Bütçede Keto: İpuçları, Yemekler ve Yenilecek Yiyecekler

Çok düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı ketojenik diyet, özellikle kilo vermek için bir araç olarak giderek daha popüler hale geldi.

Bir keto diyetini takip etmek, karbonhidratları günde 50 gramdan daha az ile sınırlandırmayı ve yağ alımınızı artırmayı içerir. Sonuç olarak, diyet hayvansal ürünlerde, yağlarda ve avokado ve hindistancevizi gibi diğer düşük karbonhidratlı yiyeceklerde yüksek olma eğilimindedir. .

Bu yiyecekler, özellikle sınırlı bir market bütçesi olan kişiler için pahalı olabilir. Yine de, bir keto diyetini uygun bir şekilde takip etmenin yolları var.

Bu makale, bir bütçeyle keto yemek için ipuçları, bakkal listeleri ve yemek fikirleri sağlar.

Bütçeyle keto diyetini takip etmek için ipuçları

Ketojenik diyetteki öğünlerin çoğu, et veya yumurta, yağlar, nişastalı olmayan sebzeler ve avokado, hindistancevizi veya fındık gibi yüksek yağlı gıdalardan oluşur.

Para dar olduğunda bu keto öğün bileşenlerini stoklamak için bazı ipuçları:

• Toptan satın al. Yiyecekleri toplu olarak satın almak, masrafları azaltmanıza yardımcı olabilir. Kabuklu yemişler, tohumlar ve kıyılmış hindistancevizi gibi şeyler çoğu mağazada toplu kaplarda bulunabilir ve yemeklik yağlar çevrimiçi olarak veya indirimli bir mağazadan büyük miktarlarda satın alınabilir.
• Satışları ve stokları araştırın. Dondurucunuzda yer varsa, satışa çıktıklarında et, sebze ve hatta avokado (eti dondurabilirsiniz) stoklayın. Ayrıca kuru yemişler, tohumlar ve yağlar gibi bozulmayan ürünlerden indirimli bir fiyata yararlanabilir ve bunları kilerinizde saklayabilirsiniz.
• Mevsiminde olan sebzeleri satın alın. Mevsimlik sebzelerin yanı sıra yerel olarak yetiştirilen sebzeler, mevsim dışı sebzelerden daha ucuz olma eğilimindedir. Nişastalı olmayan sebzelerin mevsiminde olduğu zaman yemeklerinizi planlayın.
• Dondurulmuş ve taze tüketin. Keto dostu meyveler, karnabahar ve brokoli gibi dondurulmuş meyve ve sebzelerin çoğu, taze emsallerinden daha ekonomiktir. Artı, daha uzun ömürlüdürler, bu nedenle hızlı bir şekilde yenilmezse bozulan ürünlere para harcamak konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.
• Bir yemek planı başlatın ve rutini hazırlayın. Mağazaya gitmeden önce yemekleriniz için bir plan yapmak, gereksiz satın alımlardan kaçınmanıza yardımcı olabilir. Dahası, birkaç öğün veya haşlanmış yumurta ve kıyılmış tavuk gibi yiyecekleri önceden hazırlamak, hafta boyunca planınıza bağlı kalmanıza ve pahalı paket siparişlerini önlemenize yardımcı olacaktır.
• Daha ucuz proteinleri tercih edin. Yumurta, yiyecek maliyetlerini azaltmak için çeşitli öğünlerde kullanabileceğiniz inanılmaz derecede uygun fiyatlı, keto dostu bir besindir. Ayrıca pişmiş bütün tavuklar satın alarak ve tüm parçaları kullanarak veya dondurarak ve domuz eti, sığır filetosu, kıyma ve tavuk butları gibi daha ucuz et parçaları elde ederek de tasarruf edebilirsiniz.
• Paketlenmiş keto dostu yiyecekleri atlayın. Keto dondurmaları ve atıştırmalık yiyecekler cazip gelebilir, ancak fiyat noktaları artabilir. Bu yiyecekleri stoklamak yerine, önce bütün yiyeceklerinizi alın ve bu meraklısı seçenekleri ikram olarak ayırın.

Özet

Et, hindistancevizi ve avokado gibi bazı popüler keto yiyecekleri pahalı olabilir. Yiyecekleri toplu olarak satın alarak, önceden yemek planlayarak ve dondurucunuzu kullanarak market maliyetlerinizi azaltabilirsiniz.

Bütçede Keto market listesi

Aşağıdaki bakkal listesi, bankayı bozmayacak keto dostu yiyecekleri içerir.

• Etler / proteinler: yumurta, konserve ton balığı, bütün tavuklar, tavuk butları, domuz pirzolası, dondurulmuş öğütülmüş etler, dondurucuda saklamak için indirimli taze etler, süzme peynir, sade tam yağlı Yunan yoğurdu
• Sağlıklı yağlar: büyük miktarlarda kıyılmış hindistan cevizi, ceviz, badem, ceviz, ayçiçeği çekirdeği, kenevir kalbi, chia tohumu, keten tohumu ve fındık ezmesi; avokado ve zeytinyağı; satışa sunulan avokadolar (eti daha sonra dondurun); dondurulmuş hindistan cevizi küpleri ve konserve hindistan cevizi sütü; satılık peynirler, tereyağı ve yağ
• Nişastalı olmayan sebzeler (mevsiminde, satışta veya dondurulmuş): kabak, brokoli, karnabahar, kuşkonmaz, kereviz, yeşil fasulye, spagetti kabak, lahana, Brüksel lahanası, salatalık, marul, ıspanak, roka, patlıcan, mantar, çan biberler
• Düşük karbonhidratlı meyveler (mevsiminde, satışta veya dondurulmuş): ahududu, çilek, böğürtlen, erik, klementin, kiraz, yaban mersini, kivi

Bu yiyeceklere bağlı kalmanın yanı sıra, Trader Joe’s, Aldi, Costco veya indirimli marketlerde alışveriş yapmak en uygun fiyatları bulmanıza yardımcı olabilir.

