Sıska Kaltak Diyeti: Kanıta Dayalı Bir İnceleme

Healthline diyet incelemesi: 5 üzerinden 1,5

Sıska Kaltak Diyeti, eski model Kim Barnouin ile yazar ve hayvan savunucusu Rory Freedman'ın yarattığı moda bir diyettir.

Skinny Bitch kitabı ilk olarak 2005 yılında yayınlandı ve o zamandan beri 2 milyonun üzerinde kopya sattı.

Kitap kilo vermek isteyen kadınlar arasında popülerlik kazanmış olsa da, aşırı diyet ilkeleri nedeniyle tıp camiasından da eleştiri aldı.

Skinny Bitch diyetinde, insanlar işlenmiş yiyecekleri hariç tutan katı vegan bir diyet izlemeye teşvik edilir.

Diyet değerlendirme puan kartı

• Genel puan: 1.5
• Kilo kaybı: 2.5
• Sağlıklı beslenme: 1.5
• Sürdürülebilirlik: 1.5
• Tüm vücut sağlığı: 1
• Beslenme kalitesi: 1.5
• Kanıta dayalı: 1

Özet: Bu diyet aşırı derecede kısıtlayıcıdır, yiyecek seçimleri nedeniyle insanları utandırır ve yiyecekle sağlıksız bir ilişkiyi teşvik eder. İnsanlar bunun yerine sağlıklı bir bitki bazlı diyet uygulayarak aynı faydaları elde edebilirler.

Nasıl çalışır

Yazarlar, Skinny Bitch kitabını "bok yemeyi bırakıp harika görünmeye başlamak isteyen anlayışlı kızlar için saçma sapan, sert aşk rehberi" olarak tanımlıyor.

Yazarlar, fazla vücut yağını kaybetmek için okuyucuları beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleri yapmaya “motive etmek” için kitap boyunca küçümseyici bir dil kullanıyorlar.

Sıska Kaltak Diyeti, aşağıdakilerin alımını kısıtlayan vegan bir diyettir:

• et, kümes hayvanları ve deniz ürünleri
• süt ve yumurta
• işlenmiş gıdalar
• ilave şeker
• rafine karbonhidrat
• yapay tatlandırıcılar
• alkol

Diyet aynı zamanda rejimin ilk 30 günü dışarıda yemekten vazgeçmeyi, yavaş yemeyi, yiyecekleri iyice çiğnemeyi ve sigara gibi “büyük kötü alışkanlıkları” bırakmayı da önerir.

Kahvaltıda yalnızca organik meyve yemenizi ve "ne kadar hafif, temiz ve sağlıklı olmak istediğinize bağlı olarak" 24 saat ile 10 gün arasında süren meyve suyu veya çiğ yiyecek oruçlarını yemenizi önerir.

Dahası, plan, Skinny Bitch diyetisyenlerinin "Tabiat Ana'ya müdahale etmeyi bırakmalarını" ve aspirin ve soğuk ilaç gibi ilaçları almayı bırakmalarını tavsiye ediyor.

Son olarak kitap, Skinny Bitch diyetisyenlerini başlangıç ​​noktası olarak haftada 5 gün, günde en az 20 dakika kardiyovasküler egzersiz yapmaya teşvik ediyor.

Özet

Skinny Bitch kitabı bir vegan diyetini, kilo verme ipuçlarını özetliyor ve egzersizi teşvik ediyor. Bununla birlikte, küçümseyen bir dil kullanır ve diyet çok kısıtlayıcıdır.

Kilo kaybı

Skinny Bitch kitabını takip eden kişilerin kilo vermesi şaşırtıcı değildir.

Bu yeme planının aşırı ve kısıtlayıcı doğası, kilo kaybına neden olacak önemli bir kalori açığına neden olacaktır.

Araştırmalar, vegan ve vejeteryan diyetleri gibi bitki temelli diyetleri kilo kaybı ve kilo koruma ile tutarlı bir şekilde ilişkilendirmiştir.

Rafine gıdalarda düşük diyetler ve ilave şeker aynı etkiye sahip olabilir.

