Taze filizlenmiş yapraklarından yapılmıştır. Triticum aestivumbuğday çimi, besleyici yoğun ve güçlü antioksidan özellikleriyle bilinir.
Bu sözde faydaların çoğu, yüzde 70 klorofilden oluşmasından kaynaklanıyor. Buradaki fikir, buğday çimi tüketmenin, detoksifikasyon, bağışıklık desteği ve anti-inflamasyon dahil olmak üzere klorofilin faydaları olabileceğidir.
Ve evet, biliyoruz - buğday çimi atma düşüncesi genellikle hoş bir düşünce değildir. İşte bu yüzden bu meyveli dönüşü seviyoruz. Aşağıda, buğday çimi atışınızı doğal olarak tatlandırmak için taze meyveleri nasıl kullanacağınızı göstereceğiz. Ama önce: faydalar.
Buğday çimi faydaları
- iltihapla savaştığı bilinen yüzde 70 klorofil içerir
- güçlü antioksidanlar açısından zengin
- mükemmel A, C ve E vitamini kaynağı
- detoksifikasyon ve bağışıklık güçlendirici özellikler sergiler
Mükemmel bir A, C ve E vitamini kaynağı olan buğday çimi, günlük ihtiyaç duyduğunuz vitamin ve minerallerden bol miktarda içerir. Buğday çimi, glutatyon ve C vitamini gibi serbest radikallerle savaşan antioksidanlar açısından zengindir ve 8 temel asit dahil 17 amino asit içerir.
Anti-enflamatuar özellikleri sayesinde buğday çimi, hayvan çalışmalarında da kolesterolü düşürdüğü kanıtlanmıştır.
Ek olarak, araştırmalar buğday çimi için ülser, anti-kanser tedavisi, kabızlık, cilt hastalıkları, diş çürümesi, karaciğer detoksifikasyonu ve sindirim bozukluklarına yardımcı olma potansiyeli bulmuştur.
Meyveli Buğday Çimi Çekimlerinin Tarifi
4 kişilik
Malzemeler
- 4 oz taze buğday çimi
- 2 su bardağı soyulmuş, doğranmış taze ananas
- ½ portakal, soyulmuş
Talimatlar
- Tüm malzemeleri bir meyve sıkacağı ile işleyin.
- Buğday çimi suyunu 4 shot'a bölün.
Profesyonel ipucu: Bir meyve sıkacağınız yoksa bunun yerine bir blender kullanabilirsiniz. Taze buğday çimi ve meyveyi 1/2 bardak su ile birleştirin. En yüksek ayarda yaklaşık 60 saniye karıştırın ve ardından içeriği bir süzgeç veya tülbentten dökün.
Dozaj: Etkilerini hissetmek için en az iki hafta boyunca 3,5 ila 4 ons buğday çimi tüketin.
Buğday çiminin olası yan etkileri Buğday çimi çoğu insanın tüketmesi için güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, bazı insanlar ek formda aldıktan sonra mide bulantısı, baş ağrısı ve ishal yaşadıklarını bildirmişlerdir. Buğday çimi glüten içermemesine rağmen - glüten çimenlerde değil, yalnızca buğday çekirdeğinin tohumlarında bulunur - çölyak hastalığınız varsa, kullanmadan önce doktorunuza sormanız en iyisidir.
Her zaman olduğu gibi, sizin ve bireysel sağlığınız için neyin en iyi olduğunu belirlemek için günlük rutininize herhangi bir şey eklemeden önce sağlık uzmanınıza danışın.
Tiffany La Forge, Parsnips and Pastries blogunu yöneten profesyonel bir şef, tarif geliştiricisi ve yemek yazarıdır. Blogu dengeli bir yaşam için gerçek yiyeceklere, mevsimlik tariflere ve ulaşılabilir sağlık tavsiyelerine odaklanıyor. Tiffany mutfakta olmadığı zamanlarda yoga yapmaktan, yürüyüş yapmaktan, seyahat etmekten, organik bahçecilik yapmaktan ve corgi'si Cocoa ile takılmaktan hoşlanıyor. Onu blogunda veya Instagram'da ziyaret edin.
.jpg)
