Noni suyu, meyvelerin meyvesinden elde edilen tropikal bir içecektir. Morinda citrifolia ağaç.
Bu ağaç ve meyvesi, Güneydoğu Asya'da, özellikle Polinezya'da lav akıntıları arasında büyür.
Noni (NO-nee olarak telaffuz edilir), sarı renkli, topaklı, mango büyüklüğünde bir meyvedir. Çok acıdır ve bazen kokmuş peynirle karşılaştırılan belirgin bir kokusu vardır.
Polinezya halkları noni'yi geleneksel halk tıbbında 2000 yıldan fazla bir süredir kullanmaktadır. Genellikle kabızlık, enfeksiyonlar, ağrı ve artrit gibi sağlık sorunlarını tedavi etmek için kullanılır.
Günümüzde noni çoğunlukla meyve suyu karışımı olarak tüketilmektedir. Meyve suyu, güçlü antioksidanlarla doludur ve çeşitli sağlık yararları sağlayabilir.
Bu makale, besinler, potansiyel sağlık yararları ve güvenlik dahil olmak üzere noni suyu hakkında bilmeniz gereken her şeyi sağlar.
Besin içeriği
Noni suyunun besin içeriği büyük ölçüde değişir.
Bir çalışma 177 farklı noni meyve suyu markasını analiz etti ve aralarında önemli beslenme değişkenliği buldu.
Bunun nedeni, noni suyunun acı tadı ve kötü kokusunu maskelemek için sıklıkla diğer meyve suları ile karıştırılması veya tatlandırıcıların eklenmesidir.
Bununla birlikte, Morinda, Inc. tarafından üretilen Tahitian Noni Juice, piyasadaki en popüler markadır ve araştırmalarda yaygın olarak kullanılmaktadır. % 89 noni meyvesi ve% 11 üzüm ve yaban mersini suyu konsantresinden oluşur.
3.5 ons (100 ml) Tahitian Noni Suyundaki besinler şunlardır:
- Kalori: 47 kalori
- Karbonhidrat: 11 gram
- Protein: 1 gramdan az
- Yağ: 1 gramdan az
- Şeker: 8 gram
- C Vitamini: Referans Günlük Alımın (RDI)% 33'ü
- Biyotin: RDI'nin% 17'si
- Folat: Günlük ihtiyacın% 6'sı
- Magnezyum: RDI'nin% 4'ü
- Potasyum: RDI'nın% 3'ü
- Kalsiyum: RDI'nin% 3'ü
- E Vitamini: Günlük ihtiyacın% 3'ü
Çoğu meyve suyu gibi, noni suyu da çoğunlukla karbonhidrat içerir. Cilt ve bağışıklık sağlığı için gerekli olan C vitamini açısından zengindir.
Ek olarak, vücudunuzda yiyeceklerin enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olmak da dahil olmak üzere birçok önemli rol oynayan harika bir biyotin ve folat - B vitamini kaynağıdır.
ÖzetNoni suyunun beslenme profili markaya göre değişir. Genel olarak, noni suyu harika bir C vitamini, biotin ve folat kaynağı sağlar.
Güçlü antioksidanlar içerir
Noni suyu, yüksek antioksidan seviyeleri ile bilinir.
Antioksidanlar, serbest radikal adı verilen moleküllerin neden olduğu hücresel hasarı önler. Vücudunuzun optimal sağlığı sürdürmesi için sağlıklı bir antioksidan ve serbest radikal dengesi gerekir.
Araştırmacılar, noni suyunun potansiyel sağlık yararlarının muhtemelen güçlü antioksidan özellikleriyle ilişkili olduğundan şüpheleniyorlar.
Noni suyundaki ana antioksidanlar arasında beta karoten, iridoidler ve C ve E vitaminleri bulunur.
Özellikle Iridoidler, test tüpü çalışmalarında güçlü antioksidan aktivite gösterir - ancak insanlarda etkilerini doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Bununla birlikte, araştırmalar antioksidanlar açısından zengin bir diyetin - noni suyunda bulunanlar gibi - kalp hastalığı ve diyabet gibi kronik durum riskinizi azaltabileceğini göstermektedir.
ÖzetNoni suyu, çok sayıda sağlık yararı sağlayabilen iridoidler de dahil olmak üzere antioksidanlarla doludur.
Noni suyunun potansiyel faydaları
Noni suyunun birçok potansiyel faydası vardır. Yine de, bu meyve üzerinde yapılan araştırmaların nispeten yeni olduğunu ve bu sağlık etkilerinin birçoğu için daha fazla çalışmaya ihtiyaç olduğunu akılda tutmak önemlidir.
Tütün dumanından kaynaklanan hücresel hasarı azaltabilir
Noni suyu, özellikle tütün dumanından kaynaklanan hücresel hasarı azaltabilir.
