Hindistan Cevizi Yağı ile Kahve İçmelisiniz?

Dünya çapında milyonlarca insan güne başlamak için sabah kahvesine güveniyor.

Kahve, sadece uygun bir enerji artışı sağlayan harika bir kafein kaynağı değil, aynı zamanda birçok yararlı antioksidan ve besin maddesine de sahip.

Yeni bir trend, bu popüler yağın sağlık yararlarından yararlanmak için kahveye hindistancevizi yağı eklemektir.

Ancak bu uygulamanın sağlıklı olup olmadığını merak edebilirsiniz.

Bu makale size hindistancevizi yağı ile kahve içmeniz gerekip gerekmediğini anlatıyor.

Ketozda kalmanıza yardımcı olabilir

Hindistan cevizi yağı, yüksek yağlı, çok düşük karbonhidratlı ketojenik diyetin ardından insanlar arasında giderek daha popüler hale geldi.

Kahvenize eklemek, vücudunuzun bir tür şeker olan glikoz yerine yakıt olarak ketonları (yağ parçalanmasından üretilen moleküller) kullandığı metabolik bir durum olan ketozise ulaşmanıza veya sürdürmenize yardımcı olabilir.

Ketojenik diyette ketozisi sürdürmek, kilo kaybı, gelişmiş kan şekeri kontrolü ve azaltılmış kalp hastalığı risk faktörleri gibi sağlık yararları ile ilişkilendirilmiştir.

Hindistan cevizi yağı, orta zincirli trigliseritler (MCT'ler) adı verilen yağlarla yüklü olduğu için ketozda kalmanıza yardımcı olabilir.

Diğer yağlarla karşılaştırıldığında, MCT'ler hızla emilir ve hemen karaciğerinize verilir. Burada ya enerji kaynağı olarak kullanılırlar ya da keton cisimlerine dönüştürülürler.

İlginç bir şekilde, MCT yağları, gıdalarda bulunan başka bir yağ türü olan uzun zincirli trigliseritlerden daha kolay ketonlara dönüştürülür.

Araştırmalar, klasik bir ketojenik diyette önerilenden biraz daha fazla protein ve karbonhidrat tüketseniz bile, MCT'lerin ketozda kalmanıza yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Hindistan cevizi yağı 4 tip MCT'ye sahiptir ve yağının% 50'si MCT laurik asitten gelir.

Laurik asit, diğer MCT'lerden daha istikrarlı bir şekilde metabolize edildiğinden, ketonları daha yavaş ama daha kalıcı bir hızda yapıyor gibi görünmektedir. Bu nedenle, kahvenize hindistancevizi yağı eklemek, ketozda kalmanıza yardımcı olmanın etkili bir yoludur.

Özet

Hindistan cevizi yağı vücudunuzun keton yapmasına yardımcı olur. Ketojenik bir diyet uygularsanız, onu kahvenize eklemek ketozise ulaşmanıza ve kalmanıza yardımcı olabilir.

Sağlık yararları ve dezavantajları

Kahvenize hindistancevizi yağı eklemek, her ikisinin de sağlık yararlarından yararlanmanın kolay bir yoludur.

Kahvenize hindistancevizi yağı eklemenin sağlığı iyileştirebileceği bazı yollar şunlardır:

• Metabolizmanızı hızlandırabilir. Araştırmalar, hindistancevizi yağındaki MCT'lerin ve kahvede bulunan kafeinin metabolizmanızı hızlandırabileceğini ve bu da bir günde yaktığınız kalori miktarını artırabileceğini gösteriyor.
• Enerji seviyelerini iyileştirebilir. Kahve, daha az yorgun hissetmenize yardımcı olabilecek kafein içerir. Hindistan cevizi yağı, doğrudan karaciğerinize taşınan ve aynı zamanda hızlı bir enerji kaynağı görevi görebilen MCT'leri paketler.
• Bağırsaklarınızın düzenli kalmasına yardımcı olabilir. Hindistan cevizi yağı MCT'leri ve kafein ve klorojenik asitler gibi kahve bileşikleri bağırsaklarınızı uyarmaya ve sindirim sisteminizi sağlıklı tutmaya yardımcı olabilir.
• HDL (iyi) kolesterolü yükseltmeye yardımcı olabilir. Birkaç çalışma, hindistancevizi yağının kalp hastalığına karşı koruyucu olan HDL kolesterol seviyelerini yükseltebileceğini bulmuştur.

