Birçok mutfak meraklısı, defne yapraklarının güveçlerde ve diğer tuzlu yemeklerde önemli bir bileşen olarak yemin eder. Ancak bu yaprakların potansiyel kullanımları mutfağın ötesine uzanıyor.
Dünyanın dört bir yanındaki insanlar da defne yapraklarını binlerce yıldır geleneksel ve tamamlayıcı tıp uygulamalarında kullanmaktadır. Bu kullanımların çoğu ufalanmış yaprakları, yaprak kümeslerini veya defne yaprağı uçucu yağını içerir.
Ve sonra bir dizi sağlık yararı sunan duman ürettiği söylenen defne yaprağı yanıyor.
Potansiyel faydaları ve nasıl güvenli bir şekilde deneneceği dahil olmak üzere uygulama hakkında bilmeniz gerekenler burada.
Anksiyete için yanan defne yaprakları
Anksiyete rahatlaması, defne yaprağı yakmanın en büyük yararı olarak lanse ediliyor.
Bu muhtemelen defne yaprağı dumanının, nane ve lavanta da dahil olmak üzere bir dizi başka bitkilerde bulunan bir bileşik olan linalolü içermesinden kaynaklanmaktadır. Lavanta, anksiyeteyi tedavi etmek için yaygın olarak kullanılan başka bir bitkidir.
Aromaterapinin arkasındaki teoriye göre, belirli kokuları solumak, burnunuzdaki koku alma (koku) reseptörlerini, duygularınızı düzenlemeye yardımcı olan beyninizin bölgeleriyle iletişim kurmaya yönlendirir.
Kanıt
Araştırmalar, lavanta esansiyel yağları ve özleri formundaki linalool'un sakinleştirici bir etkiye sahip olduğunu göstermektedir.
Farelerde solunan linalool buharının etkilerini araştıran bir 2010 çalışması, rahatlamayı teşvik etmeye ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
Linalool'u teneffüs ettikten sonra, fareler daha az agresif ve diğer farelerle etkileşime girmeye daha meyilli görünüyordu. Ayrıca, hayvanlardaki anksiyete seviyelerini ölçmek için sıklıkla kullanılan bir test olan karanlık bir alanı terk etme ve aydınlık bir alanı keşfetme olasılıkları daha yüksekti.
2016'dan bir başka çalışma, farelere 1 hafta boyunca günlük bir defne yaprağı ekstresi dozu verilmesini içeriyordu.
Birkaç davranış testi ile belirlendiği üzere, fareler daha az endişe gösteriyor gibiydi. Ekstrakt ayrıca depresyon ve stresi azaltmaya yardımcı oldu.
Akılda tutulması gereken birkaç nokta
Yukarıda bahsedilen çalışmaların hiçbiri araştırmalarının bir parçası olarak yanmış defne yaprağı kullanmamıştır. Aynı madde, farklı şekillerde kullanıldığında biraz farklı bir etkiye sahip olabilir.
Uçucu yağlarda bulunan özler tipik olarak yüksek oranda konsantre olduklarından, aynı bileşiğin diğer formlarından daha fazla etkiye sahip olabilirler.
Defne yaprakları linalool içerirken, lavantadan çok daha az miktarda içerirler. Lavanta esansiyel yağı yaklaşık yüzde 25 ila yüzde 38 linalool'dur. Bununla birlikte, defne yaprağı uçucu yağı tipik olarak yüzde 7'den az linalool'dur.
Daha yüksek konsantrasyonda linalool içeren lavanta bile kendi başına anksiyeteyi her zaman iyileştirmez.
2009'da yapılan araştırmanın işaret ettiği gibi, lavanta kapsülleri şeklindeki linalool, hafif anksiyeteyi gidermeye yardımcı olabilir, ancak yüksek anksiyete durumları için aynı faydalara sahip olmayabilir.
Ancak bu, defne yapraklarının anksiyete semptomlarına hiçbir faydası olmadığı anlamına gelmez. Aromaterapi, diğer yaklaşımlarla birleştirildiğinde birçok insan için işe yarar. Defne yaprağı dumanı kokusundan hoşlanıyorsanız, defne yaprağı yakmak, kemerinizde bulundurmak için iyi bir araç olabilir.
Diğer potansiyel faydalar
Yine, özellikle defne yapraklarının yakılmasına yönelik herhangi bir araştırma yapılmamıştır.
