Genel Bakış
Alkol, hem sosyal hem de kültürel olarak insanlar için favori bir eğlencedir.
Bazı araştırmalar alkolün sağlık açısından yararları olabileceğini göstermektedir. Örneğin, kırmızı şarap kalp hastalığı riskinizi azaltabilir.
Bununla birlikte, alkol aynı zamanda kilo yönetiminde de büyük bir rol oynar. Bu son inatçı kiloları düşürmek isteyen herkes akşam şaraplarını atlamayı düşünebilir.
İşte alkolün kilo vermenizi engellemesinin sekiz yolu ve bunun yerine ne içmeniz gerektiği.
Alkol kilo vermenizi nasıl etkiler?
1. Alkol genellikle "boş" kaloridir
Alkollü içecekler genellikle "boş" kaloriler olarak adlandırılır. Bu, vücudunuza kalori sağladıkları ancak çok az besin içerdikleri anlamına gelir.
12 onsluk bir birada yaklaşık 155 kalori ve 5 onsluk bir bardak kırmızı şarapta 125 kalori vardır. Karşılaştırıldığında, önerilen bir öğleden sonra atıştırmalığı 150 ila 200 kalori içermelidir. Birkaç içeceğin bulunduğu bir gece, fazladan birkaç yüz kalori tüketmenize neden olabilir.
Meyve suyu veya soda gibi karıştırıcısı olan içecekler daha da fazla kalori içerir.
2. Alkol birincil yakıt kaynağı olarak kullanılır
Kalori içeriği dışında kilo alımına neden olabilecek başka unsurlar da vardır.
Alkol tüketildiğinde, vücudunuz başka bir şey kullanmadan önce bir yakıt kaynağı olarak yakılır. Bu, karbonhidratlardan glikozu veya yağlardan lipitleri içerir.
Vücudunuz birincil enerji kaynağı olarak alkol kullandığında, fazla glikoz ve lipitler maalesef bizim için yağ dokusu veya yağ olarak sonuçlanır.
3. Alkol organlarınızı etkileyebilir
Karaciğerinizin birincil rolü, uyuşturucu ve alkol gibi vücudunuza giren tüm yabancı maddeler için "filtre" görevi görmektir. Karaciğer ayrıca yağların, karbonhidratların ve proteinlerin metabolizmasında rol oynar.
Aşırı alkol tüketimi, alkolik yağlı karaciğer olarak bilinen şeye yol açabilir.
Bu durum, vücudunuzun karbonhidratları ve yağları metabolize etme ve depolama şeklini etkileyerek karaciğerinize zarar verebilir.
Vücudunuzun gıdalardan enerji depolama şeklindeki değişiklikler kilo vermeyi çok zorlaştırabilir.
4. Alkol aşırı göbek yağına katkıda bulunabilir
"Bira bağırsağı" sadece bir efsane değil.
Şeker, soda ve hatta birada bulunanlar gibi basit şekerler bakımından zengin yiyecekler de kalorilerde yüksektir. Ekstra kaloriler vücutta yağ olarak depolanır.
Şekeri yüksek yiyecek ve içecek tüketmek hızla kilo alımına neden olabilir.
Tüm bu ekstra ağırlığın nerede biteceğini seçemeyiz. Ancak vücut, karın bölgesinde yağ biriktirme eğilimindedir.
5. Alkol yargılama çağrılarını etkiler… özellikle yiyeceklerde
En ölümcül diyet hayranı bile, sarhoş olduğunda kazma dürtüsüyle mücadele etmekte zorlanacaktır.
Alkol, engellemeleri azaltır ve anın sıcağında, özellikle de konu gıda seçimleri olduğunda, zayıf karar vermeye yol açabilir.
Bununla birlikte, alkolün etkileri sosyal içme görgü kurallarını bile aşmaktadır.
Son zamanlarda yapılan bir hayvan araştırması, üç günlük bir süre boyunca etanol verilen farelerin gıda alımında önemli bir artış gösterdiğini buldu. Bu çalışma, alkolün aslında beyindeki açlık sinyallerini tetikleyebileceğini ve daha fazla yemek yeme isteğinin artmasına neden olabileceğini öne sürüyor.
6. Alkol ve seks hormonları
Alkol alımının vücuttaki hormon seviyelerini, özellikle de testosteronu etkileyebileceği uzun zamandır bilinmektedir.
