Susam yağı, çiçekli susam bitkisinin tohumlarından elde edilir. Sesamum indicum. Bu bitkiler Doğu Afrika ve Hindistan'a özgüdür, ancak şu anda dünyanın birçok ülkesinde yetiştirilmektedir.
Doyurucu, cevizli tadı ve yüksek seviyelerde tekli ve çoklu doymamış yağları nedeniyle, susam yağı yemek pişirmek için en popüler yağlardan biri haline geldi.
Ancak mutfağın ötesinde faydaları var mı? Cildinizde kullanmak için iyi bir yağ mı? Bu yağın özellikleri ve cildiniz için neler yapıp yapamayacağı hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Cildinizde susam yağı kullanmanın faydaları nelerdir?
Susam yağı, cildiniz için faydalı bir yağ olmasına yardımcı olan aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Antioksidan. Bu, cildinizin hücresel yapısına zarar verebilecek serbest radikaller veya dengesiz moleküller tarafından verilen hasarla savaşma yeteneğine sahip olduğu anlamına gelir.
- Antimikrobiyal. Bu, zararlı mikroorganizmaları öldürebileceği veya büyümelerini durdurabileceği anlamına gelir.
- Antienflamatuvar. Bu, iltihabı ve şişliği azaltabileceği anlamına gelir.
Susam yağı ayrıca komedojenik ölçekte orta derecede düşük bir dereceye sahiptir. Bu resmi olmayan veritabanı, farklı yağları ve tereyağı gözenekleri tıkama özelliklerine göre sıralar. Ölçek, sıfır ile beş arasında değişir.
Sıfır derece, bir yağın gözeneklerinizi tıkamayacağı anlamına gelirken, beş puan, yağın gözeneklerinizi tıkayacağı anlamına gelir.
Journal of the Society of Cosmetic Chemists'de yayınlanan 1989 tarihli bir araştırmaya göre, rafine susam yağı bir komedojenik derecelendirmeye sahip ve rafine edilmemiş susam yağı üç dereceye sahip. Susam yağı gibi komedojenik olmayan yağlar birçok cilt tipi için iyi seçeneklerdir.
Komedojenik olmayan yağlar gözenekleri tıkamadığından, susam yağı akne eğilimli ciltlerde işe yarayabilir. Susam yağının anti-enflamatuar özellikleri de akne ile mücadele yeteneklerine katkıda bulunabilir, ancak şu anda bunu destekleyecek hiçbir bilimsel veri yoktur.
Susam yağı üzerine yapılan çalışmalar, özellikle cilt bakımı yararları açısından sınırlı olsa da, antioksidan, antimikrobiyal ve antiinflamatuar özellikleri hakkında bazı keşifler olmuştur:
- 2005 yılında yapılan bir hayvan çalışması, susam yağının topikal uygulamasının oksidatif stresi azaltabileceğini ve bu da hücre veya doku hasarına yol açabileceğini buldu.
- Yakın zamanda yapılan bir hayvan araştırması, susam yağının topikal kullanımının ikinci derece yanık yaralarını iyileştirmede yardımcı olduğunu buldu.
- Küçük bir çalışma, masajla birlikte susam yağının acil servis hastaları arasında uzuv travmasıyla ilişkili ağrıyı önemli ölçüde azalttığını buldu.
- Susam yağının ultraviyole (UV) ışınlarını filtrelemeye yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar var, ancak bu amaç için tasarlanmış ürünlerin yapabileceği ölçüde değil.
Susam yağı hangi besin maddelerine sahiptir?
Susam yağı, cilt hücrelerini UV ışınları, kirlilik ve toksinler gibi çevresel faktörlerin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olabilecek E vitamini içerir.
Susam yağı ayrıca antioksidan ve antienflamatuar özelliklerini veren birkaç fenolik bileşik içerir. Bu bileşikler şunları içerir:
- tokoferol
- pinoresinol
- sesamin
- sesamolin
- sesaminol
- sesamol
Aynı zamanda birkaç temel yağ asidi içerir. Bu asitler, cildinizin esnek, yumuşak ve nemli kalmasına yardımcı olabilecek etkili nemlendiricilerdir.
- oleik asit
- palmitik asit
- stearik asit
- linoleik asit
Cildinizde susam yağı kullanmak güvenli midir?
