El yıkamanın önemi
El yıkama, dokunduğumuz şeyler yoluyla bize bulaşabilen bakteri ve virüslere karşı her zaman önemli bir savunma olmuştur.
Şimdi, mevcut COVID-19 salgını sırasında, elleri düzenli olarak yıkamak daha da kritik hale geldi.
Koronavirüs hastalığına (COVID-19) neden olan SARS-CoV-2 virüsü, farklı yüzeylerde saatlerce hatta günlerce (malzemeye bağlı olarak) yaşayabilir.
Ellerinizi düzgün bir şekilde yıkamak, kontamine bir yüzeye ve ardından yüzünüze dokunarak sizi virüsün solunum yolunuza bulaşmasından koruyabilir.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) yönergeleri, ellerinizi en az 20 saniye fırçalamaktır. Takip etmekte sorun yaşıyorsanız, durulamadan önce tüm "Mutlu Yıllar" şarkısını iki kez mırıldanmayı deneyin.
Süreci aceleye getirmek çapraz kontaminasyona ve artmış hastalığa neden olabilir.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın (USDA) 2018 raporu, yüzde 97'ye varan oranda ellerimizi yanlış yıkadığımızı ortaya koydu.
Ellerinizi ne zaman ve ne kadar süre yıkamanız gerektiğini bilmek, özellikle yeni koronavirüs aktifken, sizin ve ailenizin ne sıklıkta hastalandığını fark eder.
Bir işyeri çalışmasında, el yıkama ve el temizliği uygulamaları konusunda eğitim almış çalışanlar, iyileştirilmiş hijyen nedeniyle yüzde 20 daha az hasta günü kullandı.
Ellerinizi ne zaman yıkamalısınız?
COVID-19 salgını sırasında kendinizi ve başkalarını korumak için CDC, aşağıdaki durumlarda ekstra önlemler almanızı ve ellerinizi yıkamanızı önerir:
- halka açık bir yerde bulunduktan sonra
- Başkaları tarafından sıkça temas edilen bir yüzeye dokunduktan sonra (kapı kolları, masalar, kulplar, alışveriş arabaları vb.)
- yüzünüze dokunmadan önce (özellikle gözler, burun ve ağız)
Genel olarak, CDC aşağıdaki durumlarda rutin olarak ellerinizi yıkamanızı önerir:
- özellikle tavuk, sığır eti, domuz eti, yumurta, balık veya deniz ürünleri ile çalışırken, pişirme sırasında ve sonrasında
- bir çocuğun bezini değiştirdikten veya tuvalet eğitimine yardım ettikten sonra
- banyoyu kullandıktan sonra
- besleme, yürüme ve sevişme dahil olmak üzere evcil hayvanınıza baktıktan sonra
- hapşırdıktan, burnunuzu sildikten veya öksürdükten sonra
- Kendi kesiğiniz veya yaranızın tedavisi dahil olmak üzere ilk yardım uygulamasından önce ve sonra
- yemekten önce ve sonra
- çöpü elledikten, geri dönüştürdükten ve çöpü çıkardıktan sonra
Ayrıca, dışarı çıktıktan sonra evinize geldikten sonra ellerinizi yıkamak ve giysilerinizi değiştirmek ve iş günü boyunca ellerinizi sık sık yıkamak akıllıcadır.
CDC'ye göre, ortalama bir ofis çalışanının masası, banyodaki klozet oturağından daha fazla mikropla kaplıdır.
El ele temas, mikropların yayılmasının yaygın bir yolu olduğundan, sosyal veya iş yerinde el sıkıştıktan sonra yıkadığınızdan da emin olmalısınız.
Uygun el yıkama adımları
Virüslerin ve diğer mikropların yayılmasını durdurmak için ellerinizi nasıl etkili bir şekilde yıkayacağınız aşağıda açıklanmıştır:
- Suyu açıp ellerinizi ıslatarak başlayın. Pek çok insan ilk adım olarak sabuna uzanır, ancak önce ellerinizi ıslatmak temizlik için daha iyi bir köpük üretir.
- Islak ellerinize sıvı, kalıp veya toz sabun uygulayın.
- Sabunu köpürtün, bileklerinize, parmaklarınızın arasına ve tırnaklarınıza ve parmak uçlarınıza dağıttığınızdan emin olun.
- Ellerinizi en az 20 saniye kuvvetli bir şekilde ovalayın.
- Ellerinizi iyice durulayın.
- Ellerinizi temiz ve kuru bir bez el havlusu ile iyice kurulayın.
Yemek pişiriyorsan daha uzun süre yıkar mısın?