Testosteron, kas oluşumu ve yağ yakma yetenekleri dahil olmak üzere birçok metabolik süreçte rol oynayan bir seks hormonudur.
Bir çalışma, düşük testosteron düzeylerinin erkeklerde metabolik sendrom prevalansını tahmin edebileceğini bulmuştur. Metabolik sendrom aşağıdakilerle karakterizedir:
- yüksek kolestorol
- yüksek tansiyon
- yüksek kan şekeri seviyeleri
- yüksek vücut kitle indeksi
Ayrıca, düşük testosteron seviyeleri, özellikle yaşlı erkeklerde uyku kalitesini etkileyebilir.
7. Alkol uykunuzu olumsuz etkileyebilir
Yatmadan önce bir gece içkisi, iyi bir gece uykusu için bir bilet gibi görünebilir, ancak yeniden düşünmek isteyebilirsiniz.
Araştırmalar, alkolün uyku döngüleri sırasında artan uyanıklık dönemlerine yol açabileceğini göstermektedir.
Uykusuzluktan veya bozuk uykudan kaynaklanan uyku yoksunluğu, açlık, tokluk ve enerji depolamayla ilgili hormonlarda dengesizliğe yol açabilir.
8. Alkol, sindirimi ve besin alımını etkiler
Alkolün engellediği tek şey sosyal kaygınız değildir. Alkollü içeceklerin alınması da uygun sindirim işlevini engelleyebilir.
Alkol mide ve bağırsaklarda strese neden olabilir. Bu, sindirim salgılarının azalmasına ve yiyeceklerin kanal boyunca hareketine yol açar.
Sindirim salgıları, sağlıklı sindirimin önemli bir unsurudur. Yiyecekleri, vücut tarafından emilen ve kullanılan temel makro ve mikro besinlere ayırırlar.
Her düzeyde alkol alımı, bu besinlerin sindiriminde ve emiliminde bozulmaya neden olabilir. Bu, kilo yönetiminde rol oynayan organların metabolizmasını büyük ölçüde etkileyebilir.
Kilo kaybı için en iyi alkollü içecekler
Tüm bunlar, alkol o kumsal vücut için şansınızı mahvediyormuş gibi gelebilir. Ancak korkmayın - kilonuzu izlemek, alkolü diyetinizden tamamen çıkarmak zorunda olmak anlamına gelmez.
Şekeri veya kalorisi yüksek içeceklere ulaşmak yerine, bunun yerine bu 100 kalorili seçeneklerden bazılarının tadını çıkarın:
1. Votka
Kalori: 1.5 ons distile 80 geçirmez votkada 100 kalori
Alternatif kokteyl: Club soda gibi düşük kalorili karıştırıcılar seçin ve aşırı şekerli meyve sularından kaçının.
2. Viski
Kalori: 1,5 ons 86 geçirmez viski içinde 100 kalori
Alternatif kokteyl: Kolayı boşaltın ve düşük kalorili bir alternatif için viskinizi kayaların üzerinde alın.
3. Cin
Kalori: 1.5 ons 90 geçirmez cin içinde 115 kalori
Alternatif kokteyl: Martini gibi basit bir şeyi hedefleyin ve zeytinleri atlamayın, E vitamini gibi faydalı antioksidanlar içerirler.
4. Tekila
Kalori: 1.5 ons tekila içinde 100 kalori
Alternatif kokteyl: Tekila ile ilgili en iyi kısım, geleneksel tekila “shot” un sadece tuz, tekila ve limon olmasıdır.
5. Brendi
Kalori: 1.5 ons brendi içinde 100 kalori
Alternatif kokteyl: Bu içecek en iyi yemek sonrası bir sindirim olarak servis edilir ve hafif meyveli tatlılığın tadını çıkarmak için iyi bir brendi yavaşça tüketilmelidir.
Alt çizgi
Alkolü diyetinizden tamamen kesmek, kilo vermenin tek yolu olmasa da, sadece içkinizi azaltarak sağlık yolculuğunuzda yapılabilecek birçok iyileştirme vardır.
Daha sağlıklı bir vücut, daha iyi bir uyku, daha iyi sindirim ve daha az "boş" kalorinin tadını çıkarabilirsiniz.
Ve içmeyi planlıyorsanız, buzlu votka veya viskinin tadını çıkarın - ve sodayı atlayın!
