Süzme Peynir Diyetinin Artıları ve Eksileri

Genel Bakış

Keskin süzme peynir, birçok düşük kalorili diyetin temelidir. Kendi başına moda bir diyet haline gelmesi şaşırtıcı değil.

Süzme peynir diyeti, kalori kısıtlı, düşük karbonhidratlı bir diyettir. Hızlı kilo vermenize yardımcı olmak içindir. İşte bu hızlı diyetin artıları ve eksileri.

Süzme peynir diyetinin temelleri

Süzme peynir diyetinin resmi bir versiyonu yoktur. Bu, en az üç gün boyunca her öğünde yalnızca süzme peynir yediğiniz bir yemek planıdır. Bazı insanlar da ölçülü olarak taze meyve ve sebze yerler.

Alkol, meyve suyu, gazlı içecekler ve diğer şekerli içeceklerden genellikle kaçınılır.

Süzme peynir diyetinin artıları

1. Muhtemelen hızla kilo vereceksiniz.
2. Diyetin uygulanması kolaydır ve yemek pişirmeye gerek yoktur.
3. Süzme peynir, protein bakımından yüksektir.

Süzme peynir diyetinin artıları

Süzme peynir diyetinin temel faydası hızlı kilo kaybıdır. Kalorileri büyük ölçüde kısıtlayan herhangi bir diyet genellikle kilo kaybına neden olur. Bununla birlikte, çoğunlukla su ağırlığınızı kaybedebilirsiniz ve yağları değil.

Ucuzdur

Süzme peynir de ucuzdur ve bulunması kolaydır. Markette büyük bir küvet genellikle sadece birkaç dolardır. Bu, dar bir bütçeniz varsa süzme peynir diyetini çekici kılar.

Bu kullanışlı

Süzme peynir diyeti uygundur. Karmaşık tarifler veya alışveriş listeleri yoktur. Kalori veya puan saymanıza veya yemeğinizi tartmanıza gerek yok.

Süzme peynir taşınabilir ve paketlemesi kolaydır, böylece yanınızda işe veya okula götürebilirsiniz.

Yüksek proteinli bir diyet

Süzme peynir, protein bakımından yüksektir. Bir fincan az yağlı süzme peynir, 28 gram (g) ve sadece 163 kaloriye sahiptir.

Yüksek proteinli yiyecekler yavaş sindirilir. Bu, kendinizi daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur ve aşırı yemek yeme olasılığınızı azaltır.

Protein ayrıca kan şekeri seviyelerini sabit tutmaya yardımcı olur ve kas oluşturmaya yardımcı olur. Proteinin daha fazla faydasını keşfedin.

Alt çizgi

Süzme peynirin tadını seviyorsanız, en azından kısa vadede muhtemelen bu diyetten keyif alacaksınız. Süzme peynir yemeklerinizi, aşağıdakiler dahil baharatlarla doldurarak değiştirebilirsiniz:

• Tarçın
• küçük hindistan cevizi
• biber
• zencefil
• Hint baharat karışımları

Süzme peynir diyetinin eksileri

1. Diyette çok az çeşitlilik vardır, bu nedenle kolayca sıkılabilir ve besin ihtiyaçlarınızı karşılamayabilirsiniz.
2. Diyet kalori kısıtlayıcıdır ve vücudun açlık moduna girmesine neden olabilir.
3. Süzme peynir lif içermez.

Süzme peynir diyetinin eksileri

Herhangi bir kısıtlayıcı beslenme planı gibi, süzme peynir diyetinin de dezavantajları vardır.

Çeşitlilikten yoksundur

Bütün gün sadece süzme peynir yerseniz, sıkılabilir ve diyetten vazgeçebilirsiniz. Bu, aşırı yemeye neden olabilir ve sonuçta kilo verme hedeflerinizi sabote edebilir.

İstekleri tetikleyebilir

Diyet kısıtlamaları yiyecek isteklerini tetikleyebilir. 2017'de yapılan bir araştırmanın sonuçları, kısıtlı diyete sahip kişilerin daha fazla yemek isteği yaşadıklarını ve arzuladıkları yiyecekleri daha büyük miktarlarda yediklerini buldu.

Lif içermeyen bir diyettir

Süzme peynir lif içermez. Önerilen günlük lif alımı (RDI) 19 ila 50 yaş arası kadınlar için 25 g ve 19 ila 50 yaş arası erkekler için 38 g'dır. 50 yaşın üzerindeki kişiler biraz daha azına ihtiyaç duyar.

Düşük lifli bir diyet kabızlık, hemoroit ve divertiküler hastalıkla bağlantılıdır.

Lif, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Lifli gıdaları kısıtlamanız gereken tıbbi bir neden olmadığı sürece, her gün olabildiğince çok yemek yemeniz önemlidir.

Kalori kısıtlayıcı bir diyetin tehlikeleri

Yediğiniz kalori miktarını kısıtladığınızda vücudunuzun “açlık moduna” girdiğini duymuş olabilirsiniz. Bu uzun süreli diyetler için doğru olabilir, ancak kaloriyi yalnızca birkaç gün sınırlarsanız olması pek olası değildir.

Bununla birlikte, düzenli olarak sınırlı kalori alırsanız ve egzersiz yapmazsanız, metabolizmanız yavaşlayabilir ve kilo kaybınızın düzlüğe çıkmasına neden olabilir.

