Astım ve Diyetiniz: Ne Yemeli ve Nelerden Kaçınmalı

Astım ve diyet: Bağlantı nedir?

Astımınız varsa, belirli yiyeceklerin ve diyet seçeneklerinin durumunuzu yönetmenize yardımcı olup olamayacağını merak ediyor olabilirsiniz. Belirli bir diyetin astım ataklarının sıklığı veya şiddeti üzerinde etkisi olduğuna dair kesin bir kanıt yoktur.

Aynı zamanda, taze, besleyici yiyecekler yemek, genel sağlığınızı ve astım semptomlarınızı iyileştirebilir.

Bazı araştırmalarda yapılan araştırmalara göre, meyve ve sebze gibi taze yiyeceklerden işlenmiş yiyeceklere geçiş, son yıllarda astım vakalarındaki artışla bağlantılı olabilir. Daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, erken kanıtlar astım semptomlarını kendi başına iyileştiren tek bir gıda veya besin olmadığını göstermektedir. Bunun yerine, astımı olan kişiler, taze meyve ve sebzeler açısından zengin, çok yönlü bir diyet yemekten yararlanabilir.

Alerjilerle ilgili olduğu için yiyecekler de devreye giriyor. Gıda alerjileri ve gıda intoleransları, bağışıklık sisteminiz gıdalardaki belirli proteinlere aşırı tepki verdiğinde ortaya çıkar. Bazı durumlarda bu astım semptomlarına neden olabilir.

Astım ve obezite

Bir Amerikan Toraks Derneği (ATS) raporu, obezitenin astım gelişimi için önemli bir risk faktörü olduğuna dikkat çekiyor. Ayrıca obez kişilerde astım daha şiddetli ve tedavisi daha zor olabilir. Dengeli bir diyet yemek ve sağlıklı bir kiloyu korumak, durumunuzu yönetmeyi kolaylaştırabilir.

Diyetinize eklenecek yiyecekler

Bunları ekleyin:

1. Süt ve yumurta gibi D vitamini açısından zengin besinler
2. Havuç ve yeşil yapraklı sebzeler gibi beta karoten açısından zengin sebzeler
3. Ispanak ve kabak çekirdeği gibi magnezyum açısından zengin besinler

Astım için önerilen belirli bir diyet yoktur, ancak akciğer fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olabilecek bazı yiyecekler ve besinler vardır:

D vitamini

D Vitamini Konseyi'ne göre, yeterli D vitamini almak, 6-15 yaş arası çocuklarda astım ataklarının sayısını azaltmaya yardımcı olabilir. D vitamini kaynakları şunları içerir:

• Somon
• süt ve güçlendirilmiş süt
• kuvvetlendirilmiş portakal suyu
• yumurtalar

Süt veya yumurtaya alerjiniz olduğunu biliyorsanız, bunlardan D vitamini kaynağı olarak kaçınmak isteyebilirsiniz. Bir besin kaynağından gelen alerjik semptomlar astım olarak ortaya çıkabilir.

A vitamini

Bir 2018 çalışması, astımı olan çocukların kanlarında astımı olmayan çocuklara göre tipik olarak daha düşük A vitamini seviyelerine sahip olduğunu buldu. Astımı olan çocuklarda, daha yüksek A vitamini seviyeleri de daha iyi akciğer fonksiyonuna karşılık geldi. İyi A vitamini kaynakları:

• havuçlar
• kavun
• tatlı patatesler
• marul, lahana ve ıspanak gibi yapraklı yeşillikler
• Brokoli

Elmalar

Günde bir elma astımı uzak tutabilir. Nutrition Journal'daki bir araştırma inceleme makalesine göre, elmalar daha düşük astım riski ve artmış akciğer fonksiyonu ile ilişkilendirildi.

Muz

European Respiratory Journal'da yayınlanan bir anket, muzun astımlı çocuklarda hırıltıyı azaltabileceğini buldu. Bu, meyvenin akciğer fonksiyonunu iyileştirebilecek antioksidan ve potasyum içeriğinden kaynaklanıyor olabilir.

Magnezyum

American Journal of Epidemiology'de yapılan bir araştırma, düşük magnezyum seviyelerine sahip 11 ila 19 yaş arasındaki çocukların da düşük akciğer akışı ve hacmine sahip olduğunu buldu. Çocuklar, magnezyum seviyelerini aşağıdaki gibi magnezyum açısından zengin yiyecekler yiyerek iyileştirebilirler:

• ıspanak
• kabak çekirdeği
• İsviçre pazı
• bitter çikolata
• Somon

Magnezyum solumak (bir nebülizör yoluyla) astım ataklarını tedavi etmenin başka bir iyi yoludur.

Kaçınılması gereken yiyecekler

Şunlardan kaçının:

1. Şarapta ve kuru meyvelerde bulunan sülfitler
2. Fasulye, lahana ve soğan dahil gaza neden olabilecek yiyecekler
3. Kimyasal koruyucular veya diğer aromalar gibi yapay bileşenler

Bazı yiyecekler astım semptomlarını tetikleyebilir ve bundan kaçınılmalıdır. Bununla birlikte, belirli yiyecekleri diyetinizden çıkarmaya başlamadan önce doktorunuza danışmanız en iyisidir.

