Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
Yulaf sütü, hem kafelerde hem de marketlerde ortaya çıkıyor ve hızla en moda bitki bazlı sütlerden biri haline geliyor.
En basit haliyle, yulafın ıslatılması, suyla karıştırılması ve yulaf süzülerek yapılır. Yine de birçok şirket, ürünün tadını, dokusunu ve raf ömrünü değiştirmek için tatlandırıcılar, yağlar, kıvam arttırıcılar ve dengeleyiciler gibi bileşenler ekler.
Birçok kişi bu katkı maddelerinden uzak durmayı tercih ettiğinden, Healthline en sağlıklı yulaf sütlerini aşağıdaki kriterlere göre değerlendirmiştir:
- malzemelerin kalitesi
- stabilizatörler, koyulaştırıcılar, sakızlar, şekerler, renkler ve aromalar gibi çok az - varsa - eklenen bileşenler
- tat ve doku
İşte 2020'nin en iyi 14 yulaf sütü.
Fiyatlandırma kılavuzu
Genel fiyat aralıkları aşağıda dolar işaretleriyle belirtilmiştir ($ - $$$). Bir dolar işareti, ürünün oldukça uygun fiyatlı olduğu anlamına gelirken, üç dolar işareti daha yüksek bir maliyeti gösterir.
Genellikle fiyatlar, ons (30 mL) başına 0,08 ila 0,56 ABD Doları veya paket başına 3,99 ila 44,99 ABD Doları arasında değişir, ancak bu, nerede alışveriş yaptığınıza bağlı olarak değişebilir.
Fiyatlandırma kılavuzu
- $ = ons başına 0,10 ABD dolarının altında (30 mL)
- $$ = 0,10 - 0,50 ABD doları / ons (30 mL)
- $$$ = ons başına 0,50 ABD dolarından fazla (30 mL)
Genel olarak en iyi
Yulaflı Orijinal Yulaf Sütü
Fiyat: $
Orijinal yulaf sütü üreticisi olarak kabul edilen İsveç şirketi Oatly, Amerika Birleşik Devletleri'nde giderek daha popüler hale geldi.
Kalın, kremsi dokusu, hafif tatlılığı ve hem pişirme hem de içmek için çok yönlülüğü, onu piyasadaki en iyi genel seçenek haline getiriyor.
Orijinal Yulaf sütü ürünü, zengin kıvamını Amerika Birleşik Devletleri'nde kanola yağı olarak da bilinen GDO'suz, ekspeller ile preslenmiş kolza yağına borçludur.
Çoğu tohum yağından daha az işlendiğinden, Oatly'nin kolza tohumu yağı muhtemelen E vitamini ve omega-3 ve -6 yağ asitleri dahil olmak üzere yararlı besin maddelerini daha fazla tutar.
B12 vitamini içeriği özellikle dikkat çekicidir, çünkü bu temel vitamin bazen vegan ve vejeteryan diyetlerinde eksiktir.
Oatly, ürünlerine şeker katmazken, yulaf sütü, üretim sürecinde parçalanan yulaf nişastalarından az miktarda doğal şeker içerir.
Bu, bu listedeki diğer birçok yulaf sütü ürünü için de geçerlidir.
Sadece 1 fincan (240 mL) Yulaflı Orijinal Yulaf sütü şunları sağlar:
En iyi bütçe seçeneği
İpek Yulaf Evet Yulaf sütü (sade)
Fiyat: $
Silk's Yulaf Evet Yulaf sütü, yaygın olarak bulunabilen en ucuz yulaf sütü ürünlerinden biridir.
Dengeli tadı aşırı tatlı değildir ve pürüzsüz dokusu soya sütüne benzer. Bu nedenle, kendi başına içmek, yemek pişirmek ve fırında pişirmek için harikadır.
Gördüğünüz gibi, tek bir porsiyon günlük tüm B12 vitamini ihtiyaçlarınızı karşılar. Dahası, kalsiyum ve D vitamini oranı, zenginleştirilmiş sütte bulunanlara benzer.
İpek Yulaf Evet Yulaf sütü, bu listedeki diğer birçok üründen daha fazla içerik ve katkı maddesi barındırsa da, yine de fiyat için en iyi seçeneklerden biridir.
