Greyfurt diyeti, halka tanıtılan ilk moda diyetlerden biriydi.
"Hollywood diyeti" olarak popüler hale gelen greyfurt diyeti, her öğünde greyfurt yemeyi veya suyunu içmeyi içerir.
Diyet destekçileri, greyfurtun yağ yakmaya yardımcı olabileceğini ve 12 gün gibi kısa bir sürede hızlı bir şekilde kilo kaybına yol açtığını iddia ediyor. Ancak bu iddiaları destekleyecek sınırlı araştırma var.
Bu makale, greyfurt diyetinin arkasındaki araştırmayı ve greyfurt diyetinin kilo kaybı için etkili ve güvenli olup olmadığını araştırıyor.
Greyfurt diyeti nedir?
Lahana çorbası diyeti gibi tek besinli diyetlerin aksine, greyfurt diyeti greyfurttan daha fazlasını içerir.
Diyet, her öğünde greyfurt veya greyfurt suyu içeren protein açısından zengin bir yemek planı gerektirir.
Greyfurt diyeti, greyfurtun yağ yakıcı enzimlere sahip olduğu iddiaları nedeniyle hızlı ve hızlı kilo verme vaat ediyor.
Diyetin destekçileri, 12 günde 10 kilo verebileceğinize inanıyor.
Anekdot niteliğindeki kanıtlara rağmen, bu yağ yakıcı enzimin iddialarını destekleyen hiçbir araştırma yok.
ÖzetGreyfurt diyeti, her öğünde greyfurt içerir ve greyfurtta bulunan yağ yakıcı enzimler nedeniyle hızlı kilo kaybı vaat eder. Ancak bu iddiayı destekleyecek bir araştırma yok.
Greyfurt diyeti nasıl takip edilir
Diyet için birden fazla kılavuz versiyonu vardır, ancak birçok kaynak bunun 2 veya 3 hafta sürmesi gerektiğini iddia etmektedir.
Her versiyon karbonhidrat ve kalori bakımından düşük ve protein bakımından yüksektir.
Bazı versiyonlarda diyet, günde 800'den fazla kalori tüketmemeyi gerektirir.
Genel olarak, greyfurt diyetini uygulayan kişiler, baharat, salata sosu veya tereyağı dahil yiyeceklerini istedikleri gibi hazırlayabilirler.
Yemek örnekleri şunları içerir:
- Kahvaltı: iki haşlanmış yumurta, iki dilim domuz pastırması ve 1/2 greyfurt veya 85 gr greyfurt suyu
- Öğle yemeği: soslu salata, herhangi bir miktarda et ve 1/2 greyfurt veya 85 gr greyfurt suyu
- Akşam yemeği: Herhangi bir şekilde hazırlanmış her türlü et, salata veya kırmızı ve yeşil sebzeler, kahve veya çay ve 1/2 greyfurt veya 8 ons greyfurt suyu
- Yatmadan önce atıştırmalık: 8 ons yağsız süt
ÖzetGreyfurt diyetinin birden fazla versiyonu mevcuttur, ancak her versiyonunda protein yüksek, karbonhidrat ve kaloriler düşüktür. Bazı versiyonlar sizi günde sadece 800 kalori ile sınırlar.
Faydaları
Düşük kalorili, greyfurt gibi oldukça besleyici yiyecekleri diyetinize dahil etmek akıllı ve sağlıklı bir seçimdir - hedefiniz buysa, sadece kilo vermek için değil, genel sağlığınız için.
Tek bir greyfurt, önerilen günlük C vitamini alımınızın% 60'ından fazlasını içerir.
C vitamini, bağışıklık sisteminizi koruduğu ve güçlendirdiği bilinen antioksidan özelliklere sahiptir.
Bağışıklık sisteminizi korumanın yanı sıra, araştırmalar greyfurt tüketiminin daha yüksek magnezyum, potasyum, diyet lifi alımı ve iyileştirilmiş diyet kalitesi ile ilişkili olduğunu göstermektedir.
Greyfurt gibi lif ve antioksidan açısından zengin meyveler, kalp hastalığına ve felce karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Greyfurtun lif bakımından zengin içeriği ayrıca daha tok hissetmenize ve gün boyunca daha az kalori almanıza yardımcı olabilir, bu da kilo vermenize yardımcı olabilir.
Greyfurt uzun zamandır kilo vermeyle ilişkilendirilmiş olsa da, bu iddiayı desteklemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Greyfurt diyeti için net bir şekilde belirlenmiş kurallar bulunmadığından, bu diyetin tüm faydalarını değerlendirmek imkansızdır.
ÖzetGreyfurtların kalorisi düşüktür ve oldukça besleyicidir. Bununla birlikte, kilo vermeye yardımcı olabilecekleri iddialarını desteklemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Dezavantajlar
Greyfurt, düşük kalorili, birçok sağlık yararı olan besleyici yoğun bir seçenek olmasına rağmen, bu diyet başka nedenlerden dolayı sorunludur.
Greyfurtlarla ilişkili sihirli yağ yakıcı enzimlere dair hiçbir kanıt yok.
Greyfurt diyetiyle ilişkili hızlı, geçici kilo kaybı, muhtemelen düşük kalorili ve düşük karbonhidrat alımından kaynaklanmaktadır. Bu, greyfurt olmadan bile hızlı ve geçici kilo kaybına neden olur.
Düşük kalorili diyetler başlangıçta kilo kaybına neden olabilirken, uzun vadeli sonuçlar arayanlar için nadiren başarılıdırlar.
Sağlıkla ilgili dezavantajlar da var.
Düşük kalorili diyetler kemiklerinizi zayıflatabilir, metabolizmanızı düşürebilir ve yorgunluğa, kas kaybına ve besin eksikliklerine neden olabilir.