Bununla birlikte, hayvan çalışmalarından elde edilen sınırlı kanıt, genel olarak defne yapraklarının aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi sağlık sorununa yardımcı olabileceğini göstermektedir:
- yaralar
- iltihap
- meme kanseri
- böbrek taşı
- 2 tip diyabet
- nöbetler
Defne yaprakları da geleneksel olarak şunlar için kullanılmıştır:
- hazımsızlık ve diğer gastrointestinal şikayetler
- enfeksiyon
- ateş
- artrit
- baş ağrısı
Herkes için değil
Defne yaprakları çoğu insan için güvenli kabul edilir, ancak aşağıdaki senaryolardan herhangi biri sizin için geçerliyse dikkatli olmanız gerekir:
- Şeker hastalığınız var. Defne yaprakları kan şekerinizi etkileyebilir. Kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışın.
- Alerjisin. Yemeklerde defne yapraklarına tepki gösterdiyseniz, defne yapraklarını yakmaktan veya bunları içeren uçucu yağları kullanmaktan kaçının.
- Yakında ameliyat olacaksın. Ameliyattan 2 hafta önce defne yapraklarını tıbbi amaçlar için kullanmaktan kaçının. Özellikle ameliyatta tipik olarak kullanılan anestezi ile birleştirildiğinde, merkezi sinir sisteminizin işlevini etkileyebilirler.
- Astımınız veya başka solunum sorunlarınız var. Her türlü dumanı solumak, ciğerlerinizi ve mukus zarlarınızı tahriş edebilir. Defne yapraklarını tıbbi olarak kullanmakla ilgileniyor ancak solunum sorunlarınız varsa, uçucu yağlar gibi başka yöntemler kullanmayı düşünün.
- Hamilesiniz veya emziriyorsunuz. Yine, defne yapraklarının yakılmasıyla ilgili herhangi bir araştırma olmadığı için, güvende olmak için önce sağlık uzmanınıza danışmanız en iyisidir.
Nasıl denenir
Öncelikle, evinizde kuru bitki maddelerini yakacaksınız, bu nedenle temel yangın güvenliği bir zorunluluktur. Başlamadan önce, her ihtimale karşı, yakınlarda büyük bir bardak su olduğundan emin olun.
Defne yapraklarını güvenli bir şekilde nasıl yakacağınız aşağıda açıklanmıştır:
- Yapraklarınızı toplayın. Taze olanlar kolay yanmayacağı için kurutulmuş defne yaprağı kullanın. Çoğu marketin baharat bölümünden defne yaprağı satın alabilirsiniz.
- Yanmaz bir kase kullanın. Küllük, cam veya seramik tabak iyi sonuç verir. Alüminyum folyo ile kaplamak kül tutmanıza ve tabağınızı temiz tutmanıza yardımcı olabilir.
- Bir yaprağın ucunu bir kibrit veya çakmakla dikkatlice aydınlatın. Alev yakalanır yakalanmaz, çabucak söndür. Yaprakların çabuk yanmasını değil, yavaşça yanmasını istiyorsunuz.
- Yaprağı yanmaz tabağa koyun. Yanan yaprağı yakınınızda, evcil hayvanların veya çocukların erişemeyeceği bir yerde tutun. Yaprakların gözetimsiz yanmasına izin vermeyin.
- Bir pencere kır. Bu, defne yaprağı dumanının duman alarmınızı çalıştırmasını önleyebilir. Açık pencerenin yanına yaprakları yanan tabağı koymaktan kaçının. Rüzgarlı bir günse, esinti evinize yanan yaprak veya kül parçaları gönderebilir.
- Yaprakların 10 ila 15 dakika içmesine izin verin. Yapraklar yanmazsa tekrar yakabilirsiniz. İyi bir yanma elde etmek için birkaç deneme yapmanız gerekebilir, özellikle yapraklarınız hala biraz tazeyse.
- Külü dikkatli bir şekilde atın. Külü atmadan veya kompostlamadan önce tamamen soğumasını bekleyin. Önce biraz su sıçratmak asla zarar vermez.
Alt çizgi
Defne yaprağı yakma, anksiyete ve stresten diyabet ve meme kanserine kadar her şeye yardımcı olduğu söylenen eski bir gelenektir, yöntemin etrafındaki bilimsel kanıtların eksik olduğu düşünülmektedir.
Yine de denemek çoğu insan için nispeten güvenlidir. İşlerin kontrolden çıkmaması için yanarken yapraklara göz kulak olduğunuzdan emin olun.
Crystal Raypole daha önce GoodTherapy için yazar ve editör olarak çalıştı. İlgi alanları arasında Asya dilleri ve edebiyatı, Japonca çeviri, yemek pişirme, doğa bilimleri, cinsiyet pozitifliği ve akıl sağlığı yer almaktadır. Özellikle, akıl sağlığı sorunları etrafındaki damgalanmayı azaltmaya yardımcı olmaya kendini adamıştır.