Sülfitler

Sülfitler, astımı kötüleştirebilecek bir koruyucu türüdür. Şuralarda bulunurlar:

• şarap
• kurutulmuş meyveler
• salamura yemek
• Maraschino kirazı
• karides
• şişelenmiş limon ve limon suyu

Gaza neden olan yiyecekler

Büyük öğünler veya gaza neden olan yiyecekler yemek, özellikle asit reflü'niz varsa, diyaframınıza baskı uygular. Bu göğüs sıkışmasına neden olabilir ve astım alevlenmelerini tetikleyebilir. Bu yiyecekler şunları içerir:

• Fasulyeler
• lahana
• karbonatlı içecekler
• soğanlar
• Sarımsak
• kızarmış yiyecekler

Salisilatlar

Nadir de olsa, astımı olan bazı kişiler kahve, çay ve bazı şifalı bitkiler ve baharatlarda bulunan salisilatlara duyarlı olabilir. Salisilatlar doğal olarak oluşan kimyasal bileşiklerdir ve bazen yiyeceklerde bulunurlar.

Yapay maddeler

Kimyasal koruyucular, tatlandırıcılar ve renklendiriciler genellikle işlenmiş ve hazır yiyeceklerde bulunur. Astımı olan bazı kişiler bu yapay bileşenlere karşı hassas veya alerjik olabilir.

Yaygın alerjenler

Gıda alerjisi olan kişilerde astım da olabilir. En yaygın alerjenler şunları içerir:

• Süt Ürünleri
• kabuklu deniz ürünleri
• buğday
• fındık ağacı

Astım tedavisi

Çoğu doktor, durumunuzu yönetmenize yardımcı olmak için genel olarak sağlıklı bir yaşam tarzı önerir. Bu, sağlıklı bir diyet yemeyi ve düzenli egzersiz yapmayı içerebilir.

Diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri, mevcut astım tedavinizi tamamlayıcı niteliktedir. Kendinizi daha iyi hissetmeye başlasanız bile, doktorunuza danışmadan reçeteli astım ilaçlarını kullanmayı bırakmamalısınız.

Geleneksel astım tedavileri şunları içerebilir:

• inhale kortikosteroidler
• uzun etkili beta antagonistleri (LABA'lar)
• kortikosteroidler ve bir LABA'dan oluşan kombinasyon inhalerleri
• oral lökotrien değiştiriciler
• hızlı etkili kurtarma ilaçları
• alerji ilaçları
• alerji iğneleri
• ilaca yanıt vermeyen şiddetli astım vakaları için kullanılan bir ameliyat türü olan bronşiyal termoplasti

Astım semptomlarının kötüleşmesini önlemek

Astım semptomlarının kontrol altına alınması söz konusu olduğunda, önleme uzun bir yol kat edebilir. Astım hayatı tehdit edici olabileceğinden, tetikleyicilerinizi belirlemek ve bunlardan kaçınmak çok önemlidir.

Tütün dumanı birçok insan için astım tetikleyicisidir. Sigara içiyorsanız, bırakma konusunda doktorunuzla konuşun. Evinizdeki biri sigara içiyorsa, onlarla sigarayı bırakma konusunda konuşun. Bu arada, dışarıda sigara içtiklerinden emin olun.

Aşağıdaki durumlarda astım ataklarını önlemeye yardımcı olabilecek daha fazla adım atabilirsiniz:

• Doktorunuzla birlikte bir astım eylem planı oluşturun ve takip edin.
• Astım ataklarını tetikleyebilecek hastalıklardan kaçınmak için her yıl zatürre ve grip aşısı olun.
• Astım ilaçlarınızı reçete edildiği şekilde alın.
• Astımınızın kötüleştiğine dair erken uyarı işaretlerini belirlemek için astımınızı takip edin ve nefes alışınızı izleyin.
• Toz akarlarına ve dış mekan kirleticilerine ve polen gibi alerjenlere maruz kalmanızı azaltmak için bir klima kullanın.
• Toza maruz kalmayı azaltmak için yatağınızda ve yastıklarınızda toz örtüleri kullanın.
• Evcil hayvanlarınızı düzenli olarak tımarlayarak ve yıkayarak evcil hayvanınızın tehlikesini azaltın.
• Soğukta dışarıda vakit geçirirken burnunuzu ve ağzınızı kapatın.
• Evinizdeki nemi optimum seviyelerde tutmak için bir nemlendirici veya nem giderici kullanın.
• Küf sporlarını ve diğer iç mekan alerjenlerini ortadan kaldırmak için evinizi düzenli olarak temizleyin.

Görünüm

Daha sağlıklı bir diyet yemek astım semptomlarınızı iyileştirebilir, ancak birçok faktöre bağlıdır.

Örneğin, genel etki genel sağlığınıza, değişiklik yaparken ne kadar tutarlı olduğunuza ve belirtilerinizin ciddiyetine bağlı olabilir. En azından, daha sağlıklı bir diyet izlemeye başlayan çoğu insan, genellikle enerji seviyelerinin yükseldiğini fark eder.

Daha sağlıklı bir diyete sahip olmak aşağıdaki gibi faydalara da yol açabilir:

• kilo kaybı
• düşük kan basıncı
• düşük kolesterol
• gelişmiş sindirim