Tütün dumanına maruz kalmak tehlikeli miktarlarda serbest radikaller oluşturur. Aşırı miktarlar hücresel hasara neden olabilir ve oksidatif strese neden olabilir.
Oksidatif stres, kalp hastalığı, diyabet ve kanser dahil birçok rahatsızlıkla ilişkilidir. Araştırmalar, antioksidan bakımından zengin yiyecekleri tüketmenin oksidatif stresi azaltabileceğini gösteriyor.
Bir çalışmada, ağır tütün içenlere günde 4 ons (118 ml) noni suyu verildi. 1 ay sonra, temel seviyelerine kıyasla iki yaygın serbest radikalde% 30'luk bir azalma yaşadılar.
Tütün dumanının da kansere neden olduğu bilinmektedir. Tütün dumanındaki bazı kimyasallar vücudunuzdaki hücrelere bağlanabilir ve tümör büyümesine yol açabilir.
Noni suyu, kansere neden olan bu kimyasalların seviyelerini azaltabilir. İki klinik çalışma, 1 ay boyunca günde 4 ons (118 ml) noni meyve suyu içmenin, tütün içenlerde kansere neden olan kimyasalların seviyelerini yaklaşık% 45 azalttığını buldu.
Yine de, noni suyu, sigaranın tüm olumsuz sağlık etkilerini ortadan kaldırmaz ve sigarayı bırakmanın yerini alması düşünülmemelidir.
Sigara içenlerde kalp sağlığını destekleyebilir
Noni suyu, kolesterol seviyelerini düşürerek ve iltihabı azaltarak kalp sağlığını destekleyebilir.
Kolesterolün vücudunuzda birçok önemli işlevi vardır, ancak bazı aşırı türler, kronik iltihaplanma gibi kalp hastalığı riskinizi artırabilir.
Bir çalışma, 1 ay boyunca günde 6.4 ons (188 ml) noni meyve suyu içmenin toplam kolesterol, LDL (kötü) kolesterol seviyelerini ve inflamatuar kan belirteci C-reaktif proteini önemli ölçüde azalttığını buldu.
Bununla birlikte, araştırmanın denekleri yoğun sigara içenlerdi, bu nedenle sonuçlar tüm insanlara genellenemez. Araştırmacılar, noni meyvesinin antioksidanlarının tütün içmenin neden olduğu yüksek kolesterol seviyelerini azaltabileceğinden şüpheleniyorlar.
Ayrı bir 30 günlük çalışma, sigara içmeyenlere günde iki kez 59 ml noni suyu verdi. Katılımcılar kolesterol seviyelerinde önemli değişiklikler yaşamadılar.
Bu sonuçlar, noni suyunun kolesterol düşürücü etkisinin yalnızca yoğun sigara içenler için geçerli olabileceğini düşündürmektedir.
Bununla birlikte, noni suyu ve kolesterol hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Egzersiz sırasında dayanıklılığı artırabilir
Noni suyu fiziksel dayanıklılığı artırabilir. Aslında, Pasifik Adalıları, uzun balık tutma gezileri ve seyahatleri sırasında noni meyve yemenin vücudu güçlendirdiğine inanıyordu.
Birkaç çalışma, egzersiz sırasında noni meyve suyu içmenin olumlu etkilerini göstermektedir.
Örneğin, 3 haftalık bir çalışma, uzun mesafeli koşuculara günde iki kez 3.4 ons (100 ml) noni suyu veya bir plasebo verdi. Noni suyu içen grup, ortalama yorgunluk süresinde% 21'lik bir artış yaşadı, bu da dayanıklılığın arttığını gösteriyor.
Diğer insan ve hayvan araştırmaları, yorgunlukla mücadele etmek ve dayanıklılığı artırmak için noni meyve suyu kullanımına ilişkin benzer bulguları bildirmektedir.
Noni suyu ile ilişkili fiziksel dayanıklılıktaki artış, muhtemelen antioksidanlarıyla ilgilidir - bu, normalde egzersiz sırasında kas dokusunda meydana gelen hasarı azaltabilir.
Artritli kişilerde ağrıyı hafifletebilir
2000 yılı aşkın bir süredir noni meyvesi, ağrı giderici etkileri nedeniyle geleneksel halk tıbbında kullanılmaktadır. Bazı araştırmalar şimdi bu faydayı desteklemektedir.
Örneğin, 1 aylık bir çalışmada, omurga dejeneratif artriti olan kişiler günde iki kez 0,5 ons (15 ml) noni suyu içti. Noni suyu grubu, katılımcıların% 60'ında boyun ağrısında tamamen rahatlama ile önemli ölçüde daha düşük bir ağrı skoru bildirdi.
Benzer bir çalışmada, osteoartritli insanlar günde 3 ons (89 ml) noni suyu içti. 90 gün sonra, artrit ağrısının sıklığında ve şiddetinde önemli bir azalma ve ayrıca yaşam kalitesinde iyileşme yaşadılar.