Bununla birlikte, kahveye hindistancevizi yağı eklemenin de sakıncaları vardır.

Yeni başlayanlar için, onu sabah kahvesine ekleyen birçok kişi, kahveyi kahvaltı yerine kullanıyor. Bunu yapmak, daha dengeli bir kahvaltı yapmaktan alacağınız birçok önemli besini kaçırabileceğiniz anlamına gelir.

Hindistan cevizi yağı bazı besin maddelerine sahipken, birçok farklı besin grubunu içeren besleyici bir kahvaltıya sahip olmayacaktır.

Dahası, hindistancevizi yağının kalorisi yüksektir ve çorba kaşığı başına 121 kalori (14 gram) sağlar. Kahveye ekleyen çoğu insan 2 yemek kaşığı - ekstra 242 kalori kullanma eğilimindedir.

Kulağa pek hoş gelmiyorsa, bu kadar kalori yakmak için 155 kiloluk (70 kg) bir kişinin hızlı bir tempoda (saatte 3,5 mil veya 5,6 km) yürümesinin yaklaşık 50 dakika alacağını unutmayın.

Ek olarak, hindistancevizi yağı ve kahvenin birleşik etkisi metabolizmanızı biraz hızlandırabilirken, eklenen kalorileri hesaba katmazsanız kilo almanız daha olasıdır.

Birkaç yemek kaşığı hindistancevizi yağındaki kalorilerin, MCT'lerin ve kafeinin alımıyla ilgili küçük metabolizma artışı nedeniyle harcanan kalorileri aşması muhtemeldir.

Dahası, safra kesesi sorunları veya pankreatit (pankreas iltihabı) gibi belirli tıbbi durumlar, yağ alımınızı sınırlandırmanızı gerekli kılabilir.

Hindistan cevizi yağı, halihazırda tüketmekte olduğunuz yağların üstüne değil, işlenmiş gıdalardan elde edilenler gibi daha az sağlıklı yağları değiştirmek için kullandığınızda çok daha etkilidir.

Özet

Kahveye hindistancevizi yağı eklemek bazı sağlık yararları sağlayabilir. Yine de, daha besleyici bir öğünü değiştirmek ve çok fazla kalori eklemek gibi potansiyel dezavantajları vardır. Ayrıca bazı tıbbi durumlar, yağ alımınızı sınırlandırmanızı gerekli kılabilir.

Ne kadar hindistancevizi yağı kullanmalısınız?

Joe bardağınızda hindistancevizi yağını denemek istiyorsanız, sıcak kahveye 1 çorba kaşığı (14 gram) ekleyerek ve yağın iyice kaynaşmasını sağlamak için iyice karıştırarak başlayın.

Bazı insanlar tropikal tarzda lezzetli bir içecek yapmak için yağı bir karıştırıcıda kahve ile karıştırmayı tercih ederler.

Sonunda, yağ alımınızı artırmak istiyorsanız, 2 yemek kaşığı (28 gram) hindistancevizi yağına kadar çalışabilirsiniz. Bu, ketoza ulaşmaya ve sürdürmeye çalışanlar için en uygun olabilir.

Mide bulantısı ve müshil benzeri semptomlara neden olabileceğinden, özellikle düşük ila orta yağlı bir diyet uyguluyorsanız, çok fazla hindistancevizi yağı eklemekten kaçının.

Ayrıca, 2 yemek kaşığı (28 gram) bu lezzetli, sağlıklı yağın sağlığa faydalarından yararlanmak için bol miktarda bulunur.

Özet

Sıcak kahvenize 1 çorba kaşığı (14 gram) hindistancevizi yağı ekleyerek başlayın. Yavaş yavaş iki katına kadar çalışabilirsiniz. Çok fazla hindistancevizi yağı eklemenin istenmeyen yan etkilere neden olabileceğini unutmayın.

Alt çizgi

Tıbbi veya kişisel nedenlerle kalori veya yağ alımınızı izliyorsanız kahvenize hindistancevizi yağı koymaktan kaçının.

Yine de, ketojenik bir diyet uygularsanız veya bu sağlıklı yağı diyetinize dahil etmek istiyorsanız, kahvenize eklemek, alımınızı artırmanın kolay bir yolu olabilir.

Hoş olmayan yan etkilerden kaçınmak için yavaş başlayın ve ilk başta 1 çorba kaşığı (14 gram) hindistancevizi yağı ekleyin.