Healthline Diyet Puanı: 5 üzerinden 3.21
TB12 Yöntemi olarak da bilinen Tom Brady Diyeti, profesyonel Amerikan futbolcusu Tom Brady tarafından geliştirilen tam gıdalara dayalı bir diyettir.
Brady'nin profesyonel futbol dünyasındaki uzun ömürlülüğünün ana nedenlerinden biri olduğu ve ayrıca sakatlanma riskinizi azalttığı ve atletik performansı, toparlanmayı, enerji seviyelerini ve genel sağlığı iyileştirdiği iddia ediliyor.
Yine de, birçok insan kilo vermek veya daha enerjik hissetmek için diyet uygular. Sonuçlarından övgüyle söz ediyorlar, ancak eleştirmenler bunun gereksiz yere karmaşık, uzun vadede sürdürülemez ve güçlü bilim tarafından desteklenmediğine işaret ediyor.
Bu makale, sizin için işe yarayıp yaramayacağına karar vermenize yardımcı olmak için Tom Brady Diyetinin artılarını ve eksilerini gözden geçirmektedir.
DİYET GÖZDEN GEÇİRME PUANI
- Genel puan: 3.21
- Kilo kaybı: 4
- Sağlıklı beslenme: 2.75
- Sürdürülebilirlik: 3.75
- Tüm vücut sağlığı: 1.75
- Beslenme kalitesi: 5
- Kanıta dayalı: 2
Özet: Tom Brady Diyeti veya TB12 Yöntemi, kilo vermeye yardımcı olabilecek, hastalıklara karşı koruma sağlayabilecek ve spor performansınızı ve iyileşmenizi artırabilecek tam gıda bazlı bir diyettir. Yine de çok kısıtlayıcıdır, sağlam bilime dayanmaz ve uzun vadede sürdürmesi muhtemelen zordur.
Tom Brady Diyeti nedir?
Tom Brady Diyeti, profesyonel Amerikan futbolcusu Tom Brady tarafından 2017 yılında, sürekli en yüksek performans için 12 ilkesini ayrıntılarıyla anlatan “TB12 Yöntemi” kitabının bir parçası olarak tanıtıldı.
Enerji seviyenizi artırmayı, iltihabı en aza indirmeyi, yaralanma riskinizi azaltmayı ve spor performansınızı ve iyileşmenizi iyileştirmeyi vaat ediyor.
Diyet, bütün, minimum düzeyde işlenmiş yiyecekleri yemeyi vurgular ve asitleştirdiğine inanılan veya iltihaplanmayı teşvik ettiği düşünülen yiyecekleri yasaklar.
Program ayrıca eğitim yönergelerini kapsar ve bir dizi TB12 yemeği, atıştırmalık ve tescilli takviyeleri destekler.
ÖzetTom Brady Diyeti, enerji seviyelerini, spor performansını, toparlanmayı ve genel sağlığı iyileştirmek için profesyonel Amerikan futbolcusu Tom Brady tarafından geliştirilen bir diyet ve antrenman programıdır.
Tom Brady Diyetini nasıl takip edebilirsiniz?
Tom Brady Diyeti, alkali, Akdeniz ve antienflamatuar diyetlerin ilkelerini harmanlayarak organik, yerel olarak yetiştirilen, mevsimlik ve minimum düzeyde işlenmiş yiyecekleri vurgular.
Bu diyetin yaklaşık% 80'i organik olarak yetiştirilen meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar ve baklagillerden oluşur. Kalan% 20, otla beslenen, organik, antibiyotik ve hormonsuz yağsız etlerden ve doğadan yakalanmış balıklardan veya deniz ürünlerinden geliyor.
Tom Brady diyeti, asitleştirici veya proinflamatuar olarak kabul edildiklerinden kaçınılması veya sınırlandırılması gereken kapsamlı bir yiyecek listesi sunar. Bunlar arasında süt ürünleri, patlıcangiller, çoğu yağ ve soya, GDO veya glüten içeren yiyecekler bulunur.
Eklenen şekerler, yapay tatlandırıcılar, trans yağlar, kafein, monosodyum glutamat (MSG), alkol ve iyotlu tuzun yanı sıra bunları içeren gıdalardan da kaçınılmalıdır.
Ek kurallar
Sıkı gıda kurallarının yanı sıra, Tom Brady Diyetinin birkaç ek kuralı vardır:
- Yiyecek birleştirme. Meyveler diğer yiyeceklerle birleştirilmemelidir. Ayrıca et veya balık gibi yüksek proteinli yiyecekleri kahverengi pirinç veya tatlı patates gibi karbonhidrat açısından zengin yiyeceklerle birlikte yemekten kaçınmalısınız.
