Çay, dünyanın en sevilen içeceklerinden biridir.
En popüler çeşitler yeşil, siyah ve oolong'dur - bunların tümü yaprakların yapraklarından yapılır. Kamelya sinensis bitki .
Çok az şey bir fincan sıcak çay içmek kadar tatmin edici veya yatıştırıcıdır, ancak bu içeceğin faziletleri burada bitmiyor.
Çay, geleneksel tıpta şifalı özellikleri nedeniyle yüzyıllardır kullanılmaktadır. Dahası, modern araştırmalar, çaydaki bitki bileşiklerinin kanser, obezite, diyabet ve kalp hastalığı gibi kronik rahatsızlık riskinizi azaltmada rol oynayabileceğini öne sürüyor.
Orta düzeyde çay tüketimi çoğu insan için çok sağlıklı bir seçim olsa da, günde 3-4 bardağı (710-950 ml) aşmanın bazı olumsuz yan etkileri olabilir.
İşte çok fazla çay içmenin 9 olası yan etkisi.
1. Azaltılmış demir emilimi
Çay, tanenler adı verilen zengin bir bileşik sınıfıdır. Tanenler, bazı gıdalardaki demire bağlanabilir ve bu da onu sindirim sisteminizde emilemez hale getirir.
Demir eksikliği dünyadaki en yaygın besin eksikliklerinden biridir ve düşük demir seviyelerine sahipseniz aşırı çay alımı durumunuzu kötüleştirebilir.
Araştırmalar, çay tanenlerinin hayvansal gıdalardan ziyade bitki kaynaklarından demirin emilimini engelleme olasılığının daha yüksek olduğunu göstermektedir. Bu nedenle, katı bir vegan veya vejetaryen diyet uygularsanız, ne kadar çay tükettiğinize daha fazla dikkat etmek isteyebilirsiniz.
Çaydaki tam tanen miktarı, türüne ve nasıl hazırlandığına bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir. Bununla birlikte, alımınızı günde 3 veya daha az bardakla (710 ml) sınırlamak çoğu insan için muhtemelen güvenli bir aralıktır.
Düşük demire sahipseniz ancak yine de çay içmekten hoşlanıyorsanız, ekstra bir önlem olarak bunu öğünler arasında almayı düşünün. Bunu yapmak, vücudunuzun yemek zamanlarında yiyeceklerinizden demiri emme yeteneğini daha az etkilemesine neden olur.
ÖzetÇayda bulunan tanenler, bitki bazlı gıdalardaki demire bağlanarak sindirim sisteminizde emebileceğiniz miktarı azaltabilir. Düşük demirin varsa öğün aralarında çay iç.
2. Artan anksiyete, stres ve huzursuzluk
Çay yaprakları doğal olarak kafein içerir. Çaydan veya başka herhangi bir kaynaktan aşırı kafein tüketmek, endişe, stres ve huzursuzluk duygularına katkıda bulunabilir.
Ortalama bir fincan (240 ml) çay, çeşide ve demleme yöntemine bağlı olarak yaklaşık 11-61 mg kafein içerir.
Siyah çaylar, yeşil ve beyaz çeşitlerden daha fazla kafein içerir ve çayınızı ne kadar uzun süre demlerseniz, kafein içeriği o kadar yüksek olur.
Araştırmalar, günde 200 mg'ın altındaki kafein dozlarının çoğu insanda önemli kaygıya neden olma ihtimalinin düşük olduğunu göstermektedir. Yine de, bazı insanlar kafeinin etkilerine diğerlerinden daha duyarlıdır ve alımlarını daha da sınırlamaları gerekebilir.
Çay alışkanlığınızın sizi gergin veya gergin hissettirdiğini fark ederseniz, bu çok fazla yaşadığınızın bir işareti olabilir ve semptomları azaltmak için vazgeçmek isteyebilirsiniz.
Kafeinsiz bitki çaylarını da tercih edebilirsiniz. Bitkisel çaylar, gerçek çaylar olarak kabul edilmez çünkü bunlar Kamelya sinensis bitki. Bunun yerine çiçekler, bitkiler ve meyveler gibi kafeinsiz çeşitli malzemelerden yapılırlar.
ÖzetÇaydan aşırı kafein tüketmek endişe ve huzursuzluğa neden olabilir. Bu semptomları fark ederseniz, çay alımınızı azaltın veya kafeinsiz bitki çayları ile değiştirmeyi deneyin.
3. Kötü uyku
Çay doğal olarak kafein içerdiğinden aşırı alım uyku döngünüzü bozabilir.
Melatonin, beyninize uyku zamanının geldiğini bildiren bir hormondur. Bazı araştırmalar, kafeinin melatonin üretimini engelleyebileceğini ve düşük uyku kalitesine neden olabileceğini düşündürmektedir.
Yetersiz uyku, yorgunluk, bozulmuş hafıza ve azalan dikkat süresi gibi çeşitli zihinsel sorunlarla bağlantılıdır. Dahası, kronik uyku yoksunluğu, artan obezite riski ve zayıf kan şekeri kontrolü ile ilişkilidir.
