Detoks nedir?
Ocak, daha sağlıklı bir yaşam tarzı için olumlu adımlar atmak için harika bir zamandır. Ancak bir şeyin sağlığınız için oyunun kurallarını değiştirdiğini iddia etmesi, aslında sizin için iyi olduğu anlamına gelmez.
Bazen "arınma" olarak da adlandırılan detokslar, popülerliğini yıllardır bir sağlık trendi olarak korumuştur. Adanmışlar, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olduklarını ve sindirim sisteminize çok ihtiyaç duyulan bir mola verdiklerini iddia ediyorlar. Amaçlanan sonuçlar daha genç, daha sağlıklı ve daha enerjik hissetmektir.
Detokslar tipik olarak üç şemsiyeden birinin kapsamına girer:
- yiyecekleri sıvılarla değiştirenler
- vücudunuzun doğal detoksifikasyon sürecini desteklediğini iddia edenler
- kolon yoluyla sindirim sisteminizi "temizleyen" olanlar
Oakland, CA merkezli diyetisyen ve My Weekly Eats'in kurucusu Ashley Reaver, "Detokslar, vücudu fazla toksinlerden arındırmak, sindirimi ve bağışıklık sistemini dinlendirmek ve metabolizmanızı yeniden başlatmak için bir araç olarak tanıtılıyor" diyor.
Gerçekçi olmayan bir hedefBir detoksun amacı, vücudumuzun her gün temas ettiği toksinleri temizlemektir - ister havadaki toksinler, ister yediğimiz yiyecekler veya kullandığımız ürünler olsun. Bu genellikle oruç tutmak, yiyecek alımını büyük ölçüde kısıtlamak, katı yiyecekleri sıvılarla değiştirmek veya bir ton su içerek yapılır - bunların hepsi sağlığınız üzerinde olumsuz yan etkilere neden olabilir.
"Ne yazık ki, detokslar bu iddiaların hiçbirini [yerine getirmiyor]" diyor.
Gerçek şu ki, bu detoksların, temizlemelerin veya sıfırlamaların gerçekten sağlığınızı iyileştirebileceğine dair hiçbir kanıt yok - ve bazıları çok kısıtlayıcı olduğu için aslında yarardan çok zarar veriyor olabilirler.
Yine de, detoksları doğrulamak için bilimsel jargon kullanan blogları ve makaleleri okumuş olabilirsiniz. Bu yüzden, en yaygın ve popüler detoksları çürütmek için buradayız.
1. Meyve suyu veya yüzlü temizlik
Muhtemelen en popüler olan bu sadece sıvı temizleyiciler, katı yiyeceklerin yerini çeşitli meyve ve sebze bazlı meyve suları veya smoothieler ile değiştirir. Genellikle, meyve suyu ve smoothie temizliği 3 ila 21 gün arasında sürer - ancak bazı insanlar çok daha uzun süre devam eder.
Dışarıda bu tür temizlik ürünleri satan tonlarca şirket var. Ayrıca özel bir dükkandan meyve suları ve smoothieler satın alabilir veya evde yapabilirsiniz.
Taze sıkıldıkları sürece meyve ve sebze bazlı meyve suları ve smoothies içmek kesinlikle sağlıklı olabilir. Bu içecekler, özellikle sebzeleri ağırlaştırırlarsa, genellikle besleyici maddelerle doludur ve diyetinize harika bir katkı olabilir.
Ancak sadece meyve suları ve smoothie'ler içmek ve vücudunuzu gerçek yiyeceklerden mahrum etmek, bu detoksun sağlıksız bölgelere dönüştüğü yerdir.
Reaver, "Tipik olarak, [sıvı] detokslar diyetteki protein ve yağın çoğunu giderir," diyor.
Protein ve yağ eksikliği, tüm detoksunuzu aç hissedeceğiniz anlamına gelmez, aynı zamanda bir dizi başka olumsuz yan etkiye de yol açabilir.
Reaver, "Bu detokslar düşük kan şekeri, beyin sisi, azalmış üretkenlik ve yorgunluğa neden olabilir" diye ekliyor.
