Fasulye oldukça besleyicidir ve lif, folat, magnezyum ve bitki bazlı protein dahil olmak üzere birçok besin maddesi için mükemmel bir kaynaktır.
Fasulyenin sağlığa faydaları iyi bilinmesine rağmen, ebeveynler bebekler için iyi bir seçim olup olmadıklarını merak edebilirler.
İşte fasulyenin bebeğinize sağlayabileceği potansiyel sağlık yararlarına ve bunları bebeğinizin giderek çeşitlenen diyetine nasıl güvenli bir şekilde ekleyeceğinize bakın.
Bebeğinize fasulye ne zaman ve nasıl verilir?
Yaklaşık 6 aylıkken bebeğinize anne sütü ve mama dışındaki yiyecekleri vermeye başlayabilirsiniz. 6 aydan sonra bebeklerin ihtiyaç duydukları tüm besinleri sadece sütten almaları zorlaşır. Artı, bu, çoğu bebeğin gelişimsel olarak sütten farklı doku ve besin bileşimleri olan yiyecekleri işleyebildiği yaştır.
Anne sütü veya mama bebeğinizin olmaya devam etmelidir ana kalori kaynağı.
Aslında, anne sütünün ve / veya formülünün (veya 1 yaşından sonra inek sütünün) bebeğinizin enerji ihtiyacının yarısını 6-12 aylıkken, enerji ihtiyacının ise üçte birini sağlaması önerilmektedir. 12 ve 24 aylık yaşlarda.
Bebeğin ilk yiyecekleri besin açısından yoğun olmalı ve özellikle demir, protein ve kalsiyum gibi birkaç önemli besin maddesi açısından zengin olmalıdır.
Dahası, bebeğinizin farklı boyut ve dokudaki yiyecekleri idare etme yeteneği yaşlandıkça değişir. Küçük bebekler püreli yiyecekler veya macunlarla en iyisini yaparken, daha büyük bebekler, yiyecek uygun ve güvenli bir şekilde sunulduğu sürece tipik olarak farklı boyut ve kıvamlardaki yiyecekleri işleyebilir.
Fasulye ve mercimek bebekler için iyi bir seçimdir çünkü bunlar:
- yoğun besin
- yumuşak
- kolayca püre edilebilir
- tipik olarak mülayim
- birçok farklı tat ile iyi bir şekilde eşleşebilir
Fasulye genellikle bebeğinizin diyetine 7-10 aylıkken eklenebilir.
Fasulyenin bebeğiniz için faydaları
Fasulye oldukça besleyicidir ve birçok sağlık yararı ile ilişkilidir. Örneğin, fasulye mükemmel bir lif kaynağı sunar.
Bebeğinizin diyetine fasulye gibi lif açısından zengin yiyecekler eklemek, kabızlık riskini azaltmaya ve sağlıklı bağırsak hareketlerini teşvik etmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, fasulyede bulunan spesifik lifler, sağlıklı bir bağırsak bakteri popülasyonunun desteklenmesine yardımcı olur.
Ayrıca araştırmalar, yüksek lif alımına sahip bebeklerin ve küçük çocukların genellikle daha düşük lif alımına sahip bebekler ve küçük çocuklardan daha fazla besin (demir, magnezyum ve potasyum dahil) tükettiğini göstermektedir.
Liflere ek olarak, fasulyeler bebeğinizin sağlığı için kritik öneme sahip besinlerle doludur:
- Demir
- magnezyum
- potasyum
- kalsiyum
- folat
- çinko
Aynı zamanda harika bir bitki bazlı protein kaynağıdır.
Fasulye oldukça besleyici olmasına rağmen, birçok sütten kesilirken bebeğinizin diyetini oluşturan yiyecekler. Bebeğiniz için dengeli, besleyici bir diyet sağlamanın anahtarı, çeşitli besinler sunan bir dizi yiyeceğe maruz kalmasını sağlamaktır.
Bebeğinizi beslemek için en iyi fasulye türleri
Aralarından seçim yapabileceğiniz fasulye ve mercimek de dahil olmak üzere bir dizi bakliyat vardır. Küçük çocuğunuza sunabileceğiniz bazı iyi seçenekler şunları içerir:
- Kara fasulye
- nohut fasulyesi
- fasulye
- barbunya
- kırmızı mercimek
- cannellini fasulyesi
Bazı baklagillerin gıda alerjileriyle diğerlerinden daha fazla ilişkili olduğunu unutmayın. Örneğin, yer fıstığı ve soya fasulyesi yaygın gıda alerjenleridir. Amerikan Pediatri Akademisi'ne göre, bebeğinizin alerji riskine bağlı olarak bu yiyeceklerin ne zaman sunulacağına ilişkin farklı öneriler vardır.
