Ketojenik diyet, birçok insanın kilo vermek için kullandığı düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyettir.
Diyet, tahıllar, ekmek, nişastalı sebzeler, meyveler ve tatlılar gibi yüksek karbonhidratlı yiyecekleri kısıtlayarak vücudunuzun yakıt yerine yağ yakmasına izin verir.Bu yeme düzenini takip ederseniz, karbonhidrat alımınızı günde 20-50 gramla sınırlamayı ve günlük kalorinizin yaklaşık% 60'ını yağdan almayı hedefleyin.
Bunu başarmak için elinizde lezzetli ve kolay keto dostu tarifler olması faydalıdır. Kombine bir düdüklü tencere ve yavaş pişirici olan bir Instant Pot kullanmak, keto yemekleri yapmanın kolay ve hızlı bir yoludur.
İşte Instant Pot'ta yapabileceğiniz 14 keto tarifi.
Kahvaltı
1. Sosisli Hazır Kap kahvaltılık güveç
Yumurta, et ve peyniri anında bir araya getirebileceğinizi düşünürsek, Instant Pot'ta keto kahvaltısı yapmak inanılmaz derecede kolaydır.
Sosisli bu kahvaltı güveci 35 dakikada hazırdır ve sadece 4 malzeme gerektirir. 6 porsiyon yapar ve porsiyon başına 1 gramdan az karbonhidrat içerir.
Ayrıca yumurta, kahvaltıda tadını çıkarmak için mükemmel bir besindir. Doldurma proteini ile yüklüdürler ve beyin ve sinir sistemi sağlığı için hayati önem taşıyan kolin de dahil olmak üzere çeşitli besinler sağlarlar.
2. Instant Pot sous vide yumurta ısırıkları
Sabah insanı değilseniz veya hareket halindeyken kahvaltı yapmanız gerekiyorsa, bu düşük karbonhidratlı yumurta ısırıklarını Instant Pot'unuzda yapın. Dondurucu dostudur ve yeniden ısıtması kolaydır.
Yumurta, krema, peynir ve domuz pastırması ile yapılan her lokma sadece 1 gram karbonhidrat ve 11 gram protein sağlar.
Tarifi, brokoli veya dolmalık biber gibi nişastalı olmayan sebzeleri içerecek şekilde değiştirebilirsiniz. Bu, sindirim sağlığına yardımcı olabilecek iyi bir C vitamini ve lif dozu ekler.
Öğle yemeği
3. Hazır Tencerede peynirli manda tavuk marul dürümleri
Buffalo sosu ve tavuk, kazanan bir mutfak kombinasyonudur ve marul sargısı, keto diyetindeki bu ikilinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.
Instant Pot yardımıyla 30 dakikanın altında mükemmel bir şekilde bufalo tavuğunu pişirebilirsiniz. Çıtır çıtır çıtır yaprakların üzerine koyun ve düşük karbonhidratlı öğle yemeğiniz servise hazırdır.
Bu peynirli manda tavuk marulları, tümü kemik yapıcı kalsiyum sağlayan birkaç farklı süt ürünü kaynağı kullanır.
Tarif, her biri 2 gram net karbonhidrat içeren dört porsiyon yapar. Net karbonhidrat, gram lifin toplam karbonhidrat sayısından çıkarılmasıyla hesaplanır. Genellikle bir keto diyetine günlük karbonhidrat eklemek için kullanılırlar.
4. Instant Pot düşük karbonhidratlı taco çorbası
Yüksek karbonhidrat ekmeği olmadan çorba formundaki en iyi taco lezzetlerinin tadını çıkarın.
Düşük karbonhidratlı taco çorbası, kıyma, krem peynir ve krema ile yapılır, bu da onu keto dostu bir öğle yemeği seçeneği haline getirir. Hatta doğranmış domates ve acı biber şeklinde sebzeler bile var.
Hazır Tencerede taco çorbası yapmak pişirme süresini kısaltır ve tüm aile için yeterli verim sağlar. Her porsiyonda 7 gram net karbonhidrat vardır.