Artrit ağrısı genellikle artan iltihaplanma ve oksidatif stres ile ilişkilidir. Bu nedenle noni suyu, iltihabı azaltarak ve serbest radikallerle mücadele ederek doğal ağrı kesici etkisi sağlayabilir.
Bağışıklık sağlığını iyileştirebilir
Noni suyu bağışıklık sağlığını destekleyebilir.
Diğer bazı meyve suları gibi, C vitamini açısından zengindir. Örneğin, 3.5 ons (100 ml) Tahitian Noni Juice, bu vitamin için RDI'nin yaklaşık% 33'ünü paketler.
C Vitamini, hücrelerinizi serbest radikal hasarlarından ve çevresel toksinlerden koruyarak bağışıklık sisteminizi destekler.
Noni suyunda bulunan beta karoten gibi diğer birçok antioksidan da bağışıklık sağlığını iyileştirebilir.
Küçük, 8 haftalık bir çalışma, günde 11 ons (330 ml) noni meyve suyu içen sağlıklı insanların bağışıklık hücresi aktivitesini artırdığını ve oksidatif stres seviyelerini düşürdüğünü buldu.
ÖzetNoni suyunun dayanıklılığı artırmak, ağrıyı hafifletmek, bağışıklık sisteminizi desteklemek, tütün dumanının neden olduğu hücresel hasarı azaltmak ve sigara içenlerde kalp sağlığına yardımcı olmak gibi çok sayıda potansiyel faydası vardır.
Dozaj, güvenlik ve yan etkiler
Noni suyunun güvenliği konusunda çelişkili bilgiler var, çünkü sadece birkaç insan çalışması dozajını ve yan etkilerini değerlendirdi.
Örneğin, sağlıklı yetişkinlerde yapılan küçük bir çalışma, günde 25 ons (750 ml) noni suyu içmenin güvenli olduğunu gösterdi.
Bununla birlikte, 2005 yılında noni meyve suyu tüketen kişilerde birkaç karaciğer toksisitesi vakası bildirilmiştir. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) daha sonra meyveyi yeniden değerlendirdi ve noni suyunun tek başına bu etkilere neden olmadığı sonucuna vardı.
2009 yılında EFSA, genel popülasyon için noni meyve suyunun güvenliğini doğrulayan başka bir bildiri yayınladı. Bununla birlikte, EFSA uzmanları, bazı kişilerin karaciğer toksisitesi etkileri için belirli bir duyarlılığa sahip olabileceğini bildirdi.
Ek olarak, kronik böbrek hastalığı veya böbrek yetmezliği olan kişiler noni suyundan kaçınmak isteyebilir - çünkü potasyum yüksek ve kanda bu bileşiğin güvenli olmayan seviyelerine yol açabilir.
Ek olarak, noni suyu, yüksek tansiyonu tedavi etmek için kullanılanlar veya kan pıhtılaşmasını yavaşlatmak için kullanılanlar gibi bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu nedenle noni suyu içmeden önce doktorunuza danışmanız önemlidir.
Yüksek şeker
Noni suyu, markalar arasındaki değişkenlik nedeniyle yüksek miktarda şeker içerebilir. Dahası, genellikle çok tatlı olan diğer meyve suları ile karıştırılır.
Aslında, 3.5 ons (100 ml) noni suyu kabaca 8 gram şeker içerir. Araştırmalar, noni meyve suyu gibi şekerle tatlandırılmış içeceklerin, alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD) ve tip 2 diyabet gibi metabolik hastalık riskinizi artırabileceğini göstermektedir.
Bu nedenle, ölçülü olarak noni suyu içmek veya şeker alımınızı sınırlarsanız bundan kaçınmak en iyisi olabilir.
özetNoni suyunun genel popülasyon için içilmesi güvenlidir. Bununla birlikte, böbrek sorunları olan ve belirli ilaçları alan kişiler noni suyundan kaçınmak isteyebilir. Ayrıca şeker oranı yüksek olabilir.
Alt çizgi
Noni suyu, bir Güneydoğu Asya meyvesinden elde edilir.
Özellikle C vitamini açısından zengindir ve ağrı kesici ve iyileştirilmiş bağışıklık sağlığı ve egzersiz dayanıklılığı gibi iltihap önleyici ve antioksidan faydalar sağlayabilir. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Ticari çeşitlerin genellikle diğer meyve suları ile karıştırıldığını ve şekerle paketlenebileceğini unutmayın.
Sigara içenler için bazı faydalar sergilemesine rağmen, noni suyunun tütünle ilgili hastalıklar için önleyici bir önlem veya sigarayı bırakmanın ikamesi olarak görülmemesi gerektiğini de unutmamak gerekir.
Genel olarak, noni suyu muhtemelen güvenlidir. Bununla birlikte, belirli ilaçları alıyorsanız veya böbrek problemleriniz varsa, doktorunuza danışmak isteyebilirsiniz.