- Bol sıvı tüketin. Vücut ağırlığınızı pound olarak yarıya indirmeli ve günlük o kadar çok su içmelisiniz. Bununla birlikte, yemeklerin yanında veya çevresinde su içmekten kaçının.
- Yemek zamanlaması. Yattıktan sonraki üç saat içinde yemek yemekten kaçınmalısınız.
ÖzetTom Brady Diyeti, minimum düzeyde işlenmiş, bütün yiyecekleri yemeyi ve işlenmiş yiyecekleri kısıtlamayı teşvik eder. İnflamatuar veya asitleştirici olduğu düşünülen gıdalardan kaçınılmasını önerir ve birkaç ek kural içerir.
Kilo vermenize yardımcı olabilir mi?
Tom Brady Diyeti, bir kilo verme diyeti olarak özel olarak tasarlanmamıştır veya desteklenmemiştir. Bununla birlikte, birkaç nedenden dolayı kilo vermenize yardımcı olabilir.
Birincisi, birçok gıda, özellikle de işlenmiş yiyecek alımınızı sınırlayan ve her gün yediğiniz kalori miktarını doğal olarak azaltan katı kuralları vardır.
Örneğin, yiyecek birleştirme kuralları hangi yiyeceklerin birlikte yenebileceğini sınırlar, bu da aynı anda yediğiniz yiyeceklerin çeşitliliğini azaltabilir. Bu, yemekleri daha monoton hale getirebilir, ki araştırmalar doğal olarak% 40'a kadar daha az kalori yemenize yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Dahası, diyet, yatmadan önceki üç saat içinde yiyebileceğiniz yiyecek miktarını sınırlandırır ve bu da akşamları atıştırmayı caydırır. Bu, günlük kalori alımınızı daha da azaltabilir.
Araştırmalar, sürekli olarak kalori açığının, yemeyi seçtiğin yiyecekler ne olursa olsun kilo vermeni sağladığını gösteriyor.
Dahası, Tom Brady Diyeti meyveler, sebzeler, baklagiller, kuruyemişler ve tohumlar gibi lif açısından zengin yiyeceklerle doludur ve her gün bol miktarda su içmeyi teşvik eder.
Lif bakımından zengin diyetler, daha uzun süre daha tok hissetmenize yardımcı olarak açlık ve istekleri azaltarak kilo vermeye yardımcı olur. Benzer şekilde, her gün en az 50 ons (1.5 litre) su içmek hafif kilo kaybına neden olabilir.
Bununla birlikte, katı kuralları nedeniyle, diyet ve kilo verme faydaları uzun vadede sürdürülebilir olmayabilir ve sizi tekrar kilo alma riskiyle karşı karşıya bırakır.
ÖzetTom Brady Diyetinin katı kuralları ve yüksek lif ve su içeriği birlikte çalışarak kilo vermenize yardımcı olur. Yine de diyetin uzun vadede sürdürülmesi zor olabilir ve kilo alma olasılığınızı artırabilir.
Diğer faydalar
Tom Brady Diyeti birkaç ek fayda sağlayabilir.
Kalp sağlığını iyileştirebilir
Tom Brady Diyetinin, sürekli olarak iyileştirilmiş kalp sağlığına bağlanan Akdeniz diyetiyle birçok ortak noktası vardır.
Her ikisi de bol miktarda meyve, sebze, kepekli tahıllar, baklagiller, zeytinyağı, kabuklu yemişler ve tohumların yanı sıra sınırlı miktarda yağsız et ve balık içerir.
Araştırmalar, bu yeme modelini daha düşük inme, kalp krizi ve kalp hastalığından ölüm riski ile ilişkilendiriyor.
Ayrıca, kalp sağlığına zarar veren yüksek kan basıncı, kolesterol ve kan şekeri seviyeleri dahil olmak üzere bir dizi risk faktörü olan metabolik sendrom riskinizi de azaltabilir.
Diğer hastalıklara karşı koruyabilir
Tom Brady Diyeti ayrıca tip 2 diyabet ve diğer sağlık koşullarına karşı koruma sağlayabilir.
Minimal işlenmiş, lif bakımından zengin meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, baklagiller, kuruyemişler ve tohumlar, yemekten sonra kan şekeri artışlarını sınırlamaya yardımcı olarak tip 2 diyabet riskinizi azaltır.