Yemek hazırlarken bakterilere dikkat etmelisiniz. Ellerinizi sık sık, yaklaşık birkaç dakikada bir yıkayın. Yine de bu, ellerinizi yıkamak için harcadığınız zamanı artırmanız gerektiği anlamına gelmez.
Doğru adımları izliyorsanız, ellerinizi potansiyel olarak zararlı patojenlerden tamamen temizlemek için 20 saniye yeterli olacaktır.
Gıda güvenliği uzmanları, 20 saniyeyi saymak için kullanışlı bir zamanlayıcınız yoksa, "Doğum Günün Kutlu Olsun" şarkısını arka arkaya iki kez kendinize mırıldanmanın kabaca doğru zaman miktarına eşit olacağına dikkat çekiyorlar.
Ellerinizi sıcak veya soğuk suda mı yıkarsınız?
Isı bakterileri öldürdüğünden, ellerinizi yıkamak için ılık veya sıcak suyun daha iyi olacağını varsaymak güvenli görünebilir. Ancak uzmanlara göre ikisi arasında kayda değer bir fark yok.
Patojenleri öldürmek için suyu ısıtmanız gereken sıcaklık cildinizi haşlayacaktır.
Aslında araştırmalar, ellerinizi ılık suda yıkamanın mikroplardan kurtulmak için daha iyi olduğuna dair net bir kanıt olmadığını göstermiştir.
Bu nedenle, soğuk musluk suyunun enerji ve su tüketiminde tasarruf sağladığını göz önünde bulundurarak musluğu istediğiniz sıcaklıkta çalıştırın.
Hangi tür sabun en iyi sonucu verir?
Hangi sabunun kullanılmasının en iyisi olduğuna gelince, cevap sizi şaşırtabilir. Sözde "antibakteriyel" sabunlar, normal sabunlardan daha fazla mikrop öldürmek zorunda değildir.
Aslında, antibakteriyel bileşenler içeren sabunlar, daha güçlü ve daha dirençli bakteri formları üretiyor olabilir.
Ellerinizi yıkamak için sahip olduğunuz herhangi bir sıvı, toz veya kalıp sabununu kullanın. Ellerinizi olması gerektiği kadar sık yıkıyorsanız, ellerinizin kurumasını önlemek için cildinizde nemlendirici veya "nazik" olarak işaretlenmiş bir sabun aramak isteyebilirsiniz.
Tezgahlarınızda ve lavabolarınızda tutarsanız sıvı sabun daha uygun olabilir.
Sabun yoksa ne yaparsın?
Evde sabun biterse veya kendinizi sabunu olmayan umumi bir tuvalette bulursanız, yine de ellerinizi yıkamalısınız.
Yukarıda belirtilen normal el yıkama prosedürünü izleyin ve daha sonra ellerinizi iyice kurulayın.
Sabunlu ve sabunsuz el yıkamayı karşılaştıran 2011 yılında yapılan bir çalışmada, araştırmacılar, sabunun oldukça tercih edilebilir olduğu sonucuna varmışlardır. E. coli bakteri, ellerde yüzde 8'den daha az), sabunsuz yıkamak hala yararlıdır E. coli bakteri ellerde yüzde 23).
Sabun yerine el dezenfektanı kullanabilir misiniz?
Yüzde 60'tan fazla alkol içeren el dezenfektanları, cildinizden bazı zararlı bakterileri gidermede etkilidir. Bununla birlikte, ellerinizdeki kir ve yağların çözülmesine yardımcı olmazlar ve bakterileri yok etmede ellerinizi düzgün yıkamak kadar iyi olmazlar.
Doktorun muayenehanesinde, kalabalık bir tren istasyonunda veya ofis masanızda sıkışıp kalıyorsanız, olası kirleticilerden kurtulmak için etrafta el dezenfektanı bulundurmanız iyi olur.
Ancak yemek yapıyorsanız, çocuk bezini tutuyorsanız, hasta bir yakınınıza bakıyorsanız veya banyoyu kullanıyorsanız, ellerinizi yıkamak kesinlikle tercih edilir.
Paket servisi
Ellerinizi yıkamak için uygun prosedürü izlemek, hızla ikinci doğa haline gelecektir. Elleri 20 ila 30 saniye boyunca fırçalamak, sabunun sihrini yerine getirmesi ve olası kirletici bakterilerden kurtulması için yeterli zamandır.
Özellikle COVID-19 salgını, grip mevsimi sırasında ve bağışıklığı zayıflamış insanlarla ilgilenirken ellerinizi yıkamaya dikkat edin.
Ellerinizi yıkamak, mikropların yayılmasını önlemenin kolay ve etkili bir yoludur ve en iyi yanı, tamamen sizin kontrolünüz altında olmasıdır.