Güzel, parlak bir cilt nasıl yediğimizle başlar, ancak bu yaşlanmayı geciktirici besinler bundan daha fazlasına da yardımcı olabilir.
Diyetimizi antioksidanlar, sağlıklı yağlar, su ve temel besinlerle dolu canlı yiyeceklerle doldurduğumuzda, vücudumuz en büyük organı olan cildimiz aracılığıyla takdirini gösterecektir. Sonuçta, cilt genellikle vücudumuzun içsel sorunları gösteren ilk parçasıdır ve bizi neyin beslediğine daha yakından bakmadan önce losyonların, kremlerin, maskelerin ve serumların yapabileceği çok şey vardır.
Araştırmacılar, meyve ve sebze yemenin donuk ten ve ince çizgilerle savaşmanın en güvenli ve en sağlıklı yolu olduğu sonucuna bile varmışlardır. Parlamaya hazır mısınız? İşte vücudunuzu içten gelen bir ışıltı için besleyen en iyi yaşlanma karşıtı gıdalardan 10 tanesi.
1. Su teresi
Su teresinin sağlığa faydaları hayal kırıklığına uğratmaz! Bu besleyici yoğun, nemlendirici yapraklı yeşil, aşağıdakiler için harika bir kaynaktır:
- kalsiyum
- potasyum
- manganez
- fosfor
- A, C, K, B-1 ve B-2 vitaminleri
Su teresi, dahili bir cilt antiseptiği görevi görür ve minerallerin vücudun tüm hücrelerine dolaşımını ve iletimini artırarak cildin oksijenlenmesini artırır. Su teresinde bulunan A ve C vitaminleriyle dolu antioksidanlar, zararlı serbest radikalleri etkisiz hale getirerek ince çizgileri ve kırışıklıkları uzak tutmaya yardımcı olur.
Denemek için: Parlayan bir cilt ve genel olarak daha iyi sağlık için bugün salatanıza bir avuç dolusu bu lezzetli yeşil ekleyin!
Diğer gençlik faydalarıBu lezzetli yeşil ayrıca bağışıklığı artırabilir (alabalıklarda görüldüğü gibi), sindirime yardımcı olabilir (bir hücre çalışmasında) ve iyot içeriği nedeniyle tiroid desteği sağlayabilir.
2. Kırmızı dolmalık biber
Kırmızı dolmalık biberler, yaşlanmayı geciktirme söz konusu olduğunda üstün olan antioksidanlarla yüklüdür. Kırmızı dolmalık biber, kollajen üretimi için iyi olan yüksek C vitamini içeriğine ek olarak, karotenoid adı verilen güçlü antioksidanlar içerir.
Karotenoidler, birçok meyve ve sebzede gördüğünüz parlak kırmızı, sarı ve turuncu renklerden sorumlu bitki pigmentleridir. Çeşitli anti-enflamatuar özelliklere sahiptirler ve cildi güneşin zararlarından, kirlilikten ve çevresel toksinlerden korumaya yardımcı olabilirler.
Denemek için: Biberleri dilimleyin ve atıştırmalık olarak humusa batırın, çiğ salataya ekleyin veya tavada kızartın.
3. Papaya
Bu lezzetli süper gıda, cilt elastikiyetini artırmaya ve ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü en aza indirmeye yardımcı olabilecek çeşitli antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Bunlar şunları içerir:
- A, C, K ve E vitaminleri
- kalsiyum
- potasyum
- magnezyum
- fosfor
- B vitaminleri
Papayadaki çok çeşitli antioksidanlar, serbest radikal hasarıyla savaşmaya yardımcı olur ve yaşlanma belirtilerini geciktirebilir. Papaya ayrıca, doğanın en iyi anti-enflamatuar maddelerinden biri olarak çalışarak ek yaşlanma karşıtı faydalar sağlayan papain adlı bir enzim içerir. Ayrıca birçok peeling ürününde de bulunur.
Yani evet, papaya yemek (veya papain içeren ürünler kullanmak) vücudunuzun ölü deri hücrelerini atmasına yardımcı olabilir ve size parlak, canlı bir cilt bırakır!