Bu nedenle, bebeğinize soya fasulyesi ve fıstık ürünlerini ne zaman ve nasıl vereceğiniz konusunda tavsiye almak için çocuk doktorunuza danışmanız en iyisidir.
Bebek dostu hazırlık
Konserve fasulyeler, konserve fasulye yerine kuru fasulyeyi seçmek en iyi seçenek olabilir. sen, küçük olanı bırakın. Bonus: Kuru fasulye ve mercimek genellikle daha ekonomiktir.
Bebeğinize fasulye ve mercimek verirken basit hazırlıklar kullanın. En iyisi fasulyeleri pişirmek, püre haline getirmek veya ezmek (bebeğinizin yaşına bağlı olarak) ve sade sunmak en iyisidir. Bunları bebeğinizin sevdiğini bildiğiniz bir meyve, sebze veya protein kaynağıyla karıştırmak, kabul şansını artırabilir.
Fasulye ve mercimek, fitik asit ve lektin gibi antinutrient adı verilen bileşikler içerir. Antinutrientler demir, kalsiyum ve magnezyum gibi bazı besinleri sindirmeyi zorlaştırabilir.
Neyse ki, ıslatma, pişirme ve filizlenme gibi hazırlık yöntemleri, fasulye ve mercimekteki antinutrientleri önemli ölçüde azaltır.
Filizlenmiş baklagilleri internetten veya doğal gıda mağazalarından satın alabilir ve normal fasulye ve mercimek gibi hazırlayabilirsiniz. Bu talimatları kullanarak tohumları evde de filizlendirebilirsiniz.
Tüm filizlenmiş fasulyeleri ve mercimekleri gıda kaynaklı hastalıklardan korumak için çocuğunuza sunmadan önce iyice pişirin.
Fasulye sütten kesim için iyi bir seçim mi?
Bebek liderliğinde sütten kesme (BLW), bebeğinize izin vermeyi içeren bir sütten kesme yöntemidir:
- kendilerini besle
- hangi yiyecekleri denemek istediklerini kontrol edin
- farklı yiyeceklerin dokularını ve tadını keşfedin
Geleneksel sütten kesmenin aksine, BLW püre haline getirilmiş yiyecekleri atlar ve bunun yerine, kendi kendine beslenmeyi teşvik etmek için bebeklere başlangıçtan küçük parçalar halinde bütün yiyecekler sunmaya başlar. BLW, çeşitli potansiyel faydalarla bağlantılı olmasına rağmen, artan boğulma riski de dahil olmak üzere bazı risklerle birlikte gelir.
Fasulye, bebeklerin başını çektiği sütten kesme meraklıları tarafından kullanılan popüler bir besindir. Fasulye ve mercimek püre haline getirilebilir, ısırılabilir veya basitçe daha küçük, daha yönetilebilir parçalara bölünebilir. Fasulye kabuğu bebeğinizin ağzına veya boğazına takılabileceğinden, fasulyeyi macun haline getirmek, küçük bebekler için en güvenli bahis olabilir.
Fasulye sütten kesilmesi için fasulyenin güvenli bir seçenek olup olmadığından emin değilseniz doktorunuza danışın.
Ek hususlar
Küçük çocuğunuza fasulye ve mercimek sunmadan önce göz önünde bulundurmanız gereken birkaç şey var.
Fasulye lif bakımından zengindir ve bebeğinize çok fazla porsiyon verirseniz gaz ve ishal gibi sindirim sorunlarına neden olabilir. Bebeğinize fasulye verirken bir çorba kaşığı kadar çok küçük bir porsiyonla başlayın ve zamanla porsiyonu artırın.
Fasulye besleyici olmasına rağmen, bebeğinizin diyetinin büyük kısmını oluşturmamalıdır. Bol miktarda besin almasını sağlamak için bebeğinize çeşitli besleyici yoğun yiyecekler sunmayı unutmayın.
Son olarak, soya fasulyesi ve yer fıstığı yaygın alerjenler olmasına rağmen, çoğu fasulye ve mercimek bebeğinizde alerjik reaksiyona neden olma olasılığı düşüktür. Ancak olabilir, bu nedenle diyetlerine yeni bir yiyecek eklediğinizde bebeğinizi izlemek her zaman en iyisidir.
Götürmek
Fasulye, bebeğinizin beslenmesi için iyi bir seçim olabilir. Ancak, bebeğinizin yaşına uygun, güvenli ve sağlıklı yollarla fasulye sunmak çok önemlidir.
Bebeğinizin diyetine fasulye eklemeyle ilgili sorularınız varsa çocuk doktorunuzla konuşun.