaki tıbbi durumlara sahip kişiler, önce sağlık uzmanlarından tavsiye almadan su orucu yapmamalıdır:
- Gut. Su orucu, gut atakları için bir risk faktörü olan ürik asit üretimini artırabilir.
- Şeker hastalığı. Oruç tutmak, tip 1 ve tip 2 diyabette olumsuz yan etki riskini artırabilir.
- Yeme bozuklukları. Oruç tutmanın, özellikle gençlerde bulimia gibi yeme bozukluklarını teşvik edebileceğine dair bazı kanıtlar var.
ÖzetSu orucunun bazı sağlık yararları olsa da, birçok risk ve tehlikeyle birlikte gelir. Örneğin, su orucu sizi kas kaybına, dehidrasyona, tansiyon değişikliklerine ve çeşitli diğer sağlık koşullarına yatkın hale getirebilir.
Su orucu kilo vermenize yardımcı olur mu?
Diğer oruç türleri gibi, su orucu kilo vermenize yardımcı olabilir.
Bununla birlikte, birçok sağlık riskiyle birlikte gelir.
Oruç tutmanın faydalarından yararlanmak ama aynı zamanda kilo vermek istiyorsanız, aralıklı oruç tutmak ve gün aşırı oruç tutmak muhtemelen daha etkili yaklaşımlardır.
Bu oruçlar sağlık açısından benzer faydalar sağlar, ancak yemek yemenize izin verdiği ve besin eksikliği riskini azalttığı için çok daha uzun süre takip edilebilir.
ÖzetSu orucu kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak diğer oruç türleri size daha az riskle oruç tutmanın ve kilo vermenin faydalarını sunabilir.
Alt çizgi
Su orucu, bazı sağlık yararları olabilecek popüler bir oruç tutma yöntemidir.
Bununla birlikte, su orucunun sağlık yararlarının çoğu hayvan çalışmalarında gözlemlenmiştir ve aynı etkiler insanlar için geçerli olmayabilir.
Su orucu, özellikle 3 günden daha uzun süre oruç tutuyorsanız veya gut veya diyabet gibi tıbbi durumlarınız varsa, çeşitli riskleri de beraberinde getirir.
Oruç tutmanın sağlık yararlarından yararlanmak istiyorsanız, aralıklı oruç tutma veya gün aşırı oruç tutma gibi daha güvenli yöntemleri deneyin. Bu oruçlar, biraz yiyecek yemenize izin vererek, onları uzun vadede takip etmeyi kolaylaştırır.
