Teoride bebeğinizi yeni yiyeceklerle tanıştırmak kulağa eğlenceli geliyor. Ama zamanı geldiğinde aslında bunu yapın, aynı zamanda korkutucu da olabilir - özellikle ağaç yemişleri ve yer fıstığı gibi potansiyel bir alerjenle karşılaşıyorsanız.
Anlıyoruz. Ve onu kaplayan şeker yok: İlk seferinde gergin olacaksınız. (Ve muhtemelen ikinci, üçüncü ve dördüncü kez de.)
Ama işte size biraz iyi haber: Alerjenik gıdalara (kuruyemiş gibi) erken giriş aslında yardımcı olabilir korumak alerji nedeniyle küçüğünüz. Bu nedenle en iyisi, bebeğinizi katı yiyeceklerle beslemeye başladıktan hemen sonra, yaklaşık 4-6 aydır.
Evet, doğru - bebeğinizi erken kuruyemişlerle tanıştırmak fındık alerjilerini önleyebilir
Amerika Birleşik Devletleri ve diğer Batı ülkelerindeki ebeveynler, kaju fıstığı, badem ve ceviz gibi fıstık ve ağaç yemişlerini tanıtmak için beklerlerdi.
Daha sonra 2016 yılında yapılan bir araştırma, bebeklerin çok erken yaşta fıstıkla beslendiği bir ülke olan İsrail'de yer fıstığı alerjilerinin nadir olduğunu ortaya çıkardı: Birleşik Devletler'de yüzde 1,4 ve Birleşik Krallık'ta yüzde 1,7'ye kıyasla yaygınlık sadece yüzde 0,17 idi.
Bu bulgular, birçok çığır açan klinik deneyle, en önemlisi de LEAP denemesi ile doğrulandı. 4 ila 11 aylık bebeklere fıstık içeren yiyeceklerin sunulmasının alerji geliştirme olasılığını yüzde 80'den fazla azalttığını buldu - bu çok büyük!
Bunun nedeni, bebeğinizin bağışıklık sisteminin bu süre zarfında gelişmesidir.
"Bağışıklık sistemi gelişirken, kasıtlı olarak yüksek derecede alerjenik yiyecekler sunmak ve bağışıklık sistemini [bunlara] maruz bırakmaya devam etmek istiyoruz, böylece bağışıklık sistemi onları bir tehdit değil" dostça "olarak tanıyacak şekilde eğitilir" diye açıklıyor. Columbia Allergy'de kurul sertifikalı bir çocuk doktoru ve alerji uzmanı olan Dr. Yan Yan.
Bu olmazsa, bebeğinizin bağışıklık sistemi daha sonra kuruyemişleri tehlikeli olarak algılayabilir ve aşırı tepki verebilir ve bu da alerjik reaksiyona neden olabilir.
Bu nedenle Amerikan Pediatri Akademisi (AAP), Ulusal Sağlık Enstitüsü (NIH) ve Amerikan Allerji, Astım ve İmmünoloji Akademisi (AAAAI) ebeveynlere yönelik yönergelerini değiştirdi.
Peki bebeklere fındık vermemizi ne zaman tavsiye ediyorlar?
Kısa cevap: Bebeğinizin egzama veya gıda alerjisi öyküsü olmadıkça, katı yiyeceklere başladıktan kısa bir süre sonra - 4 ila 6 ay gibi erken bir zamanda deneyebilirler.
Sadece bir kez başladığınızda (ve bir tepki vermediklerinde), devam ettirdiğinizden emin olun.
FAAP, kurul sertifikalı pediatrist ve Ready, Set, Food bilimsel danışma kurulu üyesi Dr. Jessica Hochman, "Çalışmalar, sürekli maruz kalmanın erken giriş kadar önemli olduğunu öne sürüyor" diyor. "Ebeveynler, birkaç ay boyunca haftada birçok kez alerjen vermeye devam etmelidir."
Bebeklere fındık vermenin en iyi yolları nelerdir?
Çok fazla seçenek var. Bebeğinize, fıstık çörekleri gibi olan ve bebeğiniz onları emdiğinde kolayca eriyen fıstık pufları (örneğin, "Bamba" pufları) vermeye çalışabilirsiniz. Anne sütü de dahil olmak üzere bebeğinizin diğer yiyeceklerinde de çözülebilirler.
Kabuklu yemiş tozlarını kullanarak bebeğinizin mamasına serpebilir veya fındık unu ile pişirebilirsiniz.
Fındık ezmesi (fıstık ezmesi veya badem ezmesi gibi) da harikadır, ancak bunları güvenli bir şekilde tanıtmak önemlidir. Fındık ezmeleri çok kalın ve yapışkan olabileceğinden, büyük topaklar boğulma tehlikesi olabilir.
Pediatrik kayıtlı bir pediatri uzmanı olan Megan McNamee, "Yumuşak bir kraker veya muz şeridinin üzerine ince bir şekilde yayın, yulaf ezmesine karıştırın, yoğurda ekleyin veya biraz suyla seyreltin ve bir seferde küçük miktarlarda kaşıkla sunun" diyor diyetisyen beslenme uzmanı ve Feeding Littles'ın ortak sahibi.
Bununla birlikte, bebeğinizin nasıl tepki vereceğini bilene kadar küçük bir miktarla (kabaca 1/4 çay kaşığı veya daha az) başladığınızdan emin olun.
Bebeğim için doğru kuruyemiş ürünleri satın alıp almadığımı nasıl anlarım?
Her zaman somun parçası olmadan yumuşak somun ezmesi satın alın. Ve mümkün olduğunca az içerikli tereyağı ve ürünleri arayın.
