Tip 1 ve diyabet yazarı Wil Dubois tarafından yazılan haftalık diyabet tavsiyesi sütunumuz Ask D’Mine'e tekrar hoş geldiniz.
Bu hafta, Wil's on yıllardır birçok Amerikalı için temel bir malzeme haline gelen kullanışlı, ısınması hızlı TV yemekleri ile ilgili yemek alışkanlıklarını keşfediyor. Özellikle hayat çok meşgulken, bunlar gitmek için iyi bir yol gibi görünebilir. Wil'in bu konuda bazı düşünceleri var elbette ...
{Diyabetli hayatın gidişatında yardıma mı ihtiyacınız var? Bize [email protected] adresinden e-posta gönderin}
Teksas'tan Linda, yazın 2, şöyle yazıyor: Yeni teşhis edilmiş bir şeker hastasıyım… geçtiğimiz Ocak ayında… Beni bu noktaya getiren şeyin kötü yeme alışkanlıklarım olduğunu şimdi biliyorum. Yemek yapmam… belki ara sıra domuz pirzolası… spagetti… yumurta… ve bu yüzden… TV yemeklerinde gerçekten “yaşadım”… Marie Callender’ınki nettir. Bunları seviyorum. Çok taze sebzeler var. Şimdi diyabetle… Etiketleri kontrol etmeliyim… özellikle sodyum ve karbonhidrat olup olmadığını kontrol etmeliyim. Yapmam gereken bu değişikliklere hâlâ uyum sağlayamıyorum… özellikle ne yediğimde… Mücadele ediyorum.
Sorum şu: Günde kaç tane yediğimi azalttığım sürece neden TV yemeği yemeye devam edemiyorum? Diyet yapmaya çalışıyordum ama bu kazanan bir savaş değil. Kaybedecekmiş gibi görünmüyorum. Diyabetin vücudumu nasıl etkilediğiyle ilgili tüm bunları okudum ve bu korkutucu. Kan şekerimin bozulmaması ve umarım biraz kilo vermemesi için başka hangi yiyecekleri yiyebilirim? Unutmayın, belirli yiyecekler söz konusu olduğunda biraz seçici oluyorum. Cevabınız için teşekkür ederim… ve umarım hayatımdaki bu büyük değişikliği kontrol etmem için bana bazı sağlam tavsiyeler verebilirsiniz.
Wil @ Ask D’Mine yanıtları: Öyleydi değil Sizi bu noktaya getiren kötü yeme alışkanlıklarınız, bu yüzden sadece bu düşünceyi (ve ona eşlik eden suçluluk duygusunu) zihninizden uzaklaştırın. Tip 2 diyabet o kadar basit değil. Ve aslında, yeni DVR'miz sayesinde, T2D için yeni bir benzetmem var: Uçak Kazaları.
Benimle yat.
Bu yüzden ailem ve ben geçenlerde Smithsonian'ın "Air Disasters" adlı bir televizyon programına takıldık, bu adından da anlaşılacağı kadar sansasyonel değil. Prodüksiyon değerleri yüksektir ve hikayeler düşünceli, ilginç ve saygılıdır. Her neyse, her durumda uçak kazasına neden olan tek bir şey yoktur. Bunun yerine "kaza zinciri" denen bir şey var. Tıpkı gerçek bir zincirin bireysel bağlantılardan oluşması gibi, kazalar da bir felakete yol açan bir dizi olaydan oluşur.
Diyabetinize geri dönün. Kötü yemen mi? Bu bir bağlantı olabilir. Bu tek başına diyabet zincirini oluşturmaz, ancak ikinci bir bağlantıya yol açabilir: Fazla kilolu olmak. Daha sonra, bu ağır bağı doğru genlere bağlarsanız, metabolik sendromun ateşlerini körükleyebilirsiniz. Ardından, Hava Afetlerinde başrol oynamayacağımızı varsayarsak, her geçen gün yaşlanıyoruz. Yaş, diyabet zincirinin bir halkasıdır. Yani şöyle devam ediyor: Her bağlantı her şeyi uzatır ve bir gün şeker hastalığına zincirlenmiş olarak uyanırsınız.
