Hamileyseniz, muhtemelen şu anda iki kişilik yediğinizi duymuşsunuzdur! Bu tam olarak doğru olmasa da (ilk üç aylık dönemde ek kaloriye ihtiyacınız yoktur ve hamileliğinizin ilerleyen dönemlerinde günde yaklaşık 340 ila 450 ekstra kalori almayı hedeflemelisiniz), diyetiniz bebeğinizin büyümesi için çok önemlidir.
Hamilelik sırasında ne kadar protein yediğiniz, büyüyen bebeğiniz için hayati önem taşır ve bebeğinizin doğum kilosundan başının büyüklüğüne kadar her şeyi etkiler. Bir yetişkin olarak ne kadar sağlıklı olduklarını bile etkileyebilir!
Ama baskı yok - bu strese neden olmamalı. Günlük öğünlerinizde tam gıdalardan yeterince protein almanın birçok yolu vardır.
Hamilelikle ilgili mide bulantınız varsa veya yeterince iştahınız yoksa, bazı protein tozları geçici olarak beslenme boşluğunu doldurmaya yardımcı olabilir.
Protein tozu nedir?
Protein tozları sadece vücut geliştiriciler için değildir. Bu konsantre gıda proteini formları, gerektiğinde hamilelik diyetinizi tamamlamaya yardımcı olabilir. Tek bir kepçe protein tozu size 30 grama kadar protein verebilir.
Bu protein şunlardan gelebilir:
- yumurtalar
- Süt
- soya fasulyesi
- patates
- bezelye
- pirinç
- kenevir
Genellikle diğer besinlerle takviye edilirler, ancak protein tozları bir öğünün yerini alacak şekilde tasarlanmamıştır.
Ve tüm protein tozları eşit yaratılmamıştır. Bazıları hamileyken ya da olmadığınız zamanlarda yenmesi güvenli olmayan malzemeler ya da gizli kimyasallar eklemiştir.
Bazı protein tozları ilave koyulaştırıcılar, suni tatlandırıcılar, renklendiriciler ve şekerler içerir - sizin ve bebeğinizin ihtiyaç duymayacağı önemsiz şeylerdir.
Hamilelik sırasında ne kadar proteine ihtiyacınız var?
Hamile kadınların toplam vücut ağırlığına bağlı olarak günde yaklaşık 70 ila 100 gram protein yemesi gerekir.
Bunu perspektife koymak için, haşlanmış bir yumurta size yaklaşık 6 gram protein verir ve derisiz bir tavuk göğsü 26 gram sağlar. Bu kadar çok et ve süt ürünü yemekten hoşlanmıyor musunuz? İyi haber: Bol miktarda bitkisel besin de protein açısından zengindir. Örneğin yarım bardak mercimek yaklaşık 9 gram içerir.
İşte toplam 72 gramlık örnek günlük protein alımı:
- haşlanmış yumurta (6 gram)
- bir fincan süzme peynir (28 gram)
- bir avuç fındık (6 gram)
- 3 ons pişmiş somon (hamilelik için harika bir balık seçeneği) ve bir kase mercimek çorbası (15 gram + 9 gram)
- bir bardak süt (8 gram)
Bununla birlikte, tüm bu proteini yemeğinizden almakta zorlanıyorsanız, doktorunuzun onayıyla alımınızı artırmak için bir besin ikamesi değil, takviye olarak bir protein tozu kullanmak isteyebilirsiniz.
Protein tozuna mı yoksa protein tozuna mı?
Protein tozları Yapabilmek hamilelik sırasında protein ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olur. Ancak eklemeden önce OB'nizle konuşun hiç diyetinize bir çeşit takviye - protein tozları dahil.
Devam ettikten sonra, doktorunuza hangi protein tozunu önerdiğini sorun. Her tür gıda takviyesinde olduğu gibi, en iyisi, çok az malzemeyle tatlandırılmamış çeşidi aramaktır. İyi bir pratik kural: Telaffuz edemiyorsanız yemeyin.
Peynir altı suyu tozu sütten yapılan doğal bir protein tozudur. Hiçbir katkı maddesi içermeyen saf peynir altı suyu tozu arayın.
Ancak, süt ürünlerine alerjiniz varsa veya duyarlıysanız, süt bazlı süt ürünleri almadığınızdan emin olun. Hamilelik sırasında isteyeceğiniz son şey, gereksiz şişkinlik ve gaz veya alerjik reaksiyondur.
Peynir altı suyundan kaçınmanın yanı sıra, kazein veya laktoz gibi süt bileşenleri için protein tozu etiketlerini dikkatlice kontrol edin. En iyi bahsiniz, bunun yerine saf bezelye protein tozuna ulaşmaktır.
Hamilelik sırasında protein tozu kullanmanın riskleri nelerdir?
Çok almak
Hamilelik sırasında çok fazla proteinin kendine özgü riskleri vardır. Her gün protein açısından zengin çeşitli yiyecekler yiyorsanız muhtemelen hiç protein tozuna ihtiyacınız yoktur.
İskoçya'da 2014 tarihli bu araştırma incelemesinde atıfta bulunulan bir araştırma, çok fazla protein ve çok az karbonhidrat tüketen hamile kadınların daha yavaş büyüyen bebekleri olduğunu buldu. (Bu aynı zamanda hamileyken keto diyetinin önerilmemesinin bir nedenidir.)