Yan, "Daha az içerik, bir çocuğun fındık yağı tükettikten sonra alerjik bir reaksiyon meydana gelmesi durumunda neye tepki verdiğini belirlemeyi kolaylaştırabilir" diyor.
Daha az içerik aynı zamanda, genellikle çocuğunuzun yaşamının ilk 2 yılında kaçınmanız önerilen ilave şekerlerden kaçınabileceğiniz anlamına gelir.
Bebeğinizin 12 aylık olmadan günde 0,4 gramdan fazla sodyum almaması gerektiğinden, daha düşük sodyum içeriğine sahip tereyağları da aramak isteyebilirsiniz.
Bebeklere asla bütün fındık vermeyin
Einstein Pediatri'de kurul sertifikalı bir çocuk doktoru olan FAAP'tan Dr. .
Parçalar tüm hava yolunu tıkadığı için çocuklar bütün kuruyemişlerle boğularak öldü, diye ekliyor.
Aslında, birçok önde gelen alerji kuruluşunun yeni yönergelerinin çocuklara beşinci yaş günlerinden önce tam olarak verilmemesini tavsiye etmesinin nedeni budur.
Kuruyemişlerin besleyici faydaları nelerdir?
McNamee, genel olarak, "Kuruyemişler, büyüme ve gelişme için önemli olan iyi bir yağ kaynağıdır" diyor. "Onları yediğimizde tatmin olmamıza yardımcı olan lezzetli gıdalardır."
Bunun nedeni kısmen, aynı zamanda iyi protein ve lif kaynakları olmalarıdır.
McNamee, “Ceviz özellikle beyin ve göz gelişimi için önemli olan daha fazla omega-3 yağ asidi içerir” diye ekliyor.
Kaju fıstığı ayrıca iyi bir omega yağı kaynağıdır, ayrıca bakır (demir emilimi için gereklidir), magnezyum ve hücre büyümesine güç veren amino asitler.
Bu arada, badem büyük bir lif, bitki bazlı protein ve tekli doymamış yağ kaynağıdır (avokado ve zeytinyağı gibi diğer süper yiyeceklerde bulunan aynı tür kalp-sağlıklı yağlar). Aşağıdakiler dahil diğer vitamin ve minerallerde de yüksektirler:
- kalsiyum
- Demir
- folat (metabolizma için harikadır)
- E vitamini
- çinko (güçlü bir antioksidan)
Ve yer fıstığına gelince?
McNamee, "Teknik olarak yer fıstığı bir baklagildir, ancak beslenme açısından bir fındık olarak kabul edilir" diyor.
Bunun nedeni, inanılmaz bir yağ, demir, protein ve bakır, çinko ve E ve B vitaminleri gibi mikro besin kaynakları olmalarıdır. Bu besinsel faydalar çocuğunuzun kalbini koruyabilir, metabolizmasını destekleyebilir ve beyin gelişimine yardımcı olabilir.
Bebeğimin diyetine fındık eklemenin bazı kolay yolları nelerdir?
Kuruyemişlerin bebeğinizin mamasına karıştırılması oldukça kolaydır. İşte bazı kolay fikirler ve tarifler:
- Elmaları ve cevizleri buharda pişirin, ardından bir mutfak robotunda bir tutam tarçınla püre haline getirin.
- Kaju fıstığı tereyağını bebek yulaf ezmesine karıştırın.
- Bir mutfak robotunda bademleri toz haline getirin ve ardından bir muzu öğütülmüş badem içine daldırın.
- Pişmiş balkabağını püre haline getirin veya ezin, ardından biraz fıstık ezmesini karıştırın.
- Biraz meyve (ör. Muz), anne sütü veya formül ve biraz fındık ezmesi ile bir smoothie yapın.
- Badem unu bisküvileri gibi bebek dostu yiyecekler pişirmek için fındık unu kullanın.
Bebeğimin alerjik bir reaksiyon yaşayıp yaşamadığını nasıl anlarım?
Çoğunlukla bebeğiniz fındık yedikten sonra dakikalar ila saatler içinde alerjik bir reaksiyon geliştirir.
Aranacak belirtiler şunları içerir:
- cilt kızarıklığı veya kaşıntılı döküntüler
- kurdeşen (sivrisinek ısırığına benzeyen kırmızı noktalar)
- kusma
- nefes almada zorluk
- dudakların ve dilin şişmesi
- hapşırma veya burun tıkanıklığı
- nefes darlığı
- öksürük veya hırıltılı solunum
- ishal
- soluk ten
- bilinç kaybı
- anafilaksi (yaşamı tehdit edebileceğinden acil tıbbi tedavi gerektirir)
Hafif bir reaksiyon fark ederseniz, çocuk doktorunuzu arayın. Bebeğiniz şiddetli bir reaksiyon geliştirirse, 911'i veya yerel acil servislerinizi arayın.
Ekstra güvende olmak için Yan, ebeveynlere, Children’s Zyrtec gibi çocukların terbiyesiz antihistaminiklerini ellerinde bulundurmalarını söylediğini söylüyor.
Buna ek olarak, “Çocuğunuza ilk kez yüksek derecede alerjenik bir gıda vermeyi planladığınızda, çocuğunuzun belirti ve semptomları için 6 saate kadar yakından izlemenize olanak tanıyan bir gün ve saat seçmenizi öneririz. alerjik bir reaksiyon. "
Götürmek
Bebeğinizi fındıkla - veya herhangi bir potansiyel alerjenle - tanıştırmak korkutucudur. Bu konuda endişeli hissetmek normaldir.
Ancak unutmayın: Erken ve tutarlı giriş, bebeğinizi şiddetli alerjilerden korumaya yardımcı olacaktır. Ve daha az alerji, daha sonra daha az stres anlamına gelir.
.jpg)