Denemek için: Kahvaltınızın bir parçası olarak büyük bir papaya tabağına taze limon suyu gezdirin veya sonraki geceniz için evde bir papaya maskesi yapın!
4. Yaban mersini
Yaban mersini, A ve C vitaminlerinin yanı sıra antosiyanin adı verilen yaşa meydan okuyan bir antioksidan bakımından zengindir. Yaban mersini derin, güzel mavi rengini veren şey budur.
Bu güçlü antioksidanlar, enflamatuar yanıtı hafifleterek ve kollajen kaybını önleyerek cildi güneş, stres ve kirlilikten kaynaklanan hasarlardan korumaya yardımcı olabilir.
Denemek için: Bu lezzetli, az şekerli meyveyi bir sabah yüzlü veya meyve tabağına atın ve güzelleştirici bir yumruk sağlamasına izin verin!
5. Brokoli
Brokoli, anti-enflamatuar, yaşlanmayı geciktiren bir güç merkezidir:
- C ve K vitaminleri
- çeşitli antioksidanlar
- lif
- folat
- lutein
- kalsiyum
Vücudunuzun, cilde güç ve esneklik kazandıran ana protein olan kolajen üretimi için C vitaminine ihtiyacı vardır.
Denemek için: Hızlı bir atıştırmalık olarak çiğ brokoli yiyebilirsiniz, ancak zamanınız varsa yemeden önce hafifçe buharda pişirin. Kavrulmuş ısırıklardan pesto soslara kadar, brokoli pişirmek aslında vücudunuz için daha fazla sağlık yararı sağlamaya yardımcı olur.
Diğer gençlik faydalarıBesleyici lutein, beynin hafıza işlevinin yanı sıra K vitamini ve kalsiyum (kemik sağlığı ve osteoporozun önlenmesi için gereklidir) ile ilişkilendirilmiştir. Bu yaşlanma karşıtı turpgillerden sebzenin yapamayacağı bir şey var mı?
6. Ispanak
Ispanak süper nemlendiricidir ve tüm vücudu oksijenlendirmeye ve yenilemeye yardımcı olan antioksidanlarla doludur. Aynı zamanda şu açılardan da zengindir:
- A, C, E ve K vitaminleri
- magnezyum
- bitki bazlı hem demiri
- lutein
Bu çok yönlü yapraklı yeşilin yüksek C vitamini içeriği, cildin sıkı ve pürüzsüz kalması için kolajen üretimini artırır. Ama hepsi bu kadar değil. Sağladığı A vitamini, güçlü ve parlak saçları teşvik edebilirken, K vitamininin hücrelerdeki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Denemek için: Bir smoothie'ye, salataya veya sotelere bir avuç ıspanak ekleyin. Daha fazla fikir? Ispanak cipsleri ve peynirli burgerler dahil en sevdiğimiz ıspanak tariflerimize göz atın.
7. Fındık
Birçok fındık (özellikle badem), cilt dokusunu onarmaya, cildin nemini korumaya ve cildi zararlı UV ışınlarından korumaya yardımcı olabilecek harika bir E vitamini kaynağıdır. Ceviz, yardımcı olabilecek iltihap önleyici omega-3 yağ asitleri içerir:
- cilt hücresi zarlarını güçlendirmek
- güneş hasarına karşı koruma
- doğal yağ bariyerini koruyarak cilde güzel bir parlaklık verir.
Denemek için: Salatalarınızın üzerine bir miktar fındık serpin veya atıştırmalık olarak bir avuç yiyin. Araştırmalar antioksidanların yüzde 50 veya daha fazlasının deri olmadan kaybolduğunu gösterdiğinden cildi de çıkarmayın.