Bununla birlikte, Skinny Bitch diyeti, sağlam bilime dayanmayan sağlıksız ve kısıtlayıcı vegan beslenme düzeninin bir örneğidir.

Bu diyeti takip etmek kısa süreli kilo kaybına neden olabilir.

Bununla birlikte, kas kütlesi kaybı ve iştahı kontrol eden hormonlardaki dalgalanmalar gibi vücutta kilo kaybını sürdürmeyi zorlaştırabilen metabolik değişiklikleri de tetikleyebilir.

Özet

Skinny Bitch diyeti kilo kaybına neden olabilir. Bununla birlikte, bu tür sağlıksız, kısıtlayıcı diyet, uzun süreli kilo bakımını zorlaştırabilir.

Faydaları

Skinny Bitch diyetini takip etmekten kaynaklanabilecek potansiyel sağlık yararları, özellikle bu diyetle değil, genel olarak bitki bazlı diyetlerle ilişkilidir.

Vegan diyetler de dahil olmak üzere bitki temelli diyet kalıpları, bir dizi sağlık yararıyla ilişkilendirilmiştir.

Bunlar arasında düşük kalp hastalığı risk faktörleri riski, daha sağlıklı kan şekeri seviyeleri ve azalmış kronik hastalık riski bulunur.

Alkol tüketimini sınırlamak, sigarayı bırakmak ve işlenmiş gıda alımını azaltmak da yaşamı uzatabilir, hastalık gelişimine karşı koruma sağlayabilir ve genel sağlığa fayda sağlayabilir.

Bununla birlikte, Skinny Bitch diyeti gibi aşırı ve düşük kalorili diyetler, bitki bazlı bir diyet modelini takip etmenin potansiyel sağlık yararlarını ortadan kaldırabilecek önemli olumsuzluklarla birlikte gelir.

Özet

İnsanlar, bitki bazlı diyetin daha sağlıklı bir versiyonunu takip ederek, olumsuz yanları olmadan Sıska Kaltak diyetinin faydalarından yararlanabilirler.

Dezavantajlar

Sıska Kaltak Diyetinin birçok dezavantajı vardır.

İlk olarak, diyet, okuyucuları kilo vermeye "motive etmek" için kitap boyunca "artık şişko domuz olma" gibi aşağılayıcı bir dil kullanıyor.

Bu sadece uygunsuz değil, aynı zamanda araştırmalar eleştirinin ve olumsuz konuşmanın zararlı olduğunu ve kilo verme başarısı için ters etki yaptığını da göstermiştir.

İnsanları kilo vermeye utandırmak işe yaramaz. Dönem.

Ayrıca kitap, açlık ve yemekle düzensiz bir ilişkiyi teşvik ediyor.

Kitabın bir bölümünde şöyle yazıyor: "Birkaç gün sonra, midenizdeki o boşluk hissine bayılacaksınız ve ilk baş ağrılarının, mide bulantısının ve açlığın sadece vücudunuzun temizlik ekibi olduğunu anlayacaksınız."

Kitap, okuyucuları aşırı açlığı kucaklamaya ve daha fazlasına aç olsanız bile kahvaltıda sadece organik meyve yemek gibi Skinny Bitch uygulamalarına katılmaya teşvik ediyor.

Bu uygulamalar, gıda ile sağlıksız bir ilişkiyi teşvik edebileceği için zararlı olabilir.

Kitap boyunca, yazarlar kahve ve hayvansal proteinler gibi yiyecek ve içecekleri tanımlamak için "zehir" ve "çürüyen, çürüyen et" gibi kelimeler kullanıyor ve okuyuculara süt ve yumurta yemenin "sizi şişmanlatacağını" söylüyor.

Bu, düzensiz yeme eğilimlerini teşvik edebilir ve okuyucuların kilo alma korkusuyla sağlıklı yiyecekleri kısıtlamasına neden olabilir.

Yukarıda bahsedildiği gibi, aşırı kalori kısıtlaması muhtemelen ortaya çıkacaktır.

Skinny Bitch diyetini takip etmek, yağsız vücut kütlesi kaybı, açlık hormonlarının artması ve günlük olarak yakılan kalori sayısında azalma gibi metabolik değişikliklere de yol açabilir.

