Hurma, hurma ağacında yetişen lezzetli ve besleyici meyvelerdir.
Dünya çapında yaygın olarak tüketilirler ve birçok kültürde ve dinde yüksek değere sahiptirler.
Yüksek lif ve şeker içeriği nedeniyle yaygın bir şekilde lanse edilen pek çok insan hurma yemek için ideal bir zaman olup olmadığını merak ediyor.
Bu makale, yemek için en iyi ve en kötü zamanları tartışıyor.
Tarihler beslenme
Tarihler oldukça besleyicidir. En popüler çeşitler arasında Medjool ve Deglet Noor hurmaları bulunur. Taze hurmalar yenilebilir olsa da, hurmalar çoğunlukla kurutulmuş olarak tüketilir ve kuru, engebeli derileriyle kolayca tanımlanır.
3.5 ons (100 gram) hurma porsiyonu şunları sağlar:
- Kalori: 282
- Protein: 2,5 gram
- Karbonhidrat: 75 gram
- Elyaf: 8 gram
- Şeker: 64 gram
- Kalsiyum: Günlük Değerin (DV)% 3'ü
- Demir: DV'nin% 6'sı
- Potasyum: DV'nin% 14'ü
- Magnezyum: DV'nin% 10'u
- Bakır: DV'nin% 23'ü
- Selenyum: DV'nin% 6'sı
- B6 Vitamini: DV'nin% 10'u
- Folat: DV'nin% 6'sı
Tarihler tipik olarak kurutulmuş ve küçüktür. Bu, birden fazla tarih yemeyi çok mümkün kılar. Sonuç olarak, tek oturuşta büyük miktarlarda kalori, lif ve doğal şeker yemek kolaydır. Bu nedenle, tarihleri ölçülü olarak yediğinizden emin olun.
ÖzetHurma, mükemmel bir lif, doğal şeker ve birçok vitamin ve mineral kaynağıdır. Bununla birlikte, kurutulmuş hurmalar kalori bakımından yüksektir ve bir oturuşta fazla yenmesi kolaydır.
Tarih yemek için en iyi zaman
Yemeyi düşündüğünüz yiyecek ne olursa olsun, yemek için en iyi zaman acıktığınız veya yemek istediğiniz zamandır.
Pek çok sağlık guru, vücudun yiyecekleri sindirmesi için en iyi zamanların olduğunu ve bu zamanların dışında yemek yemenin zayıf sindirime neden olacağını iddia etse de, bu iddiaları destekleyecek çok az bilimsel kanıt vardır.
İnsan vücudu, ağzınıza bile dokunmadan yiyecekleri sindirmeye hazırdır. Ağızda belirli sindirim enzimlerini salgılar ve tüm sindirim süreci boyunca bunları salmaya devam eder.
Aslında vücudunuz, gıdanın makro besin oranına (karbonhidrat, protein ve yağ bileşimi) dayalı olarak ihtiyaç duyulan enzim türlerini belirleyebilir ve bunu günün herhangi bir saatinde yapabilir.
Bununla birlikte, yemek tarihlerinin ideal olabileceği zamanlar vardır, örneğin:
- Kahvaltıda. Hurma, sabahın erken saatlerinde diyetinize doğal tatlılık ve lif eklemenin mükemmel bir yolu olabilir. Dahası, yüksek lif içeriği sizi sabah boyunca tok ve tatmin edebilir.
- Öğleden sonra atıştırması olarak. Hurma, iyi bir lif kaynağıdır ve doğal şeker bakımından yüksektir. Bu lif ve şeker eşleşmesi, kan şekerinde daha yavaş bir artışa izin vererek, kısa süre sonra düşmeden enerji dolu hissetmenize yardımcı olur.
- Acıktığınızda. Konsantre bir kaloridirler ve yüksek lif içeriği nedeniyle çok doyururlar. Aç hissediyorsanız ancak tam bir öğüne hazır değilseniz, iyi bir lif, karbonhidrat ve protein kaynağı için hurmaları biraz fıstık ezmesi ile eşleştirin.