Bazı insanlar detoks ve arınma arasında bir fark olduğunu iddia etse de, diyetleri ayırt etmek zordur çünkü hiçbir yöntemin standart, bilimsel bir tanımı yoktur. Ayrıca önemli bir örtüşme var.
2. Karaciğer detoksu
Arındırma dünyasındaki bir başka sıcak trend, "karaciğer detoksları" olarak adlandırılan şeydir. Karaciğer detoksunun amacı, karaciğer fonksiyonunu iyileştirerek vücudun detoksifikasyon sistemine destek sağlamaktır.
Bu harika bir fikir gibi görünse de - sağlıklı karaciğer fonksiyonunu destekleyen bir diyet yemek asla kötü bir fikir değildir - bunu yapmak için resmi bir "detoks" a ihtiyacınız yoktur.
Reaver, "Neyse ki, karaciğer en sık maruz kaldığımız toksinlerle başa çıkmak için iyi bir donanıma sahip" diyor.
"Bir 'detoks' yerine […] insanlar hem çiğ hem de pişmiş meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyete [odaklanmalı]; fasulye, fındık ve tahıl gibi çözünür lifleri içerir; ve alkol alımını sınırlar. Bunlar, karaciğerinizin en üst düzeyde işlev görmesini sağlayacak temel yapı taşlarıdır. "
3. Yiyecek kısıtlaması
Bir başka detoks şekli, toksinleri vücuttan atmanın ve genel sağlığı iyileştirmenin bir yolu olarak belirli yiyecekleri veya yiyecek gruplarını kısıtlayanlardır.
Diyetinizdeki belirli yiyecekleri kısıtlamak veya ortadan kaldırmak, belirli koşullar altında ve doğru şekilde yaparsanız yardımcı olabilir.
Reaver, “Bazı insanlar, glüten veya süt ürünleri gibi rahatsızlıklara neden olabilecek yiyecek gruplarını ortadan kaldırdığı için temizlemeden fayda sağlıyor” diyor.
Ancak anahtar, kısıtlamanızda stratejik olmaktır.
Reaver, "Çoğu yiyeceği ortadan kaldırmak yerine, bir hafta boyunca bir tür yiyeceği çıkarmaya çalışın ve daha iyi hissedip hissetmediğinize bakın" diye açıklıyor.
Ardından, yiyeceği tekrar ekleyin ve semptomlarınızı izleyin. Şişkinlik, gaz, bağırsak rahatsızlığı, kabızlık veya ishal geri gelirse, o yiyecek grubunu diyetinizden çıkarmak iyi bir fikir olabilir. "
Bununla birlikte, bazı yiyecek arıtmalarının yapmanızı gerektirdiği gibi, çok fazla yiyeceği veya bütün yiyecek grubunu aynı anda ortadan kaldırmak, yalnızca aşırı derecede kısıtlayıcı hissetmekle kalmaz, aynı zamanda hangi yiyeceklerin sağlığınızı olumsuz etkilediği konusunda size herhangi bir fikir vermez.
Yiyecek hassasiyetiniz olabileceğinden şüpheleniyorsanız, eliminasyon diyeti yardımcı olabilir. Bununla birlikte, bu diyeti bir doktor gözetiminde denemek en iyisi olabilir.
4. İki nokta üst üste temizliği
Çoğu temizlik, diyet değişiklikleri yoluyla toksinlerden kurtulmaya çalışır. Ancak vücudu diğer uçtan temizlemeye çalışan temizlikler de var.
Kolon temizliği, takviyeler veya müshiller yoluyla bağırsak hareketlerini teşvik ederek sindirim sistemini temizlemeye ve vücudu toksinlerden kurtarmaya çalışır. Kolonik olarak da bilinen kolon hidroterapi, kolonu suyla yıkayarak atıkları manuel olarak giderir.
Her iki durumda da, bu temizleyiciler biriken atıkları ortadan kaldırmaya çalışır - bunun aynı zamanda toksinleri gidereceğini ve genel sağlığı iyileştireceğini iddia ederler.
