Bunu binlerce kez duydunuz: Evde yemek pişirmek sizin için paketten yemek yapmaktan daha iyidir.
Ancak, doğramak, sotelemek ve temizlemek için zaman ayırmak, programınızla neredeyse imkansız gibi gelebilir. Devam eden pek çok etkinlik ve toplantı varken, her gece akşam yemeği hazırlamak her zaman mümkün değildi… şimdiye kadar.
Yavaş pişiricinize girin. Zaman kazandıran bu dahice cihazla, tüm hafta boyunca akşam yemeği ve öğle yemeği yiyebilirsiniz. Bahane yok!
Yavaş pişiriciler, sıfırdan yemek pişirmeyi kolaylaştırarak ve hatta kavrulmuş tavuk veya köri gibi en sevdiğiniz paketli yemeği değiştirerek paradan tasarruf etmenize yardımcı olabilir. Daha iyi yiyeceksiniz ve aslında hangi malzemeleri yediğinizi de bileceksiniz.
Ciddi olalım: Yavaş pişirici kullanmanın en zor kısmı, lezzetli akşam yemeğinizi bütün gün koklamak ve kazmak için beklemek zorunda kalmaktır!
Yavaş Tencere Sığır Bourguignon
Ağzınızda eriyen et, sulu sebzeler, zengin sos - evet, bu yemek yavaş bir tencereden çıktı.
Bu kış yemeği, çocukluğunuzun dana yahnisi. Kendinizi ağırlıkta hissettirmeden tatlı ve doyurucu. Tek başına veya patates püresi veya karnabahar püresi üzerine servis edin.
Bu etli bourguignon 8 ila 10 saat arasında yemek yaptığından, malzemelerinizi bir gece önceden hazırlamak isteyebilirsiniz, böylece hepiniz sabah pişirmeye başlayabilirsiniz.
Tarif Eleştirmeni'nden tarifi alın!
Yavaş Pişiricide Somon
Somon, kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabilecek sağlıklı yağları ile tanınır, ancak 100 gramlık (3.5 ons) porsiyonda şu besinler bulunur:
- magnezyum
- B-6 vitamini
- b12 vitamini
- D vitamini
- Kullanılan çeşide bağlı olarak yaklaşık 25 gram protein
Somon balığı pişirmek karmaşık veya stresli olmak zorunda değildir. Bu tarif, her seferinde yumuşak, mükemmel pişmiş somon balığı sağlar. Daha da iyisi, iki kişilik birkaç fileto pişirebilir veya bir sonraki akşam yemeği partiniz için yeterince hazırlayabilirsiniz.
Her seferinde yeni bir yemek hazırlamak için kendi pişirme sıvınızı seçin ve soğan veya rezene gibi dilimlenmiş aromatik sebzeleri ekleyin.
The Kitchn'den tarifi alın!
Baharatlı Yavaş Tencere Nohut Chili
Tatlı patates ve nohut sayesinde bu vejeteryan biber, doyurucu ve protein doludur.
Adobo sosu, biber tozu ve kimyon, karabiber doğramaktan veya midenizde bir delik açmaktan endişelenmenize gerek kalmadan ısı katar. Ekstra protein ve ısıyı hafifletmek için Yunan yoğurdu ile servis yapın veya aynı krema hissi için eklenmiş sağlıklı yağlarla avokado ekleyin.
Sabahları tüm malzemelerinizi yavaş pişiriciye atmayı unuttunuz mu? Sorun değil! 30 dakikadan daha kısa sürede masada akşam yemeği yemek yerine Hazır Tencereye doldurun.
Tatlı Bezelye ve Safran'dan tarifi alın!
Yavaş Pişirilmiş Yabani Pirinç Sebze Çorbası
Bu doyurucu vegan çorbasıyla küçük bir kase sonbaharın tadını çıkarın. Balkabağı, beyaz fasulye ve lahana, Toskana etkileri ile rahatlatıcı bir çorba için birleşir. Tam tarif sekiz kişiliktir ya da son dakikada kolay bir yemek için artıklarınızı dondurabilirsiniz.
Yabani pirinç, içerdiği protein ve lif sayesinde çiğnenebilir bir doku ve kalıcılık sağlar. Bu tarifi yaklaşık 6 saat yavaş yavaş pişirebilirken, sıcağı yükseltirseniz 3,5 saatte hazırdır.
Tarifi Kristine’in Mutfagi’ndan al!
Yavaş Pişirici Hindistan Cevizli Kinoa Köri
Yavaş pişiriciler sadece hafta içi akşam yemekleri için değildir. Bu hindistan cevizli kinoa körisi, sizi sıkılmayacak veya #saddesklunch'a takılıp kalmayacak şekilde besleyici yoğun bir öğle yemeği hazırlar. Tarifi Pazar günü yapın ve haftanın geri kalanında paketleyin.
Kinoa, tatlı patates, brokoli ve nohut arasında aç kalmazsınız. Zerdeçal ve zencefil bu köriye belirgin tonunu verir ve anti-enflamatuar özellikler ekler.
Tarifi Simply Quinoa'dan alın!
Tatlı Patates ve Siyah Fasulye ile Yavaş Pişirici Hindi Quinoa Chili
Diyetinize kinoa eklemek için başka bir nedene mi ihtiyacınız var? Besleyici tohumlar aynı zamanda tam bir protein oluşturur, bu da vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitleri içerdikleri anlamına gelir.
Bu renkli biber ayrıca yağsız öğütülmüş hindi ve siyah fasulye kullanır ve porsiyon başına 28 gram protein sağlar. Bira ve geleneksel acı biber baharatları, bu yemeğe daha fazlası için geri gelmenizi sağlayacak benzersiz bir lezzet verir.