2018'de yapılan bir araştırma, yüksek protein ve düşük karbonhidrat diyeti uygulayan hamile kadınların daha yüksek gebelik diyabeti riskine sahip olduğunu buldu.
Öyleyse şunu düşünün: İçmesi kolay bir takviyeden çok fazla protein almak, bütün gıda kaynaklarına göre daha kolaydır. Bu nedenle, tozdan uzaklaşıp bunun yerine bir avuç kaju fıstığına uzanmak isteyebilirsiniz.
Toksik maddeler tüketmek
Ayrıca protein tozları "diyet takviyesi" kategorisine girer. Bu, Amerika Birleşik Devletleri'nde Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından düzenlenmedikleri anlamına gelir.
Toz üreticileri, güvenliği kontrol edecek ve protein tozlarına ne koyduklarını etiketleyeceklerdir. Tüm üreticiler güvenilir mi? Öyle umuyoruz, ancak bu her zaman kesin bir şey değildir.
Bir plak şirketinin söylediği şeyi aldığınızdan yüzde 100 emin olmanın hiçbir yolu yoktur. Bu nedenle, sağlıklı bir hamilelik için ihtiyacınız olan protein miktarını alamayabilirsiniz. Clean Label Project'e göre, ağır metaller veya pestisitler gibi toksik, belirtilmemiş bileşenler alıyor olabilirsiniz.
Proteininizin çoğunu bütün gıdalardan almaya çalışın. Sadece bir kepçe ekleyin güvenilir Protein tozu gerçekten ihtiyacınız olduğunda.
Şeker üzerine paketleme
Protein tozlarında gizli şekerlere dikkat edin. Çok fazla şeker sağlıksız kilo alımına neden olabilir - ki bu hamilelik için iyi değildir - ve kan şekeri seviyenizi yükseltir.
Bazı protein tozları tek bir kaşıkta 23 grama kadar şeker içerebilir! Amerikan Kalp Derneği, kadınların günlük şeker sınırının 25 gram olmasını öneriyor.
İzin verilen - ve tamamen makul - şeker alımınızı iyi şeyler (dondurma, çikolata ve taze veya kuru meyve) için saklayın.
Daha iyi protein kaynakları
Belki de protein almanın en iyi yolu tozdan ziyade yemeğinizdir. Yağsız etler (tavuk veya hindi gibi), düşük cıvalı balıklar ve belirli tahıllar ve baklagiller en iyi seçenekler arasındadır.
Günlük protein ihtiyacınızın üçte birini sadece bir porsiyon kırmızı etten alabilirsiniz. 4 onsluk kıyma porsiyonu size yaklaşık 24 gram protein verir!
Bu yüzden haftada bir veya iki kez bir biftek veya burgerin tadını çıkarın, ancak çıldırmayın. Kırmızı et, kolesterol ve yağ bakımından yüksektir ve kalp sağlığınızı etkileyebilir. Ek olarak, 2014 yılında yapılan bir inceleme, hamilelik sırasında daha fazla hayvansal protein tüketen annelerin daha yüksek tansiyonlu çocukları olduğunu buldu.
Bazı deniz ürünleri de sizin için harika bir seçimdir. Ancak daha büyük balıklar bazen bir toksin olan cıva içerir. FDA, hamile kadınların aşağıdaki gibi balıklardan kaçınmasını tavsiye eder:
- orkinos
- Kılıçbalığı
- kiremit balığı
Ayrıca çiğ veya az pişmiş deniz ürünlerinden de kaçının. Bu, hamileyken veya emzirirken balık bazlı suşi olmaması anlamına gelir.
En iyi bitki proteinleri şunları içerir:
- baklagiller
- mercimek
- tam tahıllar
- Esmer pirinç
- yulaf ezmesi
- arpa
- Fındık
Süt, sert peynirler, süzme peynir ve yoğurt gibi pastörize süt ürünleri de iyi protein kaynaklarıdır. Ama sadece Brie ve Blue gibi yumuşak, süslü peynirlere hayır deyin. Pastörize edilmemiş süt ve diğer toksinleri içerebilirler.
Götürmek
Hamilelik sırasında bazı protein tozu türleri güvenlidir. İhtiyaç duyduğunuzda bir kaşık dolusu eklemek, sizin ve büyüyen bebeğinizin günlük protein ihtiyacını karşılamanıza yardımcı olabilir.
Ancak, bu bir şekilde düzenlenmemiş bir pazar ve protein tozları tipik olarak hamile kadınlar düşünülerek üretilmiyor ve satılmıyor. Birçoğu güvenli olmayan ve bunlara ait olmayan içerikler eklemiş veya bilinmeyen hiç bir çeşit yiyecek veya takviye.
Her gün ne kadar protein ve diğer besin maddeleri aldığınızı tahmin etmek için bir yemek günlüğü tutun. Protein tozu almanıza gerek olmayabilir. Ayrıca, çok fazla protein çok fazla iyi bir şey olabilir ve bundan kaçınılmalıdır.
Her zaman olduğu gibi, OB'niz tarafından diyet takviyeleri de dahil olmak üzere tüm takviyeleri çalıştırın.