Ancak kolon temizliği sadece son derece rahatsız edici olmakla kalmaz, aynı zamanda tehlikeli de olabilir.
Reaver, "Bir doktorun talimatıyla yapılmadıkça kolon temizliği ve kolon hidroterapisinden kaçınılmalıdır" diye açıklıyor.
Mide krampları, ishal ve kusmaya neden olabilirler. Daha ciddi sonuçlar, bakteriyel enfeksiyon, delikli bağırsak ve böbrek ve kalp sorunlarına neden olabilecek elektrolit dengesizliğini içerebilir. "
Bunun yerine Reaver, atıkları temizlemeye yardımcı olmak için çözünür ve çözünmez lif içeriği yüksek bir diyet tüketmeyi öneriyor.
"Bu iki tür lif, kalın bağırsaktan şişkinlik, ağrılı atılım ve kabızlığa neden olabilecek kalıntıları ve sindirilmemiş gıda parçacıklarını etkili bir şekilde temizleyecektir."
Detokslar neden gereksizdir (ve etkisizdir)
Teoride, detokslar kulağa oldukça iyi geliyor. Ama gerçek şu ki, tamamen gereksizler.
Reaver, "Detokslar sağlığınızı iyileştirmenin en iyi yolu değil" diyor.
“Vücutta [aslında] yerleşik bir detoksifikatör var - karaciğer. Ana işlevi, "toksinleri" işlemek ve bunları vücudun kullanabileceği veya çıkarabileceği zararlı olmayan bileşiklere dönüştürmektir. "
Başka bir deyişle, vücudunuzu çevremizdeki toksinlerden "temizlemek" söz konusu olduğunda karaciğeriniz homurdanan işi yapar.
Peki sonuçlar ne olacak? Elbette, detokslar belli bir düzeyde etki etmelidir - aksi halde insanlar neden bunları yapsın?
Evet, özellikle kilo verme söz konusu olduğunda, detoks yaptığınızda - en azından ilk başta bazı olumlu sonuçlar görebilirsiniz.
Reaver, "Pek çok kişi" başarıyı "ölçeğe göre değerlendiriyor" diyor.
"İnsanlar yemek yemedikleri için detoks yaparken muhtemelen biraz kilo kaybedecekler. [Ancak] kaybedilen ağırlık, vücudun depolanan enerjiyi kullanması ve bu süreçte suyu serbest bırakması nedeniyle oluşur. Düzenli bir diyete devam edildiğinde, su tekrar tutulduğu için 'ağırlık' geri gelecektir. "
Detokslar gereksiz, rahatsız edici ve potansiyel olarak tehlikelidir
Özetle, detokslar gereksizdir ve aynı zamanda etkisizdirler.
Sağlığınızı destekleme konusunda endişeleriniz varsa, arınma içermesi gerekmeyen birçok şey yapabilirsiniz. Unutmayın, kilo vermek tek hedefiniz olmamalıdır.
Bütünsel sağlık; mutluluk, güven ve kendinizi, bedeninizi ve en iyi hayatınızı yaşamak için neye ihtiyacınız olduğunu anlamanızdan gelir.
Sağlığınızı desteklemek için diğer seçenekler şunları içerir:
- gün boyunca bol su içmek
- Çözünür ve çözünmeyen lif bakımından yüksek bir diyet yemek
- ilave şeker alımını minimumda tutmak
- Sindirime yardımcı olabilecek daha fazla çiğ meyve ve sebzeleri diyetinize dahil etmek
- yüksek oranda işlenmiş gıdalardan kaçınmak
- dinlenme, iyileşme ve rahatlama için zaman ayırmak
- derin nefes alma veya meditasyon yapma
Deanna deBara, kısa süre önce güneşli Los Angeles'tan Portland, Oregon'a taşınan serbest bir yazardır. Köpeğini, waffle'larını veya her şeyi Harry Potter'ı takıntı haline getirmediğinde, yolculuklarını takip edebilirsiniz. Instagram.