Susam yağı çoğu insanın kullanması için güvenlidir. Herhangi bir madde reaksiyona neden olabileceğinden, özellikle hassas cildiniz varsa, kullanmadan önce bir yama testi yapmak iyi bir fikirdir.
Bir yama testi yapmak için şu adımları izleyin:
- İç kolunuzun üst kısmını dirseğinizin yanında yıkayın ve kurulayın.
- Temiz bir pamuk topuyla bölgeye az miktarda susam yağı sürün.
- Bir gazlı bezle 24 saat örtün.
- Karıncalanma veya kaşıntı hissederseniz, gazlı bezi çıkarın, alanı yıkayın ve yağı kullanmayı bırakın.
- Herhangi bir his hissetmezseniz, gazlı bezi 24 saat boyunca açık bırakın ve sonra çıkarın.
- Cildiniz temiz görünüyorsa ve hissediliyorsa, muhtemelen yağa alerjiniz veya hassas değilsinizdir ve cildinizde özgürce kullanabilirsiniz.
Susam alerjiniz varsa susam yağı kullanmayın.
Nasıl kullanılır
Susam yağı uçucu bir yağ değildir, bu nedenle kullanmadan önce seyreltilmesine gerek yoktur.
Diğer maddeler ve kimyasallar içermeyen susam yağı bulmaya çalışın. Yağın saf olup olmadığını veya içine başka bir şey eklenip eklenmediğini öğrenmek için ürün etiketini okuyun.
Susam yağını cildinizde bolca masaj ve nemlendirme amaçlı kullanabilirsiniz.
Sivilce veya sivilce izleri için susam yağı kullanıyorsanız, etkilenen bölgeye pamuklu bir top ile sürün ve bir gece bekletin. Ölü cilt hücrelerini ve kalıntıları gidermek için önce cildinizi pul pul dökmek isteyebilirsiniz. Bu, yağın cildinize daha kolay emilmesine yardımcı olabilir.
Susam yağının diğer kullanımları nelerdir?
Susam yağının cilt için potansiyel faydalarına ek olarak, bu yağı kullanmanın başka yolları da vardır.
- Yemek pişirme. Susam yağının tadı biraz çatlaktır, bu da onu tavada kızartılmış yemekler ve salata sosları için mükemmel kılar. Araştırmalar, aynı zamanda bir dizi sağlık yararına sahip olduğunu gösteriyor. Bir çalışma, susam yağının vücuttaki kolesterolü ve iltihabı düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu. Başka bir çalışma, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu. Son olarak, 2002 yılında yapılan bir hayvan çalışması, aynı zamanda kemopreventif özelliklere sahip olabileceğini gösterdi.
- Gargara. Susam yağının antibakteriyel özellikleri onu etkili bir ağız çalkalama suyu haline getirir. Yağı gargara olarak kullanmak, yağ çekme olarak bilinen bir Ayurvedik tekniktir.
- Kabızlık giderimi. Anekdot niteliğindeki kanıtlar, seyreltilmiş susam yağının hafif kabızlığı gidermeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Kullanmak için 1-2 yemek kaşığı susam yağını suyla karıştırın ve günde iki kez için.
- Saç ve saç derisini besler. Susam yağını cildiniz için faydalı kılan aynı besinler ve özellikler saçınız için de geçerlidir. Saç derinize ve saçınıza az miktarda susam yağı masajı yapmayı deneyin, kuruysa uçlara odaklanın. Yağı saçınızda veya saç derinizde en az bir saat bırakın, ardından durulayın.
Alt çizgi
Antioksidan, antienflamatuar ve antibakteriyel özellikleriyle susam yağı cildinize çeşitli şekillerde yardımcı olabilir. Özellikle akne eğilimli ciltler ve sivilce izleri için faydalı olabilir.
Antiinflamatuar özelliklerinden dolayı susam yağı, kan basıncını ve kolesterolü düşürmek de dahil olmak üzere bir dizi başka sağlık yararı da sunar.
Cildinizde susam yağı kullanmak istiyorsanız, cilt tipiniz için iyi bir seçenek olup olmadığını öğrenmek için doktorunuzla veya dermatoloğunuzla konuşmak isteyebilirsiniz.