Sadece 1 fincan (240 mL) Silk'in sade Yulaf Yulaf Yulafı şunları sunar:
En iyi glutensiz: Yulaflı Az Yağlı Yulaf Sütü
Yulaf Az Yağlı Yulaf Sütü
Amazon'da ŞİMDİ ALIŞVERİŞ YAPIN
Fiyat: $$
Birkaç yulaf sütü şirketi glütensiz olduğunu iddia ederken, Oatly şu anda Amerika Birleşik Devletleri'nde Glutensiz Sertifikasyon Kuruluşu (GFCO) tarafından glütensiz olarak onaylanmış tek büyük markadır.
Dahası, düşük yağlı yulaf sütü, ilave sakız ve koyulaştırıcı içermeyen nispeten kısa bir içerik listesine sahiptir. Diğer Oatly ürünlerinden farklı olarak ilave yağ içermez.
Oatly’nin Orijinal ürününün aksine, düşük yağlı seçenekleri daha ince ve tutarlılık açısından düşük yağlı süt sütüne daha yakındır.
Bir fincan (240 mL) şunları sağlar:
En iyi organik yulaf sütleri
Tüm yulaf türleri besleyici, tam tahıllı yiyecekler olsa da, bazı insanlar geleneksel yulaf mahsullerinde kullanılan kimyasal böcek ilaçları ve gübrelerden endişe duyuyor.
Yulaf üzerindeki kimyasal kalıntı seviyeleri, Çevre Koruma Ajansı (EPA) tarafından belirlenen güvenlik sınırlarının altında düzenli olarak test edilir. Yine de, organik yulafın bu kalıntıların yüksek seviyelerini içerme olasılığı daha düşüktür.
Yulaflı Yulaf Sütü Orijinal
Fiyat: $$$
Yulaflı Yulaf Sütü Original sadece organik değil, aynı zamanda sakız, kıvam arttırıcı ve stabilizatör içermez.
Kremsi dokusuyla övgü almasına rağmen, piyasadaki en pahalı seçeneklerden biridir.
Sadece 1 fincan (240 mL) şunları sağlar:
Pacific Foods Orijinal Yulaf Bitkisi Bazlı İçecek, Azaltılmış Şeker
Fiyat: $$
Pacific Foods, olabildiğince çok yerel kaynaklı ve organik içerik kullanan saygın bir gıda şirketidir.
Organik, azaltılmış şekerli yulaf orijinal bitki bazlı içecekleri organik sertifikalıdır ve GDO'suzdur. Ek olarak, ilave şeker içermeyen minimum bir içerik listesine sahiptir.
Bu organik yulaf içeceği ayrıca diğer yulaf sütü seçeneklerinden biraz daha ince olan hafif, hafif tatlı bir tada sahiptir. Sonuç olarak, en iyi şekilde kendi başına bir içecek olarak ya da yemek pişirmek ve fırında pişirmek için kullanılır.
En düşük şeker seçeneklerinden biri olsa da, bazı yorumcular içeceğin biraz kumlu bir dokuya sahip olduğunu düşünüyor.
Sadece 1 fincan (240 mL) şunları sağlar:
İçmek için en iyi yulaf sütleri
İçmek için en iyi yulaf sütleri kremsidir, ancak çok yoğun değildir ve aşırı tatlı değildir.
Planet Yulaf Orijinal
Fiyat: $
% 2 sütün kıvamından hoşlanıyorsanız, Planet Oat Original harika bir seçimdir çünkü ilave yağ içermemektedir ve doğal şeker oranı oldukça düşüktür.
Oatly gibi Planet Oat, Gıda ve İlaç Dairesi'nin (FDA) güvenli bulduğu dipotasyum fosfat adlı bir dengeleyici kullanıyor.
Bununla birlikte, bu katkı maddesini içeren gıdaların sık tüketilmesi, özellikle önceden böbrek hastalığı olan kişilerde böbrek sağlığına zarar verebilir.
Küçük miktarlarda dipotasyum fosfat endişe verici olmamasına rağmen, böbrek sorunlarınız varsa farklı bir yulaf sütü seçmek isteyebilirsiniz.
