Birkaç atıştırmalık, tatlı, gevrek bir elmadan, tuzlu bir kaşık dolusu fıstık ezmesiyle eşleştirilmesinden daha tatmin edicidir.
Bununla birlikte, bazı insanlar bu klasik atıştırmalık ikilisinin lezzetli olduğu kadar besleyici olup olmadığını merak ediyor.
Bu makale, elma ve fıstık ezmesi hakkında bilmeniz gereken her şeyi, beslenme bilgileri, önerilen porsiyon boyutu ve potansiyel sağlık yararları dahil olmak üzere araştırıyor.
Dengeli ve besleyici bir atıştırmalık
Elma ve fıstık ezmesi, her biri kendi başlarına beslenme rock yıldızıdır. Eşleştirildiklerinde, günümüzün popüler atıştırmalıkları arasında bulunması zor olan ideal bir besin dengesi oluştururlar.
Elma, tam gıda karbonhidrat ve lif kaynağı sağlarken, fıstık ezmesi ek lif ve yüksek dozda sağlıklı yağ ve protein sağlar.
Ayrıca, her ikisi de çeşitli vitaminler, mineraller ve sağlığı geliştiren bitki bileşikleri içerir.
Apple beslenme gerçekleri
Bir orta boy elma (182 gram) aşağıdaki besinleri sağlar:
- Kalori: 95
- Karbonhidrat: 25 gram
- Elyaf: 4.4 gram
- Protein: 0,4 gram
- Yağ: 0,3 gram
- C Vitamini: Referans Günlük Alımın (RDI)% 14'ü
- Potasyum: RDI'nin% 6'sı
- K Vitamini: Günlük ihtiyacın% 5'i
Tek bir elma, lif için RDI'nin yaklaşık% 17'sini sağlar. Bu besin, sağlıklı sindirim ve bağışıklık fonksiyonunun desteklenmesinde hayati bir rol oynar.
Elma ayrıca vücudunuzdaki stresi ve iltihabı azaltmada rol oynayabilecek zengin bir bitki bileşiği kaynağı olarak bilinir.
Elma Nasıl Soyulur
Fıstık ezmesi beslenme gerçekleri
Yerfıstığı teknik olarak bir baklagil olsa da, beslenme profilleri bir kuruyemişinkine çok benzer. Bu nedenle, genellikle fındıkla birlikte toplanırlar.
Fıstık ezmesi ve diğer fındık ezmeleri, elma gibi karbonhidrat ağırlıklı yiyeceklere ve atıştırmalıklara tamamlayıcı bir protein ve sağlıklı yağ takviyesi eklemenin harika bir yoludur.
Fıstık ezmesindeki kalorinin% 75'inden fazlası, çoğu tekli doymamış yağ olan yağdan gelir.
Tekli doymamış yağlar muhtemelen en iyi kalp sağlığını koruma ve geliştirmede oynadıkları rolle bilinir.
Aşağıda 2 çorba kaşığı (32 gram) fıstık ezmesi porsiyonu için beslenme dökümü verilmiştir:
- Kalori: 188
- Karbonhidrat: 7 gram
- Elyaf: 3 gram
- Protein: 8 gram
- Yağ: 16 gram
- Manganez: RDI'nin% 29'u
- B3 Vitamini (niasin): Günlük ihtiyacın% 22'si
- Magnezyum: RDI'nin% 13'ü
- E Vitamini: Günlük ihtiyacın% 10'u
- Fosfor: RDI'nın% 10'u
- Potasyum: RDI'nın% 7'si
Tüm fıstık ezmesi türlerinin beslenme açısından eşdeğer olmadığını unutmayın. Bu katkı maddeleri ürünün toplam besin değerini azaltabileceğinden ilave şeker veya yağ içermeyen markaları arayın.
Fıstık ezmenizin içermesi gereken tek şey yer fıstığı ve belki biraz tuzdur.
ÖzetElma ve fıstık ezmesi hem tek tek çok besleyicidir. Eşleştirildiklerinde sağlıklı bir protein, yağ ve lif dengesi sağlarlar.
Sağlık yararları
Elma ve fıstık ezmesi lezzetli bir atıştırmalık kombinasyonundan daha fazlasıdır - ayrıca sağlığınıza da fayda sağlayabilir.
Antiinflamatuar potansiyel
Enflamasyon, kalp hastalığı ve diyabet gibi çeşitli kronik hastalıkların temel nedenidir.
Elma, güçlü bir anti-enflamatuar potansiyele sahip olduğu bilinen kimyasal bileşikler olan zengin bir flavonoid kaynağıdır.
Birden fazla test tüpü ve hayvan çalışması, elma gibi meyvelerde bulunan flavonoidlerin iltihap belirteçlerini azaltmaya yardımcı olabileceğini ve potansiyel olarak iltihaplı hastalıkların gelişimini engelleyebileceğini göstermiştir.
Bir çalışmada, haftada üç porsiyon kırmızı et, işlenmiş et veya rafine tahılları yer fıstığı gibi üç porsiyon kuruyemiş ile değiştiren katılımcılar, iltihaplı kimyasalların kan seviyelerinde önemli ölçüde düşüş yaşadılar.
Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur
Düzenli olarak elma ve fıstık ezmesi gibi tam meyveler ve sert kabuklu yemişler yemek, kan şekeri kontrolünün iyileştirilmesine katkıda bulunabilir.