İnsanlar kafeini farklı hızlarda metabolize ederler ve herkesin uyku düzenini nasıl etkilediğini tam olarak tahmin etmek zordur.
Bazı araştırmalar, yatmadan 6 saat önce veya daha fazla tüketilen 200 mg kafeinin bile uyku kalitesini olumsuz etkileyebileceğini, diğer çalışmaların ise önemli bir etkisi olmadığını bulmuştur.
Düşük uyku kalitesiyle ilgili semptomlar yaşıyorsanız ve düzenli olarak kafeinli çay içiyorsanız, özellikle kafein içeren diğer içecekleri veya takviyeleri de tüketiyorsanız, alımınızı azaltmayı düşünebilirsiniz.
ÖzetÇaydan aşırı kafein alımı melatonin üretimini azaltabilir ve uyku düzenini bozabilir.
4. Mide bulantısı
Çaydaki bazı bileşikler, özellikle büyük miktarlarda veya aç karnına tüketildiğinde mide bulantısına neden olabilir.
Çay yapraklarındaki tanenler, çayın acı ve kuru tadından sorumludur. Tanenlerin büzücü doğası ayrıca sindirim dokusunu tahriş edebilir ve potansiyel olarak mide bulantısı veya mide ağrısı gibi rahatsız edici semptomlara yol açabilir.
Bu etkiye sahip olmak için gereken çay miktarı kişiye göre önemli ölçüde değişebilir.
Daha hassas kişiler bu semptomları 1-2 bardak (240-480 ml) kadar az çay içtikten sonra yaşayabilirken, diğerleri herhangi bir kötü etki fark etmeden 5 fincandan (1.2 litre) fazla içebilir.
Çay içtikten sonra bu semptomlardan herhangi birini fark ederseniz, herhangi bir zamanda içtiğiniz toplam miktarı azaltmayı düşünebilirsiniz.
Ayrıca biraz süt eklemeyi veya çayınızla biraz yemek yemeyi deneyebilirsiniz. Tanenler gıdalardaki proteinlere ve karbonhidratlara bağlanabilir ve bu da sindirim tahrişini en aza indirebilir.
özetÇaydaki tanenler hassas kişilerde sindirim dokusunu tahriş ederek mide bulantısı veya mide ağrısı gibi semptomlara neden olabilir.
5. Mide ekşimesi
Çaydaki kafein mide ekşimesine neden olabilir veya önceden var olan asit reflü semptomlarını şiddetlendirebilir.
Araştırmalar, kafeinin yemek borunuzu midenizden ayıran sfinkteri gevşeterek asidik mide içeriğinin yemek borusuna daha kolay akmasına izin verdiğini göstermektedir.
Kafein ayrıca toplam mide asidi üretimindeki artışa da katkıda bulunabilir.
Elbette çay içmek mutlaka mide ekşimesine neden olmayabilir. İnsanlar aynı yiyeceklere maruz kalmaya çok farklı tepki verirler.
Bununla birlikte, rutin olarak büyük miktarlarda çay tüketiyorsanız ve sık sık mide ekşimesi yaşıyorsanız, alımınızı azaltmak ve belirtilerinizin düzelip düzelmediğini görmek faydalı olabilir.
özetÇaydaki kafein, alt yemek borusu sfinkterini gevşetme ve midede asit üretimini artırma kabiliyeti nedeniyle mide ekşimesine neden olabilir veya önceden var olan asit reflüsünü şiddetlendirebilir.
6. Gebelik komplikasyonları
Hamilelik sırasında çay gibi içeceklerden yüksek düzeyde kafeine maruz kalmak, düşük yapma ve düşük bebek doğum ağırlığı gibi komplikasyon riskinizi artırabilir.
Hamilelik sırasında kafeinin tehlikelerine ilişkin veriler karışıktır ve ne kadarının güvenli olduğu hala tam olarak belirsizdir. Bununla birlikte, çoğu araştırma, günlük kafein alımınızı 200-300 mg'ın altında tutarsanız, komplikasyon riskinin nispeten düşük kaldığını göstermektedir.
Bununla birlikte, Amerikan Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanları Koleji, 200 mg işaretinin aşılmamasını tavsiye ediyor.
Çayın toplam kafein içeriği değişebilir, ancak genellikle fincan başına 20-60 mg (240 ml) arasındadır. Bu nedenle, tedbirli olmak için günde yaklaşık 3 fincandan (710 ml) fazla içmemek en iyisidir.
Bazı insanlar hamilelik sırasında kafeine maruz kalmamak için normal çay yerine kafeinsiz bitki çayları içmeyi tercih ederler. Bununla birlikte, tüm bitki çaylarının hamilelik sırasında kullanılması güvenli değildir.
Örneğin, karayılan otu veya meyan kökü içeren bitki çayları erken doğuma neden olabilir ve bundan kaçınılmalıdır.