Bu yeme düzeni, daha yüksek tip 2 diyabet riskiyle bağlantılı bir dizi risk faktörü olan metabolik sendroma karşı da koruma sağlayabilir.
Ek olarak, alkol, işlenmiş et, ilave şeker ve trans yağ alımınızı kısıtlar. Bu, birçok hastalığın temel nedeni olduğu düşünülen vücudunuzdaki iltihabı azaltabilir.
Son olarak araştırmalar, diyetin içerdiği minimum düzeyde işlenmiş gıdaların tamamının, enflamatuar bağırsak hastalığı (IBD), Alzheimer hastalığı, Parkinson hastalığı ve hatta bazı kanser türleri gibi sağlık koşullarına karşı koruyabileceğini göstermektedir.
Atletik performansı ve toparlanmayı artırabilir
Tom Brady Diyetinin bazı yönleri, atletik performansı ve toparlanmayı artırmaya yardımcı olabilir.
Örneğin, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve aşırı iltihabı sınırlamak için birlikte çalışan vitaminler, mineraller ve faydalı bitki bileşikleri bakımından zengindir - her ikisi de optimum performans ve iyileşme için önemlidir.
Bu, özellikle yoğun rekabet ve seyahat programları bağışıklık sistemlerine zarar verebilecek ve iyileşme fırsatlarını sınırlayabilecek profesyonel sporcular için önemlidir.
Bu diyette güçlü bir şekilde desteklenen uygun hidrasyon, spor performansı ve iyileşme için çok önemli bir faktördür.
ÖzetTom Brady Diyeti, yeterli sıvı alımını ve minimum düzeyde işlenmiş, antienflamatuvar, besin açısından zengin yiyecekleri yemeyi teşvik eder. Bu, çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlayabilir ve atletik performansı ve iyileşmeyi artırabilir.
Tom Brady Diyetinin olası dezavantajları
Potansiyel faydalarına rağmen, Tom Brady Diyeti ile ilişkili birkaç dezavantaj vardır.
Ses bilimine dayalı değil
Bu diyetin birçok yönü güçlü bilime dayanmamaktadır.
Örneğin, diyetin yiyecek birleştirme kurallarının herhangi bir fayda sağladığına dair hiçbir kanıt yoktur. Aslında, C vitamini açısından zengin meyveleri yeşil yapraklı sebzeler ve baklagiller gibi demir açısından zengin yiyeceklerle birleştirmemek, demir emilimini üç kata kadar azaltabilir.
Dahası, vücudunuz üzerindeki alkalileştirici veya asitleştirici etkileri olduğu iddia edilen belirli gıdalardan kaçınmanın bilimsel değeri çok azdır. İnsan vücudu kan pH seviyelerini sıkı bir şekilde düzenler ve yediklerinizin bunda çok az etkisi vardır.
Benzer şekilde, yemeklik yağlar, patlıcangiller, kafein veya yemeklerin etrafında su içmekten kaçınmak için bilime dayalı bir neden yoktur. Gluten intoleransınız yoksa, glüten içeren yiyecekleri diyetinizden yasaklamak için bilimsel olarak sağlam bir neden de yoktur.
Son olarak, yeterli sıvı alımı önemli olsa da, bu diyette teşvik edilen büyük miktarda suyun, daha fazla ılımlı alımdan daha fazla fayda sağladığını gösteren hiçbir kanıt yoktur.
Gereksiz yere pahalı
Tom Brady Diyeti gereksiz yere pahalı olabilir.
Örneğin, geleneksel olarak yetiştirilen yiyecekleri yemeyi caydırır, bunun yerine organik yiyecekleri tercih eder. Aynı zamanda, pembe Himalaya tuzu ve özel takviyeler gibi, yüksek bir maliyetle gelen belirli yiyecekleri de teşvik eder.
Araştırmalar, organik ürünlerin daha yüksek miktarlarda belirli besinleri içerebileceğini gösterse de, şu anda bu yüksek seviyeleri önemli sağlık yararları ile ilişkilendiren yeterli araştırma bulunmamaktadır.
Benzer şekilde, pembe Himalaya tuzunun normal sofra tuzuna göre önemli sağlık yararları sağladığını gösteren kanıtlar sınırlıdır. Aslında sofra tuzu iyotlu olma avantajına sahiptir ve bu da tiroid bezinizin düzgün çalışmasına yardımcı olabilir.
Son olarak, kilo vermek veya sağlığınızı iyileştirmek için bu diyet tarafından teşvik edilen pahalı özel takviyelerden herhangi birine ihtiyacınız olduğuna inanmak için hiçbir neden yoktur.
