Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
Berberis vulgaris, genellikle kızamık olarak bilinen, ekşi, kırmızı meyveler yetiştiren bir çalıdır.
Bitki Avrupa, Afrika ve Asya'nın bazı bölgelerine özgü olsa da, artık dünyanın her yerinde bulunabilir.
Meyveleri, yüzyıllardır geleneksel tıpta sindirim sorunları, enfeksiyonlar ve cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullanılmıştır.
Bir antioksidan görevi gören ve diyabet gibi durumları yönetmeye, diş enfeksiyonlarıyla savaşmaya ve sivilceyi tedavi etmeye yardımcı olabilecek en başta berberin olmak üzere birçok yararlı bileşik içerirler.
İşte kızılcıkların 9 etkileyici faydası.
1. Besin değeri yüksek
Berberler oldukça besleyicidir. Karbonhidrat, lif ve çeşitli vitamin ve mineraller bakımından zengindirler.
Özellikle meyveler, kalp hastalığına ve kansere yol açabilen hücresel hasara karşı korunmaya yardımcı olabilecek bir antioksidan olan mükemmel bir C vitamini kaynağıdır.
1/4 fincan (28 gram) kurutulmuş çilek porsiyonu şunları içerir:
- Kalori: 89
- Protein: 1 gram
- Yağ: 1 gram
- Karbonhidrat: 18 gram
- Elyaf: 3 gram
- C Vitamini: Günlük Değerin (DV)% 213'ü
- Demir: DV'nin% 15'i
Ek olarak, çıtır çinko, manganez ve bakır içerir; bunların tümü, bağışıklıkta ve hastalıkların önlenmesinde önemli rol oynayan eser minerallerdir.
Meyvelerin parlak kırmızı rengi, diğer faydalarının yanı sıra beyin ve kalp sağlığınızı artırabilecek bitki pigmentleri olan antosiyaninlerden gelir.
2. Yararlı bitki bileşikleri içerir
Berberiler, çeşitli sağlık yararları ile ilişkilendirilebilen eşsiz bir bitki bileşiği olan berberin bakımından zengindir.
Berberin, terapötik etkileri ile bilinen bir grup bileşik olan alkaloid ailesinin bir üyesidir.
Çalışmalar, serbest radikal adı verilen reaktif moleküllerin neden olduğu hücre hasarıyla mücadele ederek güçlü bir antioksidan görevi gördüğünü göstermiştir.
Ayrıca berberin, kan şekeri ve kolesterol seviyelerini düşürmeye, belirli kanser hücrelerinin ilerlemesini yavaşlatmaya, enfeksiyonlarla savaşmaya ve anti-enflamatuar etkilere sahip olmaya yardımcı olabilir.
Dahası, çilek, diğer alkaloidler ve organik asitler gibi sağlık yararları olabilecek başka bileşikler içerir. Yine de çoğu araştırma berberine odaklanmıştır.
ÖZETBerberiler, birçok sağlık yararı sağlayabilen antioksidan aktiviteye sahip terapötik bir bileşik olan yüksek konsantrasyonda berberin içerir.
3. Diyabetin yönetilmesine yardımcı olabilir
Berberler - ve özellikle berberin içeriği - yüksek kan şekeri seviyeleri ile işaretlenmiş kronik bir hastalık olan diyabetin yönetilmesinde rol oynayabilir.
Spesifik olarak, berberinin, hücrelerinizin kanınızdaki şeker miktarını düzenleyen insülin hormonuna nasıl tepki verdiğini iyileştirdiği gösterilmiştir. Bu da kan şekeri seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir.
Tip 2 diyabetli 36 yetişkinde yapılan 3 aylık bir çalışma, günde 1.5 gram berberin almanın hemoglobin A1c'de% 2'lik önemli bir azalmaya yol açtığını buldu - bu, son 3 aydaki ortalama kan şekeri kontrolünüzün bir ölçüsü - başlangıç değerleriyle karşılaştırıldığında. .
Aslında araştırmacılar, berberinin kan şekeri ve hemoglobin-A1c üzerindeki yararlı etkilerinin, geleneksel diyabet ilacı olan metformininkilerle karşılaştırılabilir olduğunu bulmuşlardır.
Tip 2 diyabetli 30 kişide yapılan 8 haftalık bir başka çalışma, günde 2 mg kurutulmuş kızamık meyve özü alanların, hemoglobin A1c seviyelerini düşürdüğünü ve bir plasebo grubuna kıyasla, önemli ölçüde daha düşük kan şekeri seviyelerine sahip olduğunu buldu.
Bununla birlikte, bu çalışmalar tamamlayıcı berberin ve kızamık özü üzerine odaklandı. Taze veya kurutulmuş çilek tüketmenin kan şekeri kontrolünüz üzerinde benzer etkilere sahip olup olmayacağı belirsizdir.
