Kolesterol ve alkol
İşten sonra birkaç içki kolesterolünüzü etkileyebilir mi? Alkol, kolesterolün üretildiği yer olan karaciğerinizden süzülmesine rağmen, kalp sağlığınız üzerindeki etkisi gerçekten ne sıklıkta ve ne kadar içtiğinize bağlıdır.
Kolesterol, vücudunuz tarafından üretilen mumsu bir maddedir, ancak onu gıdalardan da alırsınız. Düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol veya "kötü" kolesterol adı verilen bir kolesterol türü, arterlerinizin iç kısmında birikir ve plak oluşturur.
Bu plak, vücudunuzun diğer bölümlerine kan akışını kısıtlayabilir ve yerinden çıkan tıkanıklıklar veya plak parçaları kalp krizi veya felce neden olabilir.
Sağlıklı kolesterol seviyeleri
Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre, toplam kolesterol seviyeniz ideal olarak 200 mg / dL'nin altında olmalıdır. 240 mg / dL'nin üzerindeki herhangi bir şey yüksek kabul edilir. LDL kolesterol 100 mg / dL'nin altında olmalıdır.
Yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) olarak da bilinen “iyi” kolesterol 60 mg / dL'den yüksek olmalıdır. Trigliseritler, kanınızdaki toplam kolesterolünüze katkıda bulunan başka bir yağ türüdür. LDL kolesterolde olduğu gibi, yüksek trigliserit seviyeleri kalp hastalığı riskinizi artırır.
Vücudunuz ihtiyacınız olan her şeyi ürettiğinden, diyetinizden kolesterol almanız gerekmez. Bununla birlikte, diyetiniz yüksek kolesterol sayılarında önemli bir rol oynayabilir.
Neyse ki alkol kolesterol içermez - en azından saf bira, şarap ve likör formlarında. Bununla birlikte, onunla ne karıştırdığınız ve ne kadar ve ne sıklıkla içtiğiniz kalp sağlığınızı etkileyebilir.
Bira ve kolesterol
Bira kolesterol içermez. Ancak karbonhidrat ve alkol içerir ve bu maddeler trigliserid seviyelerinizin yükselmesine neden olabilir.
Ayrıca birada bitki sterolleri de bulacaksınız. Bunlar kolesterole bağlanan ve onu vücuttan dışarı çıkaran bileşiklerdir. Ancak bunu biranın kolesterolünüz için iyi olduğunun kanıtı olarak düşünmeden önce tekrar düşünün.
Araştırmalar, soğuk algınlığınızdaki sterol seviyelerinin o kadar düşük olduğunu ve tam tahıllı bir biranın bile kolesterolü olumlu yönde etkilemeye yetmediğini gösteriyor.
Likör ve kolesterol
Viski, votka ve cin gibi sert likörler de kolesterolsüzdür. Bununla birlikte, şeker aromalı viskilerin yeni trendi gibi bazı karışımlar, kolesterol seviyelerini etkileyebilecek ekstra şeker içerebilir.
Aynı şey, genellikle yüksek şeker içeriğine sahip malzemeler içeren diğer kokteyller ve karışık içecekler için de geçerlidir. Hem alkol hem de şeker trigliserid seviyelerini artırabilir.
Şarap ve kolesterol
Yetişkin kalbi söz konusu olduğunda şarap, tüm alkollü içecekler arasında en iyi üne sahiptir. Bu, kırmızı şarapta bulunan resveratrol olarak bilinen bir bitki sterolü sayesindedir.
Araştırmaya göre resveratrol, kısa vadede iltihabı azaltmaya ve pıhtılaşmayı önlemeye yardımcı olabilir. Bu, "iyi" kolesterol düzeylerinin artmasına katkıda bulunabilir.
Ancak Resveratrol'ün olumlu etkileri uzun süreli değildir. Bu bitki sterolünün kalp komplikasyonları riskini azalttığı fikrini desteklemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Ne kadar ve ne sıklıkla içtiğiniz önemli
Bira, likör ve şarabın hepsinin kolesterol seviyeleriniz üzerinde farklı etkileri olsa da, kalbiniz içki seçiminize göre içtiğiniz içki miktarı ve sıklığından daha fazla etkilenir.
NIH'nin kadınlar için günde bir içki ve erkekler için günde iki içki olarak tanımladığı orta düzeyde içme, kalp üzerinde koruyucu etkisi olduğu düşünülen alkol miktarıdır.
Büyük araştırmalar, orta düzeyde içki içenlerin, hiç içmeyenlere kıyasla kalp krizi geçirme olasılığının önemli ölçüde daha düşük olduğunu göstermiştir. Ve her gün içen erkeklerin riski, haftada bir veya iki kez içenlere göre daha düşüktü.
Araştırmalar, ölçülü alkol tüketiminin proteinlerin vücutta taşınma hızını artırarak "iyi" kolesterol seviyenizi yükseltebileceğini göstermektedir.
Bununla birlikte, ılımlı kabul edilenden daha fazla içmek, tam tersi bir etkiye sahiptir, çünkü hem kolesterol hem de trigliserit seviyelerini yükseltebilir.
Götürmek
İçmenizin ne kadar güvenli olduğu, doktorunuzla görüşmeniz gereken birçok faktöre bağlıdır. Ancak doktorunuz size bir veya iki içki içmeniz için onay verirse, aşağıdakileri aklınızda bulundurun.
Jüri, kolesterolünüz için hangi alkollü içeceğin en iyisi olduğu konusunda hala kararını veriyor. Ancak konu ne kadar ve ne sıklıkla içmeniz gerektiğine gelince, kesin bir kazanan vardır: Hafif ve orta düzeyde içki içmek, kolesterolünüzü ve kalbinizi sağlıklı tutmak için daha iyidir.