Büyük bir çalışma, daha yüksek bir taze meyve alımının, diyabet geliştirme riskinin önemli ölçüde azalmasıyla ilişkili olduğunu buldu. Halihazırda diyabet hastası olanlar arasında meyve tüketimi, teşhisleriyle ilgili daha az komplikasyonla ilişkilendirildi.
Ayrıca birçok çalışma, yer fıstığı da dahil olmak üzere düzenli yemiş alımının, yemeklerden sonra ılımlı kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olduğunu bulmuştur.
Fıstık ezmeli elma, sağlıklı kan şekeri kontrolü için mükemmel bir atıştırmalık seçimidir.
Sindirimi destekler
Hem elma hem de fıstık ezmesi bol miktarda lif sağlar ve bu da sindirim sisteminizin en iyi şekilde çalışmasını sağlamaya yardımcı olur.
Lif, bağırsak düzenliliğine yardımcı olur ve sağlıklı bağırsak bakterilerinin büyümesini destekler.
Ayrıca, yeterli lif alımı, kolon kanseri ve asit reflü gibi belirli sindirim bozukluklarını önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olabilir.
Kalp sağlığına iyi gelir
Araştırmalar, elma ve fıstık ezmesi gibi daha yüksek meyve ve kuruyemiş alımının, kalp hastalığı geliştirme riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu göstermektedir.
Aslında, meyveler ve kuruyemişler, yüksek tansiyon ve iltihaplanma gibi kalp hastalığı için belirli risk faktörlerinin tedavisinde rol oynayabilir.
Ek olarak, her iki gıda da önemli miktarda lif sağlar ve bu da sağlıklı kolesterol seviyelerini korumanıza yardımcı olabilir.
Kilo vermenize yardımcı olabilir
Araştırmalar, meyvelerin ve kabuklu yemişlerin her birinin kendi obezite karşıtı etkilerinin olduğunu gösteriyor, bu da elma ve fıstık ezmesini birkaç kilo dökmeye çalışanlar için iyi bir atıştırmalık seçeneği yapıyor.
Lif ve protein gibi meyve ve kabuklu yemişlerin çeşitli besin bileşenleri, tokluk hissinin artmasında rol oynar ve toplam kalori alımında bir azalmaya yol açabilir.
Bu nedenle, elma ve fıstık ezmesi için daha az besleyici yoğun atıştırmalık seçeneklerini değiştirmek, tokluk ve tatmin hissederken kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olmanın iyi bir yolu olabilir.
ÖzetElma ve fıstık ezmesi sağlığı çeşitli şekillerde destekleyebilir. Enflamasyonu ve kan şekeri seviyelerini azaltmaya, kalp ve sindirim sağlığını desteklemeye ve sağlıklı bir kiloya yardımcı olabilirler.
Ne kadar yemelisin?
Yemeniz gereken fıstık ezmesi ve elma miktarı tamamen vücudunuzun benzersiz besin ve kalori ihtiyaçlarına bağlıdır.
Bu combo çok sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olmasına rağmen, her yiyecek grubundan çeşitli farklı yiyecekler yiyerek dengeyi korumak önemlidir.
Çok fazla iyi şey, iyiden çok zarar verebilir. Bu, özellikle kalori ihtiyaçlarınızın ötesinde yemek yemenize neden oluyorsa geçerlidir. Elma ve fıstık ezmesinin eksik olduğu besinleri sağlamak için başka yiyecekler yemiyorsanız da bu bir sorundur.
Sunma önerisi
Tek bir porsiyon fıstık ezmesi tipik olarak yaklaşık 2 yemek kaşığı (32 gram) iken, bir porsiyon elma kabaca bir küçük veya orta boy elmaya (150-180 gram) karşılık gelir.
Bu besinler birlikte yaklaşık 283 kalori, 8 gram protein, 16 gram yağ ve 7 gram lif sağlar.
Çoğu insan için her birinden bir porsiyon başlamak için iyi bir yerdir. Öğle yemeği ve akşam yemeği arasında sürünen açlık sancılarını önlemek için harika bir öğlen atıştırmalığıdır.
Çok aktifseniz veya biraz daha önemli bir şeye ihtiyacınız olduğunu hissediyorsanız, porsiyonu kolayca artırabilir veya bir sebzeli tahıl kasesi veya ana salata ile eşleştirerek tam bir öğün haline getirebilirsiniz.
Sadece dikkatli olun ve vücudunuzun açlık ve tokluk ipuçlarına dikkat edin, böylece yanlışlıkla aşırıya kaçmazsınız.
ÖzetYemeniz gereken elma ve fıstık ezmesi miktarı vücudunuzun kendine özgü beslenme ihtiyaçlarına bağlıdır. Sadece fazla kalori tüketmediğinizden veya diyetinize çeşitli başka yiyecekleri de dahil etmeyi unutmadığınızdan emin olun.
Alt çizgi
Elma ve fıstık ezmesi kombinasyonu, lezzetli ve besleyici klasik bir atıştırmalıktır.
Hem elma hem de yer fıstığı, iltihabı azaltmak, kalp sağlığını geliştirmek ve kan şekeri seviyelerini kontrol etmek dahil olmak üzere çeşitli şekillerde sağlığınızı geliştiren besinler ile yüklüdür.
Tüketmeniz gereken bu atıştırmalık miktarı kişisel beslenme ihtiyaçlarınıza bağlıdır. Pek çok farklı türde meyve, sebze, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, baklagiller ve yağsız proteinler içeren dengeli ve sağlıklı bir diyete dahil edildiğinde en iyisidir.
.jpg)