ÖZETAraştırmalar, ek berberin ve kızamık özünün kan şekeri seviyenizi düşürebileceğini ve diyabet tedavisine yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
4. İshalin tedavisine yardımcı olabilir
Berberler, ishali tedavi etmek için yüzyıllardır kullanılmaktadır.
Bunun nedeni, bazı reseptörleri inhibe ederek dışkı geçişini yavaşlatmaya yardımcı olan ve böylece ishali önleyen yüksek berberin konsantrasyonlarından kaynaklanmaktadır.
Aslında, berberin üzerine yapılan en eski insan çalışmalarından biri, bazı bakterilerden kaynaklanan enfeksiyonların neden olduğu ishali tedavi ettiğini buldu. E. coli .
Ayrıca, ishal baskın irritabl bağırsak sendromu (IBS-D) olan 196 yetişkinde yapılan bir çalışmada, günde 800 mg berberin hidroklorür almanın, plaseboya kıyasla, ishal sıklığını ve acil dışkılama ihtiyacını önemli ölçüde azalttığı bulundu.
Bu sonuçlar ilginç olsa da, berberin ve kızılcıkların ishali tedavi etmeye nasıl yardımcı olabileceğini daha iyi anlamak için daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç var.
ÖZETBerberin, bağırsaktaki geçiş süresini yavaşlatarak ishali önleyebilir. Bu nedenle, berberin açısından zengin çilekler yemek ishalin tedavisine yardımcı olabilir. Bununla birlikte, daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
5. Metabolik sendroma karşı koruyabilir
Kızamık yemek, kalp hastalığı ve diyabet riskinizi artıran bir dizi risk faktörü olan metabolik sendromu önlemeye yardımcı olabilir.
Çilekler özellikle obeziteye ve yüksek kan şekeri, kolesterol, trigliserit ve kan basıncı seviyelerine karşı koruma sağlayabilir - bunların tümü bu sendrom için risk faktörleridir.
Tip 2 diyabetli 46 hastada yapılan 8 haftalık bir çalışma, günde yaklaşık 200 mL kızamık suyu içmenin, plaseboya kıyasla kan basıncını, trigliserid, kolesterol ve kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde düşürdüğünü buldu.
Çilek, metabolik sendrom için risk faktörlerini iyileştirmenin yanı sıra, hali hazırda durumu olanlarda oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilir.
Oksidatif stres, serbest radikaller olarak adlandırılan reaktif moleküllerin neden olduğu temel hücre hasarından kaynaklanır. Çok fazla oksidatif strese sahip olmak - ve bununla savaşmak için yeterli antioksidan olmaması - kalp hastalığına ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.
Metabolik sendromlu 106 kişide yapılan 6 haftalık bir çalışma, günde 600 mg kurutulmuş kızamık almanın, plaseboya kıyasla oksidatif stresi önemli ölçüde azalttığını gösterdi.
Bu sonuçlara dayanarak, meyveleri yemek, metabolik sendrom için risk faktörleri geliştirme şansınızı azaltmanın yanı sıra onunla ilişkili oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilir. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
ÖZETBerberlerin metabolik sendrom için risk faktörlerinizi iyileştirdiği ve bununla ilişkili oksidatif stresi azalttığı gösterilmiştir.
6. Diş sağlığına iyi gelir
Test tüpü çalışmaları, kızamık özünün iltihapla savaşabileceğini göstermiştir.
Bunun nedeni muhtemelen berberinin güçlü bir anti-enflamatuar ajan görevi görmesidir.
Bu nedenle, diş etlerinde plak oluşumu, şişlik ve tahriş ile işaretlenen diş eti iltihabı gibi iltihaplı diş hastalıklarının tedavisine yardımcı olabilir.
11 ila 12 yaşları arasındaki 45 erkek çocuk üzerinde yapılan bir çalışmada, 21 gün boyunca kızamık diş jeli uygulanmasının plak ve diş eti iltihabını plaseboya göre önemli ölçüde azalttığı bulundu.
Çalışma ayrıca kızamık jelinin geleneksel plak önleyici diş macunundan daha etkili olduğunu, ancak sonuçların önemli olmadığını gösterdi.
Bu sonuçlar, kızamık tedavilerinin diş sağlığını iyileştirebileceğini, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu göstermektedir.
ÖZETBerberinin güçlü bir anti-enflamatuar ajan olduğu göz önüne alındığında, kızamık içeren diş jeli, diş eti iltihabı ve buna bağlı ağız iltihabı ile mücadeleye yardımcı olabilir.Bununla birlikte, araştırma hala sınırlıdır.