Dahası, sığır eti sağlıklı bir sinir sistemini destekleyen B12 vitamini de dahil olmak üzere bol miktarda besin içerir.
5. Düşük karbonhidratlı Instant Pot yumurta rulo kaseleri
Paketlenmiş yumurta rulolarını seviyorsanız, Instant Pot'ta bir kasede parçalanmış yumurta ruloları yapmayı deneyin. Benzer tatlara sahiptirler ancak derin yağda kızartılmamışlardır. Ayrıca keto diyetine de uyabilirler.
Bu düşük karbonhidratlı Instant Pot yumurta rulo kaseleri, her bir kasede sadece 8 gram net karbonhidrat içeren, hafta boyunca kolay öğle yemekleri için önceden yapılabilir.
Bu tarif aynı zamanda hepsi lif sağlayan lahana, havuç, mantar ve yeşil soğan gibi sebzelerle de yüklenir. Daha fazla lif yemek, keto diyetinin ortak bir yan etkisi olan kabızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
6. Karnabahar pilavlı sarımsaklı karides scampi
Makarna yerine karnabahar pirinci üzerine servis edilen bu düşük karbonhidratlı yorumda karides scampi lezzetlerinin tadını çıkarın.
Tarif, Instant Pot web sitesinden geliyor ve kısa bir hazırlık süresine sahip. Beyaz şarap, sarımsak ve limon suyu gibi malzemelerle lezzetli ve keto dostudur. Her porsiyonda 7 gram net karbonhidrat vardır.
Karides, keto yemeklerinde kullanmak için harika olan besleyici yağsız bir proteindir. Sağlıklı yağlar içerir ve vücudunuzu başka türlü hastalığa katkıda bulunabilecek oksidatif hasardan koruyan temel bir mineral olan iyi bir selenyum kaynağıdır.
Akşam yemegi
7. Hazır Tencere limon dereotu somon ve kuşkonmaz
Balık, keto diyetinin tadını çıkarmak için sağlıklı bir protein kaynağıdır ve Instant Pot, çoğu balık türünü dakikalar içinde pişirebilir.
Sadece 10 dakikalık pişirme süresi ile, bu keto dostu somon ve kuşkonmaz tarifi, yoğun gecelerde kazanan bir yemek olacağından emin olabilirsiniz. Her biri 5 gram toplam karbonhidrat ve 3 gram net karbonhidrat içeren 4 porsiyon verir.
Daha fazla somon yemenin de sağlık yararları vardır. Somon, kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabilecek protein, vitaminler, mineraller ve omega 3 yağ asitleri bakımından zengindir.
8. Hazır Tencere tavuk ve mantarlar
Kremalı tavuk ve mantar, rahatlatıcı ve doyurucu bir yemektir ve Instant Pot yardımı ile sadece 30 dakikada sofrada olabilir.
Bu Instant Pot tavuk ve mantar yemeğindeki malzemeler basit ancak lezzetlidir ve karbonhidrat oranı düşüktür. Tarif, tüm aileyi beslemek için ideal olan 6 porsiyon yapar ve her porsiyon 3 gramın altında karbonhidrat içerir.
Ayrıca mantarlar, vücudunuzdaki enerji metabolizmasına yardımcı olan B vitaminleri de dahil olmak üzere önemli besinler sağlar. Ayrıca kansere ve diğer hastalıklara karşı koruyabilecek birkaç faydalı bileşik içerirler.
9. Keto tencerede kızartma
Tencere rosto tipik olarak zaman yoğun bir yemektir, ancak Instant Pot ile yaklaşık bir saat içinde keto dostu bir rosto hazırlayabilirsiniz.
Bu keto tencerede kızartma, çeşitli nişastalı sebzelerle eşleştirilmiş, yağ ve protein bakımından yüksek olan ihale sığır eti aynasına sahiptir. Tarif, her biri sadece 3 gram net karbonhidrat içeren 8 porsiyon verir.
Sebzeler - kabak, karnabahar, soğan, kereviz ve biber - lif, vitamin ve mineral sağlar. Antidiyabetik etkiye sahip olabilecek bileşikler içeren turplar patateslerin yerini alıyor.
