Elma Sirkesi Detoksu: İşe Yarıyor mu?

Elma sirkesi detoksu nedir?

Şimdiye kadar, elma sirkesinin sadece salata sosu için iyi olduğunu düşünmüş olabilirsiniz. Ancak dünyanın dört bir yanındaki insanlar elma sirkesini bir dizi başka, daha tıbbi yollarla kullanıyor.

Hatta çoğu kişi onu elma sirkesi detoksunda ana bileşen olarak kullanıyor.

Detoksun arkasındaki fikir, çiğ, filtre edilmemiş elma sirkesinin içinde hala “anne” bulunmasıdır. Anne bağırsak, vitaminler, mineraller ve enzimler için iyi bakteriler içerir. Anneyle birlikte elma sirkesinin bulanık veya bulanık olması normaldir.

Elma sirkesinin detoksifikasyon, diyet veya diğer faydalar için kullanımı binlerce yıl öncesine dayanıyor. Hatta bazıları tıbbın babası Hipokrat'ın sağlık özelliklerini MÖ 400 yılına kadar desteklediğini iddia ediyor.

Daha yakın zamanlarda, Bragg elma sirkesi üreticileri, 1912'den beri sağlık avantajlarını öne sürüyorlar.

Elma sirkesi detoksunun faydaları nelerdir?

Vücut kendini detoksifiye edebilir. Detoks diyetlerinin vücuttan toksinleri attığı iddiasını destekleyen çok fazla bilimsel araştırma yoktur.

Pek çok insan diyetlerini değiştirmeye, işlenmiş gıdaları çıkarmaya ve daha sağlıklı bütün gıdalar vermeye başlamak için bir detoks diyeti kullanır.

Elma sirkesi detoksundan elde edebileceğiniz sözde faydalar hem içsel hem de dışsaldır. Onlar içerir:

• vücuda iyi bir enzim dozu vermek
• artan potasyum alımı
• sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklemek
• kilo kontrolüne yardımcı olmak
• vücutta pH dengesini teşvik etmek
• sağlıklı sindirime yardımcı olur
• bağırsak ve bağışıklık fonksiyonu için iyi bakteri eklemek
• "çamur toksinlerinin" vücuttan atılmasına yardımcı olur
• yatıştırıcı cilt ve sağlıklı kalmasına yardımcı olur
• harici olarak kullanıldığında sivilceyi iyileştirmek

Elma sirkesinin iştahı azaltmaya ve hatta yağ yakmaya yardımcı olduğunu duyabilirsiniz. Günlük rutininize elma sirkesi eklemenin tip 2 diyabet ve yüksek kolesterole yardımcı olabileceğini gösteren kanıtlar da vardır.

Elma sirkesi detoksu nasıl yapılır

Temel tarif aşağıdaki gibidir:

• 1-2 yemek kaşığı çiğ, filtre edilmemiş elma sirkesi
• 8 ons saflaştırılmış veya damıtılmış su
• 1-2 yemek kaşığı tatlandırıcı (organik bal, akçaağaç şurubu veya 4 damla Stevia)

Bu temel içeceğin birçok çeşidi vardır. Bazıları limon suyu eklemeyi içerir. Diğerleri bir tutam kırmızı biber ekler.

Bir elma sirkesi detoksu ile bu tür içeceği belirli bir süre boyunca düzenli olarak tüketirsiniz - birkaç gün ila bir ay veya daha fazla.

Pek çok insan her gün üç kez tüketmeyi tercih eder: uyanma, öğlen ve öğleden sonra tekrar.

Elma sirkesi detoksunu destekleyen herhangi bir araştırma var mı?

Özellikle detoks diyetinin bir parçası olan elma sirkesi hakkında resmi bir araştırma yoktur.

İnternette bulacağınız bilgilerin çoğu tamamen anekdottur. Dikkatle okuyun. Ancak bu, elma sirkesinin sağlık özelliklerinin incelenmediği anlamına gelmez.