Çelişkili ve sürdürülemez yönergeler
Bu diyet uzun vadede sürdürülemez olabilir ve bazı yönergeleri kafa karıştırıcı ve çelişkilidir.
Örneğin, süt ürünleri tavsiye edilmez, ancak süt ürünlerinin bir yan ürünü olan TB12 peynir altı suyu proteini takviyeleri teşvik edilir. Dahası, yemeklerin etrafında su içilmemelidir, ancak protein shake içmek bir sorun olarak görülmez.
Benzer şekilde, protein açısından zengin yiyecekler karbonhidrat açısından zengin yiyeceklerle yenmemelidir. Yine de, hepsi bu diyette teşvik edilen fasulye, bezelye ve mercimek gibi yiyecekler, bu iki besinin bir kombinasyonunu sağlar ve bu da bu kurala uymayı imkansız kılar.
Bu tür keyfi, bilime dayalı olmayan kurallar, uzun vadede bu diyeti takip etmeyi zorlaştırıyor.
ÖzetTom Brady Diyeti gereksiz yere pahalıdır ve uzun vadede uygulanması zordur. Dahası, bu diyetin birçok yönü çelişkili, kafa karıştırıcıdır veya güçlü bilime dayanmamaktadır.
Yenecek yiyecekler
Tom Brady Diyeti, sizi aşağıdaki minimum işlenmiş yiyecekleri yemeye teşvik eder:
- Meyve ve sebzeler. Bunlar organik, GDO'suz, yerel olarak yetiştirilmiş ve mevsimlik olmalıdır. Asitleştirici veya enflamatuar olduğuna inanılan meyve ve sebzelerden kaçınılmalıdır.
- Etler. Özellikle tavuk, biftek ve ördek gibi organik olması gereken, otla beslenen, hormon ve antibiyotik içermeyen yağsız etler teşvik edilmektedir.
- Balık ve deniz ürünleri. Bunlar çiftçilik yerine vahşi yakalanmalıdır.
- Tam tahıllar. Bunlar kahverengi pirinç, kinoa, yulaf, darı, karabuğday ve amarant gibi glütensiz olmalıdır.
- Baklagiller. Bu kategori, soya fasulyesi ve bunlardan elde edilen ürünler dışında tüm fasulyeleri, bezelyeleri ve mercimekleri içerir.
- TB12 ürünleri ve takviyeleri. Bunlar peynir altı suyu protein tozu, vegan protein çubukları, elektrolit karışımları, fındık karışımları ve granola içerir.
Diyetin yaklaşık% 80'i bitkisel gıdalardan oluşmalıdır, kalan% 20'si ise otla beslenen, organik, antibiyotik ve hormonsuz yağsız etler ve doğadan yakalanmış balık veya deniz ürünlerinden oluşabilir.
Tom Brady Diyeti ayrıca, vücut ağırlığınızı kilo olarak yarıya indirmenizi ve günde ons su içmenizi teşvik eder.
ÖzetTom Brady Diyeti çoğunlukla bütün, minimum düzeyde işlenmiş yiyeceklere dayanır ve az miktarda et, balık ve deniz ürünlerini içerir. Ayrıca her gün bol miktarda su içmenizi teşvik eder.
Kaçınılması gereken yiyecekler
Tom Brady diyeti, aşağıdaki yiyeceklerin alımını kısıtlar:
- Gluten içeren yiyecekler. Buna ekmek, makarna, kahvaltılık gevrekler, hamur işleri ve her türden buğday unu bazlı yiyecekler dahildir.
- Kafeinli yiyecekler ve içecekler. Kahve, çay, enerji içecekleri, alkolsüz içecekler ve çikolata içmemelisiniz.
- Süt içeren yiyecekler. Bunlara süt, peynir ve yoğurt dahildir. TB12 peynir altı suyu proteini takviyelerine izin verilir.
- İşlenmiş tahıllar. Bu kategoride beyaz makarna, beyaz ekmek ve beyaz pirinç bulunur.
- Organik olmayan, yerel olmayan veya mevsimlik olmayan ürünler. Bu, geleneksel olarak yetiştirilen sebzeleri, kepekli tahılları, kabuklu yemişleri, tohumları ve baklagilleri ve ayrıca mevsim dışı ithal edilen veya satın alınanları içerir.
- Fabrikada yetiştirilen et ve deniz ürünleri. Organik olmayan, hormon veya antibiyotik içeren et, balık veya deniz ürünleri yememelisiniz.