Hamileyseniz ve kafein veya bitki çayı alımınız konusunda endişeleriniz varsa, sağlık uzmanınızdan yardım almayı unutmayın.
özetHamilelik sırasında çaydan kafeine aşırı maruz kalma, düşük veya düşük bebek doğum ağırlığı gibi komplikasyonlara katkıda bulunabilir. Bitkisel çaylar da dikkatli kullanılmalıdır çünkü bazı maddeler doğum sancılarına neden olabilir.
7. Baş ağrısı
Aralıklı kafein alımı, belirli baş ağrılarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Ancak kronik olarak kullanıldığında tam tersi etki meydana gelebilir.
Çaydan rutin kafein tüketimi tekrarlayan baş ağrılarına katkıda bulunabilir.
Bazı araştırmalar, günde 100 mg kadar az kafeinin günlük baş ağrısı nüksüne katkıda bulunabileceğini, ancak bir baş ağrısını tetiklemek için gereken kesin miktarın kişinin toleransına bağlı olarak değişebileceğini öne sürüyor.
Çay, kafein bakımından soda veya kahve gibi diğer popüler kafeinli içecek türlerinden daha düşük olma eğilimindedir, ancak bazı türler yine de fincan başına (240 ml) 60 mg kafein sağlayabilir.
Tekrarlayan baş ağrılarınız varsa ve bunların çay alımınızla ilgili olabileceğini düşünüyorsanız, belirtilerinizin düzelip düzelmediğini görmek için bu içeceği diyetinizden bir süre azaltmayı veya çıkarmayı deneyin.
özetÇaydan rutin olarak aşırı miktarda kafein tüketmek, kronik baş ağrılarına katkıda bulunabilir.
8. Baş dönmesi
Baş dönmesi veya sersemlik hissi daha az görülen bir yan etki olmasına rağmen, çaydan çok fazla kafein içilmesine bağlı olabilir.
Bu belirti tipik olarak büyük dozlarda kafeinle, tipik olarak 400-500 mg'dan fazla veya yaklaşık 6-12 fincan (1.4-2.8 litre) çay ile ilişkilidir. Bununla birlikte, özellikle hassas kişilerde daha küçük dozlarda ortaya çıkabilir.
Genelde bir oturuşta bu kadar çayın tüketilmesi tavsiye edilmez. Çay içtikten sonra sık sık başınızın döndüğünü fark ederseniz, daha düşük kafein versiyonlarını tercih edin veya sağlık uzmanınıza danışın.
özetÇaydan yüksek dozda kafein baş dönmesine neden olabilir. Bu özel yan etki diğerlerine göre daha az yaygındır ve genellikle yalnızca alımınız 6–12 bardağı (1,4–2,8 litre) aştığında ortaya çıkar.
9. Kafein bağımlılığı
Kafein alışkanlık oluşturan bir uyarıcıdır ve çaydan veya başka herhangi bir kaynaktan düzenli olarak alınması bağımlılığa yol açabilir.
Kafein yoksunluğunun semptomları arasında baş ağrısı, sinirlilik, kalp atış hızının artması ve yorgunluk sayılabilir.
Bağımlılık geliştirmek için gereken maruz kalma seviyesi kişiye bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir. Yine de, bazı araştırmalar, 3 gün kadar az ardışık alımdan sonra başlayabileceğini ve zamanla artan ciddiyetle başlayabileceğini öne sürüyor.
özetKüçük miktarlarda düzenli çay alımı bile kafein bağımlılığına katkıda bulunabilir. Geri çekilme semptomları arasında yorgunluk, sinirlilik ve baş ağrısı yer alır.
Alt çizgi
Çay, dünyadaki en popüler içeceklerden biridir. Sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda azaltılmış iltihaplanma ve daha düşük kronik hastalık riski dahil olmak üzere çok sayıda sağlık yararıyla da bağlantılıdır.
Orta düzeyde alım çoğu insan için sağlıklı olsa da, çok fazla içmek anksiyete, baş ağrısı, sindirim sorunları ve bozulmuş uyku düzeni gibi olumsuz yan etkilere yol açabilir.
Çoğu insan, herhangi bir yan etki olmaksızın günde 3-4 bardak (710-950 ml) çay içebilir, ancak bazıları daha düşük dozlarda yan etkiler yaşayabilir.
Çay içmeyle ilişkili bilinen yan etkilerin çoğu, kafein ve tanen içerikleri ile ilgilidir. Bazı insanlar bu bileşiklere diğerlerinden daha duyarlıdır. Bu nedenle, çay alışkanlığınızın sizi kişisel olarak nasıl etkileyebileceğine dikkat etmeniz önemlidir.
Çay alımınızla ilgili olabileceğini düşündüğünüz herhangi bir yan etki yaşıyorsanız, size uygun seviyeyi bulana kadar kademeli olarak azaltmayı deneyin.
Ne kadar çay içmeniz gerektiğinden emin değilseniz, sağlık uzmanınıza danışın.
