Kahveyi sevebilirsin ama nefesini koklama şekli değil.
Kahve nefesi ve ağzınızda kuru, rahatsızlık hissi, en sevdiğiniz içeceğin tadını çıkarmak için ödenmesi gereken bir bedel olabilir.
Kahve demlemenin kokusu nefis olabilir, ancak kahve nefesi bu rahatlatıcı aromaya benzemez.
Pek çok insan kendisinde ve diğerlerinde kahve nefesinin kokusunu tatsız bulur. Onlardan biriyseniz kahve nefesini kesmenin yolları var.
Bu yazıda kahve nefesinin neden oluştuğunu açıklayacak ve bunu azaltmak için stratejiler sunacağız.
Bunun nedeni nedir?
Kahve çekirdekleri kavrulurken kükürt içeren aroma bileşikleri oluşur. Kahvede bulunan asit içeriği ile birlikte, bu bileşikler ağız kokusuna neden olabilir.
Kahve ayrıca ağız kuruluğuna neden olur ve bu da ağız kokusunu kötüleştirebilir. Kahvenin neden olduğu ağız kuruluğu, kısmen dehidre olan kafein tarafından üretilir. Kahvede bulunan bir molekül olan tanenler de bir başka suçludur.
Bir fincan içtikten sonra kahvenin ağzınızı kavradığını fark etmiş olabilirsiniz. Baristalar bu hissi burukluk olarak adlandırır. Sıkıştırmaya kısmen tanen neden olur. Tanenler şuralarda bulunur:
- Kahve
- Çay
- diğer bitkiler
Ağzınızda tanenler tükürükte proteinlerinize bağlanarak üretimini engeller. Yıkamak için tükürüğe ihtiyacınız var:
- Gıda
- enkaz
- kokuya neden olan bakteri
Bakteriler ağzınızda kaldığında çoğalırlar ve uçucu kükürt bileşikleri (VSC) veya kükürt gazı salarlar. VSC, ağız kokusunun (ağız kokusunun) temel nedenidir.
Ondan nasıl kurtulurum
İyi bir nefes karşılığında kahveden vazgeçmek çekici gelmiyorsa, bu öneriler kahvenin nefesini kesmeye yardımcı olacaktır:
- Kahve içtikten hemen sonra dişlerinizi fırçalayın.
- Küçük bir 2014 araştırma incelemesi, çinko içeren bir diş macunu kullanmanın faydalı olabileceğini gösterdi.
- Antibakteriyel özelliği olan karanfil yağı içeren diş macunları da işe yarayabilir.
- Şekersiz bir nefes nanesi veya öksürük damlası koyun.
- Şekersiz sakız çiğneyin.
- Gargara ile gargara yapın.
- Taze, çiğ maydanozu çiğneyin.
- Büyük bir bardak su iç.
Nasıl önlenir
Mantığa aykırı görünebilir, ancak kahvenizi siyah içmek nefesiniz için birçok eklenti ile içmekten daha iyi olabilir.
2010 yılında yapılan bir araştırma, kahvenin yüzde 2'sinin uçucu sülfürik bileşikleri ve ürettikleri kokuyu artırmaktan ziyade azaltmada faydalı olduğunu buldu.
Bu, fincanınıza karıştırdığınız süt veya şekerin kahve nefesi için birincil suç olabileceği anlamına gelebilir. Bakteriler şekerle beslenir, bu nedenle kahvenize tatlandırıcı eklemek nefesinizi kötüleştirebilir.
Bu ek tatlı tattan vazgeçmekten nefret ediyorsanız, kahvenizi şeker eklemek yerine tarçın çubuğu veya vanilya fasulyesi ile karıştırmayı deneyin. Şeker ikameleri de bir seçenek olabilir.
Süt doğal olarak şeker içerir ve bu da ağzınızdaki bakterileri artırır. Yağsız süt, tam yağlı süt veya yarı yarıya kadar yüksek yağlı versiyonlardan daha fazla şeker içerir. Bazı durumlarda bunlar sizin için daha iyi bir seçim olabilir.
Kahveye alternatifler
Kahvenin ve kahvenin nefes almasını tamamen önlemeyi tercih ediyorsanız, deneyebileceğiniz birkaç alternatif içecek seçeneği vardır. Bazıları özlem duyabileceğiniz kafeini içerir ve diğerleri kafeinsizdir.
Onlar içerir:
- yüksek kafeinli siyah çay veya chai çayı
- kafeinsiz hindiba kökü kahvesi
- yerba mate, kafeinli bitki çayı
Alt çizgi
Kahve, kahvenin nefes almasına neden olabilecek sülfürik ve asidik bileşikler içerir.
Tükürük üretimini engellediği için kahvenin ağzınızda da kuruma etkisi vardır. Onları yıkamak için tükürük olmazsa, bakteriler kötü kokulu bileşiklerin oluşmasına ve kahvenin nefesini kötüleştirebilir.
İyi ağız hijyeni alışkanlıkları kahvenin nefesini azaltmaya yardımcı olabilir. Yani siyah çay gibi içeceklere geçebilir.