Örneğin, elma sirkesi ve bunun tip 2 diyabet üzerindeki etkisiyle ilgili giderek büyüyen bir araştırma grubu var.

Küçük bir çalışmada, bu maddeyi tüketmek, diyabetli 12 katılımcıda hem kan şekerini hem de insülini düşürdü. Sadece bu değil, katılımcıların ekmek yedikten sonra toklukları arttı.

Kilo vermeye gelince, elma sirkesinin gücünü destekleyen birkaç çalışma var.

Bir çalışma, her gün elma sirkesi içen obez farelerin, kontrol grubundaki sıçanlara göre daha fazla vücut ağırlığı ve yağ kütlesi kaybettiğini ortaya çıkardı. Elma sirkesi tüketen gruplarda sıçanların bel çevresi ve trigliserit seviyeleri de önemli ölçüde düştü.

Yine başka bir çalışmada, elma sirkesi hiperlipidemi veya yüksek kan yağları olan 19 kişide LDL, trigliserit ve kolesterol seviyelerini düşürdü.

Sonuçlar, düzenli olarak elma sirkesi tüketmenin, bu komplikasyonu ve diğer kalp sorunlarını geliştirme riski yüksek olan kişiler için aterosklerozu önlemenin iyi bir yolu olabileceğini düşündürmektedir.

Bununla birlikte, bu çalışmalar ya hayvanlar üzerinde ya da çok küçük insan grupları üzerinde yapılmıştır. İnsanlar üzerinde daha büyük ölçekli çalışmalara hala ihtiyaç vardır.

Elma sirkesini çevreleyen kanıtlar büyük ölçüde anekdot olduğundan, detoksu deneyenlerin bıraktığı Amazon incelemelerinden gelen yorumları derledik:

Bu detoksu denemeden önce bilmeniz gerekenler

Bolca elma sirkesi içmeye başlamadan önce suyla seyreltildiğinden emin olun. Saf haliyle elma sirkesi asidiktir. Diş minesini aşındırabilir, hatta ağzınızı ve boğazınızı yakabilir.

Detoks yapmayı seçerseniz, sirkeyi içtikten sonra ağzınızı suyla çalkaladığınızdan emin olun. Bir pipetle bile içmek isteyebilirsiniz. Günde bir bardak bile dişlerinizi olumsuz etkilemek için yeterli olabilir.

Elma sirkesi ayrıca farklı ilaçlar veya takviyelerle etkileşime girebilir. Özellikle diüretik veya insülin alırsanız düşük potasyum seviyelerine katkıda bulunabilir.

Diüretik veya insülin kullanıyorsanız, düzenli olarak elma sirkesi tüketmeye başlamadan veya detoksu denemeden önce doktorunuzla konuşun.

Elma sirkesi detoksunu deneyen insanlar, içtikten sonra mide bulantısı veya mide rahatsızlığı olabileceğini paylaşıyorlar. Bu rahatsızlık genellikle sabah saatlerinde midenizin boş olduğu saatlerde daha kötüdür.

Alt çizgi

Elma sirkesinin mucize bir sağlık tedavisi olduğunu önerecek çok fazla araştırma olmasa da, internette bulacağınız referanslar ve incelemeler ikna edici olabilir.

Elma sirkesi detoksunu denemek çoğu insan için muhtemelen güvenlidir.

Sonunda, vücudunuzu “detoks yapmanın” en iyi yolu, şekeri ve işlenmiş yiyecekleri almayı bırakmak ve taze meyveler ve sebzeler, tam tahıllar ve yağsız proteinler gibi bütün gıdalardan zengin sağlıklı bir diyet yemek olabilir.

Hala elma sirkesiyle ilgileniyorsanız, bu malzemeyi diyetinize eklemeden önce doktorunuza danışmanız iyi bir fikirdir. Bu, özellikle ilaç veya besin takviyesi alıyorsanız geçerlidir.