Gıda bağımlılığı, Ruhsal Bozuklukların Teşhis ve İstatistik El Kitabında listelenmemiş olsa da (DSM-5), tipik olarak aşırı yeme davranışlarını, istekleri ve yiyeceklerle ilgili kontrol eksikliğini içerir.
Arada sırada aşırı yemek yiyen ya da özlem duyan biri muhtemelen bozukluğun kriterlerine uymasa da, en az 8 yaygın semptom vardır.
İşte gıda bağımlılığının 8 yaygın belirti ve semptomu.
1. Dolu hissetmesine rağmen istek duymak
Doyurucu, besleyici bir yemek yedikten sonra bile istek duymak alışılmadık bir durum değildir.
Örneğin, biftek, patates ve sebzelerle bir akşam yemeği yedikten sonra, bazı insanlar tatlı olarak dondurma isteyebilir.
Tutku ve açlık aynı şey değildir.
Zaten yemek yemiş veya doymuş olmanıza rağmen, bir şeyler yeme dürtüsü yaşadığınızda bir özlem oluşur.
Bu oldukça yaygındır ve mutlaka birisinin yiyecek bağımlılığı olduğu anlamına gelmez. Çoğu insan istek duyar.
Bununla birlikte, istek sık sık meydana gelirse ve onları tatmin etmek veya görmezden gelmek zorlaşırsa, başka bir şeyin göstergesi olabilir.
Bu istek, enerji ya da besin ihtiyacıyla ilgili değildir - beyinde insanların zevklerini nasıl hissettiğinde rol oynayan bir kimyasal olan dopamin salgılayan bir şey isteyen beyindir.
Özetİstek çok yaygındır. Aşerme tek başına gıda bağımlılığını göstermese de, sık sık istek duyuyorsanız ve bunları görmezden gelmek veya tatmin etmek zorsa, bir soruna işaret edebilir.
2. Amaçlanandan çok daha fazlasını yemek
Bazı insanlar için bir parça çikolata ya da tek parça kek diye bir şey yoktur. Bir lokma 20'ye, bir dilim pasta yarım pastaya dönüşüyor.
Bu ya hep ya hiç yaklaşımı, her tür bağımlılıkla ortaktır. Ölçülü olmak diye bir şey yoktur - basitçe işe yaramaz.
Yiyecek bağımlısı birine ılımlı bir şekilde abur cubur yemesini söylemek neredeyse alkolizmi olan birine ölçülü bira içmesini söylemek gibidir. Bu mümkün değil.
ÖzetYiyecek bağımlısı bir kişi, bir özlem duyduğunda, amaçlanandan çok daha fazlasını yiyebilir.
3. Aşırı doyana kadar yemek yemek
Yiyecek bağımlısı bir kişi, bir özlem duyduğunda, dürtü tatmin olana kadar yemeyi bırakmayabilir. O zaman o kadar çok yediklerini ve midelerinin tamamen dolduğunu fark edebilirler.
ÖzetAşırı doyana kadar yemek yemek - sık ya da her zaman - tıkınırcasına yeme olarak sınıflandırılabilir.
4. Sonrasında kendini suçlu hissetmek ama kısa süre sonra tekrar yapmak
Sağlıksız yiyeceklerin tüketimi üzerinde kontrol sağlamaya çalışmak ve ardından bir arzuya teslim olmak suçluluk duygusuna yol açabilir.
Bir kişi yanlış bir şey yaptığını veya kendini aldattığını hissedebilir.
Bu nahoş duygulara rağmen, yiyecek bağımlılığı olan bir kişi kalıbı tekrarlayacaktır.
ÖzetBir süre aşırı yemekten sonra suçluluk duygusu yaygındır.
5. Mazeret uydurmak
Beyin, özellikle bağımlılık konusunda garip bir şey olabilir. Tetikleyici gıdalardan uzak durmaya karar vermek, birinin kendisi için kurallar oluşturmasına neden olabilir. Yine de bu kurallara uymak zor olabilir.