Tarifi İyi Kaplama'dan alın!
Sağlıklı Tavuklu Patates Çorbası
Bu kalın, kremsi çorbada krema veya süt ürünü yok. Bunun yerine yavaşça pişirilen patatesler suyu koyulaştırır.
8-12 saat pişirilen bu tarifi kahvaltıda yapabilir ve günün geri kalanında unutabilirsiniz.
Tavuğu diğer çorba malzemelerinin içine atın veya patatesler piştikten sonra kalan tavuğu ekleyin.
Tarifi Baharatlı Bir Perspektiften alın!
Yavaş Pişirici Coq au Vin (Şarapta Tavuk)
Bu klasik Fransız yahnisi, bir şarap sosunda tavuk, patates ve mantar pişirilerek yapılır. Renk ve besin desteği sağlamak için bu versiyona havuç ve dolmalık biber eklenir.
Stressiz akşam yemeğinize eşlik etmek için artık şarabı saklayın - bir fincanın yalnızca 3 / 4'ünü kullanın -.
Diethood'dan tarifi alın!
Yavaş Pişirici Hint Tereyağlı Tavuk
Bu "tereyağlı" tavuğun gerçekte tereyağı veya kreması yoktur. Bunun yerine, yağsız yoğurt, tüm doymuş yağlar içermeyen kremsi bir doku verir.
Bu yemeği hazırlamak sadece 10 dakika sürüyor. Daha sonra yavaş tencereye atın ve baharatların sihrini 6 saat boyunca yapmasına izin verin. İlk önce tavuğu çözmenize bile gerek yok.
Bu tereyağlı tavuğu evde beklerken kimin paketlemeye ihtiyacı var?
The Kitchen Paper'dan tarifi alın!
Yavaş Pişirilmiş Tavuk, Sebze ve Mercimek Köri
Mercimek, yüzyıllardır dünyanın pek çok mutfağının temelini oluşturuyor ve bunun iyi bir nedeni var! Pişirilmiş fincan başına yaklaşık 18 gram ile en uygun fiyatlı protein kaynaklarından biridir ve her türlü yemeğe eklenmesi kolaydır.
Bu tarif, lezzetli ve sağlıklı bir köri oluşturmak için mercimek, tavuk, karnabahar ve ıspanak kullanır.
Tek bir fincan pişmiş mercimek, günlük önerilen folat alımınızın neredeyse yüzde 100'üne sahiptir. Bu temel B vitamini, kırmızı kan hücrelerinin üretilmesine yardımcı olur ve DNA'yı yapar ve onarır.
Bir Oregon Cottage'dan tarifi alın!
Tatlı Patates ve Kinoa Çorbası
Bu yemek için hazırlamanız gereken tek şey tatlı patatesler ve kemiksiz, derisiz tavuk göğsüdür - ve birçok mağazada bunları hazırlar ve gerekirse kullanıma hazırlar.
Bir fincan kinoa (baharatsız veya baharat paketi ile birlikte), konserve domates ve biber baharat karışımı dahil tüm malzemelerinizi ekleyin ve yavaş pişiriciyi açın.
Tarifini Chelsea’nin Messy Apronundan alın!
Yavaş Pişirici Sarımsak Balzamik Bütün Tavuk
Kızartmayı veya mangal yapmayı unutun - 6 litrelik yavaş bir tencere, bütün bir tavuğu kolayca pişirebilir. Kasaplık veya yakma endişesi gerekmez.
Bu tarifle, sebzeleri tavukla birlikte pişireceksiniz, böylece tüm öğününüz bir anda hazır olacak. Ağız sulandıran bir sarımsak balzamik sosu, bu glütensiz, düşük karbonhidrat ve paleo dostu yemeği tatlandırır.
Adil uyarı: Tavuğunuz o kadar hassas olacak ki, onu tencereden çıkardığınızda kemikten düşmeye başlayacaktır.
Real Food Whole Life'dan tarifi alın!
Güveç Ballı Limonlu Tavuk
Ev yapımı limon biberli tereyağı ve tatlı bal sosu, bu lezzetli sırlı tavuğu yaratır.
Sos, limon suyu, bal, portakal suyu ve biraz tuz ile yapılır. Bu kadar. Bütün bu tavuğun yavaş bir tencerede pişirildiğini veya çok az malzemeye sahip olduğunu asla tahmin edemezsiniz.
Doyurucu bir yemek için pilav ve sebzelerin yanında servis yapın veya bütün tavuğu pişirin ve hafta boyunca yemeklerde kullanın..
Diethood'dan tarifi alın!
Alt çizgi
Yavaş pişirici tariflerinin gerçek güzelliği, her şeyi devam ettirip bir süre unutabilmenizdir. Ev yapımı bir yemeğin tadını çıkarırken akşamlarınızı serbest bırakmanızı kolaylaştırır.
Bazı yavaş pişirici tarifleri için malzemeleri önceden hazırlayabilir, bir galonluk dondurucu poşeti içinde dondurabilir ve ardından bunları poşetten doğrudan dondurucudan yavaş pişiriciye atabilirsiniz.
Mutfakta çok fazla zaman harcamadan, besinlerle dolu, modern, lezzetli yemekler yapabilirsiniz.
Mandy Ferreira, San Francisco Körfez Bölgesi'nde yazar ve editördür. Sağlık, zindelik ve sürdürülebilir yaşam konusunda tutkulu. Şu anda koşmaya, olimpik kaldırmaya ve yogaya takıntılı ama aynı zamanda yüzüyor, bisiklete biniyor ve yapabileceği her şeyi yapıyor. Ona ayak uydurabilirsin Blog ve üzerinde Twitter.