7. Antikanser etkileri olabilir
Kızamıkların antikanser etkileri göstermesinin birkaç farklı yolu vardır ve bunların tümü berberin ile ilgilidir.
Berberin bir antioksidan görevi gördüğünden, kanser gelişimi ile ilişkili oksidatif hasarla mücadeleye yardımcı olabilir.
Ek olarak, berberin kanser hücresi ölümüne neden olabilir, kanser hücresi replikasyonunu önleyebilir ve kanser hücrelerinin yaşam döngüsünde yer alan enzimleri inhibe edebilir.
Birkaç test tüpü çalışması, berberinin tümör büyümesini önlediğini ve insan prostat, karaciğer, kemik ve meme kanseri hücrelerinde hücre ölümünü başlattığını göstermiştir.
Bununla birlikte, araştırma test tüpü çalışmaları ile sınırlıdır ve böğürtlenin kanser tedavisi ve önlenmesindeki potansiyel rolünü daha iyi anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
ÖZETBerberine, farklı mekanizmalar yoluyla kansere karşı korunmaya yardımcı olabilir ve test tüpü çalışmalarında kanserin ilerlemesini yavaşlattığı gösterilmiştir.
8. Sivilce ile savaşmaya yardımcı olabilir
Berberler, iltihaplı yumrular ve sivilcelerle karakterize bir cilt hastalığı olan sivilcenin tedavisinde rol oynayabilir.
Spesifik olarak, ahudududaki berberin ve diğer bileşikler, akne ile ilişkili iltihaplanma ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olabilir.
Orta ila şiddetli aknesi olan ergenlerde yapılan bir araştırma, 4 hafta boyunca günde 600 mg kurutulmuş kızamık özü almanın, plaseboya kıyasla ortalama lezyon sayısını önemli ölçüde azalttığını buldu.
Çalışma, bu meyveden elde edilen özün sivilceli gençler için güvenli ve etkili bir tedavi seçeneği olabileceği sonucuna varmıştır, ancak daha kapsamlı araştırmalara ihtiyaç vardır.
ÖZETSınırlı araştırmalar, kızamık özünün akne tedavisinde ve sivilceleri azaltmada etkili olduğunu göstermektedir, ancak daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
9. Diyetinize eklemek kolaydır
Berberlerin ekşi, hafif tatlı bir tada sahip olduğu bilinmektedir ve çiğ olarak, reçel içinde veya pirinç yemekleri ve salataların bir bileşeni olarak yenebilir. Ayrıca suyu sıkılabilir veya çay yapmak için kullanılabilirler.
Tamamlayıcı kızamık formları arasında kurutulmuş kapsüller, sıvı özler ve bütün meyvelerden veya berberin özünden yapılan merhemler veya jeller bulunur. Bununla birlikte, insanlardaki sınırlı araştırma nedeniyle, kızamık veya berberin takviyeleri için önerilen bir dozaj yoktur.
Kızamıkların çoğu insan için genellikle güvenli olduğu kabul edilirken, büyük miktarlarda veya yüksek ek dozların mide rahatsızlığına ve ishale neden olabileceğine dair bazı raporlar vardır.
Dahası, kızamıkçıkların çocuklarda veya hamile veya emziren kadınlarda etkileri üzerine bir araştırma yoktur. Bu nedenle bu popülasyonlarda kızamık veya berberin takviyelerinden kaçınılmalıdır.
Çileklerin olası sağlık yararlarından yararlanmak için, yemeklerinizde bütün, taze meyveleri kullanmayı deneyin.
Kızamık veya berberin takviyesi almakla ilgileniyorsanız, önce sağlık uzmanınıza danışın ve üçüncü bir taraf tarafından kalitesi test edilmiş bir ek arayın.
Berberin takviyeleri için çevrimiçi alışveriş yapın.
ÖZETBütün kızamık reçel ve salatalara eklenebilir ve çay yapımında kullanılabilir. Kızamık takviyeleri çeşitli şekillerde gelir ve özellikle yüksek dozlarda ve çocuklar ve hamile kadınlar gibi belirli popülasyonlarda dikkatli kullanılmalıdır.
Alt çizgi
Berberler, tatlı, kırmızı meyvelerdir. Berberis vulgaris bitki.
Antioksidan görevi gören berberin adı verilen benzersiz bir bileşik içerirler. Kan şekeri kontrolünü iyileştirmeye, ishali tedavi etmeye ve diş enfeksiyonları ve sivilceye bağlı iltihaplanmaya karşı savaşmaya yardımcı olabilir.
Diyetinize kızamık eklemek, bazı sağlık yararlarından yararlanmanıza yardımcı olabilir, ancak ek kızamık veya berberin almadan önce sağlık uzmanınıza danışın.