- Bir antrenmandan önce. Hurmalar şeker açısından doğal olarak yüksek olmasına rağmen, kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltmezler. Aksine, antrenmanınızı beslemek için sabit bir enerji akışına izin veren bir tür yavaş salınan karbonhidrat sağlarlar. Bir antrenmandan 30-60 dakika önce 2-4 randevu almayı deneyin.
- Gece atıştırması olarak. Yüksek lif içeriği nedeniyle uyku vakti için mükemmel bir atıştırmalıktır. Lifin sindirimi daha uzun sürer, bu da tok kalmanıza ve gece yarısı açlık sancılarını uzak tutmanıza yardımcı olabilir.
ÖzetHerhangi bir sindirim sorunu olmadan günün herhangi bir saatinde hurma yiyebilirsiniz. Ayrıca sizi tok ve tatmin edecek, enerji açısından zengin bir atıştırmalık yaparlar.
Ne zaman hurma yememelisin
Vücudunuz, ihtiyaç duyduğunuz anda yiyecekleri sindirebilse de, yemek tarihlerinin en iyi fikir olmadığı birkaç durum vardır:
- İrritabl bağırsak sendromunuz (IBS) var. IBS'li olanlar, bazı insanların sindirmekte güçlük çektiği küçük zincirli karbonhidrat olan FODMAP içeren yiyeceklere duyarlı olabilir. Önemli bir fruktoz kaynağı olarak şişkinliğe ve mide rahatsızlığına neden olabilirler.
- Büyük bir yemekten sonra. Hurmalar lif bakımından yüksektir ve sindirimi daha uzun sürer. Sonuç olarak, büyük bir yemekten sonra çok sayıda hurma yemek sizi son derece tok ve rahatsız hissettirebilir.
- Alerjiniz varsa. Nadir de olsa bazı insanlar hassas olabilir ve hatta tarihlere alerjisi olabilir. Bunun sizin için geçerli olabileceğini düşünüyorsanız, önce bir sağlık uzmanıyla konuşun.
- İshal veya gevşek dışkı yaşıyorsanız. Hurma, bazı insanlarda bağırsak hareketlerini artırabilen sorbitol olarak bilinen şeker alkolü içerir. Bu nedenle, bağırsak hareketleriniz normale dönene kadar tarihleri sınırlamak veya bunlardan kaçınmak en iyisidir.
Bu durumların dışında hurma yemek için “kötü” zamanlar yoktur. Aslında, son derece besleyicidirler ve kendilerini bir atıştırmalık veya bir öğünün parçası olarak ödünç verirler. Vücudunuzun günün 24 saati yiyecekleri çok iyi sindirebildiğini unutmayın.
ÖzetHurma, bağırsak hareketlerini artırabilen sorbitol olarak bilinen şeker alkolü bakımından yüksektir ve ishal yaşıyorsanız bundan kaçınılmalıdır. IBS veya hassasiyete sahip olanlar, yüksek fruktoz içeriği nedeniyle hurmalardan kaçınmak isteyebilirler.
Alt çizgi
Hurmalar besleyici, lezzetli ve kullanışlı bir atıştırmalıktır.
Lif, kalori ve doğal şeker bakımından zengindirler ve tatlı bir atıştırmalık veya yemeğin bir parçası olarak iyi hizmet ederler.
Vücudunuzun günün hangi saatinde olursa olsun yiyecekleri sindirebilme yeteneği sayesinde, istediğiniz zaman hurmanın tadını çıkarabilirsiniz. Yüksek lif ve şeker içeriği nedeniyle sabah, öğleden sonra veya akşam harika bir atıştırmalık yaparlar, bu da sizi tok ve enerji dolu tutmaya yardımcı olur.
Bununla birlikte, IBS'niz varsa, hassassanız veya alerjiniz varsa veya ishal yaşıyorsanız, randevulardan kaçınmak veya önce bir sağlık uzmanına danışmak isteyebilirsiniz.
Devam edin ve istediğiniz zaman ve istediğiniz şekilde randevuların tadını çıkarın.