Tek bir fincan (240 mL) şunları sunar:
Califia Çiftlikleri Şekersiz Yulaf Sütü
Fiyat: $
Califia Farms Unsweetened Oatmilk aşırı tatlı değildir ve pürüzsüz ile kremsi arasında doğru dengeyi sağlar.
Kahveye eklendiğinde ayrılma eğilimi gösterdiğinden, en iyisi tek başına veya mısır gevreği ile tüketilir.
Bu yulaf sütü, sakız ve stabilizatör içermemesine rağmen, yağ oranı diğer birçok üründen daha yüksektir.
Bu yağ, omega-6 yağ asitleri bakımından yüksek olan ayçiçek yağından elde edilir.
Araştırmalar, omega-6'larda yüksek ancak omega-3'lerde düşük diyetlerin vücudunuzdaki kronik iltihaplanmayı artırabileceğini gösteriyor. Zamanla bu, kalp hastalığı, artrit ve diyabet gibi kronik rahatsızlık riskinizi artırabilir.
Bu yulaf sütünü seçerseniz, soya fasulyesi, aspir, pamuk tohumu ve mısır yağı gibi omega-6'lar bakımından yüksek diğer bitkisel yağların alımını sınırlandırmak isteyebilirsiniz.
Sadece 1 fincan (240 mL) şunları içerir:
Kahve için en iyi yulaf sütleri
Birçok yulaf sütü markası, latte ve cappuccino gibi içecekler için buhar ve köpük yapmak üzere tasarlanmış barista karışımları sunar.
Bu ürünler, bir gurme, kahve dükkanı kalitesi sağlamak için genellikle normal yulaf sütlerinden daha kremalıdır.
Califia Çiftlikleri Yulaf Barista Karışımı
Fiyat: $$
Califia Farms’ın şekersiz ürünü kahve için en iyisi olmasa da, Barista Karışımı köpürme özelliği ve tatlı, yulaf aromasıyla harika yorumlar alıyor.
Özellikle sakız ve stabilizatör içermez.
Bir fincan (240 mL) şunları içerir:
Minör Figürler Yulaf Sütü Barista
Fiyat: $$
Londra'daki baristalar tarafından yaratılan Minor Figure Yulaf Sütü Barista, köpük veya buharda pişirmek için harika olacak şekilde tasarlanmıştır.
Sabah latté'niz için iyi sonuç verir, ancak dokusu aşırı kalın olmadığından fırınlamada ve hatta mısır gevreğinin üzerine dökülebilir.
Ek olarak, zamk, kıvam arttırıcı ve stabilizatör içermez.
Sadece 1 fincan (240 mL) şunları sunar:
Yemek pişirmek ve pişirmek için en iyisi
Çoğu yulaf sütü yemek pişirmek ve fırınlamak için kullanılabilirken, bazıları kalınlıkları ve lezzetleri nedeniyle diğerlerinden daha iyidir.
Elmhurst Şekersiz Sütlü Yulaf
Fiyat: $$
Elmhurst Unsweetened Milked Oats, sadece filtrelenmiş su, yulaf ve tuzla yapılan düşük şekerli, hafif yulaf sütüdür.
Diğer birçok yulaf sütünden daha ince olduğu için içmek veya kahveye eklemek için ideal değildir. Bazı tüketicilerin hafif kumlu bir dokudan bahsettiğini unutmayın.
Yine de, yağsız veya az yağlı süt ile pişirmeye veya pişirmeye alışkınsanız en iyi seçeneklerden biridir.
Sadece 1 fincan (240 mL) şunları içerir:
Chobani Sade Ekstra Kremalı Yulaf Sütü
Fiyat: $
Yukarıdaki Elmhurst ürününün aksine, Chobani'nin Sade Ekstra Kremalı Yulaf Sütü tam yağlı süte çok daha yakın bir kıvama sahiptir.
Hafif tatlı tadı ve kalın, kremsi dokusu, unlu mamullere zengin bir ağız hissi ve lezzet katar. Çorbaların koyulaşmasına da yardımcı olabilir.
