Kalsiyum hakkında
Vücudunuz yaklaşık 1,2 ila 2,5 kilo kalsiyum içerir. Çoğu, yüzde 99'u kemiklerinizde ve dişlerinizde. Kalan yüzde 1, hücrelerinizde, hücrelerinizi saran zarlarda, kanınızda ve diğer vücut sıvılarında vücudunuza dağıtılır.
Çoğumuz kemiklerimizin ve dişlerimizin öncelikle kalsiyumdan yapıldığını biliyoruz. Ancak bu herhangi bir kalsiyum değildir. Bir kalsiyum ve fosfor bileşiği olan kalsiyum fosfattan yapılmıştır. Bu, kalsiyum fosfat takviyesi almanın size daha sağlıklı kemikler verebileceği anlamına mı geliyor?
Kemiklerden ve dişlerden daha fazlası
Kalsiyum, güçlü kemikler ve sağlıklı dişler oluşturmaktan daha fazlasını yapar. Bu olağanüstü mineral ayrıca:
- kan damarlarının vücudunuzdaki kan akışını düzenlemesine yardımcı olur
- kaslarınızın kasılmasına yardımcı olur
- sinir hücreleri arasındaki iletişime yardımcı olur
- kanın pıhtılaşmasına katkıda bulunur
Ne kadar kalsiyuma ihtiyacınız var?
Genel olarak, hem erkeklerin hem de kadınların günde yaklaşık 1.000 miligram (mg) kalsiyuma ihtiyacı vardır.
Kadınlar, yaklaşık 51 yaşında alımlarını 1.200 mg'a çıkarmalıdır. Bunun nedeni, menopoz sonrası kadınlarda kemik parçalanmasının kemik oluşumu miktarından daha fazla olmasıdır.
Erkekler yaklaşık 71 yaşında alımlarını 1.200 mg'a çıkarmalıdır.
Bebekler, çocuklar ve hamile kadınlar, olağanüstü kemik oluşumu ve büyüme oranları nedeniyle en fazla kalsiyuma ihtiyaç duyar.
Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre, önerilen günlük kalsiyum alımı şu şekilde olmalıdır:
Kalsiyum nereden alınır
Sütün size daha güçlü kemikler ve daha sağlıklı dişler verebileceğini söylüyorlar. Ancak diğer birçok gıda da iyi kalsiyum kaynaklarıdır. Alışveriş listenize bunlardan daha fazlasını eklemeyi deneyin:
- peynir, yoğurt ve diğer süt ürünleri
- fındık ve tohumlar
- Fasulyeler
- Brokoli
- ıspanak, karalahana, roka ve lahana yeşillikleri gibi yeşillikler
- börülce
- incir
- portakallar
- soya peyniri
- somon veya sardalya, konserve, kemikli
Kalsiyum türleri
Saf, elemental kalsiyum külçesi diye bir şey yoktur. Doğada kalsiyum, karbon, oksijen veya fosfor gibi diğer elementlerle bağlı bulunur. Bu kalsiyum bileşiklerinden biri sindirildiğinde, temel durumuna geri döner ve vücudunuz faydalarını görür.
Dolomit, kemik unu veya istiridye kabuğundan elde edilen kalsiyum, bu kaynaklar kurşun ve diğer toksinleri içerebileceğinden tavsiye edilmez. Besinlerle birlikte küçük dozlarda (500 mg veya daha az) aldığınızda vücudunuz kalsiyumu daha iyi emer.
Takviyelerde trikalsiyum fosfat olarak bulduğunuz kalsiyum fosfat, yüzde 39'a yakın elemental kalsiyum içerir. Bu, kalsiyum karbonatın (yüzde 40) sadece bir kısmıdır, ancak kalsiyum sitratın (yüzde 21), kalsiyum laktatın (yüzde 13) ve kalsiyum glukonatın (yüzde 9) çok üstündedir.
D vitamini almak vücudunuzun kalsiyumu daha iyi emmesine yardımcı olacaktır. Birçok kalsiyum takviyesi ayrıca D vitamini içerir.
Kalsiyum fosfat cevap mı?
Husson Üniversitesi Eczacılık Fakültesi'nde yardımcı doçent olan Dr. Roger Phipps, "Çoğu durumda, kalsiyum fosfat, kalsiyum karbonat veya kalsiyum sitrata göre hiçbir avantaj sağlamaz" dedi. Ancak kemik sağlığı için yeterli fosfat gerekiyor. Bu nedenle kalsiyum fosfat, fosfat eksikliği olan kişilerde daha uygun bir tamamlayıcı olabilir. "
Çölyak hastalığı, Crohn hastalığı, böbrek sorunları, alkol kullanım bozukluğu ve çok fazla antasit alan kişilerde fosfat eksikliği daha yaygındır. Bununla birlikte, çoğu insan ortalama bir Amerikan diyetinde yeterli fosfor alır.
Kalsiyum takviyesine ihtiyaç duyan çoğu insan, D vitamini eksikliği nedeniyle buna ihtiyaç duyar. Aslında kola veya soda tüketimiyle bağlantılı aşırı fosfat, osteoporoz ve böbrek fonksiyonu ile ilgili problemlerle ilişkili olduğu için giderek artan bir sağlık sorunudur.
Karar?
Bir doktor aksini önermediği sürece kalsiyum söz konusu olduğunda doğal kaynaklara bağlı kalın. Yeterince kalsiyum almak sizin için bir endişe kaynağıysa, kalsiyum karbonat ve kalsiyum sitrat muhtemelen en iyi seçeneklerinizdir.
-stay-in-your-system.jpg)
.jpg)
