Genel Bakış
Kurutulmuş yaprakların demlenmesi ve çay içilmesi binlerce yıl öncesine dayanır. Tıbbi olarak kullanıldığı Çin'de ortaya çıktığı düşünülüyor. Günümüzde insanlar tadı, uyarıcı veya sakinleştirici özellikleri ve sağlık yararları dahil olmak üzere birçok nedenden dolayı çay içmektedir. Popüler bir bitki çayı ısırgan çayıdır.
Isırgan otu nedir?
Isırgan otu veya ısırgan otu, kuzey Avrupa ve Asya'dan gelen bir çalıdır. Bilimsel adı Urtica dioica. Bitki güzel, kalp şeklinde yapraklara ve sarı veya pembe çiçeklere sahiptir, ancak gövdesi, dokunduğunda acı verici kimyasallar açığa çıkaran küçük, sert tüylerle kaplıdır.
Isırgan otu bitkisinin yaprakları, gövdesi veya kökü ezilip toz, tentür, krem, çay ve daha fazlasına dönüştürülebilir. İnsanlar yüzyıllardır onu bitkisel bir ilaç olarak kullanmış olsa da, modern araştırmalar ısırgan otu ve ısırgan çayının potansiyel sağlık yararlarının çoğunu da desteklemektedir.
1. İdrar yolu sağlığı
Isırgan otu, zararlı bakterileri idrar yolundan temizlemeye yardımcı olabilir. Bu, iyi huylu prostat hiperplazisi (BPH) gibi idrar sorunları olan kişilere fayda sağlayabilir. BPH, erkeklerde prostat bezinin büyümesine neden olur. Bu ağrıya veya diğer idrar yapma sorunlarına neden olabilir.
Bir 2013 çalışmasına göre, ısırgan otu özü alan BPH'li erkeklerin, almayanlara göre daha az klinik semptomu vardı.
Isırgan otu ayrıca idrar yolu ile ilgili enfeksiyonlar veya rahatsızlıklar için aldığınız ilaçları desteklemeye de yardımcı olabilir. Bitkisel ilaçlar ve aldığınız ilaçlar arasındaki olası etkileşimler hakkında önce doktorunuzla konuşun.
2. Artrit ve ağrı
Isırgan otu, tarihsel olarak, özellikle artrit ile ilgili ağrı ve ağrılı kasları tedavi etmek için kullanılmıştır. Artrit Vakfı, ısırgan çayının osteoartrit ile iltihaplanma ve ağrı ilişkisini de azaltabileceğini öne sürüyor.
3. Kan şekeri yönetimi
Isırgan otu, kan şekeri seviyeleri üzerinde bazı umut verici etkiler göstermiştir. Pankreasın kan şekerini düşüren hormon olan insülin üretmesine veya salmasına yardımcı olabilir.
Bir 2013 çalışmasında, ısırgan yaprağı ekstresi, insülin ve oral diyabet ilaçları kullanan tip 2 diyabetli bir grup insanda kan şekerini ve A1C'yi düşürdü.
4. Polifenollerin gücü
Isırgan otu, polifenol adı verilen bitki kimyasallarında yüksektir. Polifenoller üzerine yapılan araştırmanın bir incelemesi, bu güçlü bileşiklerin diyabet, obezite, kanser ve kalp hastalığı gibi iltihapla ilgili kronik hastalıkların önlenmesinde ve yönetiminde rol oynayabileceğini göstermektedir.
Özellikle ısırgan otu özünden elde edilen polifenoller, meme kanseri ve prostat kanserini tedavi etmek için bazı heyecan verici potansiyeller göstermiştir. Isırgan otu gibi bitkiler ayrıca vücudu yaşlanmaya ve hücre hasarına karşı koruyan maddeler olan güçlü antioksidanlar içerir.
Isırgan otu çayı nasıl yapılır
Isırgan çayını gevşek veya poşet çaylar halinde satın alabilirsiniz, ancak yaprakları kendiniz de yetiştirebilir veya hasat edebilirsiniz. Taze yapraklarla, ısırganın tercih ettiğiniz suya oranını deneyin, ancak genel bir referans, her bir bardak yaprak için iki bardak sudur. Bunu nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:
- Yapraklara su ekleyin.
- Suyu kaynatın.
- Ocağı kapatın ve beş dakika bekletin.
- Karışımı küçük bir süzgeçten geçirin.
- İsterseniz biraz bal, tarçın veya stevia ekleyin.
Tepkiniz olmadığından emin olmak için yalnızca bir fincan ısırgan otu çayı içerek başlayın.
Uyarılar
Yeni bir bitki veya besin takviyesi denemeden önce doktorunuzla konuştuğunuzdan emin olun. Çay gibi tamamen doğal yiyecekler ve içecekler bile alerjik reaksiyonlara neden olabilir veya bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bazı şifalı bitkiler ve takviyeler, belirli sağlık koşullarına sahip kişiler için zararlı olabilir.
Paket servisi
Pek çok insan çayın büyüsünün bir kısmının yalnızca onu demleme ritüelinden geldiğini düşünür. Sıcak, dumanı tüten bir bardağın tadını çıkarmak size bir anlık yansıma veya huzur verebilir. Beslenme ve sağlık yararları ile ara sıra bir fincan ısırgan otu çayı içmek, rutininize akıllıca bir katkı olabilir.