Az sayıda katkı maddesi içermesine rağmen, organik yulaf kullanır ve yapay tat veya koruyucu içermez.
Bir fincan (240 mL) şunları sağlar:
En iyi aromalı
Çikolata veya vanilyalı yulaf sütü gibi aromalı çeşitler güzel ikramlar veya tatlılar yapabilir, ancak bunların genellikle yüksek şeker içerdiğini aklınızda bulundurmalısınız.
Bu aromalı seçenekler, şeker bakımından rakiplerinin çoğundan daha düşüktür.
Elmhurst Sütlü Yulaf Çikolata
Fiyat: $$
Bitki bazlı bir çikolatalı süt arıyorsanız, Elmhurst Milked Oats Chocolate en iyi seçeneğinizdir.
Bir porsiyon, doğal şeker kamışından sadece 4 gram şeker sunar.
Elmhurst’ün çikolata ürünü ilave sakız, kıvam arttırıcı veya dengeleyici içermez. Bunun yerine, su, yulaf, şeker kamışı, kakao tozu, doğal aromalar ve tuz olmak üzere yalnızca altı temel bileşenden yapılmıştır.
Sadece 1 fincan (240 mL) şunları sağlar:
Planet Yulaf Vanilyalı Yulaf Sütü
Fiyat: $
Bitki Yulaf Vanilya Yulaf sütü, ilave şeker içermeyen farklı bir vanilya aromasına sahiptir - sadece doğal olarak oluşan yulaf şekeri.
Bu ürünün gellan zamkı ve dipotasyum fosfat gibi birkaç katkı maddesi içerdiğini unutmayın.
Bir fincan (240 mL) şunları içerir:
En iyi harmanlanmış seçenek
Mooala Organik Hindistan Cevizi Yulaf Sütü
Fiyat: $$
Mooala, Hindistan Cevizi Yulaf Sütü de dahil olmak üzere bir dizi sütsüz süt alternatifi sunan Teksas merkezli bir şirkettir.
Kıvamı% 2 süte benzer ve hindistancevizi ipucu onu piyasadaki çoğu üründen ayırır. Aynı zamanda mevcut tek şekersiz seçeneklerden biridir.
Üstelik ürün, hindistancevizi kreması içerdiğinden zengin ve pürüzsüz olması için ilave yağlara ihtiyaç duymaz.
Organik yulaf, organik tarçın, deniz tuzu, kalsiyum karbonat ve gellan sakızı da içerik listesinde yer alıyor.
Bir fincan (240 mL) şunları sağlar:
Kullanılabilirlik hakkında bir not
Bu makalenin yayınlanması itibariyle yukarıdaki ürün tükenmiştir. Bu yulaf sütü ile ilgileniyorsanız, perakendecinin en son stok durumu bilgileri için yukarıdaki bağlantıyı kontrol etmeye devam edin.
Sağlıklı bir yulaf sütü ürünü nasıl seçilir
Sağlıklı bir yulaf sütü ürünü ararken, içerik listesine bir göz atmak önemlidir.
İdeal olarak, hem ilave şeker hem de kıvam arttırıcılar, stabilizatörler, sakızlar ve yapay tatlandırıcılar ve renkler gibi katkı maddeleri bakımından düşük olan kısa bir içerik listesine sahip bir ürün seçin.
Yulaf sütünün doğal şeker içerdiğini unutmayın çünkü yulaf nişastaları üretim sürecinde enzimler tarafından parçalanır.
Son olarak, bir glüten alerjiniz veya tahammülsüzlüğünüz varsa, yalnızca glütensiz sertifikalı ürünleri seçin. Yulaf doğal olarak glütensiz olsa da, diğer tahıllarla çapraz bulaşma riski vardır.
Alt çizgi
Yulaf sütü, hafif tatlı, yulaf tadı ve kremsi kıvamı ile sevilen bitki bazlı popüler bir içecektir.
Çok sayıda seçenek bulunsa da, en sağlıklı olanlar şeker ve katkı maddeleri bakımından düşük olma eğilimindedir.
Evde yulaf sütü yapmak şaşırtıcı derecede kolay ve ucuzdur.
.jpg)