Bir özlemle karşı karşıya kaldığında, yiyecek bağımlılığı olan biri, kurallar etrafında akıl yürütmenin yollarını bulabilir ve özlemine teslim olabilir.
Bu düşünce tarzı, sigarayı bırakmaya çalışan bir kişininkine benzeyebilir. Bu kişi kendisi bir paket sigara almazsa sigara içmediğini düşünebilir. Yine de bir arkadaşlarının paketinden sigara içebilirler.
ÖzetYeme alışkanlıklarıyla ilgili kurallar koymak ve sonra bunları neden göz ardı etmenin sorun olmadığı konusunda bahaneler üretmek, gıda bağımlılığında yaygın olabilir.
6. Kuralları belirlemede tekrarlanan hatalar
İnsanlar özdenetim ile mücadele ederken, genellikle kendileri için kurallar koymaya çalışırlar.
Örnekler arasında sadece hafta sonları uyumak, okuldan hemen sonra ev ödevi yapmak, öğleden sonra belirli bir saatten sonra asla kahve içmemek sayılabilir. Çoğu insan için bu kurallar neredeyse her zaman başarısız olur ve yemek yeme ile ilgili kurallar bir istisna değildir.
Örnekler arasında haftada bir hile yemeği veya hile günü yemek ve sadece partilerde, doğum günlerinde veya tatillerde abur cubur yemek yer alır.
ÖzetPek çok insan, en azından yiyecek tüketimine ilişkin kurallar koymada başarısız olmuş bir geçmişe sahiptir.
7. Başkalarından yemek yemeyi saklamak
Kural koyma geçmişi olan ve tekrarlanan başarısızlıkları olan insanlar, genellikle abur cubur tüketimini başkalarından saklamaya başlar.
Evde başka kimse olmadığında, arabada yalnızken veya herkes yattıktan sonra gece geç saatte yemek yemeyi tercih edebilirler.
ÖzetYiyecek alımını gizlemek, tüketimini kontrol edemeyen insanlar arasında oldukça yaygındır.
8. Fiziksel sorunlara rağmen bırakamama
Hangi yiyecekleri yemeyi seçtiğiniz, sağlığınızı önemli ölçüde etkileyebilir.
Kısa vadede abur cubur, kilo alımına, sivilceye, ağız kokusuna, yorgunluğa, kötü diş sağlığına ve diğer yaygın sorunlara yol açabilir.
Ömür boyu abur cubur tüketimi obeziteye, tip 2 diyabete, kalp hastalığına, Alzheimer hastalığına, demansa ve hatta bazı kanser türlerine yol açabilir.
Sağlıksız gıda alımıyla ilgili bu sorunlardan herhangi birini yaşayan ancak alışkanlıklarını değiştiremeyen birinin muhtemelen yardıma ihtiyacı vardır.
Nitelikli profesyoneller tarafından tasarlanmış bir tedavi planı tipik olarak yeme bozukluklarının üstesinden gelmek için önerilir.
ÖzetSağlıksız yeme alışkanlıkları fiziksel sorunlara neden olduğunda bile, durdurmak zor olabilir.
Alt çizgi
DSM-5, sağlık uzmanları tarafından ruhsal bozuklukları teşhis etmek için kullanılan bir kılavuzdur.
Madde bağımlılığı kriterleri, yukarıdaki semptomların çoğunu içerir. Tıbbi bağımlılık tanımlarına uyuyorlar. Bununla birlikte, DSM-5 gıda bağımlılığı için kriterler belirlememiştir.
Tekrar tekrar yemeyi bırakmaya çalıştıysanız veya abur cubur tüketiminizi azalttıysanız, ancak yapamıyorsanız, bu yiyecek bağımlılığının bir göstergesi olabilir.
Neyse ki, bazı stratejiler bunun üstesinden gelmenize yardımcı olabilir.
Editörün notu: Bu parça ilk olarak 23 Mart 2018'de bildirildi. Mevcut yayın tarihi, Timothy J. Legg, PhD, PsyD tarafından tıbbi bir inceleme içeren bir güncellemeyi yansıtıyor.
-in-older-adults.jpg)
