Healthline Eats, vücudumuzu besleyemeyecek kadar yorgun olduğumuz zamanlar için en sevdiğimiz tariflere bakan bir seridir. Daha fazla istemek? Tam listeye buradan göz atın.
Sarkaç benzeri duygusal dalgalanmalara eğilimli biri olarak, bazen kendim için temel şeyler yapamayacak kadar bitkin oluyorum (bu şey yatağımın rahatlığında gerçekleşmiyorsa). Bu günlerde yemek pişirmek özellikle sıkıcı geliyor.
Tabii ki yemek yememek her şeyi daha da kötüleştirir. Düşük kan şekeri, duygularınız sizi en iyi şekilde elde ederken vücudunuzun ihtiyaç duyduğu son şeydir.
Aşağıda, kendimi her zaman yataktan kaldırabileceğim, ancak hazırlamak için çok az çaba harcadığım bir tarif var. Sert, lezzetli ve bir araya getirmesi basittir. Buzdolabımda gerekli tüm malzemelere sahip olmamam çok ender olduğu için de seviyorum.
Simit, peynir, avokado ve yumurtalı sandviç
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1/2 simit
- dilimlenmiş peynir
- krem peynir
- 1/8 avokado, dilimlenmiş
- tereyağı veya sıvı yağ
- ince dilimlenmiş kırmızı soğan (isteğe bağlı)
- seçtiğiniz acı sos
- tuz ve biber
Talimatlar
- Ocakta bir tavayı orta ateşte ısıtın ve ince bir dilim tereyağı ekleyin.
- Isınırken ekmek kızartma makinesi veya ekmek kızartma makinesi fırında simit yarısını kızartın.
- Tava cızırdamaya başladığında yumurtayı tavaya kırıp tuz ve karabiber ekleyin.
- Yumurta akı artık yapışkan görünmediğinde, yumurtayı çevirin (nazikçe!).
- Peynir dilimlerini üstüne koyun, ardından tavayı bir kapakla kapatın ve peyniri eritmek için ocağı kapatın (bazen buhar oluşturmak için tavaya birkaç damla su eklemek faydalı olabilir).
- Simit çıkınca krem peynir sürün ve istenirse soğan dilimleri ekleyin.
- Üstüne kızarmış yumurta koyun, avokado dilimleri ve acı sosu ekleyin, işte bu kadar!
Ginger Wojcik, Healthline'ın üretim ekibinde çalışıyor. Sırayla sörf yapmayı, yazmayı ve kahvaltı yapmayı seviyor. Medium'daki çalışmalarını daha fazla takip edin.