Kuruyemiş yemek şunlarla bağlantılıdır:• kalp hastalığı (ceviz) ve tip 2 diyabet (antep fıstığı) riskinde azalma
• yaşlı yetişkinlerde (badem) bilişsel gerilemenin potansiyel önlenmesi
8. Avokado
Avokado, pürüzsüz ve esnek bir cildi destekleyen iltihapla savaşan yağ asitleri bakımından yüksektir. Ayrıca, yaşlanmanın olumsuz etkilerini önleyebilecek çeşitli temel besinler içerirler, örneğin:
- K, C, E ve A vitaminleri
- B vitaminleri
- potasyum
Avokadodaki yüksek A vitamini içeriği, ölü deri hücrelerini atmamıza yardımcı olabilir ve bize muhteşem, ışıltılı bir cilt bırakır. Karotenoid içerikleri ayrıca toksinleri engellemeye ve güneş ışınlarının neden olduğu hasara yardımcı olabilir ve ayrıca cilt kanserlerine karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Denemek için: Bir salataya biraz avokado atın veya bir kaşıkla yiyin. Tam bir avokado yemenin tüm yollarını denediğinizi düşündüğünüzde, elimizde 23 tane daha var. İltihaplanma ile savaşmak, kızarıklığı azaltmak ve kırışıklıkları önlemeye yardımcı olmak için inanılmaz bir nemlendirici maske olarak topikal olarak deneyebilirsiniz!
9. Tatlı patates
Tatlı patatesin turuncu rengi, A vitaminine dönüştürülen beta-karoten adı verilen bir antioksidandan gelir. A vitamini, cildin esnekliğini geri kazanmaya, cilt hücresi yenilenmesini artırmaya ve nihayetinde yumuşak, genç görünen bir cilde katkıda bulunabilir.
Bu lezzetli kök sebze aynı zamanda harika bir C ve E vitamini kaynağıdır - her ikisi de cildimizi zararlı serbest radikallerden koruyabilir ve cildimizi parlak tutabilir.
Denemek için: Kahvaltınızı veya atıştırmalık oyununuzu başka hiçbir şeye benzemeyen bu tatlı patates kızartması tariflerinden birini hazırlayın. Şükran Günü bu sebzeyi diyetinize eklemenin tek zamanı değil!
10. Nar taneleri
Narlar, şifalı bir şifalı meyve olarak yüzyıllardır kullanılmaktadır. C vitamini ve çeşitli güçlü antioksidanlar bakımından zengin olan nar, vücudumuzu serbest radikal hasarından koruyabilir ve sistemimizdeki iltihaplanma seviyelerini azaltabilir.
Bu sağlıklı meyveler ayrıca ciltte kolajeni korumaya yardımcı olan ve yaşlanma belirtilerini yavaşlatan punikalajinler adı verilen bir bileşik içerir.
Denemek için: Yaşlanma karşıtı bir muamele için bu tatlı küçük mücevherleri bir bebek ıspanaklı ceviz salatasına serpin!
Diğer gençlik faydalarıAraştırmalar ayrıca narlar bağırsak bakterileriyle etkileşime girdiğinde üretilen ürolitin A adlı bir bileşiğin mitokondriyi gençleştirebileceğini göstermiştir. Sıçan çalışmalarında kas yaşlanmasını tersine çevirdiği bile görüldü.
Vücudunuzu güçlü besinler ile doldurun
Yaşlanmayı geciktiren bu gıdalarla kendimizi besleyerek, en iyi şekilde görünmek ve hissetmek için yakıt kazanabiliriz.
Denemek için daha lezzetli bitkiler arıyorsanız, koyu renkli meyve ve sebzeleri seçin. Zengin tonlar genellikle cildinizi sağlıklı ve canlı tutmak için daha güçlü radikal mücadele yeteneklerinin bir işaretidir. Tabağınıza ne kadar çok renk sığdırırsanız o kadar iyidir.
Yaşlanma belirtilerini yavaşlatma ve içten gerçekten parlama zamanı!
Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN, Cornell Üniversitesi'nden Psikoloji Lisansı ve New York Üniversitesi'nden Klinik Beslenme alanında MS derecesi olan kayıtlı bir diyetisyen ve fonksiyonel tıp beslenme uzmanıdır. O kurucusudurNathalie LLC tarafından beslenme, New York'ta bütünleştirici bir yaklaşım kullanarak sağlık ve zindeliğe odaklanan özel bir beslenme uygulaması veTüm Güzel Yemekler, bir sosyal medya sağlık ve zindelik markası. Müşterileriyle veya medya projelerinde çalışmadığında, onu kocası ve mini Avustralyalı Brady ile seyahat ederken bulabilirsiniz.