Özet

Keto diyetine uyan uygun fiyatlı yiyecekler arasında yumurta, konserve balık, daha ucuz et parçaları, toplu kuruyemişler, tohumlar, hindistan cevizi sütü ve satışta olan veya dondurulmuş nişastalı olmayan sebzeler bulunur.

Bütçede keto için örnek yemek planı

İşte uygun fiyatlı keto yemekleriyle 7 günlük bir yemek planı. Bu menüdeki nişastalı olmayan sebzeler, etler ve kuruyemişler veya tohumlar, indirimde olanlarla veya sezonda değiştirilebilir.

Keto ile yenen ideal net karbonhidrat sayısının kişiye bağlı olduğunu unutmayın. Bu öğünler özel ihtiyaçlarınıza uyabilir veya uymayabilir.

1.gün

• Kahvaltı: Ispanaklı 3 yumurta ve peynirli omlet, dondurulmuş çilek yanında
• Öğle yemeği: rendelenmiş tavuk, et suyu, kereviz, sarımsak, otlar ve üzerinde sade Yunan yoğurdu ile tavuk çorbası
• Akşam yemeği: sotelenmiş yeşil fasulye ve bademli domuz pirzolası

2. gün

• Kahvaltı: dondurulmuş çilekli ve çekirdekli süzme peynir
• Öğle yemeği: Hıyar dilimleri üzerine ezilmiş haşlanmış yumurta, kenevir kalpleri ve tam yağlı salata sosu ile tepesinde
• Akşam yemeği: öğütülmüş hindi ile marul bardakları, dondurulmuş nişastalı sebze karışımı ve sade Yunan yoğurt

3 gün

• Kahvaltı: Dondurulmuş ahududu, fındık ezmesi, ıspanak ve hindistan cevizi sütü ile smoothie
• Öğle yemeği: kırmızı biberle doldurulmuş ton balıklı salata
• Akşam yemeği: karnabahar "pilav" (satışta satın alınır veya mutfak robotunda yapılır) dondurulmuş brokoli, kıyılmış tavuk, susam, sarımsak ve zencefil ile kızartın

4. gün

• Kahvaltı: Tereyağında veya sıvı yağda pişirilmiş ıspanaklı sotelenmiş kızarmış yumurta
• Öğle yemeği: sade yoğurt, dilimlenmiş biber ve salatalık ile hindi ruloları
• Akşam yemeği: peynirle süslenmiş yeşillik yatağında çöreksiz burger, kavrulmuş Brüksel lahanası yanında

5. gün

• Kahvaltı: Fındıklı tam yağlı yoğurt
• Öğle yemeği: haşlanmış yumurta, peynir, dilimlenmiş biber, mantar ve limonlu zeytinyağlı salata
• Akşam yemeği: Avokado yağı ve Parmesan ile spagetti kabak üzerine servis edilen kıyma köfte

6. gün

• Kahvaltı: rendelenmiş peynirli dolmalık biber ve mantarlı omlet
• Öğle yemeği: konserve ton balıklı roka salatası, salatalık, turp, ayçiçeği çekirdeği ve zeytinyağı sosu
• Akşam yemeği: hindistan cevizi karnabahar çorbası ile tavuk butları

7. Gün

• Kahvaltı: Konserve hindistan cevizi sütü ile yapılan fındık ve tohum lapası
• Öğle yemeği: kereviz çubuklarında sade yoğurt ile yapılan yumurta salatası
• Akşam yemeği: tereyağında pişirilmiş ve peynirle doldurulmuş domuz bonfile, patlıcan ve kabak

Keto atıştırmalık seçenekleri

Çoğu keto yemeği, atıştırma ihtiyacını hissetmeyebileceğiniz kadar doyurur. Ancak öğünler arasında acıkırsanız, bu bütçe dostu keto atıştırmalıklarından birini deneyin:

• fındık ezmeli dilimlenmiş sebzeler
• dondurulmuş çilekli tam yağlı yoğurt
• bir avuç fındık veya tohum
• 1-2 haşlanmış yumurta
• dil peyniri
• süzme peynir veya yenibahar peyniri ile kereviz çubukları
• % 70 veya daha fazla şekersiz bitter çikolata (veya Stevia tatlandırılmış çikolata)
• sağlıklı yağlarla kavrulmuş ev yapımı lahana cipsi

Özet

Bütçeniz kısıtlıyken keto yemeklerini basit tutun ve haşlanmış yumurta, hazır et ve basit salatalardan yararlanın.

Alt çizgi

Bazı popüler keto yiyecekleri pahalı olabilirken, bankayı bozmadan keto diyetini uygulamak kesinlikle mümkündür.

Yiyecekleri toplu olarak satın alarak, alışveriş yaparak ve daha ucuz protein ve yağları seçerek bütçenize bağlı kalabilirsiniz.

Uygun fiyatlı keto yemek fikirleri için ilhama ihtiyacınız varsa, bu makaleye ve yemek planına bakın.

Çözüm: Keto Temelleri