2015 yılında yapılan bir araştırma, aşırı kilolu ve egzersiz yapmadan düşük kalorili bir diyet uygulayan kişilerin kilo verdiklerini buldu. Ayrıca metabolizmalarında bir düşüş yaşadılar ve fiziksel aktivitelerini zamanla azaldılar.

Düşük kalorili bir diyet uygulayan ve yiyen katılımcılar da kilo verdiler, ancak metabolizmaları yavaşlamadı.

Süzme peynir diyeti sağlıklı mı?

Süzme peynir, bazı vitamin ve minerallerin iyi bir kaynağıdır, ancak yalnızca az miktarda başkalarını içerir veya hiç içermez.

Gün boyunca sadece süzme peynir yerseniz, vücudunuzun iyi çalışması için ihtiyaç duyduğu tüm besinlerin RDI'sını alamazsınız. Özellikle egzersiz yaparsanız gün boyunca enerji kaybedebilirsiniz.

Süzme peynir ve sodyum

Bir fincan az yağlı süzme peynir 900 mg'dan fazla sodyum içerir. Bu, RDI'nın yüzde 40'ına yakındır. Gün boyunca birkaç porsiyon yerseniz, sodyum RDI'yi hızla aşarsınız.

Çok fazla sodyum şunlara yol açabilir:

• Su tutma
• şişkinlik
• şişkinlik
• kilo almak

Bu, hızlı bir diyetin hızlı kilo verme hedefini ortadan kaldırır.

Yan etkiler geçici olabilir, ancak sık sık süzme peynir diyetine devam ederseniz ve sürekli olarak çok fazla sodyum tüketirseniz, aşağıdaki gibi ciddi sorunlar ortaya çıkabilir:

• yüksek tansiyon
• artan kalp krizi ve felç riski
• kalp yetmezliği
• böbrek hasarı
• kemik erimesi

Süzme peynirin tadını çıkarmanın sağlıklı yolları

Diyetinizden kalori ve yağı azaltabilir ve diğer yiyeceklerin yerine süzme peynir kullanarak sağlıklı kilo vermeyi destekleyebilirsiniz. İşte bazı öneriler:

• Sabah kahvenize süzme peynir ekleyin.
• Sağlıklı bir atıştırmalık için taze meyveler, mango veya ananas ile en iyi süzme peynir.
• Tavuk salatası ve yumurta salatasında mayonez yerine süzme peynir kullanın.
• Süzme peynir yerine mayonez gibi sürülen sandviçler veya kızarmış ekmek üzerine tereyağı koyun.
• Lazanyada ricotta peyniri yerine süzme peynir.
• Süzme peynirini lif bakımından zengin buğday tohumu, keten tohumu, chia tohumu veya kenevir tohumu serpin.

Diyeti denemek

Hafta sonu en sevdiğiniz küçük siyah elbisenizi giymeye çalışıyorsanız, süzme peynir diyeti birkaç kilo vermenize yardımcı olabilir. Yine de uzun vadede sağlıklı değil.

Diyeti denemek istiyorsanız, mümkün olan en kısa süre için yapın ve düşük sodyumlu süzme peynir çeşitleri yiyin.

Maksimum besin için süzme peynirinizi taze meyve veya doğranmış fındık veya tohumlarla doldurun. Ayrıca her gün birkaç tane yüksek lifli sağlıklı atıştırmalıklar yiyin.

Gün boyunca bol su içmek de önemlidir.

Paket servisi

Sağlıklıysanız, yalnızca birkaç gün süzme peynir yemek muhtemelen size zarar vermeyecektir.

Düzenli olarak yaparsanız, tüm bahisler kapanır. Besin eksikliği yaşayabilir ve uzun vadede sağlıklı kilonuzu korumayı zorlaştıran bir yo-yo diyet döngüsü başlatabilirsiniz.

Süzme peyniri hızlı bir diyetin temel maddesi olarak kullanmak yerine, uzun vadeli kilo kaybını ve korumayı destekleyen sağlıklı bir beslenme planına dahil edin.

Makale kaynakları

• Temel rapor: 01016, peynir, süzme, az yağlı,% 1 süt yağı. (tarih yok). Https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/16?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=cottage+cheese adresinden erişildi
• Gidus, T. (2008, 8 Haziran). Sizi tok tutmak için protein. Http://www.healthline.com/health-blogs/diet-diva/protein-keep-you-full adresinden erişildi
• Tuz ve sodyum ile ilgili sağlık riskleri ve hastalıklar. (tarih yok). Http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/salt-and-sodium/sodium-health-risks-and-disease/ adresinden erişildi.
• Mayo klinik personeli. (2015, 22 Eylül). Diyet lifi: Sağlıklı bir diyet için gereklidir. Http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983 adresinden erişildi.
• Polivy, J., Coleman, J. ve Herman, C.P. (2005, Aralık). Yoksunluğun yiyecek istekleri ve yeme davranışı üzerindeki etkisi, ölçülü ve kısıtlanmamış yiyiciler üzerindeki etkisi. Yeme Bozuklukları, 38, 301-309. Http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/eat.20195/abstract adresinden erişildi.
• Redman, L.M., Heilbronn, L. K., Martin, C. K., de Jonge, L., Williamson, D.A., Delany, J. P. ve Ravussin, E. Kalori kısıtlamasına yanıt olarak metabolik ve davranışsal tazminatlar: Kilo kaybının sürdürülmesi için çıkarımlar. PLoS ONE, 4, e4377. Http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2634841/ adresinden erişildi.