10. Hazır Pot ekşi krema domuz pirzolası
Instant Pot, mükemmel domuz pirzolalarını anında pişirmeyi inanılmaz derecede kolaylaştırır.
Bu ekşi krema domuz pirzolalarının yoğun gecelerde hızlı bir akşam yemeği için harika bir seçenek olmasının bir nedeni budur. Ekşi krema, ek yağ ve keskin, kremsi bir tada katkıda bulunur ve net karbonhidratları porsiyon başına 5 gramda tutmaya yardımcı olur.
Mükemmel bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, domuz eti çeşitli mikro besin maddeleri sağlar. Yiyeceklerden enerji elde etmek için gerekli, suda çözünür bir B vitamini olan tiaminin en iyi diyet kaynaklarından biridir.
Atıştırmalıklar ve tatlılar
11. Keto Hazır Böğürtlenli Kek
Atıştırmalık yiyecekler genellikle karbonhidratlarla ilişkilendirilse de, keto diyetinde lezzetli atıştırmalıkların tadını çıkarmaya devam edebilirsiniz.
Bu Instant Pot yabanmersini kekleri, karbonhidrat içeriğini düşük tutmak için hindistan cevizi unu ve toplam lif içeriğinden çıkarılan bir şeker alkolü olan eritritol kullanır. Her çörek sadece 2 gram net karbonhidrat içerir, bu da onları öğünler arasında tadını çıkarmak için mükemmel bir keto ikramı yapar.
Yaban mersini, küçük porsiyonlarda yemeniz koşuluyla, keto dostu birkaç meyveden biridir. Dahası, yaban mersini yemek, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet riskinin azalmasıyla bağlantılıdır.
12. Hazır Pot keto ıspanaklı enginar sosu
Ispanak enginar sosu tipik olarak yüksek yağlı içeriklerle yapılır ve birkaç ince ayar ile bir keto yeme planına uyabilir.
Enginar, kalp hastalığına karşı korunmaya yardımcı olabilecek, polifenoller olarak bilinen, sağlığı geliştiren bol miktarda bileşik içerir.
Hazır Pot ıspanaklı enginar sosunun hazırlanması sadece 25 dakika sürer ve her biri 6 gram net karbonhidrat içeren 10 porsiyon verir. Bu sosu karnabahar çiçeği gibi düşük karbonhidratlı sebzelerle servis edin.
13. Anında Pot keto cheesecake
Keto diyetinde, yine de pastanızı yiyebilir ve yiyebilirsiniz.
Yüksek yağlı, keto dostu malzemelerle yapılan Instant Pot cheesecake, çökmekte olan bir tatlı ikramdır. Her dilimde sadece 8 gram net karbonhidrat olduğuna inanmak zor.
Bu tarif ölçülü olarak tüketilecek olsa da, yine de bazı besin değerlerine sahiptir. Süt ürünleri kalsiyum, potasyum ve A vitaminine katkıda bulunur.
Ekmek
14. Hazır Pot keto İngiliz çöreği
Keto dostu Instant Pot olanakları yemeklerde ve atıştırmalıklarda bitmiyor, çünkü bu çok pişiriciyi keto dostu ekmek yapmak için de kullanabilirsiniz.
Bu keto İngiliz kekleri krem peynir, tereyağı, yumurta, hindistancevizi unu, Parmesan peyniri ve baharatlarla yapılır. Her çörek yaklaşık 4 gram net karbonhidrat içerir.
Besleyici bir yemek veya atıştırmalık yapmak için üzerine ezilmiş avokado ve haşlanmış yumurta ekleyerek bir kek yapın. Avokado, kalp için sağlıklı yağlar ve lif sağlarken, yumurtalar doyurucu protein sağlar.
Alt çizgi
Anında Pot, bir keto diyetini uygularken inanılmaz derecede faydalı olabilir. Hazırlaması kolay ve lezzetli çeşitli keto dostu yemekler yapmak için kullanabilirsiniz.
Instant Pot'unuzda yapmak için bir keto yemeği veya atıştırmalık için bir fikre ihtiyacınız olduğunda bu listeye başvurduğunuzdan emin olun.