Tarçın, birçok içecek ve yemeğin lezzetini artırabilen tatlı ve tuzlu bir baharattır. Kurabiye ve kek üzerine biraz serpebilir veya kahvenize biraz ekleyebilirsiniz.
Ancak tarçın sadece sevdiğiniz yiyecekleri tamamlamaz. Ayrıca antioksidan ve antiinflamatuar özelliklerinden dolayı sağlık açısından faydaları vardır.
Tarçın güçlü bir baharat olduğu için hamilelikte güvenli olup olmadığını merak edebilirsiniz. İşte iyi haberler: Birkaç şeyi aklınızda tuttuğunuz sürece öyle.
Hamilelikte tarçın yemek güvenli midir?
Hamileyken bazı yiyeceklerin yasak olduğunu biliyorsunuz. Bunlar arasında yüksek civa balığı, çiğ yumurta ve az pişmiş etler bulunur. Neyse ki tarçın listede yok.
Tatlandırıcı bir bileşen olarak tarçın kullanıyorsanız, bu iyi bir haber. Yine de, ölçülü tüketmek güvenli olsa da, çok fazla tarçın mide-bağırsak sorunları, karaciğer hasarı ve ağız yaraları gibi olumsuz yan etkilere neden olabilir.
Günde ne kadar tarçın tüketmenin güvenli olduğu ile ilgili olarak, hamile veya emziren kişiler için resmi bir kılavuz yoktur - hamile olmayanlar için güvenli bir öneri olduğu da görünmemektedir.
60 diyabetli kişide yapılan bir araştırma, 40 gün boyunca günde 1 ila 6 gram tarçın tüketenlerin, açlık kan şekeri seviyelerinin önemli ölçüde düştüğünü gözlemledi.
Bununla birlikte, hiçbir uzun vadeli çalışma güvenli bir günlük dozu kanıtlamamıştır ve tarçını bir baharat olarak idareli kullanmak en iyisidir.
Peki ya takviyeler?
Tarçın güvenli olmasına rağmen, ölçülü olmak anahtardır.
Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi'ne göre, hamileyseniz ve normalde yiyeceklerde bulunan miktardan daha fazla yerseniz tarçın güvenli olmayabilir.
Bu nedenle, tarçınla hazırlanmış yemek, kurabiye ve hamur işlerini yemek büyük olasılıkla iyidir.
Ancak önlem olarak tarçın takviyesi almaktan kaçının. Hamilelik sırasında kesin bir güvenli alım düzeyi olmadığı göz önüne alındığında, takviye aşırı tüketime neden olabilir.
Hamilelikte tarçının faydaları
Hamileyken tarçın tüketmek, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli potansiyel sağlık yararları sağlayabilir:
Enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olabilir
Hamilelik bağışıklık sisteminizi zayıflatarak sizi soğuk algınlığı, grip ve diğer enfeksiyonlara yakalanma riskini artırabilir. İlginç bir şekilde tarçın, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye ve sağlığı geliştirmeye yardımcı olabilir.
Tarçın, vücudunuzun hücrelerine zarar verebilecek ve hastalığa neden olabilecek serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olan polifenoller gibi antioksidanlar içerir. Antioksidanlar bağışıklık fonksiyonunu artırabilir ve vücudunuzu bakteri ve mantar enfeksiyonlarına karşı korumaya yardımcı olabilir.
Enflamasyona yardımcı olabilir
Hamilelik vücudunuza fiziksel bir zarar verebilir ve eklemlerinize ekstra stres uygulayabilir. Bu ağrıya ve şişmeye neden olabilir.
Tarçın, eklem ağrısını ve kas ağrılarını hafifletmeye yardımcı olmak için vücudunuzdaki iltihaplanmayı potansiyel olarak azaltan bir anti-enflamatuar ajan görevi görür.
Kan basıncının düşmesine katkıda bulunabilir
Sınırlı kanıtlar, tarçının sistolik ve diyastolik kan basıncı seviyenizi iyileştirebileceğini de göstermektedir.
Bir çalışmada araştırmacılar, tarçının diyabet öncesi ve tip 2 diyabetli yetişkinlerde kan basıncında gözle görülür bir düşüşe neden olduğunu buldular.
Gebelik diyabeti ve tarçın
Hamilelikte kan şekeri kontrolü önemlidir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine (CDC) göre, gebelik diyabeti her yıl Amerika Birleşik Devletleri'ndeki gebeliklerin yüzde 10'unu etkilemektedir.
Hamilelik sırasında vücut yeterli insülin üretmediğinde ortaya çıkar ve kan şekeri seviyelerinin kararsız hale gelmesine neden olur. Tarçın içerisindeki polifenoller, insülin duyarlılığını artırarak kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve vücudun glikozu daha etkili kullanmasını sağlar.
Tarçın çayı doğumu tetikleyebilir mi?
Belki tarçın çayın doğumu tetikleyebileceğini duymuşsunuzdur, ama bu doğru mu?
Doğum tarihinizi geçtiyseniz, doğum sancılarını doğal olarak teşvik edecek her türlü hile hoşunuza gidebilir. Bu, baharatlı yiyecekler yemeyi, yürüyüşe çıkmayı ve belki de tarçın çayı içmeyi içerir.
Ancak ne yazık ki, tarçın çayın doğumu tetiklediği fikrini destekleyen hiçbir kanıt yok. Bu çayın hamilelikte aşırıya kaçmadan içilmesi güvenlidir, bu yüzden devam edin ve bir bardağın tadını çıkarın. Ancak, çaya sıçrayan doğum sancılarına gelince - umutlanmayın.
Hamilelikte tarçının yan etkileri ve önlemleri
Tarçın ile olumsuz bir reaksiyon olması mümkündür. Bazı insanlarda, ağız veya dil kaşıntısı, deri döküntüsü veya nefes almada güçlükle karakterize alerjik bir reaksiyona bile neden olabilir.
Çok fazla tarçın tüketmek de mide ekşimesine veya hazımsızlığa neden olabilir.
Ayrıca tarçının trombosit sayınızı düşürebileceğini unutmayın. Kan inceltici ilaç kullanıyorsanız baharatı tüketmeyin. Bunu yapmak, doğum sırasında kanama riskini artırabilir - sezaryen ameliyatınız varsa daha da artar.
Hamilelik sırasında tarçının güvenliği ve riskleri hakkında çok az araştırma olduğundan, unutulmaması gereken önemli şey çok fazla tüketmemeniz gerektiğidir.
Götürmek
İster kurabiyelerin, hamur işlerinin veya sabah kahvenizin üzerine biraz serpiştirin, tarçının tatlı, tuzlu tadı damak tadına hitap eder.
Tarçının potansiyel sağlık yararları sağlıklı bir hamileliği teşvik edebilir. Yine de, çok fazla iyi şey zararlı olabilir, bu nedenle alımınızı denetlemek önemlidir.