Çörek otu yağı
Çörek otu yağı - aynı zamanda N. sativa yağ ve çörek otu yağı - çeşitli sağlık yararları nedeniyle doğal şifacılar tarafından desteklenmektedir. Yağ, bitkinin tohumlarından elde edilir. Çörek otu bitki, ayrıca kalonji olarak da adlandırılır.
Hem yağ hem de tohumlar, Hint ve Orta Doğu yemeklerinde kullanılır.
Çörek otu yağı diyabet tedavisinde kullanılabilir mi?
Diyabet, vücudun insülin üretme ve buna tepki verme yeteneğini etkileyen yaygın bir hastalıktır. Diğer şeylerin yanı sıra, bu durum kan şekerinin (glikoz) yükselmesine neden olur. Tedavi genellikle kan şekerini yönetmeye yardımcı olacak ilaçları içerir. İki ana diyabet türü vardır: Tip 1 ve Tip 2.
Kan şekeri seviyelerinin düzeltilmesine yardımcı olabilecek alternatif ve tamamlayıcı ilaçlar bulmak için araştırmalar devam etmektedir. Çörek otu yağı, bu araştırmaların bazılarının odak noktasıdır. Aşağıdakiler dahil bazı olumlu sonuçlar göstermiştir:
- British Journal of Pharmaceutical Research dergisinde 2016 tarihli bir genel bakış, N. sativa diyabet tedavisinde tohumlar büyük ölçüde önemlidir (insülin üretimini, glikoz toleransını ve beta hücre çoğalmasını arttırmak). Genel bakış, tohumların nefropati, nöropati ve ateroskleroz gibi diyabet komplikasyonlarının tedavisinde de önemli bir rol oynayabileceği sonucuna vardı.
- Bir 2013 çalışması, yüksek dozlarda N. sativa yağ, diyabetik sıçanlarda serum insülin seviyelerini önemli ölçüde yükseltti ve terapötik bir etki sağladı.
- 2017'de yapılan bir araştırma, çörek otu tohumu yağının, insülin üretimini artırarak, insülin direncini azaltarak, hücresel aktiviteyi uyararak ve bağırsak insülin emilimini azaltarak zamanla HbA1c'yi (ortalama kan şekeri seviyelerini) düşürdüğü sonucuna varmıştır.
- 2014 yılında yapılan bir araştırma, diyabetik sıçanların diyetine zerdeçal ve çörek otu eklemenin kan şekerini, suyu ve gıda alımını azalttığı sonucuna varmıştır.
- Klinik çalışmaların 2017 tarihli bir incelemesi, diğer etkilerle birlikte, hipoglisemik etkisinin olduğu sonucuna varmıştır. N. sativa klinik deneylerin veya ilaç geliştirmenin bir sonraki aşamasına izin verecek kadar yeterince çalışılmış ve anlaşılmıştır.
Çörek otu yağı bileşenleri
2015 tıp dergisi incelemesine göre, timoquinone, çörek otu yağının hipoglisemik etkisinin en güçlü kısımlarından biri olabilir. İnceleme, klinik çalışmalarda diyabetik hastalarda kullanılmak üzere tohumun etkili ve güvenli bileşenlerini belirlemek için moleküler ve toksikolojik çalışmalar çağrısında bulundu.
Çörek otu yağının etken maddeleri arasında antioksidanlar bulunur:
- timokuinon
- beta-kardeşol
- Nigellone
Yağ ayrıca aşağıdakiler gibi amino asitler içerir:
- linoleik
- Oleik
- palmitik
- stearik
Çörek otu yağında da bulunur:
- selenyum
- kalsiyum
- Demir
- potasyum
- karoten
- arginin
Paket servisi
Çalışmalar, diyabet için potansiyel bir tedavi olarak çörek otu yağı üzerinde umut verici sonuçlar göstermiştir. Bununla birlikte, başka sağlık sorunları olan (diyabete ek olarak) insanlar için güvenliğini tam olarak anlamak ve çörek otu yağının diğer ilaçlarla nasıl etkileşime girdiğini belirlemek için büyük ölçekli klinik araştırmalara hala ihtiyaç vardır.
Diyabetinizi yönetmeye yardımcı olması için çörek otu yağı kullanmayı düşünüyorsanız, önce doktorunuzla konuşun. Çörek otu yağının mevcut sağlığınızı nasıl etkileyeceği konusunda artılar ve eksiler sağlayabilirler. Başlarken kan şekerinizi ne sıklıkla izlemeniz gerektiğine dair önerilerde de bulunabilirler.
Doktorunuzla görüştükten sonra çörek otu yağını denemeye karar verirseniz, kullandığınız markanın etkinlik ve güvenlik açısından test edildiğinden emin olun. Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bu takviyelerin Amerika Birleşik Devletleri'nde satışını izlemez.
