Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
Basit bir sırlı çörek ve iyi bir fincan kahve, birçok kişi tarafından tercih edilen klasik bir kombinasyondur.
Diğer bazı hamur işlerinin tüm buzlanma, dolgu ve serpintileri olmadan, hızlı bir kahvaltı veya tatlı bir muamele istediğinizde basit bir sırlı çörek daha hafif, daha az sağlıksız bir seçim gibi görünebilir.
Bununla birlikte, farklı markalar arasında büyük farklılıklar vardır ve bazıları diğerlerinden daha yüksek kalori sayısına sahiptir.
Bu makale, çeşitli sırlı çörek markalarının kalorilerini ve bunların uygun bir seçim olup olmadığını incelemektedir.
Marti Sans / Stocksy United
Sırlı çörek kalori
Tüm sırlı çörekler eşit yaratılmaz.
Mayalı çörekler, kabaran mayalı hamurdan yapılır, bu nedenle diğer türlere göre daha uzun ve daha kabarıktır.
Kek donutları kabartma tozu kullanır ve daha yoğun bir dokuya sahiptir.
Bu arada, eski moda çörekler, genellikle dışarıda engebeli ve gevrek olan kek benzeri bir dokuya sahiptir. Ekşi krema veya ayran ile yapılırlar.
Farklı içerikleri ve üretim yöntemleri, kalori sayılarını bir şekilde etkiler.
İşte bazı popüler sırlı çörek markalarının kalori sayıları:
- Genel düz sırlı: 269 kalori
- Genel çikolata kaplamalı: 312 kalori
- Genel akçaağaç kaplama: 310 kalori
- Dunkin Donuts Sade Sırlı: 240 kalori
- Dunkin Donuts Çikolata Sırlı: 360 kalori
- Krispy Kreme Orijinal Glazed: 190 kalori
- Publix Düz Sırlı: 340 kalori
- Safeway Düz Sırlı: 250 kalori
- Shipley Do-Nuts Düz Sırlı: 190 kalori
- Hedef Sade Glazed: 140 kalori
- Tim Hortons Bal Sosu: 190 kalori
- Sırlı jenerik kek: 192 kalori
- Genel ekşi krema / eski moda sırlı: 234 kalori
- Starbucks Eski Moda Sırlı: 480 kalori
- Genel pasta sırlı halka delikleri (1 adet): 60 kalori
- Genel maya sırlı halka delikleri (1 adet): 55 kalori
Tam boyutlu çörekler arasında, Starbucks'ın Old Fashioned sırlı çörek kalori bakımından en yüksektir, ancak aynı zamanda 113 gram ile oldukça büyüktür. Diğerlerinin çoğu 50-70 gram ağırlığındadır.
Kalori bankanızı bozmayan bir çörek istiyorsanız, bir veya iki küçük halka deliği seçin.
ÖZETKek, maya veya eski moda sırlı donutların her biri farklı yapılır ve kalori sayıları bir şekilde değişir. Daha düşük kalorili bir sırlı çörek istiyorsanız, daha küçük olanı seçin.
Sırlı çörek beslenmesi
Pasta, maya veya eski moda stil olsun, sırlı çörekler çoğunlukla aynı malzemelerle yapılır:
- un
- şeker
- maya veya kabartma tozu
- yumurtalar
- süt, ayran veya ekşi krema
- tereyağı veya kısaltma
Hamur yapıldıktan sonra çörekler şekillendirilir ve yağda kızartılır.
Ortalama orta boy (64 gram) sırlı çörek şunları içerir:
- Kalori: 269
- Protein: 4 gram
- Yağ: 15 gram
- Karbonhidrat: 31 gram
- Şeker: 15 gram
- Folat: 65 mcg veya Günlük Değerin (DV)% 16'sı
- Tiamin: 0,2 mg veya DV'nin% 12'si
- Demir: 2.2 mg veya DV'nin% 12'si
Zenginleştirilmiş unla yapılmışlarsa, çörekler az miktarda folik asit, tiamin ve demir sağlar. Yine de, genel olarak, iyi bir sağlıklı besin kaynağı olarak kabul edilmezler.
Bunun yerine, şeker, rafine karbonhidrat ve yağ bakımından zengindirler. Dahası, ultra işlenmiş gıdalar kategorisine giriyorlar.
Ultra işlenmiş gıdalar, birçok içeriği olan gıdalar olarak tanımlanır. Genellikle yüksek miktarlarda tuz, şeker, katı yağlar, nişastalar ve perakende satış noktalarında bulunmayan diğer malzemeleri içerirler.
Aşırı işlenmiş yiyecekler lezzetlidir ve büyük miktarlarda yenmeleri kolaydır, ancak besin değerleri çok düşüktür.
ÖZETSırlı çörekler, makul miktarda şeker, nişasta ve yağ içerir, ancak faydalı besin maddeleri bakımından düşüktür. Besleyici olmayan, aşırı işlenmiş bir gıda olarak kabul edilirler.
Öneriler
Jöle veya muhallebi ile doldurulmuş çöreklerle karşılaştırıldığında, sırlı çörekler daha sağlıklı bir seçim olabilir. Yine de, sağlıklı bir kahvaltı veya atıştırmalıktan uzaktırlar ve sadece ölçülü tüketilmelidirler.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın (USDA) Beslenme Yönergeleri, şekeri toplam günlük kalorinizin% 10'undan daha fazla olmayacak şekilde sınırlamanızı önerir. 2.000 kalorilik bir diyet yiyen biri için bu, günde 200 kaloriden az veya 50 gramdan az şeker demektir.
Şekerli kahvenizle birkaç çörek alırsanız, kahvaltıda bu hedefe kolayca ulaşabilirsiniz.
Ek olarak, donut gibi işlenmiş gıdalara ulaşmak, sıklıkla kilo alımı ve kalp hastalığı ve diyabet riskinin artmasıyla bağlantılıdır.
Arada bir sırlı çöreğin tadını çıkarmak sorun değil, ancak sağlığınız için bunu alışkanlık haline getirmemek en iyisidir.
ÖZETSırlı çörekler sağlıklı değildir, ancak arada bir tadına bakabilirsiniz. Çok fazla yemek, kilo alımına neden olabilir ve zamanla diyabet ve kalp hastalığı riskinizi artırabilir.
Alt çizgi
Sırlı çörekler lezzetli bir ikramdır, ancak her gün yemeniz gereken bir şey değildir.
Ortalama olarak, 1 orta boy çörek 190-300 kalori sağlar, ancak bazıları boyuta ve kullanılan malzemelere bağlı olarak kalori bakımından önemli ölçüde daha yüksektir.
Şeker, nişasta ve yağ oranı yüksek olan çok fazla yiyecek yemek, aşırı kilo, diyabet ve kalp hastalığı gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Böyle, sırlı donutların sadece ölçülü olarak tadını çıkarmak en iyisidir.