Tüm bu değişiklikler zamanla yeniden kilo alımına neden olabilir ve bu da uzun vadeli kilo kaybını sürdürmeyi zorlaştırır.

Kitap ayrıca uzun süreli meyve suyu orucu gibi sağlıksız ve potansiyel olarak tehlikeli uygulamaları da teşvik ediyor.

Ek olarak, yazarlar ileri sürülen sağlık iddialarını desteklemek için bazı çalışmalara atıfta bulunsalar da, bu diyet sağlam bilime dayanmamaktadır.

Barnouin'in şu anda feshedilmiş Clayton Doğal Sağlık Koleji'nden bütüncül beslenme konusundaki yeterliliğinin yanı sıra, yazarların beslenme veya genel olarak bilim alanında hiçbir geçmişi veya eğitimi yoktur.

Beslenme ve kilo kaybı oldukça kişiseldir ve genetik, yaş, yaşam tarzı ve daha fazlası dahil olmak üzere bir dizi faktöre bağlıdır, bu nedenle bilgili bir sağlık hizmeti sağlayıcısı ile çalışmak çok önemlidir.

Son olarak, vegan diyetleri son derece kısıtlayıcıdır ve özellikle günlük olarak tüm beslenme ihtiyaçlarınızı karşılayacak vegan diyetleri için gerekli takviyeleri bulmak söz konusu olduğunda dikkatli bir planlama gerektirir.

Bitkilerde bazı besinler düşük olduğu için veganlar, bazı besinlerdeki eksiklik açısından yüksek risk altındadır.

Bunlar şunları içerir:

• b12 vitamini
• çinko
• Demir
• iyot
• kalsiyum
• Omega-3 yağlı asitler

Skinny Bitch diyeti gibi kötü planlanmış vegan diyetleri protein, vitamin, mineral ve esansiyel yağ asitlerinde eksikliklere yol açabilir.

Ek olarak, soya alerjisi veya intoleransı olanlar, diyet ve beraberindeki yemek planını takip etmenin çok zor olduğunu göreceklerdir.

Genel olarak, Skinny Bitch diyeti, yiyecekle sağlıksız bir ilişkiye neden olabilecek, aşırı derecede kısıtlayıcı, tek bedenli ve her şeye uyan modası geçmiş bir diyettir.

Özet

Sıska Kaltak diyeti, yiyecek seçimleri nedeniyle insanları utandırır ve yiyeceklerle sağlıksız bir ilişkiyi teşvik eder. Ayrıca besin maddesi bakımından düşüktür ve bilime dayanmaz.

Yenilecek ve kaçınılacak yiyecekler

Skinny Bitch diyetini uygularken, insanlar aşağıdaki yiyeceklerden kaçınmalıdır:

• Hayvan proteinleri: ör. tavuk, balık, yumurta, hindi ve ördek
• Süt ürünleri: ör. süt, yoğurt ve peynir
• Hayvandan elde edilen katkı maddeleri: ör. kazein, peynir altı suyu ve jelatin
• Rafine karbonhidratlar: ör. beyaz un, beyaz ekmek, kekler, kurabiyeler, beyaz şeker ve beyaz makarna
• Rafine şeker: ör. mısır şurubu ve sofra şekeri
• Yapay tatlandırıcılar: ör. aspartam ve sukraloz
• Kafein: ör. kahve ve enerji içecekleri
• Çoğu alkol: organik hariç, sülfit eklenmemiş şarap
• Abur cubur: ör. cips, dondurma, şeker çubukları ve kızarmış yiyecekler

Skinny Bitch diyeti aşağıdaki yiyecekleri yemeyi önerir. Yazarların mümkün olduğunda organik gıda satın almayı önerdiğini unutmayın.

