U vitamini nedir?
U Vitamini, 1950'lerin başında lahana suyundaki bir bileşiği tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Adına rağmen, U vitamini gerçek bir vitamin değil, amino asit metiyoninin bir türevidir.
Genellikle U vitamini olarak adlandırılan metiyonin türevlerinin örnekleri arasında S-metilmetiyonin (SMM), metilmetiyonin sülfonyum (SMM) ve 3-amino-3-karboksipropil dimetilsülfonyum bulunur.
U Vitamini sadece bir takviye olarak değil, aynı zamanda çeşitli gıdalarda, özellikle lahana, brokoli, Brüksel lahanası ve lahana gibi turpgil sebzelerde doğal olarak bulunur.
Ayrıca, kozmetik şirketleri onu belirli kremlere, serumlara, yüz maskelerine ve diğer ürünlere ekleyebilir.
Faydaları ve kullanımları
U vitamini en çok mide ülserleri için bir tedavi olarak tanıtılır, ancak aynı zamanda sindirimi iyileştirmek, bağışıklık sağlığını güçlendirmek, gıda alerjilerine karşı koruma sağlamak, kolesterolü düşürmek ve yara iyileşmesini hızlandırmak için de lanse edilir.
Ancak araştırma sınırlıdır. Bu faydalardan sadece birkaçı şu anda bilim tarafından desteklenmektedir.
Mide ülserlerinin iyileşmesine yardımcı olabilir
1950'lerde ilk olarak U vitamini araştırıldığında, bazı çalışmalar günde 1 litre (945 mL) lahana suyu içmenin bağırsak ülserlerinin o sırada mevcut olan standart anti-ülser tedavisinden 4-5 kat daha hızlı iyileşmesine yardımcı olduğunu öne sürdü.
Yine de araştırmacılar, bu etkilerin U vitamininden mi yoksa birden fazla besinden mi kaynaklandığını doğrulayamadı.
O zamandan beri, birkaç çalışma konuyu inceledi. U vitamininin ülsere karşı gerçekten etkili olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Akciğerlerinizi, karaciğerinizi ve böbreklerinizi koruyabilir
U vitamini akciğerlerinizi, karaciğerinizi ve böbreklerinizi hasardan koruyabilir.
Bir hayvan çalışmasında, U vitamini, yaygın anti-nöbet ilacı valproik asidin neden olduğu karaciğer hasarının bir kısmını tersine çevirmeye yardımcı oldu.
Başka bir çalışmada, U vitamini verilen sıçanlar valproik asit aldıktan sonra U vitamini verilmeyenlere göre daha az ciddi böbrek hasarı yaşadı. Bu maddenin ayrıca iltihap belirteçlerini azalttığı görüldü.
Hayvan araştırmaları ayrıca, U vitamininin epileptik nöbetlerden kaynaklanan akciğer hasarını azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Yine de insan çalışmaları gereklidir.
Kolesterol ve trigliserid seviyelerini düşürebilir
Bazı kanıtlar, U vitamini takviyelerinin kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürmeye yardımcı olduğu fikrini desteklerken, kanıtlar zayıf kalmaktadır.
Örneğin, bir test tüpü çalışması, U vitamininin yağ hücrelerinin oluşumunu önleyebileceğini ve trigliserit düzeylerini düşürebileceğini öne sürüyor, ancak birkaç ilgili insan çalışması var.
8 haftalık bir çalışmada, günde 1.5 gram U vitamini verilen kişilerde trigliserit seviyelerinde hiçbir değişiklik, daha yüksek HDL (iyi) kolesterol ve toplam kolesterolde neredeyse% 10'luk bir azalma görülmedi. Yine de, bu çalışma çok eskidir ve çok az katılımcı içermektedir.
Bu nedenle, daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır.
Yara iyileşmesine ve cilt korumasına yardımcı olabilir
U Vitamini, güneşin ultraviyole (UV) ışınlarına karşı biraz koruma sağlayabilir ve yara iyileşmesini hızlandırabilir.