Ve diyabeti tedavi etmenin de pek çok bağlantıdan oluşan bir zincir olduğu aklıma geldi. İlacınızı almak bir bağlantıdır. Nasıl olduğunuzu görmek için kan şekerinizi test etmek bir bağlantıdır. Aktivitenizi artırmak bir bağlantıdır. Ve evet, "doğru" yemek, "kilo verme" bağlantısına ulaşmanıza yardımcı olacak bir bağlantıdır. Neden kilo vermelisiniz? Çünkü diyabetin kontrolünü kolaylaştırır. Ayrıca vücut bağlantılarınıza gelebilecek korkunç şeylerin çoğunu da ortadan kaldırır. Oh, ve yanlış şeyler okuyorsanız, şeker hastalığının size zarar veremeyeceğini bilin. Onun kontrolsüz vücuda zarar veren diyabet. İhtiyaç duyduğunuz kadar çok bağlantı zinciri ile şekerinizi olması gereken yerde tutun ve korkutucu hiçbir şey olmaz. Daha az ilaçla idare etmek için kilo vermek gibi hayatınızda gereken değişiklikleri yapana kadar, eğer gereken buysa, üç ilaç almaktan korkmayın.
Şimdi bana başka hangi yiyecekleri yiyebileceğini sordun. Pekala, sağlıklı seçeneklerin sonu yok ve sebzeleri sevdiğinizi kabul ettiniz, bu yüzden bu iyi. Sebzeleri arttırmak ve ekmek, makarna, patates, pirinç ve mısır gibi yüksek karbonhidratlı kısımları düşürmek (teknik olarak bir sebzedir, ancak yüksek şekerli), yemeklerin şeker etkisini azaltırken kendinizi tatmin hissetmenizi sağlar. Ancak bunun, yemek yapmadığınız ve hızlı yemek tarzına alıştığınız için zincirinize bağlanmakta zorlanacağınız bir bağlantı olduğundan şüpheleniyorum. Hey, yeme alışkanlıkları insanların değişmesi en zor şeydir.
Öyleyse, şu TV yemekleri hakkında daha fazla konuşalım.
Kim onları yiyemeyeceğini söyledi? Marie Callender’ın markası, kaliteli malzemeler ve biraz dengeli yemek seçenekleriyle TV yemekleri söz konusu olduğunda aslında ortalamanın üzerinde. Onları suçlayabileceğim tek şey, yüksek karbonhidratlı tarafta, bazen birden fazla carby garnitürle koşma eğiliminde olmaları ve porsiyon boyutları biraz büyük. Ama onları seviyorsun ve yaşam tarzına uyuyorlar. Her gün daha az yiyip yiyemeyeceğinizi sordunuz. Teoride yapabilirsin, ama yemek pişirmekten hoşlanmadığın göz önüne alındığında bunun işine yarayacağından şüpheliyim, bu yüzden başka bir önerim var: Sanırım TV yemeklerini yemeye devam etmelisin, bence aynısını yemeye devam et Şimdi yediğiniz numara, ama tabağınızı temizlemenizi istemiyorum. Err… tepsi.
TV yemeğinin her bölümünden bir lokma bırakarak başlayın. Bu yiyecek israfı mı? Hayır. Tek israf vücudunuza ihtiyacı olmayan bir şey koymaktır. Bu disiplin gerektirecek, ama motive olduğunu söyleyebilirim. Bunu yapabilirsin. Birkaç hafta sonra arkanızda iki lokma bırakmanızı istiyorum.
Her seferinde bir bağlantı.
Birkaç hafta sonra, üç ısırığı bırakın.
Amaç, her şey yerine TV yemeğinin 2/3 ila yarısı arasında bir yerde yemek yemektir. Bunu yaparsan kilo verirsin. Ve tüm yaşam tarzınızı değiştirmenin stresi olmadan bu kiloları kaybedeceksiniz. Ne düşündüğünü biliyorum. Her zaman acıkacağını düşünüyorsun. Hayır yapmayacaksın. Çünkü birdenbire atlayamayacaksın. Yavaş yavaş, zamanla - her seferinde bir bağlantı - yiyeceğiniz her TV yemeğinin miktarını azaltacaksınız. Her seferinde bir bağlantı, vücudunuz alışacak ve aslında aç olmadığınızı görünce hoş bir sürpriz olacak.
Her seferinde bir bağlantı, yeni bir zincir oluşturursunuz. Bir sağlık zinciri.
Bu bir tıbbi tavsiye sütunu değildir. Biz özürlüleriz, topladığımız deneyimlerimizin bilgeliğini özgürce ve açıkça paylaşıyoruz - bizim orada-yapıldı siperlerden bilgi. Özetle: Hala lisanslı bir tıp uzmanının rehberliğine ve bakımına ihtiyacınız var.