- Yemeklik yağlar. Yemek pişirmek için kullanılabilen hindistancevizi yağı ve salata sosları için kullanılabilen zeytinyağı dışında neredeyse tüm yemeklik yağlar tavsiye edilmez.
- Soya fasulyesi. Soya fasulyesinden ve bu baklagilden türetilen tüm gıdalardan, örneğin soya fasulyesi, soya peyniri, tempeh, soya sütü, soya sosu ve soya lesitini gibi soya türevi bileşenler içeren birçok işlenmiş gıdalardan kaçının.
- İşlenmiş gıdalar. Şeker, alkolsüz içecekler, mağazadan satın alınan soslar ve ilave şeker, yapay tatlandırıcılar, MSG veya trans yağ içeren gıdalardan kaçınılmalıdır.
- GDO'lar. Diyet yapanlar, genetiği değiştirilmiş bir organizmadan (GDO) gelen yiyecekleri yememelidir.
- İyotlu tuz. Diyet, bu tür tuzların kullanılmasını önermiyor ve bunun yerine Himalaya pembe tuzu kullanılmasını öneriyor.
- Alkol. Her türlü alkollü içecekten kaçınılmalıdır.
Ek olarak, Tom Brady Diyeti, bu yiyeceklerin asidik veya enflamatuar olduğu düşünüldüğünden, domates, mantar, patlıcan, biber ve patates alımınızı sınırlar.
Aynı zamanda yemeklerle birlikte veya yemeğe yakın su içmeyi, diğer yiyeceklerle birlikte meyve yemeyi veya yattıktan sonraki üç saat içinde yemek yemeyi de caydırır.
Kahverengi pirinç ve tatlı patates gibi karbonhidrat açısından zengin yiyeceklerle birlikte et veya balık gibi yüksek proteinli yiyecekler yemekten de kaçınmalısınız.
ÖzetTom Brady Diyeti organik olmayan, mevsimlik olmayan yiyeceklerin yanı sıra fabrikada yetiştirilen et, balık ve deniz ürünlerini ortadan kaldırır. Ayrıca soya, glüten, süt ürünleri, trans yağlar, ilave şeker, yemeklik yağlar, kafein, alkol, iyotlu tuz ve GDO alımınızı da kısıtlar.
Örnek menü
İşte Tom Brady Diyetine uygun tipik bir 3 günlük menü.
1.gün
- Kahvaltı: badem ve hindistan cevizi gevreği ile doldurulmuş chia pudingi
- Öğle yemeği: lahana ve kahverengi pirinç erişte ile doyurucu sebze-tavuk çorbası
- Akşam yemeği: GDO'suz mısır tortilla dürümlerinde yabani somon tacos, yanında yeşil salata ile servis edilir
2. gün
- Kahvaltı: Hindistan cevizi yoğurdu ile karıştırılmış ev yapımı granola
- Öğle yemeği: çiğ lazanya
- Akşam yemeği: üzerine taze ıspanak eklenmiş ve kahverengi pirinç yatağında servis edilen mercimek dahl
3 gün
- Kahvaltı: TB12 peynir altı suyu proteini ve meyve içeren smoothie
- Öğle yemeği: kaju sosu, ıhlamur köri ve siyah fasulye ile doldurulmuş sebze-kinoa kasesi
- Akşam yemeği: biftek, brokoli ve tatlı patates
Öğünler arasında bol miktarda su içmeniz teşvik edilir. Artı, isterseniz biraz atıştırmalık ekleyebilirsiniz.
Bu diyet için özel tarifler TB12 Beslenme Kılavuzunda bulunabilir.
ÖzetTom Brady Diyeti, çeşitli taze, minimum düzeyde işlenmiş yiyecekleri yemeyi teşvik eder. Tarifler TB12 Beslenme Kılavuzunda bulunabilir.
Alt çizgi
Tom Brady Diyeti, besin açısından zengin, minimum düzeyde işlenmiş yiyecekleri yemeyi ve işlenmiş yiyecekleri sınırlamayı teşvik eder.
Kilo vermeye yardımcı olabilir, çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlayabilir ve spor performansınızı ve iyileşmenizi artırabilir.
Yine de gereksiz bir şekilde kısıtlayıcıdır, sağlam bilime dayanmaz ve uzun vadede sürdürmesi muhtemelen zordur.
Böylece, kaybedilen kilonuzu geri kazanma riskiniz yüksektir - daha fazla değilse bile.