Test tüpü ve hayvan çalışmaları, U vitamininin doğrudan yaralara uygulanmasının yara kapanmasını hızlandırabileceğini bildirmektedir. Dahası, U vitamini yanıklara ve UV ışınlarının neden olduğu diğer hasarlara karşı koruma sağlıyor gibi görünmektedir.
Bu bulgulara dayanarak, bazı araştırmacılar bazı kozmetiklerin U vitamini ile formüle edilmesi gerektiğini öne sürüyorlar.
Yine de, insan araştırmasının eksikliği, daha fazla çalışmanın gerekli olduğu anlamına gelir.
Yan etkiler ve önlemler
Doğrudan bütün gıdalardan yendiğinde U vitamini muhtemelen güvenlidir. Bununla birlikte, ek formdaki güvenliği veya potansiyel yan etkileri hakkında çok az şey bilinmektedir.
Bu nedenle, bu bileşiğin alımını artırmak için lahana, brokoli, Brüksel lahanası ve lahana gibi U vitamini açısından zengin yiyeceklere güvenmek muhtemelen en güvenli yoldur.
Avrupa Kimyasallar Ajansı'na göre, U vitamini bu organlarla doğrudan temas ederse göz, cilt veya akciğer tahrişine neden olabilir. Bu nedenle, bu bileşiği içeren cilt bakım ürünlerinde dikkatli kullanmak isteyebilirsiniz.
Dozaj ve nasıl alınır
Sınırlı araştırma nedeniyle, U vitamini dozaj önerileri oluşturulmamıştır.
Bir insan çalışması, 8 hafta boyunca 1.5 gram U vitamini kullandı.
Bununla birlikte, bu çalışma tarihlidir ve herhangi bir alternatif dozajı veya süreyi test etmemiştir. Bu nedenle, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Aşırı doz
Şimdiye kadar bildirilen aşırı doz U vitamini vakası olmamıştır.
Bu bileşiği yalnızca bütün gıdalardan tüketirseniz aşırı doz olasılığı çok düşüktür. Çalışmaların, takviyelerden yüksek U vitamini alımının etkilerini henüz incelemediğini unutmayın.
Bu, aşırı dozda U vitamini olasılığını dışlamayı imkansız kılar.
Bu nedenle, aşırı dozun mümkün olup olmadığını, bununla ilişkili belirti ve semptomları ve onu tedavi etmenin en güvenli yolunu anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Etkileşimler
U vitamininin başka herhangi bir takviye veya ilaçla etkileşime girip girmediğini belirlemek için yeterli bilimsel bilgi yoktur.
Diğer takviyeleri veya ilaçları alan kişiler, denemeden önce sağlık uzmanlarıyla U vitaminini tartışmalıdır.
Saklama ve kullanma
U vitamini üreticileri tipik olarak, U vitamini takviyelerinin veya ürünlerinin doğrudan güneş ışığından uzak, kuru ve serin bir yerde saklanmasını önerir.
Bu maddeyi içeren ürünler, gerekli olmasa da soğutulabilir.
Hamilelik ve emzirme
Lahana, brokoli, Brüksel lahanası ve lahana gibi U vitamini yönünden zengin yiyecekler, hamilelik ve emzirme döneminde yenmenin güvenli olduğu düşünülmektedir.
Yine de, takviye formundaki U vitamininin güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir. Bu nedenle, hamileyseniz veya emziriyorsanız bu takviyelerden kaçınmayı düşünmelisiniz.
Belirli popülasyonlarda kullanın
Turpgillerden sebzeler gibi doğal olarak U vitamini yönünden zengin yiyecekler, çoğu insan için genellikle güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, herhangi bir belirli popülasyon için U vitamini takviyelerinin güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir.
Daha fazla araştırma mevcut olana kadar, U vitamini alımını artırmak isteyenler bunu takviyeler yerine yiyecekler yoluyla yapmalıdır.
Alternatifler
U vitamininin bilinen doğrudan bir alternatifi yoktur. Bunları tanımlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