• Sebzeler: ör. brokoli, karnabahar, kuşkonmaz, ıspanak, domates, patlıcan, Brüksel lahanası ve soğan
• Meyveler: ör. yaban mersini, muz, greyfurt, portakal, elma, çilek ve avokado
• Tam tahıllı ürünler: ör. organik tam tahıllı tahıllar, yulaf, tam tahıllı ekmekler ve unlu mamuller ve esmer pirinç
• Soya ürünleri: ör. organik soya sütü, tofu ve soya yoğurdu
• Vegan et ikameleri: ör. tofurky, vegan pastırma ve Gardenburger
• Kabuklu yemişler, tohumlar ve kabuklu yemişler: ör. fıstık ezmesi, keten, badem ve kabak çekirdeği
• Süt ürünleri değişimleri: ör. vegan peynir, fındık sütleri ve tofu krem ​​peynir
• Baklagiller: ör. mercimek, siyah fasulye ve nohut
• Yağ kaynakları: ör. zeytinyağı, susam yağı, hindistancevizi yağı, kanola yağı ve avokado
• Tatlandırıcılar: ör. stevia, sucanat ve pekmez
• Paketlenmiş ve yemeye hazır vegan yiyecekler: ör. çorbalar, keten krakerler ve süt ürünü olmayan dondurulmuş tatlılar

Özet

Diyet, hayvansal ürünleri ve işlenmiş yiyecekleri hariç tutarken, sebzeleri, baklagilleri, kabuklu yemişleri ve tohumları teşvik eder.

Örnek menü

İşte doğrudan Skinny Bitch kitabından alınan 3 günlük örnek bir yemek planı.

Yazarlar kahvaltıda sadece meyve önermelerine rağmen, yemek planı diğer kahvaltılık ürünler için de öneriler sunmaktadır.

Pazartesi

• Kahvaltı: Mango, muz, kivi ve soya yoğurdu
• Öğle yemeği: Kıyılmış havuç, doğranmış badem, kırmızı soğan, taze sarımsak, kuşbaşı soya peyniri ve susam yağı ile ıspanak salatası
• Akşam yemeği: Kabaklı makarna, domates, sarımsak, taze maydanoz, çam fıstığı ve zeytinyağı

Salı

• Kahvaltı: Taze sıkılmış portakal suyu, soya yağı ile tam tahıllı çörek, muz ve çilek
• Öğle yemeği: Marine tofu, patlıcan ve kırmızı biberli tabouli salatası
• Akşam yemeği: Sebzeli cips! Sebzeli biber, soya peyniri, guacamole, yeşil soğan ve domatesli mısır cipsi

Çarşamba

• Kahvaltı: Taze sıkılmış greyfurt suyu ve yaban mersini, çilek ve ahududu ile yavaş pişirilen yulaf ezmesi
• Öğle yemeği: Kırmızı soğan, marul, domates, avokado ve yonca filizi ile tam tahıllı çörek üzerinde sebzeli burger ve vegan patates salatası ile servis edilir.
• Akşam yemeği: Kahverengi pirinç, mercimek ve buharda pişmiş lahana ile sahte tavuk köftesi

Özet

Skinny Bitch kitabı, burada listelenenlere benzer bir dizi örnek yemek planı sunar.

Alt çizgi

Skinny Bitch diyeti, yiyeceklerle sağlıksız bir ilişkiyi teşvik eden kısıtlayıcı bir vegan diyetidir.

Kitap, okuyucuları belirli yiyeceklerden vazgeçmeye zorlamak için aşağılayıcı bir dil kullanıyor. Aynı zamanda sağlıklı yiyecekleri şeytanlaştırır, uzun süreli meyve suyu orucu gibi potansiyel olarak tehlikeli uygulamaları teşvik eder ve aşırı açlığı normalleştirmeye çalışır.

Sağlığı iyileştirmeye, kilo vermenize ve onu temelli korumanıza yardımcı olabilecek birçok sağlıklı bitki temelli beslenme düzeni vardır. Ancak, Skinny Bitch diyeti bunlardan biri değil.

Bitki bazlı bir diyet uygulamakla ilgileniyorsanız, modaya uygun diyetleri bir kenara bırakın ve bunun yerine hedeflerinize sağlıklı bir şekilde ulaşmak için kayıtlı bir diyetisyen gibi bilgili bir sağlık hizmeti sağlayıcısı ile çalışın.