Diyet planının bir başka olumsuz yönü de sınırlamalarıdır.
Böylesine kısıtlı bir planda on iki gün mümkün olabilir, ancak her gün aynı yiyecekleri ve bu kadar az kaloriyi yemek bazı insanların nihayetinde planı terk etmesine neden olabilir.
Greyfurt diyeti de belirsizdir. Birden fazla versiyonla, takipçiler arasında kafa karışıklığına neden olması kaçınılmazdır.
Ek olarak, greyfurt diyetinde yiyebileceğiniz çoğu salata sosu ve özellikle günlük sabah pastırması, doymuş yağlar ve kolesterol bakımından yüksektir.
ÖzetGreyfurt diyeti gibi düşük kalorili diyetler başlangıçta kilo kaybına neden olabilir, ancak bunların sağlık açısından dezavantajları vardır. Kısıtlayıcı diyet aynı zamanda sürdürülemez, sınırlayıcı ve kafa karıştırıcıdır.
Greyfurt diyeti kilo vermede etkili midir?
Greyfurtlardaki bazı sihirli yağ yakıcı enzim iddiaları araştırmalarla desteklenmese de, araştırmalar greyfurtun kilo vermeyle olumlu bir şekilde ilişkili olduğunu bulmuştur.
Bir çalışma, yemeklerle birlikte günlük greyfurt tüketen katılımcıların bel ölçüsünün azaldığını bulmuştur.
2014 yılında yapılan bir araştırma, kadın greyfurt tüketicileri arasında vücut ağırlığı, bel çevresi ve vücut kitle indeksinin (BMI) tüketici olmayanlara kıyasla daha düşük olduğunu buldu.
Greyfurt tüketimi ile kilo kaybı arasındaki bağlantıyı belirlemek için daha güncel araştırmalara ihtiyaç vardır.
Greyfurt diyetinde hızlı ve geçici kilo kaybı mümkün olsa da, bunun nedeni muhtemelen günde 1000 kaloriden az tüketiyor olmanızdır.
12 günde 10 kilo verme vaatleri gerçekçi değil ve sürdürülemez.
Başlangıçta bu diyetle kilo verebilirsiniz. Ancak araştırmalar, düşük kalorili diyetlerin kiloları nadiren kalıcı olarak bıraktığını gösteriyor.
ÖzetÇalışmalar, greyfurtun kilo vermeye yardımcı olabileceğini bulmuştur, ancak greyfurt diyetindeki kilo kaybı, daha az kalori tüketmeye bağlı olabilir.
Greyfurt ve kilo kaybı arasındaki bağlantıyı belirlemek için daha güncel araştırmalara ihtiyaç vardır.
Güvenli mi?
Greyfurt suyu ve taze greyfurt dengeli ve sağlıklı bir diyetin parçası olabilir.
Ancak greyfurt, aşağıdakiler dahil bazı ilaçları da etkileyebilir:
- Zocor (simvastatin) ve Lipitor (atorvastatin) gibi kolesterolü düşüren bazı statin ilaçları
- Procardia ve Adalat CC gibi kan basıncını düşüren bazı ilaçlar (her ikisi de nifedipin)
- Sandimmune ve Neoral gibi bazı organ nakli reddi ilaçları (her ikisi de siklosporin)
- buspiron gibi bazı anti-anksiyete ilaçları
- Entocort EC ve Uceris (her ikisi de budesonid) gibi Crohn hastalığını veya ülseratif koliti tedavi eden bazı kortikosteroidler
- Pacerone ve Nexterone gibi anormal kalp ritimlerini tedavi eden bazı ilaçlar (her ikisi de amiodaron)
- Allegra (fexofenadine) gibi bazı antihistaminikler
Greyfurt suyu, furanokumarinler adı verilen bir kimyasal sınıf içerdiğinden, bu ilaçların etkisine müdahale etme eğilimindedir.
Araştırmalar, furanokumarinlerin 85'in üzerinde ilacın kan seviyelerini artırabileceğini gösteriyor.
Greyfurt, vücudunuzun normalde bağırsağınızdaki ve karaciğerinizdeki ilaçları nasıl parçaladığını yavaşlatarak, bu ilaçların yan etkilerini artırarak komplikasyon riskinizi artırabilir.
Antihistaminikler gibi diğer ilaçlar için greyfurt ters etkiye sahip olabilir ve ilacın etkinliğini azaltır.
Bunları ve diğer ilaçları alırken taze greyfurt veya greyfurt suyu içip içemeyeceğinizi doktorunuza veya eczacınıza sorun.
ÖzetGreyfurt sağlıklı beslenmenin bir parçası olabilir, ancak bazı ilaçları da etkileyebilir. İlaç alırken greyfurt tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Alt çizgi
Birkaç küçük çalışmanın dışında, greyfrutta düşük kalorili, oldukça besleyici bir narenciye olduğu gerçeği dışında herhangi bir sihirli güç bulunduğunu gösteren hiçbir kanıt yoktur.
Bu diyet kilo vermenize yardımcı olsa da, kilo muhtemelen kaldığı kadar çabuk geri dönecektir.
Gerçek bir uzun vadeli sürdürülebilirlik potansiyeli olmadan hızlı bir çözümdür.
Çok yönlü diyetler, çeşitli sağlıklı yiyecekler ve meyveler içerir.
Sadece greyfurtlara odaklanmak yerine, önerilen günde 2 ila 2,5 bardak meyve yemeyi hedefleyin.
Greyfurtlar bu porsiyonların bir parçası olabilir, ancak onları her öğünde tüketmenize gerek yoktur.
